餐廳外場-副理

🌸 紫晶汽車旅館誠徵早班櫃檯人員 🌸 

💼 工作穩定 ✨ 服務親切 🌞 早班作息規律 

想找一份有穩定收入、又能培養人際溝通能力的工作嗎？ 

加入 紫晶汽車旅館，一起提供最貼心、最細緻的住宿服務體驗。 

🏨 工作內容 

接受訂位或訂房並登錄系統 

櫃檯接待、入住與退房服務 

解答旅客關於住宿、交通或旅遊問題 

為離店顧客結帳及相關行政作業 

我們提供完善的培訓，無論是否有經驗，都能安心上手！ 

💬 應徵方式 

透過1111人力銀行主動應徵或 

☎️ 電話：(03)562-0789 主任 

📍 面試地點：新竹市東區東南街53巷18號 

📩 歡迎線上投遞履歷或親洽面試 

🌷 紫晶汽車旅館 — 用微笑與貼心，迎接每一位旅客的到來。 

穩定的早班時段、溫馨的工作氛圍，等你一起加入！

1.在飯店／旅館櫃檯接待旅客，辦理住房與退房的登記，並提供旅館、觀光等的諮詢服務 

2.於飯店／旅館內提供顧客服務，讓客人享有良好服務品質及愉快的住宿經驗 

3.負責電話接聽及轉接、答覆問題諮詢及登記留言、櫃檯接待和一般庶務行政工作 

4.諳英日韓語則一 

5.有實務經驗者優先錄取

清理餐桌、場地清潔等

1.在飯店／旅館櫃檯接待旅客，辦理住房與退房的登記，並提供旅館、觀光等的諮詢服務 

2.負責電話接聽及轉接、答覆問題諮詢及登記留言、櫃檯接待和一般庶務行政工作

🎯 你對管理有想法，對現場有熱情，想進一個能實際學、真的升的團隊嗎？ 

我們正在找一位肯實幹、願負責的你，從旅館第一線做起，一路走向營運核心！ 

🏨 關於這個職位 

你將接觸到旅宿營運的全方位內容，包含房務管理、人員安排、水電庶務與服務體驗細節。 

不用擔心沒有管理經驗，只要你願意學、能配合現場節奏，我們有完整的實務訓練與主管手把手帶領。 

📈 我們提供的是： 

✔ 月薪最高上看 50K，依能力調整 

✔ 定期調薪與升遷制度，學得越多、做得越穩、升得越快 

✔ 實際參與現場營運，不只做事，更學會「怎麼帶人做事」 

✔ 輪班制彈性安排，讓生活與工作兼顧 

🛠 工作內容不只是打掃，還包含人事安排、基本設施處理與主管交辦 

🎤 工作環境單純，主管好溝通，制度完善，讓你專注成長、放心發揮 

📍 工作地點 

新竹市東區東南街53巷18號（近新竹火車站） 

📞 歡迎直接來電： 

(03)562-0789 │ 或攜履歷至現場面談，或透過1111人力銀行投遞履歷 

如果你想累積第一線實力、未來往管理或創業發展，這份工作會讓你收穫不只是一份薪水。 

現在就加入紫晶旅館，開始打造你的旅宿管理履歷！

1.接待顧客，安排位子或者房間 

2.接受訂位或者是訂房並記錄 

3.回答有關旅館、觀光等服務問題 

4.為旅客轉交信件及留言 

5.對將離開之顧客結帳 

6.獎金另計

1.誠徵熱血熱情有活力，對餐飲服務有高度熱忱的你。 

2.學習各類宴會型態擺設。

1.引導顧客入席與說明店內食材特色。  

2.服務及引導顧客用餐。  

3.協助督導店內食材品質及賣像。  

4.維持環境整潔及確保機具營運順利。  

5.訓練各工作站新進人員習得各工作站職能。  

6. 執行公司政策及相關業務  

7. 預防及解決店務突發狀況  

8.正職人員月休7-8天，薪水41000-46000元 

餐飲外場部門: 自助餐廳、日料廳、火鍋廳、燒肉廳、中餐廳、宴會廳

1.無經驗可，有餐廳碗盤洗滌經驗尤佳 

2.洗碗機操作與簡易故障排除 

3.能夠獨立作業\工作環境清潔維護 

4.餐具器皿洗滌保養\歸位\備餐 

5.餐具\備品盤點與叫貨 

6.依照宴會型態排班\值雙頭班(享有服務獎金) 

