【膳馨民間創作料理-創始店】★外場服務專員★

✿✿✿親愛的韓式料理熱愛者✿✿✿ 

我們誠摯地邀請您加入我們的團隊，成為一位充滿活力的韓式料理廚務助理！ 

在這個職位中，您將融入美味的烹飪世界，協助創造一場令人難忘的韓式饗宴！  

工作內容： 

✨【協助餐點製作】✨  

作為廚務助理，您將協助餐點的製作。您將與團隊緊密合作，學習烹飪技巧，為客人獻上一道道美味的韓式料理。您的每一道菜品，都是味蕾的一次探索之旅。 

✨【食材品質維護】✨  

在這個職位上，您將成為食材品質的守護者。您將嚴格把關食材的新鮮度和質量，確保每一位客人都能享受安心健康的美味。您將與團隊合作，確保食材的儲存和處理符合衛生標準。  

✨【廚房相關事務】✨  

作為廚務助理，您將參與廚房的各項事務。您將協助維持廚房的整潔和衛生，並確保廚房設備的正常運作。您的工作將直接影響到美食的準備和呈現。 

如果您對美食充滿熱情，且渴望在廚房中學習和成長，歡迎加入我們的團隊，成為韓式饗宴的創造者！在這裡，您將以活力和熱情，為客人帶來一場美味的烹飪之旅。 

邀請您投遞履歷，與我們分享您對美食的熱愛，並讓我們一同烹飪、分享、成長！✌✌

✿✿✿親愛的韓式料理熱愛者✿✿✿ 

我們誠摯地邀請您加入我們的團隊，成為一位充滿趣味的韓式料理營運服務專員！ 

在這個職位中，您將與美味共舞，為每位顧客帶來愉悅的韓式饗宴。 

工作內容： 

✨【顧客服務】✨ 

作為營運服務專員，將成為韓啵品牌代言人。會為客人提供友善、親切的服務，介紹餐飲菜單中的美食佳餚，並推廣特色套餐。您的熱情與笑容將成為客人愉悅用餐體驗的關鍵！ 

✨【餐點管理】✨ 

餐點的品質和衛生是我們的堅持。營運服務專員將會確認餐點出餐前的衛生控管，確保食品符合安全標準。您的細心把關將為客人守護食品安全，是客人用餐安心的信任！ 

✨【門市形象維護】✨ 

餐廳的環境和衛生是吸引客人的重要關鍵。身為營運服務專員，將負責保持門市環境的整潔舒適，定期清潔餐具，並確保餐桌布置整齊美觀。您的用心維護將為客人營造舒適的用餐氛圍。 

✨【主管交辦營運事項】✨ 

在營運的舞台上，每天都可能有不同的挑戰。作為營運服務專員，你將全力協助主管處理突發事件、客訴解決等工作，成為團隊最可靠的後盾。 

如果您對於服務工作充滿熱情，願意在營運的舞台上展現您的才華，歡迎加入我們的團隊！無論你是剛起步的新秀，或是已經擁有豐富經驗的專家，我們都期待著見證您在這一鍋綻放燦爛的光芒！ 

邀請您投遞履歷，與我們分享您對服務工作的熱情，並讓我們一同奏響最美的服務樂章！✌✌

✿✿✿親愛的韓式料理熱愛者✿✿✿ 

我們誠摯地邀請您加入我們的團隊，成為一位充滿活力的韓式饗宴廚務儲備幹部！ 

在這個職位中，您將在火熱的廚藝中成為營運之星，帶領團隊共同創造美味饗宴！ 

工作內容： 

✨【廚務準備工作】✨ 

作為廚務儲備幹部，您將負責各項廚務準備工作。您將堅守標準作業程序(SOP)及食品衛生安全規範，確保廚房運作的安全和高效。您將以精湛的廚藝，為營運燃起一把火熱的風采。 

✨【流程標準與品質監督】✨ 

在這個職位上，您將執行各工作站流程標準，監督營業現場餐點的品質。您將以敏銳的味覺和專業的眼光，確保每道菜品的味道和外觀都達到最高水準。您將協助調整和改善，讓每位客人都能享受美味。 

