餐飲全職人員(高雄地區聯合招募)

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2. 為顧客帶位/安排座位，答覆有關餐點問題，必要時提供建議。 

3. 依照客人餐點，準備不同食材。 

4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 

6. 定期確認自助吧，食材補給。 

7. 負責結帳、收銀之工作。 

8. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 

9. 清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 

10. 餐具的定期保養洗餐具。 

11. 隨時注意廚房環境整潔。 

*實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 

*友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ 

*歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

工作內容:外場服務收拾碗盤,服務客人/製備小菜,製作串燒食材. 

請詳細看過工作內容,老闆脾氣沒有很好,投履歷請確定你對餐飲這個辛苦的行業有興趣.否則不要浪費時間. 

1.製備串燒食材,日式小菜 

2.外場服務,環境整潔 

3.介紹清酒,處理客人需求 

4.月休8天

1. 清洗食材，並將食材依照要求進行切片、切塊或切末等備料工作 

2. 各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

3. 餐具和設備的清潔以及保養  

4. 佈置及清理餐桌 

5. 為顧客帶位或安排座位 

6. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

7. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

8. 上菜並提供有關用餐的服務 

9. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 

10. 送單點單收銀

1. 清洗食材，並將食材依照要求進行切片、切塊或切末等備料工作 

2. 各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

3. 餐具和設備的清潔以及保養  

4. 佈置及清理餐桌 

5. 為顧客帶位或安排座位 

6. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

7. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

8. 上菜並提供有關用餐的服務 

9. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 

10. 送單點單收銀

1. 清洗食材，並將食材依照要求進行切片、切塊或切末等備料工作 

2. 各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

3. 餐具和設備的清潔以及保養  

4. 佈置及清理餐桌 

5. 為顧客帶位或安排座位 

6. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

7. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

8. 上菜並提供有關用餐的服務 

9. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 

10. 送單點單收銀

1. 清洗食材，並將食材依照要求進行切片、切塊或切末等備料工作 

2. 各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

3. 餐具和設備的清潔以及保養  

4. 佈置及清理餐桌 

5. 為顧客帶位或安排座位 

6. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

7. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

8. 上菜並提供有關用餐的服務 

9. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 

10. 送單點單收銀

◆進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐 

◆清潔環境及外場準備工作。 

◆負責客人帶位收桌等工作 

◆服務品質維護 

◆負責收銀結帳

1.餐廳或飯店的其他事項配合 

2.依據菜單準備相關的食材 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用/備餐 

4.根據主廚的點單進行準備/烹調/出餐 

5.清理以及保養設備，環境整理 

6.依主管配合工作

1.收拾餐盤、清理桌面。 

2.簡易油炸產品、烹煮餐點、熟漢堡三明治製作尤佳。 

3.結帳、收銀、出餐。 

4.參與全店打掃與環境清潔 

5.早班06:00-13:00，可彈性商議時間。 

※以上幾項工作內容依各班工作需求有所不同

1.收拾餐盤、清理桌面。 

2.簡易油炸產品、烹煮餐點、熟漢堡三明治製作尤佳。 

3.結帳、收銀、出餐。 

4.參與全店打掃與環境清潔 

5.早班06:00-13:00，可彈性商議時間。 

※以上幾項工作內容依各班工作需求有所不同

1.櫃檯點餐收銀 

2.煮茶 

3.備料 

4.飲品調製 

5.收班工作 

◎無經驗可 較重視工作態度 

✎上班時間 : 平日08:30-22:30 

假日：0930:00:30依人力需求排班。 

◎希望與我們需求時間配合 長期佳 

✎薪水面議 採取 〝 月 薪 制 〝  

✎與 〝 正 職 〝 同福利 

✔純茶免費飲用 其餘5折優惠。 

✔南部天氣熱，冷氣保持開放。

1.營業開場所需事項。 

2.出餐並提供有關用餐的服務。 

3.收銀並回覆客人所需服務 

4.環境清潔。

主要是以茶入膳的餐點製作，小籠湯包、燒賣、大餅捲牛肉、烙餅及各式蒸龍類複合式料理，月休8~10天，依政府人事行政局公告，每天上班時數8小時，需輪班，加班費另計，起薪為32,000元-34,000元，兩頭班5-7天，其餘皆為一頭班，每年固定會作薪資考核調升，升遷制度明朗化，每月另有服務獎金1,000~2,000， 視淡旺季而有所不同，工作越資深或學習能力及表現若不錯每月服務獎金另會比上述上調。 

