台南館 西餐廳領班

準備好拓展您的精彩職涯，以熱情為核心、以使命為方向嗎？ 

在 Signia by Hilton，我們串連人們與熱忱。為多重熱情而打造的 Signia，啟發著旅客與團隊成員在白天與夜晚都能發揮巔峰表現。 

我們的職人以料理藝術、環境設計，或是沉浸式健康體驗，將每一刻轉化為創意傑作。 

我們正在尋找一位對美食與料理創新懷抱熱情的 行政總廚。 

一位能帶領團隊、激發創意，並在關鍵時刻願意親自下廚的領導者。 

一位能為飯店打造整體餐飲願景的總廚——從精緻餐飲，到外帶輕食，以及所有介於其中的餐飲體驗。 

Signia by Hilton 將為台南帶來全新的奢華層次，而行政總廚將在我們全新的餐飲概念之中，扮演關鍵角色，參與創建與呈現的過程。 

如果您熱愛美食、擁有創造體驗的熱情，並樂於與充滿活力的團隊合作，那麼我們非常期待與您對談。 

台南 Signia by Hilton 將是品牌於亞太區的首次亮相。 

這是一個能讓您的熱情綻放的絕佳機會。 

請將履歷寄至 Chris.roberts@hilton.com，立即展開一段讓您的熱情真正閃耀的旅程。 

Ready to expand your career defined by passion and elevated by purpose? 

At Signia by Hilton, we bring people and passions together. Designed for the multi-passionate, Signia inspires both guests and team members to reach their peak, by day and by night. 

Our Artisans turn moments into creative masterpieces, through the art of cuisine, the design of a landscape, or the rhythm of a wellness experience. 

We are seeking an Executive Chef who has a passion for food & culinary innovation. A team leader who can lead & inspire while enjoying getting their hands dirty in the kitchen when it matters. A vision for the hotel’s various culinary experiences from finer dining to simple take away snacks and everything in between.  

Signia by Hilton will bring a new level of luxury to Tainan and our Executive Chef will play an integral role in creating & delivering our new food & beverage concepts. 

If you love food, if you have a passion for creating experiences and thrive working with a dynamic team, then you should have a chat with us. 

Signia by Hilton Tainan will be the brand launch in Asia Pacific. 

An Exceptional Opportunity that Lets Your Passion Shine. 

Apply at 〝Chris.roberts@hilton.com〝 and start your journey where your passion truly shines.

在 Signia by Hilton，我們讓人與熱情連結。為多重熱情而設計的 Signia，不僅啟發賓客，也激勵團隊成員，無論白天或夜晚，都能展現最佳狀態。 

加入我們的品牌倡導者團隊（Advocates），讓熱情被看見、激發團隊動能並推動未來進步。 

行銷與公關經理（Marketing & Communications Manager） 是飯店的品牌代表，負責向世界傳遞我們的理念與熱情，同時管理線上、線下所有行銷渠道，並維護高端合作夥伴關係。您將與全球品牌團隊合作，共同打造並維護亞洲第一家 Signia by Hilton 的品牌行銷策略。以我們的願景、專注、創意與服務思維為核心，確保在顧客心中持續建立信任與忠誠。這是一個能讓你熱情綻放的卓越職涯機會。 

請將履歷寄至 Chris.roberts@hilton.com 

開啟一段讓你的熱情真正閃耀的旅程 

Ready for a career defined by passion and elevated by purpose?  

At Signia by Hilton, we bring people and passions together. Designed for the multi-passionate, Signia inspires both guests and team members to reach their peak, by day and by night.  

Join our team of Advocates who amplify passion points, inspire teams and empower progress. 

Marketing & Communications Manager is the face of our hotel, sharing our purpose & passion with the world while managing online and offline marketing channels as well as third party luxury partnerships. Build & maintain our marketing strategy in collaboration with our global brand team for the first Signia by Hilton brand in Asia Pacific. Always ensuring our vision, focus, creativity & service mindset is at the forefront of our customers minds, building their trust & loyalty.  

