餐飲全職人員(高雄地區聯合招募)

1.負責洗剝削切各種食材，準備並調整份量以達標準 

2.精通鐵板燒烹飪技巧，熟悉食材特性及處理方法 

3.清理工作環境及設備，確保符合食品衛生規範 

4.掌控出菜順序及份量，配合餐廳出菜時間 

5.參加在職訓練，培訓並指導初級廚師技能 

6.設計料理菜單，開發創新新菜品 

7.與顧客互動，提供精湛的烹飪表演配合需求

1.熟悉餐飲服務流程與標準，提供高品質顧客服務 

2.精通點餐系統操作及熟悉菜單內容 

3.負責餐桌服務禮儀，確保用餐環境衛生與安全 

4.熟悉食品安全與衛生規範，符合餐飲業法規 

5.具備基本收銀能力，操作結帳系統與處理交易 

6.協助團隊任務分配，維護高效運作與團隊合作 

7.掌握基礎財務知識，有效管理日常銷售與成本

1.協助廚房環境清潔與餐具清洗歸位 

2.操作洗碗機進行餐具清洗及烘乾 

3.準備基礎食材，整理廚具與工作區域 

4.遵守食品安全規範，確保廚房衛生整潔 

5.學習基本烹飪技巧及專業刀工操作 

6.協助庫存管理與食材保存流程操作 

7.執行主管交辦事項並報告工作進度

1.清理餐具及餐桌 

2.帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題 

4.製作餐點 

5.送餐並提供有關用餐的服務

【工作內容】 

1. 商品介紹、銷售協助達成營收目標。 

2. 收銀結帳、解決顧客疑問，提升銷售服務品質。 

3. 商品包裝、上架、陳列、庫存管理。 

4. 協助部門完成促銷品換檔工作。 

5. 維持內外場、店櫃環境整潔。 

6. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

7. 簡易餐飲烹調，如：烤麵包、湯品加熱及調配飲料。 

8. 食材清洗並做簡單的處理備用 

高醫十全店： 高雄市三民區十全一路100號(1F)

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理 

5.負責結帳、收銀之工作。 

面試地點：麟粥宮·砂鍋粥（明誠店） 

地址：高雄市左營區明誠二路392號

月休8-11天 

升遷、福利完整 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.製作餐點 

6. 會翻鍋 看火侯控制（中工）

工作內容:外場服務收拾碗盤,服務客人/製備小菜,製作串燒食材. 

請詳細看過工作內容,老闆脾氣沒有很好,投履歷請確定你對餐飲這個辛苦的行業有興趣.否則不要浪費時間. 

1.製備串燒食材,日式小菜 

2.外場服務,環境整潔 

3.介紹清酒,處理客人需求 

4.月休8天

薪水38000-43100 

月休8-11天 

升遷、福利完整 

工作內容： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理 

5.負責結帳、收銀之工作。

◎工作時間 & 薪資 

平日: 10:00~16:00 、18:00~23:00 時薪 220元(包含底薪196元及獎金24元) 

假日: 10:00~16:00 、18:00~23:00 時薪 240元(包含底薪196元及獎金44元) 

(實際工作時間以門市每天營運及排班時間為主) 

◎工作內容  

廚藝組: 

1.內場、中場、歡樂吧相關工作 

大廳組 : 

1.外場、歡樂吧、中場相關工作 

※面試即贈送Haagen-Dazs一球及飲料一杯

◎工作時間&薪資 

◎工作時間  

早班 10:00~19:30  

月薪40,000元(工作8小時、一段班，休息1-2小時，含激勵獎金、留任獎金) 

含加班、其它獎金薪資可達50,000元 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主) 

◎休假制度 

月休8-10天(排班制)  

