中班PT餐飲服務人員(Bigtom美國冰淇淋文化館 國父紀念館翠湖店 )(刊期已經結束)

【工作內容】 

1. 食材備料與處理：依照標準流程進行食材前置作業。 

2. 餐點製作與出餐：依照菜單標準流程熟練操作，確保出餐品質與速度。 

3. 廚房環境整潔：維持作業區清潔，遵守食品安全與衛生規範。 

4. 團隊協作：與夥伴協力完成每道料理，共同實踐「新鮮、健康、美味」的品牌精神。 

【薪資與福利亮點】 

✩每月達標獎金:與團隊共同努力，月月達標、月月加薪！ 

✩年度績效獎金：一年發放兩次，肯定每一份努力與貢獻。
 

✩技能考照補助制度:鼓勵多元學習，支持考取專業證照持續成長。 

✩升遷考核制度:明確的職等與薪資範圍，讓你看得見努力成果，規劃清晰的職涯藍圖。

【關於旭集】  

旭集匯聚了各擅勝場的料理達人， 以「日之九味 和食集錦」為概念，打造九大和食名店區，重現日本四島八地的風土滋味。 以切、烹、炊、炙，從壽司到燒物皆展現道地匠心。 講究的和食是門藝術，料理人是其中的藝術家。 將日式味覺提升至美學層次，請最懂得品味的你，共創味蕾饗宴。 

【工作內容】 

1.負責日本料理板前餐點製作，包含生魚片、握壽司、手卷等冷台料理，具備熟練刀工與食材處理能力，確保餐點精緻度、穩定性與一致呈現。  

2.於板前料理區進行現場製作與顧客服務，提供餐點介紹與適度互動，展現高端餐飲服務體驗與品牌形象。  

3.掌控餐期出餐節奏與製作動線，依現場客流與營運需求調整出餐順序，維持高峰時段穩定供餐品質。  

4.食材備貨、驗收、保存及庫存管理，確保食材新鮮度、保存標準與使用效益最大化。  

5.落實執行公司食品安全規範，確保環境衛生及設備清潔維護符合標準，維持良好作業環境。 

6.具備高度抗壓性與團隊協作能力，能因應高客流餐期維持穩定出餐品質與效率。  

7..配合主管及現場營運需求執行其他交辦事項與跨區支援作業。 

【工作地點】 　 

台北地區，將依各品牌與門店實際缺額進行工作地點分配。 

［旭集-信義店］台北市信義區松仁路58號9樓（遠東百貨信義A13） 　 

［旭集-微風廣場店］台北市松山區復興南路一段39號6樓（微風廣場百貨） 　  

［旭集-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號5樓（大葉高島屋） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起  

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起  

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！  

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定  

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。  

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於旭集】  

旭集匯聚了各擅勝場的料理達人， 以「日之九味 和食集錦」為概念，打造九大和食名店區，重現日本四島八地的風土滋味。 以切、烹、炊、炙，從壽司到燒物皆展現道地匠心。 講究的和食是門藝術，料理人是其中的藝術家。 將日式味覺提升至美學層次，請最懂得品味的你，共創味蕾饗宴。 

【工作內容】 

1.負責烤台與炸台餐點製作，包含炸物、燒物及日式熱食，熟悉火候控制、油溫掌控與食材特性，確保餐點品質、穩定性與一致呈現。  

2.於烤台、炸台區域進行現場製作與顧客服務，提供餐點介紹與適度互動，展現高端餐飲服務體驗與品牌形象。  

3.掌控餐期出餐節奏與製作動線，依現場客流與營運需求調整出餐順序，維持高峰時段穩定供餐品質。  

4.負責食材備貨、驗收、保存及庫存管理，確保食材新鮮度、保存標準與使用效益最大化。  

5.落實執行公司食品安全規範，確保環境衛生及設備清潔維護符合標準，維持良好作業環境。  

6.具備高度抗壓性與團隊協作能力，能因應高客流餐期維持穩定出餐品質與效率。  

7.配合主管及現場營運需求執行其他交辦事項與跨區支援作業。 

【工作地點】 　 

台北地區，將依各品牌與門店實際缺額進行工作地點分配。 

［旭集-信義店］台北市信義區松仁路58號9樓（遠東百貨信義A13） 　 

［旭集-微風廣場店］台北市松山區復興南路一段39號6樓（微風廣場百貨） 　  

［旭集-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號5樓（大葉高島屋） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起  