An Exceptional Opportunity that Lets Your Passion Shine.  

Apply at 〝Chris.roberts@hilton.com〝 and start your journey where your passion truly shines.

1.負責規劃管理與監督日常營運作業，確保各項服務品質水準 

2.隨時關注客戶訂房及客房分配狀況 

3.維護顧客關係，開發客源與通路規劃，達成業績目標 

4.須具備獨立作業及跨部門溝通協調能力，執行力佳 

5.負責打響飯店知名度，宣傳其飯店的特點 

6.人員管理與員工教育訓練 

7.處理現場臨時突發狀況與較重大之客訴 

8.依據市場研究與分析、企業或組織既定政策，訂定運輸作業計畫並執行 

9.品牌旅遊形象推廣及執行 

10.熟知靈知、Siteminder操作

1.入住、退房和換房手續。 

2.旅客之相關業務處理作業。 

3.協助督導前檯作業流程與各部門間聯繫。 

4.處理旅客的投訴、問詢和請求。

1.現場服務之運作流程管理，處理顧客抱怨 

2.教育訓練擬定與督導，制定標準作業流程，設定部門目標 

3.負責找人、培育人才調配之管理 

4.具備溝通協調能力，積極正向的工作態度，高度執行力 

5.良好的外語能力 

6.部門成本控管、資產庫存管理 

7.具備五年以上飯店客務部主管經驗

1.房務工作5年以上經驗 

2.房務各項營運工作執行與管理 

3.客房清潔品質稽查與維護 

4.備品庫存及資產管理 

5.人力規劃調度、工作標準稽查 

6.客房保養計畫及教育訓練執行 

7.落實巡檢、走動式管理，能發現問題解決問題

1.迎賓接待、房客帳務、當班控場、顧客服務、交通接送等、帶領客務團隊協同合作 

2.具良好顧客服務、危機處理之應變能力，以確保品質滿意度 

3.執行力強，擅於協調溝通及各單位人員管理與調度 

4.督導人員落實服務流程及優化執行效益 

5.執行主管交辦事項 

6.具備同等規模商務型飯店經驗為佳 

7.具備基礎外語能力，若取得規定效期內之相關語言證照者(TOEIC / 日文檢定) ，可享有語言津貼，依公司規範審核為主。

1.現場服務之運作流程管理，服務品質提升，顧客抱怨案件處理。 

2.負責現場人員之選用、訓練、人力、調配之管理。 

3.落實巡檢、走動式管理；具有發現問題、解決問題的能力 

4.教育訓練擬定與督導並制定標準作業流程。 

5.具備溝通協調能力、積極正向的工作態度、高度執行力。 

6.具獨立當班及管理經驗3年以上。

1.營運現場運作管理 

2.顧客接待服務及現場顧客意見處理 

3.營運區域所有工作事宜安排與管控 

4.規劃每日營運所需人力安排 

5.執行教育訓練及督導餐廳服務品質 

6.管理餐廳營業用器具破損與固定資產 

7.管理顧客關係維護、開發及顧客意見 

8.跨部門單位溝通與協調 

9.執行主管交辦事宜

1.中式宴會廳及歐式自助餐廳兩廳營業分析及策略規劃。 

2.餐飲部人員訓練及顧客抱怨處理。 

3.餐廳現場、廚房人力調配及管理。 

4.餐飲部衛生安全作業督導。 

5.具餐飲管理經驗2年以上。

主任 

1.協助處理當班別營運事務，確保當班次各項工作事項均確實完成。  

2.巡檢、走動式管理，維持現場正常運作，遇狀況第一時間正確通報主管。  

3.負責帶領組長一同進行基層及新進人員之技能指導教學，並要求做到正確標準。  

4.帶領同仁學習進步，並營造及維持良好工作氛圍、帶動團隊士氣。  

領班 

1.具主動、積極、認真學習各項工作之良好態度 。 

2.協助帶領基層與新進同仁工作經驗，透過實際操作示範讓同仁達到標準與熟練度。 

3.能自我要求受訓期盡快熟悉各項工作技能之標準作業流程力。