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〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

晚上睡不著 

製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手

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親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

4.送單點單收銀 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

7.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★內場廚務員挑戰雙獎金★★ 

◆任用薪資：43,200~50,000元。 

◆通過考核：薪資上看50,000元，挑戰最快一年內晉升領班。  

◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼6,000元以上。  

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作職掌】 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物。

工作內容:  

1. 負責切菜、洗菜及準備配料，確保食材的新鮮與品質。  

2. 協助廚房師傅完成各項料理的食材準備與加工。  

3. 執行小菜的製作、擺盤及品質檢查，提升客人用餐體驗。  

4. 負責內場環境清潔，包含工作區域衛生與垃圾分類處理。  

5. 定期檢查食材庫存，進行基礎盤點與補貨需求反饋。  

公司福利:日供兩餐(午晚餐)、享勞健保 、定期員工旅遊 、年度公司尾牙、年終、三節禮盒or禮券、生日禮券

工作內容  

1. 定期進行餐廳區域的清潔作業，確保用餐環境衛生整潔。  

2. 提供顧客桌邊服務，包括遞送餐具與解說點餐流程。  

3. 主動遞交菜單，回答餐飲相關問題，並提供合理建議。  

4. 準確記錄顧客點餐內容，並迅速傳達至內場處理。  

5. 將菜品準時送至訂桌，並主動提供周到貼心的餐飲服務。  

6. 利用點餐系統進行菜單輸入，確保資料準確無誤。  

7. 處理外帶訂單，包括打包餐點與確認內容無誤。  

8. 協助外場其他相關工作，確保營運流程順暢高效。  

公司福利:日供兩餐(午晚餐)、享勞健保 、定期員工旅遊 、年度公司尾牙、年終獎金、三節禮盒or禮券、生日禮券

對餐飲服務有興趣 

內場服務 

餐點製作、出餐及廚房相關事務 

須配合排班

餐點製作與擺盤 食材備料, 環境整潔

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💼 我們讓機會變為可能  

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◆ 研修期間月月考核，月月調薪。  

◆ 彈性工時，加班費按規定計算，讓你工作與生活兼顧！  

🎯你的主要任務：  

1. 開店營業，閉店打烊，確保流暢順利的營運。  

2. 打造用餐體驗：熟悉菜單、提供專業建議，讓顧客每餐都是享受。  

3. 維持經營穩定：庫存管理與盤點，確保食材充足並高品質。  

4. 衛生至上：落實餐廳清潔與衛生守則，符合規範與公司標準。  

⏰ 彈性的工作安排  

1. 工時：9:00~18:00 / 13:30~22:30（含1小時休息）。 

2. 每月休8~10天，超彈性排班！讓你的時間更隨心所欲！🗓️ 

💡 獎金多多福利滿滿  

◆ 年末獎金，用努力迎接美好年尾！  

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😎 我們的貼心福利  

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⏰ 工作 & 休假時間 

1. 工時：13:30~22:30 / 14:00~23:00（含1小時休息）。 

2. 每月休8~10天，超彈性排班！讓你的時間更隨心所欲！🗓️ 

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🎯 你的日常任務 

1. 🌟 閉店打烊的收尾工作，全力以赴！ 

2. 🎨 內場料理：備料、配餐、出餐及簡單的飲料調配。 

3. 😀 櫃台服務：點餐、出餐、結帳。 

4. 🧹 維護環境整潔：設備及用品的清潔、餐具整理。 

🚀 快來感受溫暖有力的團隊氣氛，憧憬幸福的工作生活吧！等你一起加入！🌈

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⏰ 工作 & 休假時間 

1. 工時：09:00-18:00 / 09:30-18:30 / 10:00-19:00（含1小時休息）。 

2. 每月休8~10天，超彈性排班！讓你的時間更隨心所欲！🗓️ 

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✅學歷不拘。  

✅排班彈性 。 

✅時數津貼1,200元/月。  

✅三個月調薪一次。  

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✲【工作內容】  

1. 早上的開班整理，晚間打烊收尾，讓顧客體驗的每一刻都精緻無比!  

2. 在內場，從備料到配餐，出餐到簡易飲料調製，讓每道料理都傳遞美味與用心!  

3. 在外場，點餐、結帳、處理櫃檯事務，每個笑容都是一份暖心的記憶!  

4. 負責環境、設備和餐具的清潔，維持店內的溫馨與整潔! 

✲【排班說明】  

⊙ 早班：09:00－18:00  

⊙ 晚班：18:00－23:00  

📅 排班彈性，可依營運需求調整(準確時間以店舖排定為主)  

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4. 規劃完善的勞、健保及團保，讓你工作安心無憂。  

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