PT餐飲服務人員(Bigtom美國冰淇淋文化館 國父紀念館翠湖店 )(刊期已經結束)

正職服務員(百家班活蝦-基隆路店)  

🍤【百家班活蝦】熱情招募中！  

想在熱鬧並充滿活力的餐飲環境中大展身手嗎？歡迎加入我們的服務團隊！  

🎯 你的日常任務  

1. 熱心接待並協助客人點菜，讓每位顧客都有賓至如歸的感受  

2. 熟練上菜流程，把每道菜色以最快的速度送達顧客桌前  

3. 整潔到位的服務，確保桌面清爽舒適  

4. 操作簡單的點餐系統及準確結帳，讓每次交易都順暢無憂  

5. 提供親切的顧客服務，讓顧客臉上帶著滿意的笑容離開  

6. 維持環境衛生，創造乾淨舒適的用餐空間  

快來加入【百家班活蝦】，不只是一次工作機會，更是加入有趣大家庭的絕佳選擇！✨

1.冰淇淋、鬆餅、貝果三明治、咖啡飲料等製作 

2.送餐，服務顧客。 

3.熱忱、耐心、細心、有恆心，接受挑戰。

1.將食材依照指示要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

2.組合沙拉或冷盤進行擺盤的動作  

3.工作區域環境和設備的清潔以及保養  

4.業務推廣、客戶餐點問題之解決  

5.協助正職人員處理工作上的事務  

6.視從事產業而定，協助或負責特定工作事務  

7.餐點製作以及聽從主管指示  

工作時段以及排休自由彈性 , 歡迎有空閒時間來兼職的夥伴 

★公司福利： 

當天值班即可享員工餐 

全勤獎金另記 , 定期考核調薪最高可達250H 

端午品牌禮金 , 年節紅包 , 員購優惠~ 

南港車站門市 , 統一時代門市 , 大巨蛋門市 皆有職缺~!! 

歡迎對服務、餐飲有熱忱者加入我們團隊！  

也非常歡迎二度就業或是有服務熱忱的人哦~!!

【關於我們】 

膳馨從台中起家，自2013年創立至今，已走過十三年。從一開始的在地經營，到連續獲得米其林推薦，我們一路穩穩地把基礎打好，也持續往前走。 

2026年10月，我們將首次跨出台中，前進台北展店，把這份對台菜的堅持帶到新的城市。對我們來說，這不只是開一間新店，而是把這些年累積的經驗與文化，延續到下一個階段。 

如果你期待在一個有人願意帶、也能一起成長的環境工作，這次台北展店，會是一個不錯的起點。 

【職位內容】 

*提供優質顧客服務： 

-熱情接待顧客，主動關心用餐需求，解答問題並妥善處理顧客反饋或客訴。 

-確保每位顧客享有愉快且難忘的用餐體驗。 

*協助營運管理： 

-學習並參與餐廳日常運營，熟悉訂單管理、出餐流程及相關營運細節。 

-協助提升運營效率，確保流程順暢。 

*團隊合作與員工帶領： 

-與團隊緊密合作，協助完成日常工作任務，共同實現營運目標。 

-支援新進員工的培訓與指導，幫助團隊快速適應並融入工作環境。 

*用餐環境維護： 

-負責維持用餐區域的整潔與秩序，定時清理桌面及周邊環境。 

-營造舒適溫馨的用餐氛圍，提升顧客對餐廳的滿意度。 

*協助促銷活動： 

-積極參與促銷活動的執行與推廣，提升顧客參與度並促進銷售業績。 

-與內場緊密配合，確保促銷活動順利進行。 

✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ 

-完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 

-每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 

-鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 

我們尋找熱情主動、善於溝通並喜歡與人互動的夥伴，無論有無經驗，只要您對服務充滿熱忱，願意學習並與團隊共同努力，我們都期待與您攜手成長！ 

✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

【關於我們】 

膳馨從台中起家，自2013年創立至今，已走過十三年。從一開始的在地經營，到連續獲得米其林推薦，我們一路穩穩地把基礎打好，也持續往前走。 

2026年10月，我們將首次跨出台中，前進台北展店，把這份對台菜的堅持帶到新的城市。對我們來說，這不只是開一間新店，而是把這些年累積的經驗與文化，延續到下一個階段。 