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起  

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！  

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定  

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。  

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1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.清理以及保養設備

品牌門市：台北市信義區｜新北市新莊區。 

【關於饗饗lnParadise】 

焠鍊各國料理精髓，詮釋特選食材新樣貌，從中式經典到異國料理，每一道都細膩詮釋鮮美本味。 

以鮮緻玩味，感動心中最珍視的人，用豐富百匯與貼心服務，讓回憶與美味一同停留心中。 

盛邀追求極致的您加入， 在每一個珍貴時刻，一起饗饗。 

【外場工作內容】 

1.執行顧客桌邊及餐點服務。 

2.負責開餐前置作業，補齊工作站內之餐具及備品。 

3.維持桌面與現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 

4.負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

5.協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 

6.其他主管交辦事項。 

【內場工作內容】 

1.協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。  

2.協助測量食材的容量與重量。  

3.餐點的出餐作業。 

4.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5.可接受快節奏、高壓環境。 

6.其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

〔微風店〕台北市信義區忠孝東路五段68號46樓（微風信義百貨） 

〔新莊店〕台北市新莊區思源路555號39樓（宏匯思源i-Tower大樓） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員／廚 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服 務 訓 練 組 長／廚 務 組 長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任／廚 務 主 任：月薪46,200元起  

☀ 店 副 理／副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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品牌門市：台北市信義區。 

【關於URBAN PARADISE】 

全台首創精品餐酒百匯，打造專屬都會的 URBAN PARADISE。 

規律生活之外的微醺時區，融合歐陸夜宴與日式筵席， 

讓味蕾在世界與在地風味間巡旅，脫離日常重力盡情享樂。 

誠邀內外場職人，以極致手藝與款待之心， 

成為這座都會綠洲的引路人，共創令人沉醉的感官盛宴。 

【外場工作內容】 

1.執行顧客桌邊及餐點服務。 

2.負責開餐前置作業，補齊工作站內之餐具及備品。 

3.維持桌面與現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 

4.負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

5.協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 

6.其他主管交辦事項。 

【內場工作內容】 

1.協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。  

2.協助測量食材的容量與重量。  

3.餐點的出餐作業。 

4.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5.可接受快節奏、高壓環境。 

6.其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

〔信義店〕台北市信義區松高路11號5樓（Dream Plaza） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員／廚 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服 務 訓 練 組 長／廚 務 組 長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任／廚 務 主 任：月薪46,200元起  

☀ 店 副 理／副 主　廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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品牌門市：台北市信義區。 

【關於貓將壽司】 

從嚴選食材之初，至板前方寸之地，每一細節皆經過精心考究，展現細膩巧藝。 

蒐羅各地漁獲運用巧思手藝，將職人貫注精神轉化為味蕾驚喜。 

我們不僅堅持精緻日料，更追求板前與席間的專業款待體驗，讓每一口鮮活滋味，傳遞出最真摯的職人溫度與對話。 

邀請您與貓將一起，用專注手藝與細膩款待，共同在板前與席間成就極致饗宴。 

【外場工作內容】 

1. 介紹餐點及桌邊服務。 

2. 負責開餐前置作業，補齊工作站內之餐具及備品。 

3. 維持桌面與現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 

4. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

5. 協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 

6. 主管交辦事項。 

【內場工作內容】 

1. 呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2. 助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 

3. 助測量食材的容量與重量。 

4. 點的出餐作業。 

5. 行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 

6. 他主管交辦事項。 

【工作地點】 

［信義店］台北市信義區松仁路58號14樓（遠東百貨 信義A13） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員／廚 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服 務 訓 練 組 長／廚 務 組 長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任／廚 務 主 任：月薪46,200元起  

☀ 店 副 理／副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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品牌門市：台北市信義區（101大樓）。 

