【餐飲部】歐式自助餐-外場服務員(全職)

1.提供顧客相關服務（如：行李運送、車輛引導、設施操作介紹及提供旅遊諮詢服務等）。 

2.處理房間安排事宜(如：訂房、排房、進房、退房)。 

3.帳務處理(如：收帳、核帳、查帳)。 

4.櫃檯接待服務、帶房領路、飯店介紹。 

5.大廳環境維護清潔、免費設施項目保養維護。 

6.免費供餐。 

7.享勞健保、團險、年節獎金及年終獎金。 

8.完善的教育訓練及認證制度。 

9.培育飯店儲備人才提供公平的晉升制度。 

10.僅一段班制。 

11.完成主管交辦事務工作事項，並配合公司相關規定。 

＊＊歡迎具服務熱忱者、社會新鮮人、原住民、新住民及二度就業者加入＊＊ 

＊＊視營運狀況另發給獎勵金＊＊

1.處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等。 

2.處理帳務，如：收款、核帳、查帳等。 

3.負責轉接電話且為客人留言，以及書信服務。 

4.提供當地旅遊諮詢，並協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜。 

5.協助接待旅客，並提供相關服務。 

1.Arranging guest rooms, including reservations, check-in, check-out, transfers, etc. 

2.Processing guest accounts, including bill settlement, accounting, auditing, etc. 

3.Transferring phone calls to the appropriate receiver, as well as leaving voice and written messages for guests. 

4.Providing local tourism advice and assisting with travel planning, vehicle rentals, hotel transfers, etc. 

5.Assist in receiving guests and providing related customer service.

1. 飯店安全管制及人員進出管理、事件通報及記錄。  

2. 安全維護與控管。  

3. 檢查消防系統及所有可能之消防危險事項；緊急事故應變處理。  

4. 日夜間例行與機動性安全巡邏。  

5. 協助接待旅客，並提供相關服務。 

6. 主管交辦事項。

1. 負責飯店設備修繕，維護設備運作正常。 

2. 具飯店維護相關工作經驗尤佳及工程維修相關證照尤佳。 

3. 其他臨時狀況交辦事項。 

4. 需輪三班。

1.房間及公共區域清潔整理 

2.貨物盤點

1. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

2. 負責餐廳送餐及聯繫廚房內外場。 

3. 依照不同餐點、聚會，擺設餐具及佈置。 

4. 介紹知名櫻桃鴨套餐菜色、推薦其它特色餐點。 

5. 餐廳環境整潔維護。

1.飯店房間的清理打掃 

2.更換床單 

3.清潔浴室，補充衛浴用品 

4.房間的消毒 

5.協助其他區域的清潔作業 

6.無經驗可 

7.可馬上上班佳

1.佈置及清理餐桌。 

2.為顧客帶位及座位安排。  

3.工作區域和設備的清潔及保養。 

4.協助提供中西式早餐料理。 

5.協助準備於營業時間內的料理或所需菜餚及食材的管控。 

6.協助確保所負責類別的食品均符合衛生管理之規定。 

7.協助維持與確保冷凍、冷藏庫及營業場所的衛生及清潔。 

8.完善的教育訓練及認證制度。 

9.培育飯店儲備人才提供公平的晉升制度。 

10.僅一段班制。 

11.完成主管交辦事務工作事項，並配合公司相關規定。 

＊＊歡迎具服務熱忱者加入＊＊

1. 宴會夜間撤場與翻場 

2. 器材搬運與擺設 

3. 宴會結束後場地整理之必要協助

1.佈置及清理餐桌 。 

2.為顧客帶位或安排座位 。 

3.操作使用洗碗機 。 

4.工作區域清潔及維護設備的保養。 

5.協助備餐中西式料理。  

6.協助準備於營業時間內的料理或所需菜餚及食材的管控。  

7.協助確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。  

8.協助維持與確保冷凍、冷藏庫及營業場所的衛生及清潔。  

9. 完成主管交辦之事務等等。 

＊＊歡迎具服務熱忱者加入＊＊ 

＊＊視營運狀況另發給獎勵金＊＊

1. 具餐飲服務經驗者佳  

2. 提供飲料、調酒服務  

3. 餐廳帶位、點餐、結帳等工作，維持餐廳環境整潔

1. 協助菜餚運送 

2. 協助碗盤整理與回收送洗 

3. 具餐飲服務經驗者協助出餐上菜、餐飲服務 

4. 維持餐廳用餐環境、整潔

1. 執行救生勤務及游泳池之秩序和安全檢查。 

2. 反應並處理溺水或緊急情況，實施救援措施。 

3. 協助檢查水質、溫度及清潔度。 

4. 環境清潔維護。

1.現場安全守護：落實日常巡邏、設施安保，並針對賓客、員工及飯店財產執行保護計畫 。 

2.監控與預警：操作 CCTV 監控系統與警報裝置，第一時間識別異常風險並迅速排除 。 

3.消防應急指揮：熟知建築佈局與消防設備，於火災或緊急狀況時主導初期滅火與疏散引導 。 

4.門禁與鑰匙管理：執行後場門禁管控、交通維護及鑰匙領用登記追蹤。 

5.落實各項規章制度，制止違規及損毀設施行為，並以專業角度處理各類違規案件。 

6.詳實記錄工作日誌與事件報告，並向經副理匯報各項安全隱患。

1.提供旅店解說或旅客諮詢服務 

2.顧客接待與需求服務 

3.櫃台收銀服務、顧客預定訂單整理 

4.維持場域整潔與美觀(含客房清潔整理及公共區域清理維護) 