如果你期待在一個有人願意帶、也能一起成長的環境工作，這次台北展店，會是一個不錯的起點。 

【職位內容】 

*顧客服務 

確保顧客滿意度，提供優質的客戶服務，並監督維護服務標準，解決客戶問題和投訴，建 

立良好的顧客關係。 

*物料包材控管 

確實依據店內所需控管叫貨數量，不造成耗損或不足之狀況。 

*餐廳營運管理 

確保餐廳日常營運及設施、設備正常運作, 包括點餐、服務流程、座位安排、餐飲品質等 

的控制和管理。 

*團隊管理 

負責指導、培訓和管理外場團隊成員，確保職員具備現場所需的職能及說菜知識，並高效 

執行工作任務。 

*其他工作內容 

除日常事項交辦外，亦需協助處理相關文書作業，並關注人員狀況與關懷需求。 

✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ 

-完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 

-每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 

-鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 

我們尋找熱情主動、善於溝通並喜歡與人互動的夥伴，無論有無經驗，只要您對服務充滿熱忱，願意學習並與團隊共同努力，我們都期待與您攜手成長！ 

✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

【關於我們】 

膳馨從台中起家，自2013年創立至今，已走過十三年。從一開始的在地經營，到連續獲得米其林推薦，我們一路穩穩地把基礎打好，也持續往前走。 

2026年10月，我們將首次跨出台中，前進台北展店，把這份對台菜的堅持帶到新的城市。對我們來說，這不只是開一間新店，而是把這些年累積的經驗與文化，延續到下一個階段。 

如果你期待在一個有人願意帶、也能一起成長的環境工作，這次台北展店，會是一個不錯的起點。 

【職位內容】 

*協助店長管理餐廳 

副店長擔任店長的助手，協助管理餐廳的日常運營，包括人力資源管理、調度排班、協調 

部門合作等。 

*監督工作流程 

副店長負責監督餐廳各個部門的工作流程，確保順利的運營和高效的工作流程。 

*維護品質標準 

副店長確保餐廳的上菜品質、衛生標準和服務品質符合公司標準，並提供培訓和指導給員 

工。 

*顧客服務 

副店長負責處理顧客投訴，確保顧客滿意度，提供優質的客戶服務，並建立良好的顧客關 

係。 

*財務管理 

副店長協助店長監控餐廳的成本和開支，幫忙店長進行成本控制和盈利管理，提高經營效 

益。 

*團隊培訓和發展 

副店長參與員工的招聘、培訓和發展計劃，確保團隊成員的專業能力和職業發展。 

*其他工作內容 

除日常事項交辦外，亦需協助處理相關文書作業，並關注人員狀況與關懷需求。 

✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ 

-完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 

-每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 

-鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 

我們尋找熱情主動、善於溝通並喜歡與人互動的夥伴，無論有無經驗，只要您對服務充滿熱忱，願意學習並與團隊共同努力，我們都期待與您攜手成長！ 

✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

【關於我們】 

膳馨從台中起家，自2013年創立至今，已走過十三年。從一開始的在地經營，到連續獲得米其林推薦，我們一路穩穩地把基礎打好，也持續往前走。 

2026年10月，我們將首次跨出台中，前進台北展店，把這份對台菜的堅持帶到新的城市。對我們來說，這不只是開一間新店，而是把這些年累積的經驗與文化，延續到下一個階段。 