◎工作內容  

1.外場、歡樂吧、中場相關工作 

2.從基層培育為店舖營運幹部 

3.學習管理外場事務及營運管理 

◎福利 

→個人 

1.同仁建議採用，獎金2000元內，嘉獎一次 

2.優秀案例提報，獎金2000元內，嘉獎一次 

3.獲得顧客讚美，獎金2000元內，嘉獎一次 

4.有證照的外語加給，獎金2000元內 

5.介紹獎金：正職任職滿6個月，獎金5000元 

兼職任職滿6個月、時數須滿360小時，獎金2000元 

產學合作介紹學弟妹比照辦理 

6. 產學合作畢業後留任，實習年資併入個人年資 

7. 高職建教生實習考核成績特優者提供獎學金6000元 

8. 大專院校實習生實習11~12個月考核成績特優者提供獎學金10000元 

→團體 

1.月休8~10天以上 

2.超時加班費 

3.供膳(4菜1湯) 

4.勞保、健保、退休金 

5.同仁關懷專線(特別預防職場霸凌及性騷擾) 

6.新人第一週每天Happy Day(哈根達斯1球或其它) 

7.正職每週末Happy Day(哈根達斯1球或其它) 

8.同仁年終獎金 

9.同仁特休年假 

10.當月零客訴門市每位同仁麥當勞套餐 

11.同仁及親友用餐優惠 

12.同仁生日禮劵(同仁、配偶、子女、父母、祖父母、兄弟姊妹都有) 

13.冬天每周有雞湯、氣溫達18度每天有雞湯、15度每天有薑湯，預防感冒 

14.全年節日應景食物：春節、端午、中秋、冬至 

15.一年最少4次聚餐，三月春酒聚餐、六月端午餐券、九月中秋聚餐、十二月尾牙餐券 

16.無息家庭急難救助金 

17.無息同仁購屋貸款 

18.資深幹部配錶、配車、配重機 

升遷路徑 

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 

※面試即贈送Haagen-Dazs一球及飲料一杯

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

築間餐飲集團，擴大徵才！ 

提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你✌ 

讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 

期待您成為我們的一份子❀ 

歡迎您的加入✋ 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客服務與接待。 

2.點餐/送餐及結帳服務。 

3.維持客席整潔。 

4.內外場聯繫等。 

【內場】 

1.食材備置與處理。 

2.餐點製作與擺盤。 

3.環境及設備清潔等。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

【早班薪資】：月薪35.2K - 39.4K 

【晚班薪資】：月薪40.2K - 49.6K 

(含變動薪資：全勤獎金、加班費、夜班津貼等，最高可達49.6K) 

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〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客接待、帶位、桌邊服務。 

2.協助點餐、負責送餐、結帳。 

3.置桌、收桌及維持環境清潔。 

4.內外場聯繫及簡易客訴處理。 

【內場】 

1.依sop標準執行食材備置與處理。 

2.依食安法規執行食材保存及管理。 

3.執行內區環境、設備、餐具清潔。 

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【外場】 

1.顧客服務與接待。 

2.點餐/送餐及結帳服務。 

3.維持客席整潔。 

4.內外場聯繫等。 

【內場】 

1.食材備置與處理。 

2.餐點製作與擺盤。 

3.環境及設備清潔等。 

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3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

【早班薪資】：月薪35.2K - 39.4K 

【晚班薪資】：月薪40.2K - 49.6K 

(含變動薪資：全勤獎金、加班費、夜班津貼等，最高可達49.6K) 

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〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客接待、帶位、桌邊服務。 

2.協助點餐、負責送餐、結帳。 

3.置桌、收桌及維持環境清潔。 

4.內外場聯繫及簡易客訴處理。 

【內場】 

1.依sop標準執行食材備置與處理。 

2.依食安法規執行食材保存及管理。 

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我們是一家專注於提供高品質中式火鍋體驗的餐飲品牌——【太古里】串串麻辣鍋。結合傳統與現代風味，為顧客帶來獨特的用餐感受。主要服務對象包括家庭聚餐、朋友聚會及公司活動等各類顧客群體。 

