【湯蒸火鍋-宜蘭利澤店】廚房助手計時人員

接待客人、帶位、訂位、協助客人點餐、送餐、補自助吧、補醬料、收桌、整理桌面、飲料機使用與保養清潔、環境清潔、盤點 

切肉、擺盤、海鮮處理擺盤、湯底製作、內場設備器材使用、與清潔保養、洗滌、清潔內場環境、盤點當日菜單

1. 外場工作人員、吧檯調茶、櫃台收銀 

2. 對餐飲服務充滿熱情且願意與公司共同成長者  

3. 享勞保、勞退、免費茶飲

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.測量食材的容量與重量，配合標準作業流程。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.維護環境衛生整潔工作。

1.對餐飲營運工作有興趣。  

2.可配合店鋪排班輪休彈性需求。  

3.面帶笑容，熱情款待每一位來訪顧客。 

4.遵守公司每一項服務標準。 

5.內外場清潔整備工作。 

彈性工時排班，需配合營業時間，歡迎學生 兼職人員、二度就業者。 

早班10:00~1430 晚班17:00~22:00

1.接待顧客，提供貼心且專業的餐飲服務 

2.熟悉點餐系統操作，快速準確處理訂單 

3.負責清潔餐桌及維持用餐區域衛生 

4.協助廚房基本食材準備與擺盤裝飾 

5.操作及清洗餐具，分類整理歸位 

6.遵守食品安全規範，確保工作環境整潔 

7.執行主管交辦事項，配合團隊高效運作 

8.月休八天，排班制

工作內容： 

1.協助正職人員處理工作上的事務 

2.工作場所環境清潔整理 

3.視從事產業而定，協助或負責特定工作事務 

4.佈置及清理餐桌 

5.為顧客帶位或安排座位 

6.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

7.上菜並提供有關用餐的服務 

8.送單點單收銀 

9.進行擺盤的動作 

10.工作區域和設備的清潔以及保養 

如果你符合下列條件，歡迎投遞履歷： 

1.習慣學習成長，不斷進步 

2.願意全力以赴為結果負責任 

3.熱愛餐飲，將價值發揚光大 

4.願意接受挑戰，成就非凡 

加入陽光田園，你可以獲得的福利： 

1.完善的教育訓練及升遷系統 

2.績效獎勵(旅遊/獎金/聚餐) 