饗 A Joy｜台灣，寫給世界的一封情書 

以高空視野演繹奢華百匯，饗 A Joy 融合究極和食、歐陸美饌與台灣在地風土滋味，嚴選時令食材，匯聚島嶼山海四境的精華，在雲端中呈現一場專屬台灣的世界級饗宴。 

在饗 A Joy，你將與來自不同領域的餐飲專才並肩合作，培養放眼世界的視野。 

誠摯邀請對餐飲有熱情、對品質有堅持的你，加入饗 A Joy，與我們一起，將台灣的風味與款待，帶向世界。 

【外場工作內容】 

1. 親切迎賓帶位、環境介紹與桌邊服務。 

2. 進行餐點介紹，提供合適搭配等專業建議。 

3. 主動觀察顧客喜好與需求，提供良好的用餐體驗與服務品質。 

4. 具備與內外場同仁溝通、合作之良好關係能力。 

5. 具親和力、樂於與人互動，具服務熱誠、肯學習之態度。 

6. 餐檯整理，維持環境整潔與良好的衛生管理。 

7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

8. 具備臨場反應能力，能協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 

9. 其他主管交辦事項。 

【內場工作內容】 

1. 具親和力、樂於與人互動，具服務熱誠、肯學習之態度。 

2. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。  

3. 協助測量食材的容量與重量。  

4. 餐點的出餐作業。 

5. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

6. 可接受快節奏、高壓環境。 

7. 其他主管交辦事項。 

【加分條件】 

1. 具備外語溝通能力佳。 

3. 具備飲品調製能力佳。 

4. 具備ISG/CMS/SSI/WEST、咖啡師、飲料調製丙級乙級、餐飲相關證照等其他同等證照者佳。 

【工作地點】 

　［饗 A JOY］台北市信義區信義路五段7號86樓（101大樓） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員／廚 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服 務 訓 練 組 長／廚 務 組 長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任／廚 務 主 任：月薪46,200元起  

☀ 店 副 理／副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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在饗賓，廚師夢的起點，不僅是洗菜和備料，更是看見全世界料理的開始。 

如果你對餐飲充滿熱情，想學習並展現精湛的廚藝， 

無論是中式大火快炒的鍋氣、西式鐵板的細緻、日式壽司的匠心，或是台式手路菜的記憶。 

請放心把起點交給我們，只要你有心，技術我們教你。 

饗賓相信每一雙手，都有改變味道的力量， 

加入饗賓，這份熱忱，將成為你一生引以為傲的專業。 

【工作內容】 

＜廚務專員＞ 

1. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 

2. 協助測量食材的容量與重量。 

3. 餐點的出餐作業。 

4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 

5. 其他主管交辦事項。 

＜廚務組長＞ 

1. 基本備貨及食材的前置作業。 

2. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

3. 盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 

4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5. 可接受快節奏、高壓環境。 

6. 其他主管交辦事項。 

＊百匯品牌需秀廚服務。 

【工作地點】 

工作地點分布於北中南各區門市，將依門市缺額狀況彈性協調安排。 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚 　：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定  

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。  

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這不是一般的後台，這是城市夜生活的一部分。 

我們是位於信義區 ATT 10 樓的餐酒館， 

正在尋找一位穩定、細心又懂節奏的兼職廚房夥伴， 

一起用熱鍋和香氣，撐起這個舞台背後的能量。 

｜你要做的事： 

• 操作油炸區與鐵板區，製作簡單西式餐點（炸物拼盤、熱食等） 

• 負責基本備料與烹飪流程，確保出餐品質與時效 

• 維持廚房清潔與工作區衛生標準（你在的地方最乾淨~★） 

• 配合主管安排，支援現場任何需要的廚房任務 

• 協助日常設備、器具使用後的整理與保養 

｜我們希望你是這樣的你： 

✔ 有餐飲廚房經驗（油炸或鐵板佳），能獨立作業 

✔ 對食材新鮮、衛生有基本觀念與標準 

✔ 做事有節奏感，願意配合彈性時間排班 

✔ 認真負責、穩定可靠，不怕油也不怕忙！ 

｜加入我們你會享有： 

★ 提供員工餐，自己煮自己吃超有成就感 

★ 穩定排班、工作環境乾淨、設備新穎 

★ 表現優異可轉正／長期配合優先升等 

如果你正在找一份節奏明快、環境舒適又有點帥的內場工作 

快來加入我們~(✪ω✪)