5.備品庫存管理 

6.店面植栽維養 

7.完成各項主管交辦事項，配合及執行公司規章制度。 

8.假日需排班 

本職位對於提供良好的住宿環境至關重要，並且在旅遊業中有著穩定的發展前景。 

歡迎符合條件的人員申請，我們期待你的加入！

【職務名稱】數位行銷處客房行銷部 主任/副理 (中部營運) 

煙波國際觀光集團正在尋找一位對旅宿充滿想法、具備策略思維的行銷夥伴。 

我們深耕台灣人情味的旅程，以將人與土地建立交會點為傲。 

隨著集團版圖拓展，我們即將在【嘉義、台中】開啟新頁，歡迎與我們一同深掘並轉譯中台灣的在地美好，這將是一趟從零到一、讓故事發生的難得旅程。 

請帶著深愛台灣與期待相遇的心，加入煙波和我們一起實踐那振奮人心的價值。 

【新館籌備與營運】負責嘉義／台中館行銷策略規劃、市場定位、活動規劃 

【專案規劃】針對目標客群，規劃、執行與分析確保達成營收與住房率目標 

【在地化行銷與異業結盟】深耕在地資源，開發異業合作，創造獨特的品牌體驗 

【數位渠道經營】整合官網、社群媒體內容策略，並透過數據分析優化成效 

【工作地點】 

籌備期間－煙波台南館 台南市中西區永福路一段269號 

營運後－煙波台南館 或 嘉義館 

【必備能力】 

1.三年以上行銷企劃經驗 

2.具備數位行銷實務經驗，熟悉社群經營 

3.跨部門溝通協調能力、專案管理與時程控管能力 

4.文案撰寫能力佳，具備市場敏銳度及創意思維 

【加分條件】 

1.具飯店、觀光或相關產業行銷企劃經驗 

2.具備在地（雲嘉南地區）人脈或資源

【工作介紹】 

1.客房清理-鋪床/家具擦拭/浴室清洗/垃圾處理/備品補充 

2.客房服務/公共區域清理維護 

3.定期保養任務 

【兼職福利】 

1.工時累積達500小時發放煙波會員點數500點 

2.工時累積達1000小時發放現金獎勵$5000 

3.工時累積達2000小時發放現金獎勵$12000

煙波的核心價值是「共好的旅行」，以專業態度、貼心服務、結合在地文化美食，帶領旅客感受台灣之美；同時結合在地旅行，提供「煙波選旅」服務，串起台灣在地的人文與故事，煙波邀請您一同來展示台灣之美。 

實習期間：2025年1月份開始實習之學生，半年期 or一年期 

【實習單位及工作內容】 

*客務部：顧客服務與接待、check-in/out及帳務等相關作業。 

*房務部：負責客房環境整理與保養、備品補充與管理。  

*餐廳外場：提供客人外場餐飲服務與房內用餐服務、飲料調製。 

*餐廳內場：協助廚師準備食材、餐點製作、備貨、洗滌清潔、擺盤。 

*俱樂部：遊戲室秩序維護、與小朋友互動遊戲。 

*救生員：針對泳池等水區相關設施的操作與維護 (須備救生員證) 

【實習生褔利】 

1.免費提供制服及免費享用員工餐廳餐點 

2.提供免費住宿(2-4人/套房，一年期&跨區優先) 

3.實習期間集團關係飯店住宿、餐飲優惠(3-8折) 

4.畢業1年內回任實習年資接續，以正職聘任 

5.生日禮券 

6.實習聚餐 

7.實習期間表現優良獎勵者贈送集團住宿券

1.負責客人帶位、招呼工作。  

2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。  

3.進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 

4.其他各項主管交辦事項。 

5.雙頭班另有空班津貼

你是家事達人嗎？你喜歡在安靜的空間裡獨立作業嗎？提供顧客舒適整潔的環境會讓你很有成就感嗎？ 

那這個機會就非你莫屬！ 

【工作職責】 

高品質維護飯店客房環境舒適及整潔，以提供蒞臨顧客一個滿意的住宿體驗。 

【工作內容】 

1. 客房清潔整理、備品補充及細部清潔保養。 

2. 責任樓層走道、公共空間清潔及維護。 

3. 維護備品室之環境清潔及備品足夠。 

4. 主管交辦事項。 

【附加價值】 

a. 鍛鍊體力：身體健康是快樂生活的關鍵。 

b. 額外獎金和津貼：另有達標獎金，有能力就有更高收入。