✨【KPI目標達成與成本管控】✨ 

在這個職位上，您將參與各項KPI目標的設定和達成。您將追求用餐體驗的提升，並掌握成本管控的重要性，確保營運的健康和長遠發展。 

✨【營運與廚務協調】✨ 

作為廚務儲備幹部，您將成為營運組和廚務組之間的協調者。您將確保兩者之間的溝通流暢，營運和廚務的協調運作，為客人帶來順暢的用餐體驗。 

✨【人員培訓與留用】✨ 

在廚務儲備幹部的職位上，您將參與人員招募、培訓和指導。您將帶領團隊的成長，分享廚藝技巧和工作經驗。同時，您也將參與留用管理，確保團隊的穩定和發展。 

如果您熱愛韓式料理，且具備廚務和領導經驗，歡迎加入我們的團隊，成為韓式饗宴的營運明星！在這裡，您將以活力和熱情，為客人打造一場美味的饗宴。

✿✿✿親愛的韓式料理熱愛者✿✿✿ 

我們誠摯地邀請您加入我們的團隊，成為一位充滿活力的韓式料理營運儲備幹部！ 

在這個職位中，您將引領韓式料理舞台，展現領導魅力，為客人帶來一場無與倫比的韓式饗宴！ 

工作內容： 

✨【營運準備工作】✨ 

作為營運儲備幹部，您將負責各項營運準備工作。您將積極執行標準作業程序(SOP)及食品安全規範，確保營運的順利運作。同時，您也將扮演指導者的角色，教導同仁正確執行相關規範，確保用餐品質的穩定提升。 

✨【督導與基本運作維持】✨ 

作為營運儲備幹部，您將督導並維持營運各組別的基本運作。您將成為團隊的領袖，引導同仁克服挑戰，確保各項業務功能的正常運作。 

✨【顧客服務品質】✨ 

在營運儲備幹部的職位中，您將監督營業現場同仁的顧客服務品質。您將密切關注各工作站流程標準，並適時協助調整和改善。您將確保每一位顧客都能享受到溫馨的服務和美味的用餐體驗。 

✨【清潔工作規劃】✨ 

在營運儲備幹部的職位上，您將規劃並協助督導門店營運同仁進行日常清潔工作。您將確保用餐環境的整潔和衛生，為客人打造一個愉快的用餐環境。 

✨【營運與廚務溝通協調】✨ 

在營運儲備幹部的角色中，您將成為營運和廚務之間的協調者。您將確保營運和廚務團隊之間的流暢溝通，以確保整體運作的協調和順利。 

✨【人員培訓與留用管理】✨ 

在這個職位上，您將參與人員招募、培訓和指導工作。您將協助培訓新進同仁，分享服務技巧和工作經驗。同時，您也將參與留用管理，確保團隊的穩定和發展。 

如果您對韓式料理充滿熱情，且擁有營運和領導相關經驗，歡迎加入我們的團隊，成為韓式料理的策劃者！在這裡，您將以活力和熱情，為客人帶來一場美味的韓式饗宴。 

邀請您投遞履歷，與我們一同在營運的舞台上共創饗宴！

十二月餐飲連鎖事業-【台中貴和店】誠徵工讀人員 

我們是一個年輕有活力團隊！具備高成長環境、團隊氣氛佳! 

如果妳/你是一個喜歡接觸人群、樂觀積極企圖心強，想要高薪的人， 

《 歡 迎 加 入 我 們 的 團 隊 》 

––––-【工作內容】––––- 

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 

––––-【工作時間】––––- 

◎時間：11:00-14:00；18:00-22:00 

※可彈性排班 

––––-【薪　　資】––––- 

◎時薪：196-210元以上 

––––-【工作福利】––––- 

保險福利：勞保、健保、勞退6％提撥金。 

升遷福利：完善績效考核制度，定期個人考核評估，作為調薪及升遷依據。 

餐飲福利：免費提供豐盛員工餐，溫暖你的胃，工作衝勁十足、員工獨享用餐優惠75折。 

衣著福利：免費員工制服，定期更新。 

娛樂福利：每3個月定期員工聚餐、尾牙活動。 

獎金福利：績效獎金、三節獎金/禮品、年終獎金、推薦獎金。

十二月餐飲連鎖事業-【台中貴和店】誠徵工讀人員 

我們是一個年輕有活力團隊！具備高成長環境、團隊氣氛佳! 