饗 A Joy｜台灣，寫給世界的一封情書 

以高空視野演繹奢華百匯，饗 A Joy 融合究極和食、歐陸美饌與台灣在地風土滋味，嚴選時令食材，匯聚島嶼山海四境的精華，在雲端中呈現一場專屬台灣的世界級饗宴。 

在饗 A Joy，你將與來自不同領域的餐飲專才並肩合作，培養放眼世界的視野。 

誠摯邀請對餐飲有熱情、對品質有堅持的你，加入饗 A Joy，與我們一起，將台灣的風味與款待，帶向世界。 

【工作內容】 

1. 具親和力、樂於與人互動，具服務熱誠、肯學習之態度。 

2. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。  

3. 協助測量食材的容量與重量。  

4. 餐點的出餐作業。 

5. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

6. 可接受快節奏、高壓環境。 

7. 其他主管交辦事項。 

【加分條件】 

1. 具備外語溝通能力佳。 

2. 具備餐飲相關證照佳。 

【工作地點】 

　［饗 A JOY］台北市信義區信義路五段7號86樓（101大樓） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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饗 A Joy｜台灣，寫給世界的一封情書 

以高空視野演繹奢華百匯，饗 A Joy 融合究極和食、歐陸美饌與台灣在地風土滋味，嚴選時令食材，匯聚島嶼山海四境的精華，在雲端中呈現一場專屬台灣的世界級饗宴。 

在饗 A Joy，你將與來自不同領域的餐飲專才並肩合作，培養放眼世界的視野。 

誠摯邀請對餐飲有熱情、對品質有堅持的你，加入饗 A Joy，與我們一起，將台灣的風味與款待，帶向世界。 

【工作內容】 

1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2. 具親和力、樂於與人互動，具服務熱誠、肯學習之態度。 

3. 具備臨場反應能力，能協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 

4. 甜點製作、水果裁切、飲品調製。 

5. 進行部門食材備貨、安全庫存及訂購量。 

6. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 

7. 可接受快節奏、高壓環境。 

8. 其他主管交辦事項。 

【加分條件】 

1. 具備外語溝通能力佳。 

2. 具備餐飲相關證照佳。 

【工作地點】 

　［饗 A JOY］台北市信義區信義路五段7號86樓（101大樓） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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饗 A Joy｜台灣，寫給世界的一封情書 

以高空視野演繹奢華百匯，饗 A Joy 融合究極和食、歐陸美饌與台灣在地風土滋味，嚴選時令食材，匯聚島嶼山海四境的精華，在雲端中呈現一場專屬台灣的世界級饗宴。 

在饗 A Joy，你將與來自不同領域的餐飲專才並肩合作，培養放眼世界的視野。 

誠摯邀請對餐飲有熱情、對品質有堅持的你，加入饗 A Joy，與我們一起，將台灣的風味與款待，帶向世界。 

【工作內容】  

1. 親切迎賓帶位、環境介紹與桌邊服務。 

2. 進行餐點介紹，提供合適餐酒搭配等專業建議。 

3. 主動觀察顧客喜好與需求，提供良好的用餐體驗與服務品質。 

4. 具備與內外場同仁溝通、合作之良好關係能力。 

5. 具親和力、樂於與人互動，具服務熱誠、肯學習之態度。 

6. 執行標準作業流程之基礎教育訓練。 

7. 協助客願處理。 

8. 協助領貨、進貨及物料盤點。 

9. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

10. 主管其他交辦事項。 

【加分條件】 

1. 具備外語溝通能力佳。 

3. 具備飲品調製能力佳。 

4. 具備ISG/CMS/SSI/WEST、咖啡師、飲料調製丙級乙級、餐飲相關證照等其他同等證照者佳。 

【工作地點】 

　［饗 A JOY］台北市信義區信義路五段7號86樓（101大樓） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任：月薪46,200元起 

☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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饗 A Joy｜台灣，寫給世界的一封情書 

