晚班炒菜師傅

工作內容：顧客服務、餐點外送、結帳與收銀、製作餐點、食材準備調理、控管各來源訂單、維護工作環境整潔等。  

．一般正職員工：接待及引導、製作餐點、餐點介紹、協助顧客點餐、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等。  

．幹部級以上員工：新進員工培訓、確保食材及出餐品質、每日庫存清點、現場員工控管、解決現場客人問題…等。  

*正職人員薪資：  

正職薪資32000元起  

並依能力表現調薪，需配合公司排班、輪班。  

*晉升管理職薪資：  

店面幹部薪資加獎金34000元起  

店面店長薪資加獎金35000元起  

晉升路徑：  

．試用期→正職人員→幹部→店長→更高職位….。  

福利項目：  

．基本項目：團保、三節禮金、免費供餐、特約健身房優惠、員工折扣、績效獎金、全勤獎金、不定期公司聚餐。  

隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主。

1.負責商品介紹銷售與諮詢、收銀結帳包裝等。 

2.協助商品訂貨、庫存盤點管理，熱食補鍋與商品排面整理。 

3.協助器具清洗、門市清潔、商品陳列佈置等。 

4.協助門市進行活動規劃，並提出營運建議。 

5.學習人力調度與人員管理。 

6.發展可能：門店管理、展店、品牌管理 

7.負責主炒檯烹飪，會用中華鍋尤佳。

1.負責商品介紹銷售與諮詢、收銀結帳包裝等。 

2.協助商品訂貨、庫存盤點管理，熱食補鍋與商品排面整理。 

3.協助器具清洗、門市清潔、商品陳列佈置等。 

4.協助門市進行活動規劃，並提出營運建議。 

5.學習人力調度與人員管理。 

6.發展可能：門店管理、展店、品牌管理 

7.負責主炒檯烹飪，會用中華鍋尤佳。

【肉次方 燒肉放題】極致熱情，無限可能！ 

我們以原塊牛肉與滿滿誠意，打造難忘的燒肉體驗。加入肉次方，在充滿活力的環境中展現實力，開啟你的職場新篇章！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】 

10:00~凌晨00:00 

※每日排班8小時、採兩段排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1.準備食材。 

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3.進行廚房內的衛生管理工作。 

4.對食材有基本認知處理及烹調。 

5. 熟悉器具使用。 

6. 觀察製作流程並予以適時調整 

7.對餐飲工作有興趣熱忱。

咕嚕咕嚕家うちりょうり 

誠徵廚房領班(正職)(裕誠店) 

※具有日式料理餐飲廚房經驗1年以上，優先錄取※ 

考核期通過加發獎金12.000元(一次性獎金，一次領取) 

✨三個月考核期滿後每個月另有考核獎金，薪資最低42500起至45700元✨ 

工作內容包含： 

1. 協助研發新品 

2. 負責食物製作、擺盤、備餐、烹調出餐、收料 

4. 廚房食品安全衛生管理、清潔、維護 

5. 各項廚房設備清潔保養，維持整理廚房衛生 

6. 協助執行各項行政作業（盤點、下單、排班） 

7. 協助分級管理、培訓員工 

8. 維持菜色品質控管 

9. 協助建立廚房管理制度 

10. 餐點食材進貨及備料管理 

11. 負責任、勇於接受指教進而改進 

12. 樂於料理的創作可將自己擅長的廚藝加以運用 

※具抗壓、善溝通技巧 

※喜歡和人群相處、有服務的熱忱 

※良好的配合度, 工作負責, 可配合門市輪班作業 

※良好的升遷制度, 透過工站的考核可晉升職等

1.根據顧客的點單進行烹調 

2.設計菜單，以中式料理為主 

3.依據餐單準備相關的食材 

4.需具加勞健保資格 

5.需基本刀工.會切肉品 

6.熟悉中式熱炒類烹煮 

7.能配合兩段班者優先錄取

1.根據顧客的點單進行烹調 

2.設計菜單，以中式料理為主 

3.依據餐單準備相關的食材 

4.需具加勞健保資格 

5.需基本刀工.會切肉品 

6.熟悉中式熱炒類烹煮

ö瓦要找的就是你ö 

ö城心誠意歡迎你ö 

☑工作內容 

✦依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材，且協助打包外帶食物。 

✦於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

✦負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

✦協助廚師測量食材的容量與重量。 

✦配合公司排班支援、輪調班別，排班時段以各分店實際排定為主。 

✦遵守公司規定，讓我們快樂上班，一起成長！ 

☀ 

瓦城泰統餐飲集團的每一天，我們用心希望讓顧客透過美食感到幸福！☺ 

竭誠歡迎喜歡美食、熱愛與人互動的你，與我們傳遞東方美食的魅力！☺ 

我們將以完整的培育系統，讓熱情有活力的你，看見自已更多的可能性！☺ 

★此職缺為集團總招募職位，實際薪資會因應不同品牌而有所調整。

1.依據餐單準備相關的食材 

2.烹調店內餐點 

3.清理以及保養設備

1.清洗、準備食材。 

2.維護廚房環境清潔、衛生。 

3.料理中式餐點。 

4.掌控餐點品質。 

***四周變形排班***

1.清洗、準備食材。 

2.維護廚房環境清潔、衛生。 

3.料理中式餐點。 

4.掌控餐點品質。 

***四周變形排班***

《工作內容》 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.學習獨立烹飪菜餚。 

6.協助打包外帶的食物。 

《實習區域》 

全台門市均可申請~

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理及備用 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.清理及保養設備 

5.設計菜單，以中式料理為主 

6.食材的保鮮，環境衛生

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.測量食材的容量與重量。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

【享鴨】歡聚享鴨，職場更添溫情！ 

以烤鴨為核心，為顧客與夥伴帶來歡樂時光。加入享鴨，與我們共創溫暖職場，共享成長的 美好回憶！ 

【工作內容】爐台師傅 

餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【享鴨】歡聚享鴨，職場更添溫情！ 

以烤鴨為核心，為顧客與夥伴帶來歡樂時光。加入享鴨，與我們共創溫暖職場，共享成長的 美好回憶！ 

【工作內容】廚藝中工 

餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

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【工作內容】廚藝中工 

餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

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【工作內容】爐台師傅 

餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

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