台菜見習廚師(學徒)/月薪38K起【欣葉 鐘菜】米其林一星餐廳

1.負責點餐作業，熟練使用餐廳點餐系統 

2.處理收銀交易，熟悉基本數學計算能力 

3.維持餐桌整潔，執行餐具擺放與收拾作業 

4.協助準備食材，遵循食品安全與衛生規範 

5.執行基本烹飪任務，如簡單刀工與煮製材料 

6.負責餐廳環境整理，遵守垃圾分類與清潔規範 

7.提供顧客服務，耐心介紹菜單與回答問題

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。  

2. 為顧客帶位/安排座位，答覆有關餐點問題，必要時提供建議。  

3. 依照客人餐點，準備不同食材。  

4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。  

5. 協助打包外帶的食物。  

6. 定期確認自助吧，食材補給。  

7. 負責結帳、收銀之工作。  

8. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。  

9. 清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。  

10. 餐具的定期保養洗餐具。  

11. 隨時注意廚房環境整潔。  

*實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。

你擁有機車駕照 但沒有機車可以騎  

你想要找個薪資福利穩定收入的工作 但四處碰壁  

你擔心萬一遇到了問題 沒有勞健保可以幫忙  

你想要有更多的額外福利 但發現找到的工作都只有基本工資  

在這裡~  

#我們提供完善的教育訓練及彈性的排班 讓你兼顧課業及正職工作  

#我們提供優質的津貼福利 讓你工作與生活一樣幸福  

〔工作內容/工作時段〕  

。依據訓練標準程序製作餐點；櫃台/外送服務、門市環境清維護(騎乘公司提供之外送車)  

。可於各班別中任選4-6小時彈性排班(班別依據面試餐廳需求為主)  

〔薪資福利〕  

★ 津貼福利  

◆ 外送：$10-14/每趟次；外送趟次越多賺越多~~  

◆ 值班津貼：每小時20元(晉升組長後)  

◆ 早、晚班津貼：特定時段每小時享有50-80元津貼  

◆ 健檢：任職滿一年起，公司提供年度健檢照顧你的健康  

◆ 保險：除勞、健、勞退外，公司更為你投保團保維護你的安全  

◆ 員工用餐折扣：兼職夥伴當日任職滿4小時，即享有85折員購折扣；組長當日任職每四小時享有乙餐員餐  

◆ 生日/節慶禮卷：  

你生日我慶祝，生日當月我們提供你品牌禮卷 讓生日更有溫度  

你過節我共歡，重要節慶我們提供你福利禮券 好好與家人歡慶  

你旅遊我贊助，每年職福會提供你旅遊津貼 好好享受幸福人生

將食材變成藝術品，我們需要你的技巧和創意！ 

廚藝高手，我們需要你的才華，一同打造令人難忘的用餐體驗！ 

【工作內容】你將負責食材準備、備料及協助出餐，確保火鍋食材新鮮美味。每天與團隊緊密合作，保持廚房整潔有序，快速且細心地完成各項內場工作，讓鍋底和食材的麻辣靈魂完美呈現。如果你熱愛料理、喜歡團隊合作，這裡就是你展現廚藝與熱情的舞台！

1.具港式點心烹調、製作經驗。  

2.前置作業備料。  

3.能獨立作業。 

4.港式點心 5年以上製作經驗者佳。 

5.每月排休8天

廚房內場 

我們的這項職務，負責的工作內容有： 

．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。 

．準備料理相關的食材。 

．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 

．並掌控擺盤與出餐的先後順序。 

．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

廚房內場 

．負責結帳、收銀等工作。 

．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。

廚房內場 

我們的這項職務，負責的工作內容有： 

．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。 

．準備料理相關的食材。 

．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 

．並掌控擺盤與出餐的先後順序。 

．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

廚房內場 

．負責結帳、收銀等工作。 

．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。

廚房內場 

我們的這項職務，負責的工作內容有： 

．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。 

．準備料理相關的食材。 

．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 

．並掌控擺盤與出餐的先後順序。 

．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

廚房內場 

．負責結帳、收銀等工作。 

．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。

廚房內場 

我們的這項職務，負責的工作內容有： 

．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。 

．準備料理相關的食材。 

．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 

．並掌控擺盤與出餐的先後順序。 

．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

廚房內場 

．負責結帳、收銀等工作。 

．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。 

(另有工作站加給、全勤獎金、加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1、清洗食材、煮飯、煮湯。 