以高空視野演繹奢華百匯，饗 A Joy 融合究極和食、歐陸美饌與台灣在地風土滋味，嚴選時令食材，匯聚島嶼山海四境的精華，在雲端中呈現一場專屬台灣的世界級饗宴。 

在饗 A Joy，你將與來自不同領域的餐飲專才並肩合作，培養放眼世界的視野。 

誠摯邀請對餐飲有熱情、對品質有堅持的你，加入饗 A Joy，與我們一起，將台灣的風味與款待，帶向世界。 

【工作內容】 

1. 親切迎賓帶位、環境介紹與桌邊服務。 

2. 進行餐點介紹，提供合適搭配等專業建議。 

3. 主動觀察顧客喜好與需求，提供良好的用餐體驗與服務品質。 

4. 具備與內外場同仁溝通、合作之良好關係能力。 

5. 具親和力、樂於與人互動，具服務熱誠、肯學習之態度。 

6. 餐檯整理，維持環境整潔與良好的衛生管理。 

7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

8. 具備臨場反應能力，能協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 

9. 其他主管交辦事項。 

【加分條件】 

1. 具備外語溝通能力佳。 

3. 具備飲品調製能力佳。 

4. 具備ISG/CMS/SSI/WEST、咖啡師、飲料調製丙級乙級、餐飲相關證照等其他同等證照者佳。 

【工作地點】 

　［饗 A JOY］台北市信義區信義路五段7號86樓（101大樓） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任：月薪46,200元起 

☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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旨醞以 Fine Dining 細膩精神注入食材與功法，定義精品鐵板燒。 

在鐵板上堆疊味覺厚度，讓慢熟的每一幕都化為人生的感動。 

不僅專注板前手藝，更以管家式服務引導極致的餐桌體驗。 

我們將時光化為風味，在視覺與味覺的饗宴中傳遞職人溫度。 

誠摯邀請您與旨醞一起，共同在鐵板藝術中醞釀極致風味，以專業手藝與貼心款待傳遞慢熟感動。 

【工作內容】 

1. 親切迎賓帶位、侍酒服務、點餐等專業且具溫度的桌邊服務。 

2. 進行餐點介紹，提供合適餐酒搭配等專業建議。 

3. 主動觀察顧客喜好與需求，提供良好的用餐體驗與服務品質。 

4. 具備與內外場同仁溝通、合作之良好關係能力。 

5. 具親和力、樂於與人互動，具服務熱誠、肯學習之態度。 

6. 餐檯整理，維持環境整潔與良好的衛生管理。 

7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

8. 具備臨場反應能力，能協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 

9. 其他主管交辦事項。 

【加分條件】 

1. 具備外語溝通能力佳。 

3. 具備飲品調製能力佳。 

4. 具備ISG/CMS/SSI/WEST、咖啡師、飲料調製丙級乙級、餐飲相關證照等其他同等證照者佳。 

【工作地點】 

　台北市信義區 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任：月薪46,200元起 

☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

旨醞以 Fine Dining 細膩精神注入食材與功法，定義精品鐵板燒。 

在鐵板上堆疊味覺厚度，讓慢熟的每一幕都化為人生的感動。 

不僅專注板前手藝，更以管家式服務引導極致的餐桌體驗。 

我們將時光化為風味，在視覺與味覺的饗宴中傳遞職人溫度。 

誠摯邀請您與旨醞一起，共同在鐵板藝術中醞釀極致風味，以專業手藝與貼心款待傳遞慢熟感動。 

【工作內容】 

1. 親切迎賓帶位、侍酒服務、點餐等專業且具溫度的桌邊服務。 

2. 進行餐點介紹，提供合適餐酒搭配等專業建議。 

3. 主動觀察顧客喜好與需求，提供良好的用餐體驗與服務品質。 

4. 具備與內外場同仁溝通、合作之良好關係能力。 

5. 具親和力、樂於與人互動，具服務熱誠、肯學習之態度。 

6. 執行標準作業流程之基礎教育訓練。 

7. 協助客願處理。 

8. 協助領貨、進貨及物料盤點。 

9. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

10. 主管其他交辦事項。  

【加分條件】 

1. 具備外語溝通能力佳。 

3. 具備飲品調製能力佳。 

4. 具備ISG/CMS/SSI/WEST、咖啡師、飲料調製丙級乙級、餐飲相關證照等其他同等證照者佳。 

【工作地點】 

　台北市信義區 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任：月薪46,200元起 

☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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旨醞以 Fine Dining 細膩精神注入食材與功法，定義精品鐵板燒。 