7.需協助餐廳前置與整備作業(泡茶、咖啡、果汁)與現場座位佈置 

8.跨部門支援與完成主管交辦事項

1.照顧婚宴當日之新人，協助需求與服務 

2.宴會婚宴現場之擺設與陳列 

3.協助宴會現場之工作事宜 

4.宴會廳相關之行政作業 

5.每日工作紀錄，宴會廳人員之排班與考勤作業 

6.完成主管交辦之事務。 

7.兼職人員，時薪200-250元

1.旅館事務管理、人事管理及房務管理 

2.主管交待事項 

3.基本水電維修 

4.升遷管道順暢，歡迎對旅宿業有熱忱的同仁加入

1.人員的選用及訓練課程規劃與執行 

2.PT開發與管理 

2.跨部門溝通協調能力 

3.宴會服務流程之建置 

4.客訴處理 

5.成本控管

1.服務態度熱情親切、主動積極。 

2.協助館內指引、行李寄存與運送服務。 

3.協助櫃檯辦理入住登記與退房手續。 

4.協助客人運送行李及提供客人需求物品。 

5.提供旅遊資訊、協助交通工具、接送交通等事宜。 

6.時薪210元起，依訓練完成階段調升時薪。 

7.上班時段: 

A.五小時制：10:00~15:00、13:00~18:00、18:00~23:00。 

B.八小時制：07:00~15:30、10:30~19:00、14:30~23:00。 

8.上班時段及日期任選，時間安排超彈性。

•協助營運經理全面管理餐廳日常運作，確保各部門協同運作順暢 

• 監督自助餐區及內外場服務品質，確保顧客用餐體驗達標 

• 規劃並優化營運流程，包括補餐動線、人力調度與現場管理 

• 負責人員招募、培訓與績效考核，提升團隊專業與效率 

• 即時處理客訴及突發狀況，維持良好顧客服務與餐廳聲譽 

• 協助成本控管與營收分析，提出改善方案達成營運目標 

• 定期與各部門溝通協調，推動餐廳整體營運策略及專案執行 

• 支援主管制定年度計劃與預算，確保目標落實執行

• 負責自助餐區現場營運流程之規劃與執行，確保動線、補菜、清潔等作業順暢 

• 指導並管理現場服務人員（補位、回收、顧客服務等），有效分配工作任務 

• 即時掌握人潮狀況，靈活調整人力及餐檯補充頻率，維持服務品質與衛生標準 

• 負責現場顧客關係處理，協助解決客訴與臨時突發狀況 

• 協助進行每日營運交接、班表安排與工作督導，確保營運無縫接軌 

• 與內外場、廚房及櫃檯協調溝通，提升整體顧客用餐體驗 

• 支援新進人員訓練與工作指導，協助提升團隊效率 

• 定期回報現場營運狀況與改善建議予部門主管

• 負責前台櫃檯日常營運，包括顧客接待、電話應對、訂席安排、結帳作業與顧客關係處理 

• 領導並協調前場人員工作排班與日常任務分配 

• 確保服務流程順暢，維持現場整潔與接待品質 

• 即時處理顧客問題與突發狀況，維護顧客滿意度 

• 負責新進人員在櫃檯及接待流程的教育訓練 

• 協助部門主管推動營運改善與顧客服務品質提升

• 協助部門主任/主管負責日常營運管理，確保現場服務流程順暢 

• 帶領並指導櫃檯／接待／服務人員執行接待、訂席、電話應對與結帳作業 

• 協助排定組員班表、分配每日工作項目，並進行現場工作追蹤 

• 即時處理顧客疑問、意見反應及突發狀況，維持良好顧客體驗 

• 定期檢查服務品質與作業標準，回報主管或提出改善建議 

• 負責訓練新進同仁，協助提升團隊整體服務表現 

• 支援部門日常行政作業（如交接紀錄、信件處理等）

• 負責自助餐區現場日常營運管理，確保餐檯補充及環境整潔 

• 指導服務團隊執行櫃檯接待、顧客服務、補菜及清潔工作 

• 協調現場人力安排，依用餐高峰及人潮動態調整工作分配 

• 監控服務品質與衛生標準，保持高端餐廳形象 

• 處理顧客問題及現場突發狀況，提供快速有效的解決方案 

• 執行每日營運交接，確保資訊完整傳達與接續順利 

• 協助新人培訓及團隊士氣提升，維護良好工作氣氛

• 負責門市櫃檯接待，提供顧客親切專業的第一印象 

• 接聽電話並回覆顧客相關詢問 

• 處理訂位與訂席事宜，並進行相關登記與安排 

• 協助收發與處理店內外部信件、簡訊、訊息 

• 執行顧客結帳作業，包含現金、刷卡等交易方式 

• 回應顧客現場或電話的各類問題，提供即時協助 

• 協助現場營運及其他主管交辦事項

•負責現場營運流程之規劃與執行，確保動線、補菜、清潔等作業順暢 

• 指導並管理現場服務人員（補位、回收、顧客服務等），有效分配工作任務 

• 即時掌握人潮狀況，靈活調整人力及餐檯補充頻率，維持服務品質與衛生標準 

• 負責現場顧客關係處理，協助解決客訴與臨時突發狀況 

• 協助進行每日營運交接、班表安排與工作督導，確保營運無縫接軌 

• 與內外場、廚房及櫃檯協調溝通，提升整體顧客用餐體驗 

• 支援新進人員訓練與工作指導，協助提升團隊效率 

• 定期回報現場營運狀況與改善建議予部門主管