淡水區儲備幹部

1.火鍋食材備料、擺盤、肉品切片、切塊或切末等備料的工作 

2.工作區域和設備的清潔以及保養 

3.將食材依照要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

4.清洗食材

1.進行擺盤的動作 

2.工作區域和設備的清潔以及保養 

3.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

4.清洗食材

1.為顧客帶位或安排座位 

2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

4.上菜並提供有關用餐的服務

【內場主管-職務內容】  

1.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調  

2.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。  

3.控制烹飪材料SOP的適當存量。  

4.控制出菜量SOP以維持食材成本。  

5.控制成品的擺盤與出菜的順序。 

【外場主管-職務內容】  

1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 

2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防  

3.對門店營業績效負責、掌控門店損益  

4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部  

5.有效執行總部各行銷活動專案  

※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 

※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

八方雲集餐飲集團正積極拓展全球版圖，我們需要的不是傳統的受雇者，而是具備「國際經營思維」的拓荒先鋒。透過紮實基礎培訓與海外派駐計畫，你將代表台灣品牌站在世界舞台。 

1. 國際化餐飲集團的專業培訓 

以「儲備幹部」身分進入梁社漢排骨品牌，在派駐前完成全方位的經營實務訓練： 

• 核心標準作業：從門市核心實務起步，學習出餐標準操作。 

• 營運管理：解讀損益表、毛利控管，掌握連鎖體系的營運精髓。 

• 人力資源：學習招募、留才與團隊激勵。 

• 行銷策略：掌握外送平台分眾行銷與商圈在地經營。 

2. 海外派駐與專屬職涯通道 

通過國內考核並具備優異經營實績者，將解鎖海外派駐資格，開啟國際職涯路徑： 

• 外派保障與補貼：提供具競爭力的派駐薪資、海外生活津貼及完善的福利。 

• 國際拓荒支援：開幕運營駐點，成為海外拓點的先鋒團隊。 

• 全球內部發展：表現優異者可選擇回台擔任區域督導，或爭取成為海外門市的管理者。 

3. 經營績效獎金 

在管理職階段享有「績效獎金」。為你的營收負責，你的管理效率越高，獎金回饋越豐厚，為你的國際資歷與個人財富累積強大實力。 

我們在尋找這樣的你  

• 外語言能力：中英文溝通能力佳（可與當地員工順暢合作）。 

• 人適應力強：對異國生活充滿好奇心， 想挑戰海外工作環境。 

• 管理潛力：具備餐飲服務業管理經驗者佳，或具備優秀的邏輯思考與問題解決能力。 

• 團隊合作：具備良好溝通協調與團隊領導能力。 

職涯目標與路徑 

儲備幹部 (國內培訓) ➔ 專業店長 ➔ 海外派駐店長OR區域運營督導 

(本薪依勞基法基本工資起算，視個人資歷調升，另含加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

我們不只要找員工，更在尋找未來的合夥人！你是否曾想過擁有自己的一間店，卻擔心創業風險過高？梁社漢排骨推動「從員工變老闆」的職涯路徑。透過店長精銳培訓，你將學習到百萬級門市的經營Know-how，縮短你與創業的距離。 