在鐵板上堆疊味覺厚度，讓慢熟的每一幕都化為人生的感動。 

不僅專注板前手藝，更以管家式服務引導極致的餐桌體驗。 

我們將時光化為風味，在視覺與味覺的饗宴中傳遞職人溫度。 

誠摯邀請您與旨醞一起，共同在鐵板藝術中醞釀極致風味，以專業手藝與貼心款待傳遞慢熟感動。 

【工作內容】 

1. 喜歡與人互動，對鐵板料理具有熱忱。 

2. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 

3. 協助測量食材的容量與重量。 

4. 餐點的出餐作業。 

5. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 

6. 其他主管交辦事項。 

7. 具備外語溝通能力佳 （加分項） 

【工作地點】 

　台北市信義區 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【外場工作內容】 

1. 親切迎賓帶位、侍酒服務、點餐等專業且具溫度的桌邊服務。 

2. 進行餐點介紹，提供合適餐酒搭配等專業建議。 

3. 主動觀察顧客喜好與需求，提供良好的用餐體驗與服務品質。 

4. 餐檯整理，維持環境整潔與良好的衛生管理。 

5. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

6. 具備臨場反應能力，能協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 

7. 其他主管交辦事項。 

【內場工作內容】 

1. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 

2. 協助測量食材的容量與重量。 

3. 餐點的出餐作業。 

4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 

5. 其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

　台北市信義區 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【外場工作內容】 

1.執行桌邊與餐食服務－例如：倒水、餐點介紹、點餐、送餐、撤桌等工作。 

2.負責開餐前準備工作，確認餐具及備品數量。 

3.維持門市、用餐區域之整潔，提供顧客舒適乾淨用餐環境。 

4.其他主管交辦事項。 

【內場工作內容】 

1.協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。  

2.協助測量食材的容量與重量。  

3.餐點的出餐作業。 

4.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5.其他主管交辦事項。 

【加分特質】 

1.微笑禮貌 

2.正向積極 

3.勤快學習 

【工作地點】 

　［饗食天堂-信義店］台北市信義區松壽路12號6樓（ATT 4 FUN） 

　［饗食天堂-京站店］台北市大同區承德路一段1號4樓（京站食尚廣場） 

　［果然匯-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號B1樓（大葉高島屋） 

　［果然匯-台北新光站前店］台北市中正區忠孝西路一段66號13樓（新光三越台北站前店） 

　［朵頤-台北新光站前店］台北市中正區忠孝西路一段66號13樓（新光三越台北站前店） 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【工作內容】 

1.執行桌邊與餐食服務－例如：倒水、餐點介紹、點餐、送餐、撤桌等工作。 

2.負責開餐前準備工作，確認餐具及備品數量。 

3.維持門市、用餐區域之整潔，提供顧客舒適乾淨用餐環境。 

4.其他主管交辦事項。 

【加分特質】 

1.微笑禮貌 

2.正向積極 

3.勤快學習 

【工作地點】 

信義區 

　［開飯川食堂-市府店］台北市信義區忠孝東路五段8號7樓（統一時代百貨） 

　［開飯川食堂-南山店］台北市信義區松智路17號5樓（微風南山百貨） 

　［饗泰多-松高店］台北市信義區松高路16號3樓（微風松高百貨） 

　［饗泰多-DREAM PLAZA店］台北市信義區松高路11號5樓（Dream Plaza） 

　［真珠-南山店］台北市信義區松智路17號5樓（微風南山百貨） 

　［貓將壽司-信義店］台北市信義區松仁路58號14樓（遠東百貨信義A13館）  

士林區 

　［開飯川食堂-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號5樓（大葉高島屋） 

　［饗泰多-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號5樓（大葉高島屋） 

大同區 

　［開飯川食堂-京站店］台北市大同區承德路一段1號B3樓（京站食尚廣場） 

　［真珠-京站店］台北市大同區承德路一段1號B3樓 （京站食尚廣場） 

松山區 

　［開飯川食堂-微風廣場店］台北市松山區復興南路一段39號B1樓（微風廣場百貨） 

南港區 

　［開飯川食堂-南港店］台北市南港區經貿二路186-1號C棟3樓（中國信託金融園區） 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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