工作內容： 

1. 負責日常內場作業，包括食材的準備與處理，確保食材新鮮、準確，包含蔬菜清洗、刀工處理等基本廚務技能。 

2. 進行菜餚擺盤，按照標準作業程序將食材準確地呈現在顧客眼前。 

3. 傳遞餐點至外場，協助餐點上下線，確保與外場服務員順暢對接。 

4. 處理內場清潔工作，確保廚房工作環境整潔及設備維護，包括洗碗及油煙機、地面的日常保養。 

5. 協助庫存管理，每日記錄並盤點食材，確保充足供應並避免浪費。 

6. 遵循餐廳的食品安全與衛生規範，保持高標準的食材處理及環境衛生。 

7. 執行主管交辦的其他事項，並與團隊共同支持營運效率。 

8. 根據學習進度及表現，學習更多內場技能並有晉升加薪機會。 

邀請加入： 

我們的使命是為顧客帶來美味佳餚和高品質的餐飲體驗。作為【太古里】的一員，您將融入一個高效且充滿活力的團隊，獲得多層次的餐飲服務技能。立即加入我們，成為我們團結且專業的團隊一份子，期待與您攜手成長！ 

假日上班時間： 

中午11:30～15:00，晚上17:30～20:30

1.準備食材及處理 

2.工作區域整理

◎工作時間&薪資 

平日:11:30~17:00、17:00~22:30 時薪(包含底薪時薪及獎金24元) 

假日:11:30~17:00、17:00~22:30 時薪 (包含底薪時薪及獎金44元) 

(實際工作時間還是以門市每天營運及排班時間為主) 

◎工作內容 

廚藝組 

1.內場、中場、歡樂吧相關工作 

大廳組 

1.外場、歡樂吧、中場相關工作 

※面試即贈送Haagen-Dazs一球及飲料一杯

✔️2026年1-2月、6-8月、12月期間限定特別津貼！ 

計時人員每小時薪資額外再加10元。 

歡迎對餐飲有熱情的您加入我們的行列，與有活力的夥伴們共同創造美味與快樂，為顧客帶來最道地的日本定食體驗，開啟你的職場冒險！！ 

※歡迎對餐飲服務有高度的熱忱，態度積極認真的在校生加入，配合各大專院校學期、學年實習業務，可與學校簽訂相關合約。 

【工作時段】 

排班時間：10:00~22:00 (依營運需求排班，工作時間面試詳洽) 。 

排班需求：每周最少須提供16-20小時排班。兩周排班一次，可彈性調整。 

【考核制度及各項津貼說明】 

1. ⭐雙月一次考核加薪 (持續更新考核項目與加薪項目) 

到職後安排各工作內容學習進度， 3個月時數達200小時者可進行工作考核加薪。 

2. ⭐每月時數津貼 

當月上班時數達100小時有500元津貼、達150小時有1,000元津貼。 

3. ⭕支援津貼 

出勤協助其他店鋪，當日最高可領80元支援津貼並補助交通費用。 

4. ⭕假日出勤津貼(依店別規定) 

每週六、日每小時再加薪10-15元。 

5. ✔️2026年1-2月、6-8月、12月期間限定特別津貼！ 

計時人員每小時薪資額外再加10元。 

【工作內容】 

《外場服務》 

1. 佈置及清理餐桌、安排座位、為顧客帶位 

2. 答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3. 上水、上餐並提供有關用餐的服務 

4. 收銀服務 

5. 工作區域和設備的清潔以及保養 

《內場廚務》 

1. 洗、剝、削、切各種食材，烹飪前置備料作業 

2. 各項定食及料理製作、出餐 

3. 工作區域和設備的清潔以及保養 

4. 訂貨、庫存控管學習 

【YAYOI彌生軒的使命】 

✔️ 透過輕鬆的用餐氛圍及營養均衡的餐點支持您的每一天 

【YAYOI彌生軒經營理念】 

✔️ 感受日本的接待禮儀 

✔️ 彷彿置身於日本的舒適空間 

✔️ 享用安心安全的餐點 

【YAYOI彌生軒的工作優勢】 

✔️ 去日本前先體驗日系企業的氛圍 

✔️ 能力優先制，同仁只要表現夠傑出就有機會晉升 

✔️ 日系溫和有禮、愉快的工作環境 

✔️ 了解日本定食的精神與意義

1、基本開店/製餐作業。 

2、點餐、收銀、結帳等相關作業流程。 

3、依sop製作餐點（煎台、麵台）、送餐及撤餐。 

4、保持工作環境整潔。 

5、執行主管交辦之工作事項（點貨、叫貨⋯等） 

6.工作崗位依序學習並輪崗制