1. 上市餐飲集團的經營管理 

以「儲備幹部」身分進入體系內部升遷或創業加盟；公司提供完整的薪資保障與培訓資源，完整學習： 

• 門市實務：從基層做起學習出餐標準操作。 

• 財務管理：解讀損益表、毛利控管與食材成本節流。 

• 人力資源：學習招募、留才與團隊激勵。 

• 行銷策略：掌握外送平台分眾行銷與商圈在地經營。 

2. 專屬內部創業通道 

通過店長考核並在任職期間達成優異經營實績者，解鎖內部創業資格： 

• 加盟金優惠：針對表現卓越之優秀員工提供專屬加盟條件。 

• 店點選址：由總部大數據分析，優先提供高潛力商圈店點評估。 

• 經營技術指導：總部營運督導持續輔導，確保轉職加盟主後無縫接軌。 

3.績效獎金 

店長階段享有「績效獎金」。為自己的營收負責，你的管理效率越高，獎金越高，為內部升遷或創業累積強大實力。 

我們在尋找的你 

• 個人使命感：視門市營運為己任，不只是發現問題，更能主動提出優化方案。 

• 績效驅動力：不滿足於日常作業，對數據具備敏銳度，熱衷於透過科學管理提升門市績效。 

• 職業操守：誠信是企業營運的基石，我們高度重視每一位管理者的職業道德與自我要求職涯目標 

儲備店長 ➔ 專業店長 ➔ 區域督導 OR 內部加盟主（成為老闆） 

(本薪依勞基法基本工資起算，視個人資歷調升，另含加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

▍工作內容 

1.具獨立生產能力 

2.具製造與生產之生產管理經驗 

3.Haccp衛生管理與監督，配合公司流程規範 

4.熱愛品牌及烘焙 

5.兩年以上現場管理經驗為佳 

【排班方式】排休制 

【上班時間】06:00-15:00/07:00-16:00 

▍相關制度 

√正/兼職皆享有特別休假 

√三節、年終、績效獎金/禮品/禮劵 

√員工旅遊補助，婚喪喜慶補助。 

√員工福利卡於門市享有8折優惠、合作餐廳享有85折。 

√升遷管道暢通 。 

√每年健康檢查。 

√總部團保。 

(以上津貼福利最終發放，依照公司辦法)

▍工作內容 

1、掌握、督導每日例行性工作 

2、配方及製作SOP之建立及遵循  

3、場內人員之訓練、管理、排班及出貨安排 

4、環境衛生、生產設備器具之維護管理 

5、原物料之庫存控管及盤點 

6、食品安全衛生管理事項之遵守 

7、需有研發新品能力 

8、主管交辦事項 

【排班方式】排休制 

【上班時間】06:00-15:00 

白霧時光 介紹連結 ： https://reurl.cc/pKQkmd 

▍相關制度 

√正/兼職皆享有特別休假 

√三節、年終、績效獎金/禮品/禮劵 

√員工旅遊補助，婚喪喜慶補助。 

√員工福利卡於門市享有8折優惠、合作餐廳享有85折。 

√升遷管道暢通 。 

√每年健康檢查。 

√總部團保。 

(以上津貼福利最終發放，依照公司辦法)

1.工作場所環境清潔整理 

2.接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客 

3.佈置及清理餐桌 

4.為顧客帶位或安排座位 

5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

6.上菜並提供有關用餐的服務 

7.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

8.送單點單收銀

1.工作場所環境清潔整理 

2.接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客 

3.佈置及清理餐桌 

4.為顧客帶位或安排座位 

5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

6.上菜並提供有關用餐的服務 

7.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

8.送單點單收銀

1.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

2.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場。 

3.協助客人於用餐時之桌邊服務。 

4.客人用餐完畢後，收拾碗盤、整理清潔桌面。 

※須配合長期工讀，短期免！ 

※農曆春節過年期間，須能配合排班！

1.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

2.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場。 

3.協助客人於用餐時之桌邊服務。 

4.客人用餐完畢後，收拾碗盤、整理清潔桌面。 

※須配合長期工讀，短期免！ 

※農曆春節過年期間，須能配合排班！

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.負責結帳、收銀之工作。

我們是來自日本名古屋的客美多咖啡，為全服務性的日系咖啡廳，我們的理念是希望能提供給顧客們舒適的空間及幸福美好的食物，讓每位到店的大小朋友都能在客美多用心營造的溫馨氣氛裡渡過美好的一天。 