如果妳/你是一個喜歡接觸人群、樂觀積極企圖心強，想要高薪的人， 

《 歡 迎 加 入 我 們 的 團 隊 》 

––––-【工作內容】––––- 

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 

––––-【工作時間】––––- 

◎時間：18:00-22:00 

※可彈性排班 

––––-【薪　　資】––––- 

◎時薪：196-210元以上 

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升遷福利：完善績效考核制度，定期個人考核評估，作為調薪及升遷依據。 

餐飲福利：免費提供豐盛員工餐，溫暖你的胃，工作衝勁十足、員工獨享用餐優惠75折。 

衣著福利：免費員工制服，定期更新。 

娛樂福利：每3個月定期員工聚餐、尾牙活動。 

獎金福利：績效獎金、三節獎金/禮品、年終獎金、推薦獎金。

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

築間餐飲集團，擴大徵才！ 

提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你☝ 

讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 

期待您成為我們的一份子🙏 

歡迎您的加入👋 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客服務與接待。 

2.點餐/送餐及結帳服務。 

3.維持客席整潔。 

4.內外場聯繫等。 

【內場】 

1.食材備置與處理。 

2.餐點製作與擺盤。 

3.環境及設備清潔等。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

【早班薪資】：月薪35.2K - 39.4K 

【晚班薪資】：月薪40.2K - 49.6K 

(含變動薪資：全勤獎金、加班費、夜班津貼等，最高可達49.6K) 

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

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讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 

期待您成為我們的一份子❀ 

歡迎您的加入✋ 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客接待、帶位、桌邊服務。 

2.協助點餐、負責送餐、結帳。 

3.置桌、收桌及維持環境清潔。 

4.內外場聯繫及簡易客訴處理。 

【內場】 

1.依sop標準執行食材備置與處理。 

2.依食安法規執行食材保存及管理。 

3.執行內區環境、設備、餐具清潔。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

🪧工作內容－ 

❶各項前置準備作業 

❷依公司要求品質和比例調製飲料 

❸ 依公司要求品質切、洗滌菜、切肉 

❹ 調配各式醬料 

❺ 餐點擺盤 

❻ 原物料、食品控管 

❼ 吧台環境、食材倉庫管理 

❽ 內場工作區域設備保養及環境整理

🪧工作內容－ 

❶前置準備、清潔作業 

❷餐中桌邊上菜、服務  

❸酒水服務  

❹收、設桌及善後場地整潔 

❺主管交辦工作事項

🪧工作內容－ 

❶前置準備作業 

❷協助帶位、買單及客戶服務 

❸電話接聽及訂位服務 

❹客訴回報及行政文書處理 

❺POS機、結帳系統操作、更新及維護 

❻日結、月結帳務報表處理 

❼櫃台環境整理及設備保養 

❽完成主管交辦事項 

❾需實習外場服務基本操作和流程

餐飲服務人員 收銀機 收碗盤 接待客人

✧.櫃檯點餐  

✧.準備食材 

✧.食材打包，整理環境 

🛵.需有機車駕照

✧.櫃檯點餐  

✧.準備食材，炸台操作（熟悉炸台操作） 

✧.食材打包，整理環境 

🛵.需有機車駕照

貨品管理 

內場開班 

食材處理 

清潔工作

｜薪資福利｜ 

1. 月薪40,000元起，通過指定崗位考核再加薪$2,000。 

2. 特休旅遊金$1,500/日、月達標獎金$3,000、引薦獎金$3,000-$6,000、年度績效獎金、年資調薪機制，努力得到充分回報。 

3. 特休旅遊補助：工作與生活達到平衡是我們所期許，公司贊助特休假期費用 

4. 春節公休：除夕、初一、初二集團店休，讓你與家人共享團圓時光 (百貨門市依百貨規則執行) 