三節另有獎金、年終獎金約一個月，總年薪近約14個月，享勞健保，本公司為上市公司工作福利健全，歡迎您加入我們的工作行列(無經驗可)。

1.提供專業顧客服務，接待並處理顧客需求 

2.熟練操作點餐系統，精準完成點餐與結帳流程 

3.製作與調製各類冷熱飲品，確保品質穩定 

4.執行環境清潔與設備維護，保持營運衛生標準 

5.管理庫存並記錄耗材使用，確保物料充足 

6.遵守食品安全規範，確保操作符合衛生標準 

7.協助外送，店有提供機車

1.配菜調味切製分裝 

2.食材整理分配及保存 

3.現點煮麵及湯品製作 

4.環境清潔 

5.碗盤餐具清洗,洗碗機操作 

6.需稍微搬重物 

一頭班 早班 晚班輪班 可面談上班時間 

歡迎二度就業

1.負責客人接待與點餐作業，熟練操作POS點餐系統 

2.熟悉菜單內容與價格，提供客戶專業餐點建議 

3.協助餐廳內用及打包服務，保持服務品質 

4.確保餐廳衛生與工作區域清潔，熟悉清潔工具操作 

5.進行簡單廚房食材準備與食材保存管理 

6.遵循食品安全規範，確保餐點準備符合衛生標準 

7.有效完成多任務處理，在高壓環境保持工作效率

「We are hiring」森川餐飲集團｜夥伴招募中 

用心帶給顧客舒適美好的用餐體驗，是森川餐飲集團的宗旨 

我們專注於品質的堅持、服務的溫度 

這份工作相當有挑戰性，需要你／妳對餐飲的熱誠、認真、用心 

在這裡你／妳會遇見一群樂觀誠信、勇於創新、團結一心的夥伴，共同努力創造願景、成就自己 

【員工福利】（部分福利需年資滿三個月得發放） 

▶ 項目 

勞健保、勞退提撥金、加班費、法定特別休假、生理假、產假等勞基法規定之基本福利項目 

▶ 娛樂： 

年度春酒餐宴、不定期員工聚餐 

【工作時間】 

▶ 工時： 

配合門市營運人力狀況，彈性排班，加班費另計 

▶ 排班： 

平日14：00~ 23：00，中、晚班須配合輪流出勤 

假日10:00-14:00 17:00-21:00，中、晚班須配合輪流出勤 

【薪資待遇】 

▶ 薪資： 

計時人員時薪 $195起，實際任用薪資依面試核定 

▶ 升遷： 

公司提供透明的升遷制度，通過各崗位之相關工作考核，爭取調薪機會 

【工作內容】 

1、維持現場環境整潔、將營運所需之設施、器具預備至定位 

2、完成烹飪前置備料工作 

3、烹飪、調理食材 

4、協助訂貨、盤點、細部清潔工作 

5、主管指派交辦之其它工作

「We are hiring」森川餐飲集團｜夥伴招募中 

用心帶給顧客舒適美好的用餐體驗，是森川餐飲集團的宗旨 

我們專注於品質的堅持、服務的溫度 

這份工作相當有挑戰性，需要你／妳對餐飲的熱誠、認真、用心 

在這裡你／妳會遇見一群樂觀誠信、勇於創新、團結一心的夥伴，共同努力創造願景、成就自己 

森川夥伴福利 

【法定項目】 

勞健保、勞退提撥金、加班費、法定特別休假、產假等勞基法規定之基本福利項目 

【獎金福利】（由公司視營運情況發放，並會因個人能力或資歷而異） 

－每月紅利獎金：依達成各分店每月營運目標按比例核發。 

－每季績效獎金：依達成各分店每月營運目標按比例核發。 

－每年年終獎金：依達成各分店每月營運目標按比例核發。 

－每年久任獎金：依森川福利制度計算個人服務年資核發。 

【升遷制度】 

－公司提供新人訓、溝通課程等訓練課程 

－考核與晉升調薪每季考核，每年皆可挑戰晉升與調薪。 

－無餐飲經驗，也歡迎加入培訓學習。 

【用餐優惠】 

－當日出勤提供員工餐 

－員工到店用餐85折優惠（每月一次） 

【森川娛樂】 

－年度春酒餐宴 

－不定期員工聚餐 

【森川福利】 

－年度體檢全額補助（年資滿一年） 

－生日禮券 

－三節禮品 

－員工宿舍 

－結婚禮金 

－生育禮金 

－團體保險 

－喪儀補助 

【休假制度】 

依行政院人事行政總處公布月休天數，國定假日如有加班另計 

【工作時間】 

▶ 工時： 

基本工時8小時，加班費另計，工作時間超過夜間24:00另有夜班津貼 

▶ 排班： 

門市營運期間為09：30~ 00：00，早、中、晚班須配合輪流出勤 

(依照門店營運狀況，彈性安排上班時數及班別） 

【薪資待遇】 

▶ 薪資： 

正職人員起薪 $36,000，實際任用薪資依面試核定 

▶ 升遷： 

公司提供透明的升遷制度，通過各職務之相關職能考核，每年皆有舉辦晉升甄試，爭取調薪機會 

【內場工作內容】 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助師傅測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.工作區域和設備的清潔以及保養 。 

6.依照不同學習程度循序安排工作站台。(炸台、炒台、冷台) 

