【餐飲部】歐式自助餐-外場服務員(全職)

1.中式宴會廳及歐式自助餐廳兩廳營業分析及策略規劃。 

2.餐飲部人員訓練及顧客抱怨處理。 

3.餐廳現場、廚房人力調配及管理。 

4.餐飲部衛生安全作業督導。 

5.具餐飲管理經驗2年以上。

1.運用口條，熱情介紹公司內涵與環境、並銷售門市商品 

2.提供顧客之接待與需求服務（如：電話諮詢、調貨、修改、包裝及退換貨處理）。 

3.熟悉商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理，安排商品陳列及促銷品換檔工作。。 

4.維持店櫃週遭之整潔，打造舒適整潔的店舖環境，乾淨衛生留下好印象。 

5.開關收銀機、結帳系統操作、清點收銀機金額、開立統一發票交付顧客。  

6.有機會學習旅店接待、房務整理。 

7.有機會與來自世界各地的旅客溝通並提供服務，多元交流，學習外語能力，培養自信。 

我們正在找尋對品牌有熱情，願意從現場學習成長、與各國遊客互動的您！

【服務員工作內容】 

1.準備餐廳營業設備設施 

2.顧客服務/銷售 

3.安全/清潔/養護 

4.溝通/日常工作 

【領檯員工作內容】 

1.具親和力及服務熱忱者 

2.有收銀、接待、餐飲級飯店經驗者佳 

3.接聽電話、訂位 

4.POS系統操作 

5.主管交辦事項

1.協助餐廳日常運作，包含接待、帶位、點餐、送餐。 

2.清理客用桌面。 

3.餐廳環境維護作業。 

4.正面良好的工作態度，需有團隊精神，積極配合工作崗位工作職責。 

5.福利制度: 

每年1/1~12/31，出勤工時達500小時，提供500元抵用券； 

工時達1000小時，另提供5000元特休假代金； 

工時達2000小時，另提供11000特休假代金。

1.收拾碗盤與清理環境。 

2.接待引導顧客、點餐及桌邊服務。 

3.桌面擺盤陳設、送餐。 

上班時段(可依需求排班) 

(1)06:00-14:30 

(2)11:15-14:30；17:45-21:30

1. 提供貴賓廊餐飲服務及簡易商辦服務 

2. 協助餐期現場餐飲及酒水服務 

3. 協助後場服務(餐盤餐具收拾整整及備餐) 

4. 對管家服務具有熱忱及善與人際溝通 

5. 具禮賓接待相關經驗者尤佳 

6. 需協助辦理入住及退房服務 

7. 可配合排班工作並熟練使用行政酒廊相關設備