如果你期待在一個有人願意帶、也能一起成長的環境工作，這次台北展店，會是一個不錯的起點。 

【職位內容】 

*全面營運管理 

負責餐廳日常營運，確保所有流程順利進行，包括人員安排、庫存管理和服務質量，提升整體營運效率。 

*顧客服務領導 

確保所有員工提供卓越的顧客服務，主動處理顧客投訴與建議，及時解決問題，確保顧客滿意度並提升回頭率。 

*團隊領導與培訓 

制定服務標準和工作流程，定期進行團隊培訓，提升員工工作能力，並帶領團隊達成業績和服務目標。 

*訂單和系統管理 

精通點餐系統，確保所有訂單準確處理，根據顧客需求靈活調整，並為員工提供技術指導。 

*店內環境與衛生管理 

確保餐廳內外場的環境整潔舒適，維護餐廳秩序，嚴格執行衛生標準。 

*促銷活動規劃與執行 

與市場團隊合作，規劃和執行促銷活動，推動銷售增長，達成餐廳營收目標。 

*客戶關係維護 

建立並維護與顧客的長期關係，主動了解顧客反饋，制定提升顧客滿意度的策略。 

*營運成本管理與資源分配 

有效控制外場營運成本，合理安排人力和資源使用，優化成本與服務質量。 

【理想的您】 

*具備良好的溝通能力 

能夠與顧客和同事有效溝通，解決問題。 

*具備團隊合作精神 

能夠與團隊緊密合作，達成共同目標。 

*具備服務熱忱 

熱愛服務業，願意為顧客提供最優質的服務。 

*有責任感和自我期許 

對工作充滿熱情，對未來有清晰的願景。 

*願意接受培訓和輪班 

能夠接受全新的培訓計劃，並能配合輪班安排。 

✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ 

-完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 

-每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 

-鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 

我們尋找熱情主動、善於溝通並喜歡與人互動的夥伴，無論有無經驗，只要您對服務充滿熱忱，願意學習並與團隊共同努力，我們都期待與您攜手成長！ 

✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

歡迎對服務業有興趣及熱忱的您加入！ 

1.吧台調茶：各種冷熱飲調製。 

2.櫃臺收銀：負責結帳、收銀、促銷工作(本門市販售手搖飲料及關東煮)。 

3.月休8天起、排班制(須輪休)。 

4.有無經驗均可。 

5.享勞健保、勞退6％、免費供餐及茶飲。

1.負責客人帶位、倒水等工作  

2.負責桌邊服務、收送餐之服務  

3.於客人用餐完畢，負責收拾碗盤與清理環境  

4.內場備料及碗盤清洗  

＊彈性工時早晚，兩段排班4-8小時(依門市實際需求工時遞增減彈性調整) 

