早餐外場人員

1.服務顧客(迎賓接待、點餐送餐)。 

2.餐廳人力安排與管理。 

3.服務人員教育訓練執行。 

4.基礎處理顧客抱怨盡力予以化解。 

5.督導餐廳每日營運清楚及餐廳活動相關事項 

6.降低器具之破損率與遺失率。 

7.具接聽顧客電話及訂位能力 

8.協助結帳事宜。 

9.餐廳主管交辦事項 

10.可配合兩頭班需輪班 

上班時段：11:30-15:30 18:00-22:00

用細緻入微的服務，打造每位貴賓難忘的尊榮時光。 

行政貴賓廳不僅是高端旅客的休憩空間，更是我們展現款待精神的舞台。若你熱愛服務，對餐飲細節與接待品質有高度要求，這份工作正適合你！ 

【工作內容】 

於行政貴賓廳提供餐飲接待服務，包括早餐、下午茶與晚間酒精時段 Happy Hour  

迎賓接待、帶位、主動介紹餐飲內容與時間 

協助準備、補充與整理茶點、餐檯與備品，維持區域整潔 

關懷客人用餐體驗，主動提供協助，適時清桌與更換餐具 

回應客人詢問，必要時協調前台、客房或其他部門提供協助 

支援行政樓層的整體服務運作，提升貴賓滿意度 

【我們提供】 

免費員工餐廳、制服提供、員工宿舍與住宿優惠 

三節禮金、年終獎金、定期健康檢查、婚喪補助等 

完整在職訓練，從接待流程到餐飲知識皆可學習，提升專業能力 

【我們希望你】 

喜歡接觸人群，具備親切、細心的服務態度 

有餐飲或飯店接待經驗佳，無經驗者也歡迎培訓後上線 

基本英文溝通無礙，具第二外語能力尤佳 

能配合輪班、團隊合作佳，並重視服務細節與整潔度 

在這裡，你不只是提供茶點，而是傳遞飯店款待精神的重要一環。 

邀請你加入我們的行政貴賓廳團隊，一起為每位賓客創造靜謐、舒適又尊榮的用餐時光。

1.負責培訓新進同仁訓練工作 

2.負責單位業務處理 (工程、營運設備、生財設備、餐廳用品等) 

3.熟悉點菜系統操作、開餐及收餐工作流程及現場內外區域服務工作 

4.瞭解顧客意見及處理顧客意見和抱怨 

5.負責固定資產盤點及降低瓷器/玻璃/布巾等器皿破損與遺失率 

6.完成主管交辦事項 

7.可配合兩頭班需輪班 

上班時段：11:30-15:30 18:00-22:00

*百萬網紅大力推薦高級精緻泰式餐廳* 

(擁有中式餐廳經驗為佳) 

1.基本餐飲服務工作技巧 

2.接聽顧客電話及訂位能力 

3.熟悉單點菜單、套餐、桌菜 

4.熟悉點菜系統操作、開餐及收餐工作流程 

5.負責器皿盤點管理 

6.處理突發狀況及顧客抱怨事件 

7.如有吧台或出納經驗者佳。 

8.主管交接事項。 

***上班時間*** 

10:00-22:00(空班3.5H)

1.製作麵包與其他點心 

2.檢視與選用所需原材料 

3.可獨立作業，具五星級飯店經驗者佳 

4.需具備烘焙相關證照 

5.需配合輪班 

6.主管交辦事項 

*有自備機車者為佳 

上班時間：【早班津貼加給】 

04:30-13:00 (早班)

1.基本餐飲服務(負責客人帶位、倒水、點餐、出納及帳務等工作)。 

2.餐廳人力安排及管理。 

3.員工教育訓練執行。 

4.顧客關係維護及危機處理。 

5.主管交辦事項

1.熟悉宴會廳服務。 

2.喜宴及會議相關服務。 

3.協助主管管控宴會廳相關事務。 

4.帶領服務員及工讀生完成現場作業。

1. 具基本中餐飲相關經驗尤佳 

2. 協助倒水、基本飲料服務、擦拭餐具、各項器皿歸類等 

3. 當班時間免費供應員工餐 

4. 主管交辦事項  

*上班時間 : (可專職早/晚/全天班) 

11：30 - 15：30 

18：00 - 22：00 

以上時段可調節4~8小時排班

1. 需有相關實務經驗或丙級烘焙證照。 

2. 負責糕點/麵包/西點製作和裝飾。 

3. 負責餐檯出餐準備及點心製作和服務。 

4. 需配合輪替早晚班 

5. 主管交辦事項 

*上班時間: 

07:00-15:30(早班) 

13:30-22:00(晚班)

1.維持環境整潔與收拾 

2.服務客人需求與帶位 

3.自助餐檯吧補貨與清潔 

4.盤點外場物品與叫貨 

5.主管交辦事項 

6.使用洗碗機