新竹都會館 西餐廳 副理

1.熟悉並遵守衛生法規 

2.維持廚房設備正常運作 

3.食材掌控及請領 

4.人員教育訓練 

5.協助完成主管交辦之任務 

6.有炮爐經驗者佳

1.有餐飲經驗尤佳 

2.儀容端莊、口齒清晰，細心且執行力強 

3.訂席領檯及整理訂位資訊 

4.提供優質預約服務，安排排舒適用餐環境 

5.其他主管交辦事項 

6.協助現場餐飲服務

1.負責現場營運順暢,處理顧客抱怨 

2.教育訓練擬定與督導，並制定標準作業流程，推行部門目標 

3.現場人力安排調度，部門班表排定 

4.落實巡檢、走動式管理；具有發現問題、解決問題的能力 

5.良好外語能力 

6.完成主管交辦事項 

7.具備3年以上飯店客務部主管經驗

1.協助專員熟知部門內活動各項事務操作標準作業流程 

2.督導專員執行OJT狀況 

3.巡視工作現場的硬體與軟體並協助改善事項 

4.時時檢視及督導組員作業流程及服務標準執行 

5.活動備品安全庫存檢視 

6.協助主管執行與製作活動SOP

1.處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等。 

2.處理帳務，如：收款、核帳、查帳等。 

3.負責轉接電話並且為客人留言。 

4.上班時間PM23:00––09:00AM月休10-12天 

*長期兼職亦可

1.負責櫃台作業管理及顧客關係維護 

2.具訓練基層與新進同仁工作經驗 

3.透過實際操作示範讓同仁達到標準與熟練度 

4.處理基本顧客抱怨，解決客人需求 

5.具基本外語溝通能力 

6.至少一年以上客務櫃檯經驗

1.具有旅館業房務實務及管理經驗3年以上 

2.人力調配工作督導及人員培訓 

3.房務品質管理及提昇 

4.客房及公共區域之清潔衛生稽查 

5.協助部門主管處理日常行政作業

1.提供顧客接待服務 2.櫃檯人員管理及負責行政庶務工作 3.執行主管交辦事項 

條件:具備3年以上客務經驗及良好外語能力

1.提供顧客接待服務 

2.櫃檯人員管理及負責行政庶務工作 

3.執行主管交辦事項 

4.具備2年以上客務經驗及良好外語能力 

語言能力: 

英文 聽:中等 說:中等 讀:中等 寫:中等 

日文 聽:中等 說:中等 讀:中等 寫:中等 

至少需符合以上其中一種語言能力 

專業憑證: 

JLPN1,JLPN2,JLPN3,TOPIK 中級 , TOPIK 高級 

附加條件: 

JLPT N1 語言津貼3000元 

JLPT N2 語言津貼2000元 

TOEIC 785分以上 語言津貼1500~3000元

煙波的核心價值是「共好的旅行」，以專業態度、貼心服務、結合在地文化美食，帶領旅客感受台灣之美；同時結合在地旅行，提供「煙波選旅」服務，串起台灣在地的人文與故事，煙波邀請您一同來展示台灣之美。 

實習期間：2025年1月份開始實習之學生，半年期 or一年期 

【實習單位及工作內容】-依各館實際需求填寫既可 

*客務部：顧客服務與接待、check-in/out及帳務等相關作業。 

*房務部：負責客房環境整理與保養、備品補充與管理。  

*餐廳外場：提供客人外場餐飲服務與房內用餐服務、飲料調製。 

*餐廳內場：協助廚師準備食材、餐點製作、備貨、洗滌清潔、擺盤。 

*俱樂部：遊戲室秩序維護、與小朋友互動遊戲。 

*救生員：針對泳池等水區相關設施的操作與維護 (須備救生員證)。 

【實習生褔利】- 各館若有額外福利可自行補充 

1.免費提供制服及免費享用員工餐廳餐點 

2.提供免費住宿(2-4人/套房，一年期&跨區優先) 

3.實習期間集團關係飯店住宿、餐飲優惠(3-8折) 

4.畢業1年內回任實習年資接續，以正職聘任 

5.生日禮券 

6.實習聚餐 

7.實習期間表現優良獎勵者贈送集團住宿券 

【報名須知】投遞線上履歷，說明實習期間、有意願應徵之實習單位或職缺，將有專人會再進一步與您聯繫相關實習與面試細節。

飯店櫃檯接待.出納.諮詢 

略懂日語或英文  

*供食宿