假日工讀生

正職人員: 

1.協助處理餐廳工作上的事務 

2.工作場所環境內外場清潔整理 

3.送餐及收桌清理餐桌 

4.內場食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

5.清洗食材擺盤定位

【外場職務内容】 

1.登記帶位 

2.點餐送餐 

3.客席服務 

4.管控營運現場 

【内場職務內容】 

1.餐點製作 

2.備品製作 

3.盤點訂貨 

4.餐具清洗

【外場職務内容】 

1.登記帶位 

2.點餐送餐 

3.客席服務 

4.協助公司營運 

5.環境清潔 

【内場職務內容】 

1.餐點製作 

2.備品製作 

3.盤點訂貨 

4.餐具清洗

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2. 為顧客帶位/安排座位，答覆有關餐點問題，必要時提供建議。 

3. 依照客人餐點，準備不同食材。 

4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 

6. 定期確認自助吧，食材補給。 

7. 負責結帳、收銀之工作。 

8. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 

9. 清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 

10. 餐具的定期保養洗餐具。 

11. 隨時注意廚房環境整潔。 

*實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 

*績效獎金，依個人工作表現評估。 

*友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ 

*歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

1.協助正職人員處理工作上的事務 

2.工作場所環境內外場清潔整理 

3.送餐及收桌清理餐桌 

4.內場食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

5.清洗食材擺盤定位

順利錄取後，我們早上整理環境，活動筋骨；中午開始營業前，會提供同仁午餐，享用完畢，開始接待用餐顧客，我們會替顧客點菜、服務、清理桌面、擺放碗筷等...，待中午宴客完畢，開始打掃整理桌面、地板。下午有一段空班時間14:30-17:00。17:00前上班，上班後先享用晚餐，而後開始接待、服務客人；大約晚上8:30後，開始整理桌面、地板，然後下班休息。

協助正職服務員打掃、服務客人、端送菜品、收徹桌。

協助正職服務員打掃、服務客人、端送菜品、收徹桌。

💥【東港店廚房助手】誠摯招募中！  

想加入一個充滿活力的工作環境嗎？來吧！我們正在尋找對廚房充滿熱情的你！  

🌟 工作內容  

1. 負責烹飪前、中的各項準備工作，保持一切井然有序  

2. 主動處理食材洗、剝、削、切等基本步驟，讓每道料理都精彩登場  

3. 保持工作環境及設備的整潔，確保廚房始終光亮如新  

4. 準備餐點所需食材，用心滿足每位顧客的期待  

5. 協助測量食材的容量與重量，精準度展現專業精神  

6. 進行美麗的擺盤與外帶餐點包裝，為顧客帶來美好的用餐體驗  

⏰ 上班時間  

平日 10:00-14:00；17:00-21:00  

假日 9:30-14:00；16:30-21:00  

★ 加班費另計  

★ 根據你的工作表現，薪資還有調整空間  

🌈 我們期待遇見充滿幹勁的你！  

加入我們，和我們一起創造美味的每一天！準備好瞭解更多了嗎？快來加入我們的大家庭吧！

＊＊追求卓越之下的追根究底〝特質習慣及工作精神者優先錄用＊＊ 

【職位亮點】 

•每月與董事長開會二次，年度績效表現優異前10％可得加薪$5,000-$10,000。 

•職涯發展規劃明確。 

•依表現額外給予獎勵，努力絕不被辜負。 

1. 表現優異每季記功 

2. 不定期獎金加碼 

3. 表現前10％的主管加薪 

4. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 

【職務說明】 

店主管: 

※具有連鎖餐飲業店主管2年以上經驗。 

1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 

2.維持高營運標準，與員工維持正向的關係。 

3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐廳物料盤點、訂貨之良好控管。 

4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔，並與團對虛心改善檢討。 

5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸。 

6.須配合營運進行輪調。 

薪資50,000~80,000元(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

外場送餐點餐 

環境清潔整理

廚務主管: 

※具廚務管理經驗2年以上 

1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，如：物料管理、成本控制等。 

2.食品安全衛生把關。 

3.協助主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 

4.協助公司之組織規劃、制度流程設計。 

5.訂貨、驗收、盤點等各類食材標準維護，並進行系統操作。 

6.協助外場各項營運支援。

※假日(週六、日)時薪196元以上； 

另假日津貼每小時+10元 

夜間津貼(24-04)：每小時+50元 

月工時100小時以上每小時+10元 

外場 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場： 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場： 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

※假日(週六、日)時薪196元以上； 

另假日津貼每小時+10元 

夜間津貼(24-04)：每小時+50元 

月工時100小時以上每小時+10元 

外場 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。 

上班時間： 

平日10:30-14:30；17:00-21:30 

假日10:00-14:30；16:30-21:30 

★加班費另計 

★會依照工作表現調整薪資

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

．並負責結帳、收銀等工作。 

上班時間： 

平日10:30-14:30；17:00-21:30 

假日10:00-14:30；16:30-21:30 

★加班費另計 

★會依照工作表現調整薪資

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