客房部營運經理

1.接受訂位或者是訂房並記錄 

2.接待顧客，安排位子或者房間 

3.回答有關旅館、觀光等服務問題 

4.為旅客轉交信件及留言 

5.對將離開之顧客結帳 

6.接應電話並篩選來電 

7.訪客來訪時協助登記,換證與引導並招待 

8.結束住宿時，替客戶做退房的動作

＊有兩階段面試，首次一般面試、第二次試菜。 

★若您熟悉在地食材、喜愛使用季節食物及了解購買通路，歡迎加入我們的優質服務團隊！ 

★我們希望提供來到水上明月HotelMoom的旅客，能夠品嚐健康新鮮的在地食材，創意的變化各項大自然的恩惠，美好的呈現，不求多樣，務必健康精緻。 

1. 提供正規中菜、西菜料理等製作流程。 

2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 

3. 協助及設計各類別的菜單。 

4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 

6. 管理及訓練餐廚新進人員。

1.提供顧客相關服務（如：行李運送、車輛引導、設施操作介紹及提供旅遊諮詢服務等）。 

2.處理房間安排事宜(如：訂房、排房、進房、退房)。 

3.帳務處理(如：收帳、核帳、查帳)。 

4.櫃檯接待服務、帶房領路、飯店介紹。 

5.大廳環境維護清潔、免費設施項目保養維護。 

6.免費供餐。 

7.享勞健保、團險、年節獎金及年終獎金。 

8.完善的教育訓練及認證制度。 

9.培育飯店儲備人才提供公平的晉升制度。 

10.僅一段班制。 

11.完成主管交辦事務工作事項，並配合公司相關規定。 

＊＊歡迎具服務熱忱者、社會新鮮人、原住民、新住民及二度就業者加入＊＊ 

＊＊視營運狀況另發給獎勵金＊＊

我們在花蓮經營並管理多間住宿空間， 

目前正在尋找 細心、有責任感、願意一起成長的夥伴 加入團隊。 

這份工作不需要你一開始就很厲害， 

只要願意學習、態度穩定，我們都非常歡迎。 

🧹 工作內容： 

*會有完整教學，無經驗也可 

● 房間清潔與整備（需要熟悉清潔流程） 

● 房間巡檢、簡單維護回報 

● 協助櫃檯接待與旅客入住 

● 行政庶務、文書與表單基本處理 

● 社群/平台訊息回覆小編 

● 主管交辦事項、臨時協助 

💻 基本能力 

●會使用電腦基本操作（Word / Excel / Google表單） 

●具備基本溝通能力、細心度與責任感 

●可配合團隊協作與排班 

●英文需基本應對能力 

🌱 我們的期待 

即使花蓮旅宿市場正處於調整期， 

我們仍希望把住宿品質、環境細節做到最好。 

期待你願意與我們一起穩定成長、互相支持， 

打造一個讓旅人能安心休息、感受溫度的居所。

1. 現場服務營運及追求業績成長。 

2. 負責現場人員之選用、訓練、人力、調配之管理。  

3. 服務流程監督標準達成、服務品質提升，顧客整體用餐滿意度提升。  

4. 顧客關係建立，處理顧客抱怨。 

5. 具備溝通協調能力，並運用於各工作環境、產品及服務品質。 

6. 具備協助規劃餐廳美食行銷活動及執行作業之能力。 

7. 落實巡檢、走動式管理；具有發現問題、解決問題的能力。 

8. 教育訓練擬定與督導，並制定標準作業流程。 

9. 具備積極正向的工作態度及高度執行力。

1. 依據公司策略訂定年度工作計劃，並落實各部門成員分工與資源分配，以確保有效達成目標。 

2.藉由管控顧客滿意度、員工穩定度、預算達成率及硬體設備維護等向度的執行，確保部門策略與年度計劃能被落實，並帶來符合公司要求及可衡量的成果。 

3.向上銜接組織發展策略，發掘對於公司未來有正向價值的關鍵人才；向下引領訓練，給員工新的工作任務，適度授權並給予發揮的空間，提升工作能力學習承擔新的責任以因應組織發展。 

4.能對危機或突發事件的發生有所預見，且在最短時間之內整合運用資源，並在權責範圍內，作出適當決策與因應。 

5. 負責專案的計劃、進度成本掌控、指揮及協調管理，使其專案成果能如期、如質、如預算。 

6.具創新、獨立、負責、團隊合作的態度與精神。 

7.具備出色的組織、協調、溝通、執行能力。

1.主動、積極、認真學習各項工作 

2.有飯店大夜/櫃檯實際經驗為佳，大夜班經驗尤佳，專科以上學歷 

3.夜間系統帳務稽核與隔日預進旅客相關準備作業及顧客關係維護 

4.處理旅客抱怨及各種緊急意外事件 

5.上班時間PM23:00-AM09:00，月休12-14天 

6.溝通能力良好及具服務熱誠 

7.有相關工作經驗者、可接受單位或館別間輪調學習尤佳

1.協助客人辦理住宿登記與退房手續(運送行李、指引客人) 

2.協助訂房總機相關住房業務處理 

3.個性熱忱，學習主動、親切具有服務精神及耐心、抗壓性強 

4.提供客人諮詢當地旅遊訊息，並協助安排旅行計畫、抵達交通工具安排 

5.旅客意見或客訴反應的第一線接洽 

6.相關工作經驗者、及接受單位或館別間輪調學習尤佳

1.當班次現場主管處理營運上事物。 

2.協助巡檢、走動式管理，發現並鼓勵好員工。 

3.OJT(工作中觀察並指導同仁)，協助修正與改善同仁做不好的地方導正至標準。 

4.教導新進基層同仁，能一對一教導新進同仁工作應有的標準與動作。 

5.具有西餐廳自助餐及宴會廳控場經驗。 

6.現場人力安排及時間控制。