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寒舍食譜廚房NO.2(台北寒舍艾美酒店)
寒舍餐旅管理顧問股份有限公司(台北喜來登大飯店_寒舍艾美酒店_礁溪寒沐酒店_寒居酒店)
台北市信義區|月薪 32,000~38,000元展開收合1.依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮度。
2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
3.確保冷凍冷藏作業標準，了解廚房衛生安全並實際落實。
4.具備中餐丙級證照及廚師證。
5.須配合輪班、兩頭班。
**米其林星級主廚團隊西餐廳Tipsy Sparrow**廚房NO.2(台北寒舍艾美酒店)
寒舍餐旅管理顧問股份有限公司(台北喜來登大飯店_寒舍艾美酒店_礁溪寒沐酒店_寒居酒店)
台北市信義區|月薪 32,000~38,000元展開收合1.依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮度。
2.確保冷凍冷藏作業標準，了解廚房衛生安全並實際落實。
3.個人及食品衛生之管控。
4.具備相關證照。
5.須配合輪班。
*本餐廳由米其林星級主廚Chef Paul Lee 李皞帶領團隊，插旗寒舍艾美酒店，打造全新西餐廳。
行政貴賓廳接待員(台北寒舍艾美酒店)
寒舍餐旅管理顧問股份有限公司(台北喜來登大飯店_寒舍艾美酒店_礁溪寒沐酒店_寒居酒店)
台北市信義區|月薪 32,000~36,000元展開收合1.VIP貴賓及集團會員迎賓接待及服務
2.VIP關係維護-促進與貴賓間的互動及預想需求以提升服務品質及增加會員忠誠度
3.餐期間的作業準備及環境維護-現場餐飲服務
4.以高層次的服務來提升飯店品質且拓展飯店核心價值
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- 1天企業預估回應您的時間為「1個工作天」(2~7天以此類推)
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