阪前台南市中西區(預定)店-廚藝助理

【工作內容】 

1. 執行日常內場廚房作業：依照標準流程進行食材前置作業及餐點製作。 

2. 協助廚房現場管理：協助管理出餐流程與各站作業，確保出餐品質與時效。 

3. 落實環境清潔與衛生：落實廚房環境清潔與衛生安全規範，協助執行日常巡檢。 

4. 協助夥伴指導與培訓：協助新人教育訓練與日常作業指導。 

5. 問題處理與回報：即時處理作業異常或客訴問題，並向主管回報狀況。 

6. 團隊協作：與夥伴協力完成每道料理，共同實踐「新鮮、健康、美味」的品牌精神。 

7. 輪調發展：願意配合至各店輪調學習受訓。 

【薪資與福利亮點】 

✩每月達標獎金:與團隊共同努力，月月達標、月月加薪！ 

✩年度績效獎金：一年發放兩次，肯定每一份努力與貢獻。
 

✩技能考照補助制度:鼓勵多元學習，支持考取專業證照持續成長。 

✩升遷考核制度:明確的職等與薪資範圍，讓你看得見努力成果，規劃清晰的職涯藍圖。

✿✿✿親愛的餐飲職人✿✿✿ 

我們誠摯地邀請您成為我們的一員，加入我們充滿活力的加盟團隊，在這個職位中，您將在麵食餐飲的舞台上，與食材和創意共同起舞，為客人帶來美味和滿足！ 

✨【餐館營業前準備作業】✨ 

在這個職位上，您將參與餐館營業前的準備作業。您將確保餐廳在營業前做好充分的準備，讓客人享受順暢的用餐經驗。 

✨【餐點烹調出餐】✨ 

在這個職位上，您將參與餐點的烹調工作，如牛肉麵、水餃、煎餃等。您將確保美味餐點的烹調，為客人帶來美味的用餐體驗。 

✨【櫃檯點餐及結帳】✨ 

在這個職位上，您將參與櫃檯的點餐和結帳工作。您將成為客人的第一個接觸點，確保他們得到準確和友善的服務，並完成順暢的結帳流程。 

✨【食品衛生維護及環境清潔】✨ 

在這個職位上，您將參與食品衛生的維護和環境的清潔工作。您將確保食材的安全和衛生，同時保持餐廳的整潔和舒適，為客人提供良好的用餐環境。 

✨【打烊收尾工作】✨ 

在這個職位上，您將參與餐廳的打烊收尾工作。您將確保餐廳在結束營業後完成所有必要的整理工作，為隔日的營業做好準備。 

如果您對麵食充滿熱情，且渴望在餐飲領域展現才華，歡迎加入我們的團隊，與麵食共同起舞，為客人帶來愉悅的用餐體驗！ 

投遞您的履歷，讓我們一同在麵食世界創造新的美味回憶✌✌ 

#加盟店福利項目以面議為主。

台南傳統羊肉小吃店 

生鮮處理/切菜備料 

有相關經驗尤佳

台南傳統羊肉小吃店 

送餐/收餐 

桌面整理 

反應靈敏 

有相關經驗尤佳

1.製作餐點與顧客服務。 

2.內外場工作。 

3.店內環境、座位區清潔整理。 

4.收銀結帳，開店前準備及作業。 

5.完成主管交辦事項。 

6. 當班日可免費享用一份員工餐、汽水機飲料暢飲。

【我們尋找的特質】 

1.充滿熱情、親切、細⼼、貼⼼、主動服務他人的性格。 

2.誠正信實、以人為本，樂於接受挑戰、反應能⼒快的管理性格。 

3.重視團隊合作，善於與團隊溝通，激勵和培養團員的領導性格。 

【工作內容】 

1.現場營運督導管理。 

2.執行達成每月及年度營業目標。 

3.新人帶訓。 

4.領導團隊並創造團隊力與向心力。 

5.提升、維護餐點品質。 

6.執行人事及成本控制。 

7.需配合公司輪調至各店訓練。 

8.需配合公司安排分店：品牌各分店。

負責出餐添飯包裝  

進階學習廚房內的職務獎金加給  

月休8 

洗碗整理 

招待客人  

三節  

團保  

年終  

勞健保  

業績獎金 

特休

1.佈置及清理餐桌 

2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

4.製作餐點(鍋燒、炸類、吐司漢堡類) 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

月休6-10天

☎️直接電洽:0915088593王主廚 

☎️親洽:台南市中西區青年路226巷4號 找王主廚 

👉工作內容 

1.負責餐飲場所的廚房及外場聯繫 

2.顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

👉公司福利 

🧧三節紅包🧧員工聚餐🧧春酒或尾牙 

🟣視工作能力都可以調整薪資，歡迎來面試討論溝通🟣

1.叫貨、盤點備料 

2.維持衛生清潔・愛惜器具設備 

3.烹調料理・確定食材新鮮及出餐品質 

4.必要之時支援外場（如介紹菜色等） 

5.協助主管交辦事項

[工作內容] 