不論你是剛進餐飲 

還是在這個產業走了一段路 

如果你想找一個可以留下來的地方 

我們會認真對待每一個夥伴 

我們不會說這份工作輕鬆 

但我們相信一件事—— 

辛苦，應該換得到成長 

也換得到底氣 

◆ 留下來的人，我們用制度對待 

【年度調薪】 

你變強，薪資就跟上 

【久任津貼】 

時間不會被浪費 

留下來，更有價值 

【激勵獎金】 

一年兩次分潤＋不定期獎金 

你做的事，會回到自己身上 

◆ 如果你是新鮮人 

這裡不只是讓你「會做」 

而是讓你開始理解這個產業 

你會在不同品牌之間移動 

更快長出自己的判斷 

你的想法 

從第一天就可以被聽見 

◆ 如果你有經驗 

你走過的路 

在這裡不會被浪費 

我們重視 

能不能一起把事情做得更好 

◆ 這裡沒有「等」的文化 

有想法，就說 

有能力，就去實現 

◆ 我們在做的事情很簡單 

信任　創新　溝通 

不是寫在牆上 

是每天都在發生 

我們想做的，不是一份工作 

而是一個你之後會願意拿出來說的經歷 

如果你願意 

我們陪你一起走一段 

｜工作內容｜ 

1、負責各式飲品備料及調製。 

2、負責餐飲內外場之聯繫工作。 

3、吧台環境清理。 

4、熟悉相關設備操作。 

5、協助處理餐廳內部事務。 

6、飲品研發調配。 

7、甜點裝飾、出餐 

8. 其他主管交辦事項。 

｜瞭解公司與職缺｜ 

人力銀行介紹 https://reurl.cc/3jAk0R 

長期參與公益活動 https://reurl.cc/mGbpEG 

品牌創辦人專訪 https://reurl.cc/5GL3YR

✧.櫃檯點餐  

✧.準備食材，炸台操作（熟悉炸台操作） 

✧.食材打包，整理環境 

🛵.需有機車駕照

【關於我們】 

膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎，結合創新口味與現代化呈現方式，連續五年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材，採用健康且創新的料理手法，致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落，分享令人驚艷的飲食體驗。 

【職位內容】 

*食材準備與檢驗： 

- 根據每日餐單準備所需食材，確保新鮮度與品質達標。 

- 定期檢查庫存，及時補充或更換，避免食材短缺或過期。 

*食品衛生與安全管理： 

-嚴格執行食品衛生標準，確保每道菜品符合安全規範。  

-維持工作區域清潔，落實日常衛生檢查，保障食材與成品質量。 

*食材專業知識： 

-熟悉食材性質、處理方式及保存技巧，掌握營養搭配知識。 

-為每道菜提供健康與美味的雙重保障。 

*高效出餐與品質把控： 

-根據訂單要求準確掌握出餐順序，確保菜餚的溫度、口感與擺盤完美呈現。 

-嚴格控制出餐速度與品質，避免延誤或錯誤。 

*成本控管與節約： 

-合理規劃與使用食材，減少浪費，參與成本優化，提高經濟效益。 

*創新與新菜研發： 

-參與新菜品的設計、試做與改良，為菜單創新與市場競爭力提供專業支持。 

*團隊協作與溝通： 

-與內外場人員密切配合，協調工作節奏，提升出餐效率。 

-積極參與團隊培訓與經驗分享，助力團隊整體成長。 

✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ 

-完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 

-每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 

-鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 

我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入，無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人，只要您願意與我們一同努力，我們都會全力支持您的成長與發展。 

✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

｜薪資福利｜ 

1. 時薪230元起 

2. 春節返鄉團圓公休(除夕、初一、初二)，百貨門市依百貨規則執行。 

不論你是剛進餐飲 

還是在這個產業走了一段路 

如果你想找一個可以留下來的地方 

我們會認真對待每一個夥伴 

我們不會說這份工作輕鬆 

但我們相信一件事—— 

辛苦，應該換得到成長 

也換得到底氣 

◆ 留下來的人，我們用制度對待 

【年度調薪】 

你變強，薪資就跟上 

【久任津貼】 

時間不會被浪費 

留下來，更有價值 

【激勵獎金】 

一年兩次分潤＋不定期獎金 

你做的事，會回到自己身上 

◆ 如果你是新鮮人 

這裡不只是讓你「會做」 

而是讓你開始理解這個產業 

你會在不同品牌之間移動 

更快長出自己的判斷 

你的想法 

從第一天就可以被聽見 

◆ 如果你有經驗 

你走過的路 

在這裡不會被浪費 

我們重視 

能不能一起把事情做得更好 

◆ 這裡沒有「等」的文化 

有想法，就說 

有能力，就去實現 

◆ 我們在做的事情很簡單 

信任　創新　溝通 

不是寫在牆上 

是每天都在發生 

我們想做的，不是一份工作 

而是一個你之後會願意拿出來說的經歷 

如果你願意 

我們陪你一起走一段 

｜工作內容｜ 

1. 負責各式飲品備料及調製 

2. 負責餐飲內外場之聯繫工作 

3. 吧台環境清理 

4. 熟悉相關設備操作 

5. 協助處理餐廳內部事務 

6. 飲品研發調配 

7. 甜點裝飾、出餐 

8. 其他主管交辦事項 

｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜ 

｜瞭解公司與職缺｜ 

人力銀行介紹 https://reurl.cc/3jAk0R 

長期參與公益活動 https://reurl.cc/mGbpEG 

品牌創辦人專訪 https://reurl.cc/5GL3YR

｜薪資福利｜ 

1. 時薪230元起 

2. 春節返鄉團圓公休(除夕、初一、初二)，百貨門市依百貨規則執行。 

不論你是剛進餐飲 

還是在這個產業走了一段路 

如果你想找一個可以留下來的地方 

我們會認真對待每一個夥伴 

我們不會說這份工作輕鬆 

但我們相信一件事—— 

辛苦，應該換得到成長 

也換得到底氣 

◆ 留下來的人，我們用制度對待 

【年度調薪】 

你變強，薪資就跟上 

【久任津貼】 

時間不會被浪費 

留下來，更有價值 

【激勵獎金】 

一年兩次分潤＋不定期獎金 

你做的事，會回到自己身上 

◆ 如果你是新鮮人 

這裡不只是讓你「會做」 

而是讓你開始理解這個產業 

你會在不同品牌之間移動 

更快長出自己的判斷 

你的想法 

從第一天就可以被聽見 

◆ 如果你有經驗 

你走過的路 

在這裡不會被浪費 

我們重視 

能不能一起把事情做得更好 

◆ 這裡沒有「等」的文化 

有想法，就說 

有能力，就去實現 

◆ 我們在做的事情很簡單 

信任　創新　溝通 

不是寫在牆上 

是每天都在發生 

我們想做的，不是一份工作 

而是一個你之後會願意拿出來說的經歷 

如果你願意 

我們陪你一起走一段 

【工作內容】備料、餐區、出餐、飲料調製、洗滌等 

1. 備料區：確保食材新鮮度、食材備料、海鮮處理、醬料製作與準備、退冰作業、安全庫存量管理 

2. 內場餐區：基本刀工、烹飪料理、義大利麵、燉飯、焗烤 

3. 煎台：煎、炸、烤，肉品基礎處理，及餐期食材準備 

4. 出餐口：進行餐點擺盤裝飾、確認並維護出餐餐點品質 

5. 飲料區：飲料調製，咖啡飲品監製作業，調酒，新鮮水果切備 

6. 洗滌區：熟悉洗碗機、清潔作業 

7. 食材成本控制、品質與庫存控管，設備器具維護管理及衛生清潔管理 

8. 確保所負責的產品均符合品質及食品衛生管理的規定 

9. 其他主管交辦事項 

｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜ 

｜瞭解公司與職缺｜ 

人力銀行介紹 https://reurl.cc/3jAk0R 

長期參與公益活動 https://reurl.cc/mGbpEG 

品牌創辦人專訪 https://reurl.cc/5GL3YR