廚房全職整備專員（石屋燒肉）

工作項目: 

點餐收銀POS操作、包裝飯包作業、外送訂單配送作業、維護店內環境清潔、拓展客源及DM發放。  

食材烹飪製作、廚房設備維護管理、店內環境衛生清潔維護、開店打烊廚務作業流程、協助飯包包裝外送作業 。 

工作時間: 

彈性排班4-6小時(依門市實際營運狀況排定工作時段)

【工作內容】 

1.門迎到送客的服務流程。 

2.餐具清洗、備料、出餐。 

3.熟練執行店內營運相關工作站業務。 

4.庫存盤點。 

5.門店環境維護。 

6.配合主管營運相關交辦事項。

★工作氣氛佳，同事間相處融洽★無經驗可★我們需要一位真正想學日廚的你! 

1.清洗食材、備料 

2.協助出餐 

3.店鋪和設備的清潔以及保養 

✔️對餐飲業有興趣 

✔️對工作有熱誠、做事仔細 

✔️勞健保、農曆年休假 

✔️滿一年享年終獎金，固定加薪

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

2.將食材依照要求進行備料及調理出餐的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.其他交辦事項。

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

●工作內容 

1.具備餐服相關證照，請於面試時主動告知(薪資加分項目) 

2.桌邊服務：點餐、上餐、用餐協助  

2-1.整潔工作：按照食安與品牌準則維持工作站整潔 

3.樂於工作挑戰，喜歡與人互動的精神 

4.與內外場工作伙伴協力完成工作目標，樂意學習餐飲業服務經驗  

5.提供完整在職訓練、職務輪調機會  

●福利制度 

1.正職人員：每日工時8.5小時(半小時休息時間)，加班費另計 

2.正職人員：月休8天(國定假日、年假另計) 

3.兼職人員：月休8~14天(國定假日出勤兩倍薪) 

4.每半年考核工作站學習進度，調薪制度明確 

5.工作時間彈性，適合學生兼職打工(排班以餐廳營運需求為主) 

6.提供工作制服(押金) 

7.供應晚膳(請依指定時間用餐) 

8.【完善晉升管道－每年考核兩次】 

●獎金制度 

1.季目標達成獎金、年終獎金(正職人員) 

1-1.三節禮金 

1-2.體檢補助(任職滿一年後) 

2.員工用餐優惠 

●保險 (部分福利依職務給予) 

1.勞保、健保、勞退金提撥 

●團體活動 

1.伙伴聚餐金、團康活動

【石二鍋】新鮮職場就在石二鍋！ 

以經典石頭鍋與涮涮鍋聞名，主打平價高品質的餐飲體驗。加入我們，您將學習從新鮮食材處理到顧客服務的全方位技能，享有完善培訓，讓每一天都能有新鮮的成就感！ 

【工作內容】見習襄理 

◎提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

◎簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

09:30~01:00 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1. 無經驗可，提供職前教育訓練，態度積極有責任心。 

2. 將顧客使用之餐具器皿，以洗碗精洗滌，再以清水清洗。 

3. 將餐具擦乾或烘乾後歸位，做好餐具盤點及管理。 

4. 負責環境的打掃清潔例行工作。 

5. 廚餘回收及垃圾處理。 

6. 執行當班主管指令或其他主管交辦事項。

1. 負責洗、剝、削、切各種食材前置工作。 

2. 食材準備：煮湯、煮壽司飯、烤魚及熱台餐點製作。 

3. 協助各作業區工作進行。 

4. 協助進貨清點、歸位及後續處理。 

5. 開店前準備及閉店整理作業。 

6. 洗滌與環境清潔。 

7. 執行當班主管指令或其他主管交辦事項。

1. 無餐飲經驗可，提供職前教育訓練，具有服務熱忱，有責任心。 

2. 執行桌邊及餐食服務，如帶位、點菜、送菜、控菜、服務酒水等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理桌面。 

4. 客人的電話預約對應等事項。 

5. 開店前準備及閉店環境整理清潔作業。 

6. 執行當班主管指令或其他主管交辦事項。 

7. 態度積極主動學習力強。

【多元壽司選擇，外帶你熱情溫暖的問候】 

1.招攬顧客、餐點介紹 

2.全方位工作技能-顧客服務及收銀；產品製作及陳列 

3.維持門市整潔 

【百時獎勵專案】 

每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員， 

每小時加給$5~$10獎勵金(依門市營運狀況而定) 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

1.洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

3.於出菜時負責菜餚擺盤、內外場聯繫

1.洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

3.於出菜時負責菜餚擺盤、內外場聯繫

我們是一家致力於提供高品質餐飲服務的專業餐廳，為顧客帶來頂級的味覺享受和舒適的用餐體驗。我們注重每一處細節，從選材到擺盤皆全力以赴，匠心獨具地呈現每一道菜餚，滿足顧客的期盼與需求。 

工作內容： 

1. 根據廚房每日需求，進行食材的準備與初步處理，包括清洗、去皮、切割及分裝，確保作業安全及效率。 

2. 配合廚房作業需求，準確測量與校正食材的重量及容量，為烹飪流程提供完整支援。 

3. 依據訂單內容協助準備與整理食材，確保成品的口味一致及符合品質標準。 

4. 執行餐點擺盤作業，調整食材的色彩與擺設，提升顧客的視覺與用餐體驗。 

5. 定期檢查與管理庫存，負責食材補充計畫，防止過期及損耗，確保原材料供應充足。 

6. 維護廚房的清潔衛生，負責廚具清洗、工作區域清理及垃圾分類妥善處理。 

7. 協助廚師進行簡易烹飪操作，如基礎食材烹調、湯品或醬料的準備，提升整體工作效率。 

8. 遵守食品安全規範及操作流程，確保廚房環境符合衛生與安全標準。 

9. 在高峰時支援廚房其他工作項目，與團隊協作完成每日菜單製作。 

我們誠摯邀請對餐飲服務懷抱熱情、具責任感與團隊精神的您加入我們的團隊，一同致力於提供卓越的餐飲體驗，讓每位顧客的用餐時光成為最美好的回憶。歡迎立即投遞履歷，我們期待與您攜手共創美味故事！

【TASTy西堤牛排】Join Our TASTy Team 

在這裡，你將體驗輕鬆歡樂的美式都會氛圍，學習專業技能，打造屬於自己的職涯高光時刻。一起創造更多TASTy Moments！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2. 必要時協助打包外帶的食物。 

3. 確認自助吧，食材補給。 

4. 於客人用餐完畢後清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 

5. 餐具的定期保養洗餐具。 

6. 隨時注意廚房環境整潔。 

*實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 

*可協調固定假日、早、晚班計時人員 

*友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ 

*歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2. 為顧客帶位/安排座位，答覆有關餐點問題，必要時提供建議。 

3. 依照客人餐點，準備不同食材。 

4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 

6. 定期確認自助吧，食材補給。 

7. 負責結帳、收銀之工作。 

8. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 

9. 清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 

10. 餐具的定期保養洗餐具。 

11. 隨時注意廚房環境整潔。 

*實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 

*績效獎金，依個人工作表現評估。 

*友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ 

*歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！