7.擔任助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

8.完成主管交辦事項

「We are hiring」森川餐飲集團｜夥伴招募中 

用心帶給顧客舒適美好的用餐體驗，是森川餐飲集團的宗旨 

我們專注於品質的堅持、服務的溫度 

這份工作相當有挑戰性，需要你／妳對餐飲的熱誠、認真、用心 

在這裡你／妳會遇見一群樂觀誠信、勇於創新、團結一心的夥伴，共同努力創造願景、成就自己 

森川夥伴福利 

【法定項目】 

勞健保、勞退提撥金、加班費、法定特別休假、產假等勞基法規定之基本福利項目 

【獎金福利】（由公司視營運情況發放，並會因個人能力或資歷而異） 

－每月紅利獎金：依達成各分店每月營運目標按比例核發。 

－每季績效獎金：依達成各分店每月營運目標按比例核發。 

－每年年終獎金：依達成各分店每月營運目標按比例核發。 

－每年久任獎金：依森川福利制度計算個人服務年資核發。 

【升遷制度】 

－公司提供新人訓、溝通課程等訓練課程 

－考核與晉升調薪每季考核，每年皆可挑戰晉升與調薪。 

－無餐飲經驗，也歡迎加入培訓學習。 

【用餐優惠】 

－當日出勤提供員工餐 

－員工到店用餐85折優惠（每月一次） 

【森川娛樂】 

－年度春酒餐宴 

－不定期員工聚餐 

【森川福利】 

－年度體檢全額補助（年資滿一年） 

－生日禮券 

－三節禮品 

－員工宿舍 

－結婚禮金 

－生育禮金 

－團體保險 

－喪儀補助 

【休假制度】 

依行政院人事行政總處公布月休天數，國定假日如有加班另計 

【工作時間】 

▶ 工時： 

基本工時8小時，加班費另計，工作時間超過夜間24:00另有夜班津貼 

▶ 排班： 

門市營運期間為09：30~ 00：00，早、中、晚班須配合輪流出勤 

(依照門店營運狀況，彈性安排上班時數及班別） 

【薪資待遇】 

▶ 薪資： 

正職人員起薪 $36,000，實際任用薪資依面試核定 

▶ 升遷： 

公司提供透明的升遷制度，通過各職務之相關職能考核，每年皆有舉辦晉升甄試，爭取調薪機會 

【外場工作內容】 

1、維持現場環境整潔、將營運所需之設施、器具預備至定位 

2、協助顧客訂位及入座、點餐送餐、餐點打包及結帳 

3、桌邊服務，滿足顧客之用餐需求 

4、協助訂貨、盤點、細部清潔工作 

5、主管指派交辦之其它工作

「We are hiring」森川餐飲集團｜夥伴招募中 

用心帶給顧客舒適美好的用餐體驗，是森川餐飲集團的宗旨 

我們專注於品質的堅持、服務的溫度 

這份工作相當有挑戰性，需要你／妳對餐飲的熱誠、認真、用心 

在這裡你／妳會遇見一群樂觀誠信、勇於創新、團結一心的夥伴，共同努力創造願景、成就自己 

森川夥伴福利 

【法定項目】 

勞健保、勞退提撥金、加班費、法定特別休假、產假等勞基法規定之基本福利項目 

【獎金福利】（由公司視營運情況發放，並會因個人能力或資歷而異） 

－每月紅利獎金：依達成各分店每月營運目標按比例核發。 

－每季績效獎金：依達成各分店每月營運目標按比例核發。 

－每年年終獎金：依達成各分店每月營運目標按比例核發。 

－每年久任獎金：依森川福利制度計算個人服務年資核發。 

【升遷制度】 

－公司提供新人訓、溝通課程等訓練課程 

－考核與晉升調薪每季考核，每年皆可挑戰晉升與調薪。 

－無餐飲經驗，也歡迎加入培訓學習。 

【用餐優惠】 

－當日出勤提供員工餐 

－員工到店用餐85折優惠（每月一次） 

【森川娛樂】 

－年度春酒餐宴 

－不定期員工聚餐 

【森川福利】 

－年度體檢全額補助（年資滿一年） 

－生日禮券 

－三節禮品 

－員工宿舍 

－結婚禮金 

－生育禮金 

－團體保險 

－喪儀補助 

【休假制度】 

依行政院人事行政總處公布月休天數，國定假日如有加班另計 

【工作時間】 

▶ 工時： 

基本工時8小時，加班費另計，工作時間超過夜間24:00另有夜班津貼 

▶ 排班： 

門市營運期間為09：30~ 00：00，早、中、晚班須配合輪流出勤 

(依照門店營運狀況，彈性安排上班時數及班別） 

【薪資待遇】 

▶ 薪資： 

正職人員起薪 $36,000，實際任用薪資依面試核定 

▶ 升遷： 

公司提供透明的升遷制度，通過各職務之相關職能考核，每年皆有舉辦晉升甄試，爭取調薪機會 

【內場工作內容】 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助師傅測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.工作區域和設備的清潔以及保養 。 

6.依照不同學習程度循序安排工作站台。(炸台、炒台、冷台) 

7.擔任助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

8.完成主管交辦事項