#加分條件# 

*樂於與人互動，熱忱無限 

*認真、負責、學習意願高

1. 引導客人就座並介紹菜單 

2. 點餐、上菜、送餐服務 

3. 結帳收銀 

4. 清潔店內環境 

5. 處理客人的需求和投訴 

6. 依照主管分配的其他工作 

作為餐飲服務生，您將成為餐廳的重要一員，能夠在擠缺的市場中發展自己的職業生涯。此職位有著良好的晉升機會和多元化的培訓計劃，讓您在不斷學習中提升自己的技能和能力。 

如果您有相關經驗和技能，並且對這個職位感興趣，歡迎申請本職位。我們期待與您合作並一同成長。

1. 負責賣場門市營運管理。 

2. 負責賣場與客戶關係的建立與維繫。 

3. 制訂商品的價格策略。 

4. 執行進銷貨分析。 

5. 規劃、協調廣告活動和促銷宣傳。 

6. 控管活動執行品質。 

7. 負責員工的招募、訓練、稽核與管理與調度。 

8. 負責員工績效及升遷評核。

【工作內容】 

◆外場服務 

1.親切且熱情的與顧客互動 ，答覆餐飲及咖啡相關問題，必要時提供建議。 

2.介紹及銷售商品。 

3.負責結帳與收銀。 

◆其他項目 

1.門市環境清潔工作。  

2.定期盤點庫存飲料與食材。  

3.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 

4.完成主管交辦事項。

【工作內容】 

1. 執行日常外場服務作業：接待、送餐及桌邊服務。 

2. 問題處理與回報：即時處理作業異常或客訴問題，並向主管回報狀況。 

3. 協助夥伴指導與培訓：協助新人教育訓練與日常作業指導。 

4. 環境整潔與維護：維持外場整潔與動線順暢，讓顧客及夥伴擁有舒適安全的環境。 

5. 團隊協作：與夥伴協力共同實踐「在家中用餐一樣有溫度」的品牌精神。 

6. 經營熟客：確實地傳遞品牌精神，提升顧客品牌忠誠度。 

7. 輪調發展：願意配合至各店輪調學習受訓。 

【薪資與福利亮點】 

✩每月達標獎金:與團隊共同努力，月月達標、月月加薪！ 

✩年度績效獎金：一年發放兩次，肯定每一份努力與貢獻。
 

✩語言考照補助制度:鼓勵學習，持續拓展個人能力。 

✩升遷考核制度:明確的職等與薪資範圍，讓你看得見努力成果，規劃清晰的職涯藍圖。 

※薪資包含職務加給及全勤獎金。

【工作內容】 

1. 顧客接待與帶位：於迎接顧客第一步，傳遞親切良好第一印象。 

2. 點餐與餐點介紹：熟悉菜單內容，提供顧客合適建議與協助營運銷售。 

3. 送餐與桌邊服務：準確送餐且維護良好的用餐體驗，清酒、紅白酒桌邊服務。 

4. 顧客關係與應對：即時回應且妥善處理顧客需求，傳遞品牌好感。 

5.環境整潔與維護：維持外場整潔與動線順暢，讓顧客及夥伴擁有舒適安全的環境。 

6. 團隊協作：與夥伴協力共同實踐「在家中用餐一樣有溫度」的品牌精神。 

【薪資與福利亮點】 

✩每月達標獎金:與團隊共同努力，月月達標、月月加薪！ 

✩年度績效獎金：一年發放兩次，肯定每一份努力與貢獻。
 

✩語言考照補助制度:鼓勵學習，持續拓展個人能力。 

✩升遷考核制度:明確的職等與薪資範圍，讓你看得見努力成果，規劃清晰的職涯藍圖。 

※薪資包含職務加給及全勤獎金。

儲備管理組工作內容： 

餐點製作、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

顧客服務、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

儲備管理組實習期間學習重點— 

人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力 

工作時間 

值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時 

須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼） 

依百貨、賣場的營業時間作調整

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運事項 

外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運事項 

工作時間彈性排班(早、晚班制) 

10:00-15:00 

17:00-22:00

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運、訂貨事項 

外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運、訂貨事項 

工作時間 

排班8小時(班表10:00~22:00，早、中、晚班制) 

[空班休息時間1~2小時]

工作內容： 

1.顧客餐飲服務及收銀接待服務 

2.工作區域及設備相關事務的清潔與保養 

3.外場營運協助 

4.依顧客餐點進行烹調及擺盤 

5.食材清洗處理及備料作業 

工作時段：依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽 

※台北大巨蛋店預計3月底開幕 

※代訓地點：面試時詳談

●工作內容： 

1.外場服務/內場餐點製作 

2.協助營運管理工作 

3.協助人力調度、人員訓練 

4.服務及商品品質管控 

●學經歷條件： 

1.具餐飲服務經驗2年以上 

2.具餐飲值班經驗1年以上或管理經驗0.5年以上 

●其他： 

每月業績達標獎金 

北區區域津貼 

※台北大巨蛋店預計3月底開幕 

※代訓地點：面試時詳談

工作內容： 

1.顧客餐飲服務及收銀接待服務 

2.工作區域及設備相關事務的清潔與保養 

3.外場營運協助 

4.依顧客餐點進行烹調及擺盤 

5.食材清洗處理及備料作業 

工作時段：早班/晚班，依營運需求排班 

※台北大巨蛋店預計3月底開幕 

※代訓地點：面試時詳談