若您也喜歡日系咖啡廳的氛圍、想學習日式禮儀、或者是喜歡與人互動，只要您願意學習，都歡迎加入我們的行列！ 

※正職人員：排班制，需要輪班 

※兼職人員：彈性排班 

歡迎學生實習、白天在職人員、晚間兼差、在學學生打工、應屆畢業生、社會新鮮人、二度就業、有餐飲經驗者 等人才投遞履歷 

【員工福利】 

所有店鋪皆有：制服提供、員工供餐、新人培訓 

正職享有：公司聚餐、員工旅遊、年終獎金(視營運)、生日禮金、三節禮品、尾牙或春酒(摸彩抽獎)、員工考核調薪及晉升順暢等相關福利 

兼職享有：定期調薪加薪機會、特休(離職折現)、人員表現優異者通過考核者，有機會晉升正職人員 

＜工作內容＞ 

1.佈置及清理餐桌並為顧客安排座位 

2.記錄顧客所點品項，並通知內場做餐送餐 

3.工作區域和設備的清潔維護以及保養 

4.提供顧客諮詢，推薦各種飲料及餐點 

5.廚房餐點簡易製作：炸物、三明治、飲料等 

6.清洗各式餐具及工作環境的整潔維護 

7.定期盤點剩下的物料等主管交代事項 

【能力需求】 

1.有餐飲相關工作經驗者尤佳，無工作經驗願意學習者也歡迎 

2.需有強烈工作責任感、守時重誠信、有禮貌、高度服務熱忱 

3.遵守公司原則規定及配合主管安排工作及店內排班 

4.到職一週內需繳交健檢報告合格資料 

【求職者請勿直接親洽店家或總部面試，一律採事先使用人力銀行投遞履歷，經人事審核後預約面試，謝謝您。】

儲備管理組工作內容： 

餐點製作、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

顧客服務、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

儲備管理組實習期間學習重點— 

人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力 

工作時間 

值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時 

須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼） 

依百貨、賣場的營業時間作調整

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運事項 

外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運事項 

工作時間彈性排班(早、晚班制) 

10:00-15:00 

17:00-22:00

我們是來自日本名古屋的客美多咖啡，為全服務性的日系咖啡廳，我們的理念是希望能提供給顧客們舒適的空間及幸福美好的食物，讓每位到店的大小朋友都能在客美多用心營造的溫馨氣氛裡渡過美好的一天。 

若您也喜歡日系咖啡廳的氛圍、想學習日式禮儀、或者是喜歡與人互動，只要您願意學習，都歡迎加入我們的行列！ 

※正職人員：排班制，需輪班 

※兼職人員：排班4-8小時(依店鋪人力需求安排) 

歡迎學生實習/打工、應屆畢業生、白天/晚間/假日兼差、二度就業、有餐飲經驗者 等人才投遞履歷 

【員工福利】 

所有店鋪皆有：制服提供、員工供餐、新人培訓 

正職享有：部門聚餐、員工旅遊、年終獎金(視營運)、生日禮金、三節禮金、尾牙或春酒(摸彩抽獎)、餐飲優惠、健康檢查、員工考核調薪及晉升順暢． ．．等相關福利 

兼職享有：餐飲優惠、健康檢查、員工旅遊、定期調薪加薪機會、特休(離職折現)、人員表現優異者通過考核者，有機會晉升正職人員 

【職務說明】 

1.佈置及清理餐桌並為顧客安排座位 

2.記錄顧客所點品項，並通知內場做餐送餐 

3.工作區域和設備的清潔維護以及保養 

4.提供顧客諮詢，推薦各種飲料及餐點 

5.廚房餐點簡易製作：炸物、三明治、飲料等 

6.清洗各式餐具及工作環境的整潔維護 

7.定期盤點剩下的物料等主管交代事項 

【能力需求】 

1.有餐飲相關工作經驗者尤佳，無工作經驗願意學習者也歡迎 

2.需有強烈工作責任感、守時重誠信、有禮貌、高度服務熱忱 

3.遵守公司原則規定及配合主管安排工作及店內排班 

4.到職一週內需繳交健檢報告合格資料 

【求職者請勿直接親洽店家或總部面試，一律採事先使用人力銀行投遞履歷，經人事審核後預約面試，謝謝您。】

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.負責結帳、收銀之工作。

1. 具餐飲相關資歷3年以上或餐飲幹部經驗。 

2. 態度積極、肯學習，需配合外場及廚房專業技能培訓。 

3. 配合度高、具應變及溝通能力，可獨當一面。 

4. 願接受公司培訓，學習各區域之工作內容。 

5. 順暢的升遷管道，依階段性考核調薪。 

※具服務熱忱並學習良好的接待禮儀。 

※常保微笑及工作熱情。 

※具餐飲幹部經驗者佳。

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.負責結帳、收銀之工作。