3.像家一樣溫暖的工作環境 

4.外部課程學習機會

你準備好踏上一趟燃燒熱情的燒肉之旅了嗎？ 

2024年，橘焱胡同開始從東部找尋人才，我們需要尋找熱愛美食，熱衷服務的夥伴加入我們的大家庭！ 

▲工作環境 

在這裡，你將成為一個充滿活力的團隊的一員。我們注重合作，重視每位成員的貢獻!!工作不只是工作，更是一場美味的冒險。 

▲熟練技能 

如果你熟練於肉品處理、烤肉技巧，那麼你絕對是我們正在尋找的人才。但更重要的是，我們歡迎熱情、學習態度強的夥伴加入，我們會提供相關培訓，讓你成為真正的燒肉大師！ 

▲福利待遇 

我們不僅提供有競爭力的薪資，還有彈性工時、員工折扣、培訓機會等福利。我們關心每位成員的生活品質，讓你在這裡感到賓至如歸。 

如果你渴望在一個充滿挑戰和機會的環境中發展，並對餐飲業充滿熱情，歡迎投遞履歷加入胡同燒肉，一起共創美味回憶的未來！ 

【我們的工作內容】 

1.餐廳運作管理：包括座位安排、介紹菜單、點餐、上餐、桌邊烤肉介紹以及出餐流程的協調與執行。 

2.客戶服務與環境清潔：即時回應客人的服務需求，同時負責桌面環境的清潔維護，確保用餐環境的整潔。 

3.顧客互動：觀察顧客需求，提供親切且舒適的服務體驗，積極回應客戶的需求與期望，以便能夠提供客人更豐富的用餐建議與資訊。 

4.責任分工：維持負責區域內的運作順暢，協助確保整體餐廳流程的良好運轉。 

【我們的薪資】 

新人試用期間35000元 

通過試用期考核成為正式員工後基本薪資37000元 

當月全勤者另發全勤獎金1000元 

【彈性的休假方式】 

月休8-10天（重大節日可依實際狀況排休） 

【獨享的公司福利措施】 

▲紮實訓練：完善的階段性教育訓練，工作應用知識、基礎日文閱讀及對話。 

▲專屬福利：上班供餐、生日禮金、員工用餐折扣、三節禮金 

【應徵方式】 

◎立即按下〝我要應徵〝，讓我們能更快看到您的履歷！

1.收拾碗盤及餐桌清潔工作 

2.簡易餐飲料理及食材準備處理 

3.工作區域清潔

你準備好踏上一趟燃燒熱情的燒肉之旅了嗎？ 

2024年，橘焱胡同開始從東部找尋人才，我們需要尋找熱愛美食，熱衷服務的夥伴加入我們的大家庭！ 

▲工作環境 

在這裡，你將成為一個充滿活力的團隊的一員。我們注重合作，重視每位成員的貢獻!!工作不只是工作，更是一場美味的冒險。 

▲熟練技能 

如果你熟練於肉品處理、烤肉技巧，那麼你絕對是我們正在尋找的人才。但更重要的是，我們歡迎熱情、學習態度強的夥伴加入，我們會提供相關培訓，讓你成為真正的燒肉大師！ 

▲福利待遇 

我們不僅提供有競爭力的薪資，還有彈性工時、員工折扣、培訓機會等福利。我們關心每位成員的生活品質，讓你在這裡感到賓至如歸。 

如果你渴望在一個充滿挑戰和機會的環境中發展，並對餐飲業充滿熱情，歡迎投遞履歷加入胡同燒肉，一起共創美味回憶的未來！ 

【我們的工作內容】 

1.餐廳運作管理：包括座位安排、介紹菜單、點餐、上餐、桌邊烤肉介紹以及出餐流程的協調與執行。 

2.客戶服務與環境清潔：即時回應客人的服務需求，同時負責桌面環境的清潔維護，確保用餐環境的整潔。 

3.顧客互動：觀察顧客需求，提供親切且舒適的服務體驗，積極回應客戶的需求與期望，以便能夠提供客人更豐富的用餐建議與資訊。 

4.責任分工：維持負責區域內的運作順暢，協助確保整體餐廳流程的良好運轉。 

【我們的薪資】 

新人試用期間40,000元 

通過兩個崗位考核試用後基本薪資42,000 

當月全勤者另發全勤獎金1000元 

另有崗位考核通過津貼、每月業績達成獎金等您來拿！！ 

【彈性的休假方式】 

月休8-10天（重大節日可依實際狀況排休） 

【獨享的公司福利措施】 

▲紮實訓練：完善的階段性教育訓練，工作應用知識、基礎日文閱讀及對話。 

▲士氣激勵：單分店績效獎金、年終獎金 

▲專屬福利：上班供餐、生日禮金、員工用餐折扣、三節禮金 

【應徵方式】 

◎立即按下〝我要應徵〝，讓我們能更快看到您的履歷！

1.負責生產作業工作 

2.對食品生產作業流程製作有興趣者 

3.需具有服務熱忱與刻苦耐勞精神

1. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

2. 根據顧客的點單進行烹調 

3. 清理以及保養設備 

4. 依據餐單準備相關的食材 

5. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

6. 根據顧客的點單進行烹調 

7. 清理以及保養設備 

8. 清洗食材 

9. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

10. 進行擺盤的動作 

11. 工作區域和設備的清潔以及保養

★【饗點鍋】誠徵內場工作夥伴★ 

內外場都需要你的幫忙，沒有經驗並沒有關係，只要你對餐飲有極大的興趣，也願意和我們一起學習，都可以來聊聊喲！ 

(請先來電或私訊約時間面試 非誠勿試) 

《工作內容》 

1. 清洗食材、洗滌 

2. 工作區域和設備的清潔以及保養 

3. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

4. 主管交辦事項 

5.佈置及清理餐桌 

6.接訂位，為顧客帶位或安排座位 

7.上菜並提供有關用餐的服務 

8.送單點單收銀 

*加班費每月結算* 

*支薪方式匯款* 

*發薪資日每月10日*

1.清洗食材 

2.將食材進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.組合沙拉或冷盤 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養 

6.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

7.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 

8.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.組合沙拉或冷盤 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養 

6.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

7.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 

8.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理

1.負責火鍋店廚房的洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

3.於出菜時負責菜餚擺盤 

4.公司福利佳:月休8-10日，每日供餐，享2節禮券，每季業績分紅，年終獎金，員工用餐及購物折扣 

5.安心保障:勞建保、6％勞退、任職滿週年免費年度健檢 

【完善晉升管道－每年考核兩次】 

*外場正職＞領班＞主任(儲備幹部) ＞襄理(儲備幹部) ＞副店長＞店長＞經理。 

*內場正職＞領班＞主任(儲備幹部) ＞大廚(儲備幹部) ＞主廚。 

*儲備幹部依學習表現、考核評量，逐步晉升。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.測量食材的容量與重量，配合標準作業流程。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.維護環境衛生整潔工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.測量食材的容量與重量，配合標準作業流程。 

3.依照客人的點單，準備不同西餐排餐所需要的食材。 

4.熟悉與運用西餐烹調技術，掌控出餐品質，創造顧客滿意。 

5.維護環境衛生整潔工作。 

6.有經驗者薪資另議。 

基本月休8~9日/季獎金/年終獎金/勞健保/勞退/每月全勤獎金1000元 

其他: 每季工作評核績效，評核通過既調薪，每季達標店鋪聚餐金，歐鄉餐飲體系旗下品牌多樣，歡迎對於廚務工作有熱情的你，一同與我們學習成長，用美食品質贏得每一次顧客的肯定。 

【完善晉升管道－每年考核兩次】 

*外場正職＞領班＞主任(儲備幹部) ＞襄理(儲備幹部) ＞副店長＞店長＞經理。 

*內場正職＞領班＞主任(儲備幹部) ＞大廚(儲備幹部) ＞主廚。 

*儲備幹部依學習表現、考核評量，逐步晉升。

🍲 熱愛美食的內場達人看過來！ 

想成為火鍋美味的幕後功臣嗎？加入我們，讓每鍋湯底和每盤食材都充滿你的用心！ 

🔥 你將會： 

1. 準備每日新鮮的食材，確保每道料理美味滿分 

2. 熟練操作火鍋內場設備，從湯底熬製到擺盤都一手包辦 

3. 嚴格控管廚房衛生，維持高水準的食品安全 

4. 妥善管理庫存與食材使用，避免浪費的同時提升效率 

5. 參與團隊合作，共同創造優秀用餐體驗 

💼 無論你是剛起步的餐飲新手，或是擁有經驗的廚房好手，我們都誠摯邀請你的加入！ 

讓我們一起將美味傳遞到每一個客人的餐桌上！