2、將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作。 

3、組合沙拉或冷盤。 

4、進行擺盤的動作。 

5、工作區域和設備的清潔以及保養。 

6、廚師交辦事項......等。 

7、每月排休8天

〈兼職時薪〉 

►到職一週完成通過職前訓練，時薪達210元。 

〈工作內容〉 

►內場 

1.製麵、燉肉、洗切備料。 

2.餐具器皿清潔等內場相關作業。 

3.依客人點單，準備所需要的食材 

►外場 

1.顧客接待、帶位、菜單介紹、點餐協助、上餐 

2.佈置及整理餐桌，維護工作場所環境清潔。 

3.協助餐具器皿清潔。 

〈工作時間〉 

彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 

〈薪資福利〉 

1.福委會福利補助 

2. 國定假日雙倍薪。 

3. 提供優秀同仁績效獎金。 

4. 久任獎金 

5. 生日禮卷 

6. 滿年資享特休假(或代金) 

歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊

🏆【Ka.mosu 卡莯舒｜誠徵廚助助手｜料理的幕後英雄】 

你不是只是切菜、洗菜。 

我們正在尋找對於輕食料理有熱忱、動作俐落的夥伴加入我們的行列！ 

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🛎️【工作內容】 

▸食材前置處理：負責各類蔬菜、肉類食材的清洗、削皮及切片/切條（刀工需熟練）。 

▸輕食餐點製作：協助沙拉、三明治、或簡易輕食料理的組裝與烹調。 

▸出餐支援：配合尖峰時段的出餐節奏，及負責擺盤。 

▸環境維護：維持工作崗位的整潔及執行每日廚房收尾清潔。 

▸庫存盤點：協助確認食材鮮度與剩餘量。 

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👀【我們期待這樣的你】 

✓ 必備技能：具備基礎刀工，能迅速且安全地處理食材。 

✓ 餐飲經驗：有輕食、早午餐或西式餐飲內場經驗者優先錄取。 

✓ 團隊協作：溝通能力佳，能配合外場需求彈性調整工作節奏。 

✓ 個人特質：工作細心、注重衛生、手腳俐落、不遲到早退 

⚡我們看重的是態度與熱情，而不是背景 

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💥【你需要具備】  

• 專科以上學歷（科系不拘） 

• 中文聽說佳 

• 具輕型機車駕照佳（非必要） 

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🕐【工作時間與休假制度】 

✦ 10:00 - 20:30（含休息時間） 

✦ 週休二日／排休制／輪休制 

✦ 穩定班表，兼顧生活品質 

✦ 工作環境單純  

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🕹【地點方便】 

• 台北市中山區民生西路66巷23號1樓 

(🚇 雙連捷運站 1 號出口旁，步行即達) 

📩 現在就加入我們，一起成為值得被記住的料理人！

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.組合沙拉或冷盤 

4.進行擺盤的動作 

5.準備食材並烹調菜餚。 

6.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

7.工作區域和設備的清潔以及保養。 

**對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** 

★我們需要您~一起創造未來~★

【工作內容】 

1. 麵包製作 (攪拌、整型、烤焙...等) 

2. 工作流程安排與規劃。 

3. 商品生產品質控管。 

4. 原物料進出貨管理、庫存管理。 

5.清洗及清潔店內器具設備用品 

【工作態度】 

1. 對烘焙有熱忱、肯學習、態度積極。 

2. 注重衛生清潔、規範及遵守工作流程。 

*具丙級烘焙證照或餐飲相關科系者佳 

【福利制度】 

1.每日飽飽員工餐 

2.到職滿二個月的三節獎金 

3.津貼類: 超時津貼、生日禮券、節慶禮物 

4.婚假、產假、陪產假、生理假 

5.職前教育訓練、不定期教育訓練 

6.夥伴門店用餐享有特別折扣 

7.夥伴推薦獎金 

8.不定時的聚會 

工作時間：08:00 - 18:00 (需輪班)(暫定)

廚房助手  

💡 充滿熱情，想在餐飲業大展身手的你，不妨看看這裡！  

準備好一起在廚房裡翻騰鍋鏟，愉快合作嗎？ 🚀  

🌟 加入我們，你將會：  

1. 切切洗洗！負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的準備工作。  

2. 精準協助！幫廚師測量食材的容量與重量，完美配比不出錯。  

3. 隨叫隨點！根據客人點單，準備各式菜色所需食材。  

4. 擺盤大師！於出菜時負責擺盤或調整份量，讓美味更加分！  

5. 貼心服務！協助打包外帶食物，必要時提供外送服務。  

6. 整理達人！清洗完的餐盤妥善收納並在使用前預熱。  

7. 前後台橋樑！負責前台與後台之間的訊息傳遞，回報出菜進度給經理。  

8. 保持清潔好環境！清理廚房設備、餐具，讓工作空間一塵不染。  

🌈 想要在熱鬧的廚房裡成為團隊最佳助手嗎？現在就是最好的機會！帶上你的活力與熱情，加入我們的餐飲大家庭吧！ 🍴