1.不分內/外場屬於合併型態的工作內容。 

2.製麵團、桿麵、煮麵、製作高湯、洗切食材、備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀、清洗器皿、餐具與收拾餐盤餐具、環境清潔...等。 

3.協助店鋪訂貨等行政事務。 

4.協助提升營運業績作業 

5.須接受區域內支援以及調店〝 

[工作地點]台南市門市： 

1.新光三越中山店- 台南市中西區中山路162號B2F 

2.新光三越西門店- 台南市中西區西門路一段658號B2F 

3.家樂福安平店-台南市中西區中華西路二段16號2樓 

4.南紡購物中心店-台南市東區中華東路一段366號B1 

[福利制度] 

★保險保障：除法定勞/健/退以外、提供團體保險。 

★獎金多多：年節禮金/禮券、績效獎金、年終獎金、年中獎金、生日禮。 

★其他福利：美味員工餐、尾牙、年度健康檢查，旅遊補助。 

★職涯規劃：教育訓練、績效考核、暢通的晉升管道。 

「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

負責餐廳洗碗工作、切菜、端湯端菜備料等 

學習使用洗碗機 

月休8 

三節獎金 

年終獎金 

業績獎金 

勞健保 

團保 

特休

櫃台夥伴: 

接聽顧客電話安排訂位，帶位，結帳 

外場夥伴: 

協助送餐，收桌，顧桌，打烊整理清潔環境工作 

內場夥伴: 

協助做單，食材擺盤，切肉，剝蝦，洗碗，打烊清潔工作

1.負責擺盤、送餐，帶位、點餐等工作。  

2.負責準備各種食材，以完成烹飪的前置工作。

◆無經驗可！透過服務傳遞快樂的工作 

◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~ 

【工作地點】 

台南FOCUS店 

【工作內容】 

▲外場 

顧客接待,說明帶位,設備介紹,桌邊/櫃台結帳,環境維護 

(由前輩帶領,有完整教育訓練,初次從事服務業者,也能安心工作) 

▲內場 

壽司製作,食材準備,餐點製作,環境清潔與整理 

【工作時間】 

應徵時段：早班．晚班．假日班 

彈性排班時段：9:00~23:00(時間可與主管討論) 

(時間排班依店鋪營運狀況,會有增減調整) 

【公司福利】 

提供員工餐飲優惠 

三節獎金 

完整的教育訓練 

工讀轉正(職等保留) 

【兼職時薪】 

201~261元 

完善的晉升制度 

【未來發展】 

⊚日本知名老牌上市上櫃公司，已於美國上市，目前台灣上櫃登入成績亮眼。 

⊚海外擴點進行中，秉持日本藏壽司品牌精神，致力提供安心美味的日式餐點及樂趣無限的體驗式用餐環境。 

⊚完善的福利、優渥的薪資制度，讓社員可以安心的在這歡樂的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值。 

歡迎優秀、有志的您一起加入， 

用實力展現出最強大的自己，成就管理者夢想！

1.店鋪營業額提高。 

2.負責區域店鋪管理與巡視監督。 

3.店鋪營運方針擬定與各項成本控管。 

4.店鋪人力配置、調度及訓練。 

5.執行與追蹤各項營運績效管理目標。 

6.需有五年以上直營連鎖餐飲品牌經歷。 

7.需接受公司外縣市調派與區域異動(有外縣市租屋津貼)。 

8.主管交辦事完成及回報。 

「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」 

**此職務並非駐點在一處出勤，投遞履歷前請您多加思考喔**

-工作內容 

1.學習符合店營業內場所需的相關技能，並接受考核。 

2.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材，烘焙PIZZA等西式料理。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。  

5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。  

6.維持與確保烤箱，冰箱及其他地區的衛生及清潔標準。 

7.吃苦耐勞，無餐飲經驗者歡迎。 

-福利制度  

1.遵守勞基法規定，勞保，健保，勞退金提撥。 

2.加班費，國定假日及年假期間出勤薪水兩倍。 

-餐飲補助  

員購制度 

-娛樂活動  

員工不定期聚餐,尾牙或春酒 

歡迎加入成為我們的夥伴!

食材分切.處理食材 

維護環境清潔安全 

無經驗可培訓. 

上班時間：1800～2200 

(也可選擇假日斑)

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.清洗食材 

5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

6.進行擺盤的動作 

7.工作區域和設備的清潔以及保養

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.進行擺盤的動作 

4.工作區域和設備的清潔以及保養 

5.出餐給客人 

6.餐飲科系畢業為佳