夏慕尼桃園中正店-廚藝助理

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 

榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

工作時段：10:00~凌晨01:00(每日排班8小時) 

※晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】! 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

工作內容 

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 

榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~01:00) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~01:00) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

◎夜班-1名 

(21:00~01:00) 

※晚上11點後的班別將另外提供【夜班津貼】 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

人員招募 🍝 

想加入溫馨又熱鬧的餐飲團隊嗎？ 

我們正在尋找熱愛服務與料理的夥伴！ 

不論是接待顧客，或是參與餐點準備， 

都能在這裡學習到完整的餐飲專業與團隊合作經驗。 

🌟 工作內容 

＜外場＞ 

接待顧客、帶位點餐、送單與收銀 

維持用餐環境整潔，營造舒適氛圍 

＜內場＞ 

食材處理與餐點備料，協助餐點製作 

廚房與工作區域清潔、設備簡單保養 

👏 我們希望你 

具備服務熱忱，喜歡與人互動 

樂於學習，能夠團隊合作 

對餐飲工作有責任感與熱情 

📞 加入我們，和團隊一起分享每一次客人滿足笑容的感動！ 

早班：10:00~14:00 

晚班：17:00~21:00

我們是一家專注提供高品質料理與卓越用餐服務的餐廳，致力於為顧客創造美好用餐體驗。主要服務對象包括熱愛美食的家庭、朋友聚會及企業用餐團隊。我們堅持以新鮮食材與精湛技術，為顧客呈現令人難忘的美味享受。 

工作內容： 

1. 負責顧客接待與座位安排，收銀，提供親切友善的服務，確保顧客滿意度。 

2. 熟悉餐廳菜單內容，可有效協助顧客推薦適合的餐點與飲品組合。 

3. 負責點餐作業，準確輸入點餐系統並與廚房做好餐點溝通。 

4. 將顧客餐點準確送至餐桌及桌邊服務，確保出餐準時且品質符合標準。 

5. 維護工作區域整潔，妥善執行桌面清理與環境衛生。 

6. 協助進行簡單飲品準備與桌面服務 

7. 與團隊保持高效溝通與合作，應對用餐高峰期並適應快速工作節奏。 

8. 定期參與培訓與會議，提升服務與產品知識，了解最新促銷活動。 

歡迎熱愛服務業、熱情積極的您加入我們的團隊，共同創造顧客滿意的用餐體驗。立即投遞履歷，成為我們活力四射的一員！期待與您一同攜手實現我們的餐飲使命！

我們是一家專注提供高品質料理與卓越用餐服務的餐廳，致力於為顧客創造美好用餐體驗。主要服務對象包括熱愛美食的家庭、朋友聚會及企業用餐團隊。我們堅持以新鮮食材與精湛技術，為顧客呈現令人難忘的美味享受。 

工作內容： 

1. 負責顧客接待與座位安排，收銀，提供親切友善的服務，確保顧客滿意度。 

2. 熟悉餐廳菜單內容，可有效協助顧客推薦適合的餐點與飲品組合。 

3. 負責點餐作業，準確輸入點餐系統並與廚房做好餐點溝通。 

4. 將顧客餐點準確送至餐桌及桌邊服務，確保出餐準時且品質符合標準。 

5. 維護工作區域整潔，妥善執行桌面清理與環境衛生。 

6. 協助進行簡單飲品準備與桌面服務 

7. 與團隊保持高效溝通與合作，應對用餐高峰期並適應快速工作節奏。 

8. 定期參與培訓與會議，提升服務與產品知識，了解最新促銷活動。 

歡迎熱愛服務業、熱情積極的您加入我們的團隊，共同創造顧客滿意的用餐體驗。立即投遞履歷，成為我們活力四射的一員！期待與您一同攜手實現我們的餐飲使命！

1. 熟悉基本烹飪技巧，能協助製作標準化餐點並維持品質  

2. 負責食材準備，包括清洗、切割、擺放，確保食材新鮮度與安全性  

3. 熟悉廚房清潔與維護工作，確保符合食品安全與衛生標準  

4. 能夠操作廚房設備及工具，並進行日常檢查與簡易維修保養  

5. 參與餐廳菜品製作，擁有基本擺盤與美學概念  

6. 協助食材庫存管理，包括庫存紀錄及協作採購，避免損耗  

7. 與團隊有效合作，適應快速且歡樂氛圍的工作環境，歡迎加入我們的團隊，與我們一同創造讓顧客滿意的美食體驗!

1. 熟悉基本烹飪技巧，能協助製作標準化餐點並維持品質  

2. 負責食材準備，包括清洗、切割、擺放，確保食材新鮮度與安全性  

3. 熟悉廚房清潔與維護工作，確保符合食品安全與衛生標準  

4. 能夠操作廚房設備及工具，並進行日常檢查與簡易維修保養  

5. 參與餐廳菜品製作，擁有基本擺盤與美學概念  

6. 協助食材庫存管理，包括庫存紀錄及協作採購，避免損耗  

7. 與團隊有效合作，適應快速且歡樂氛圍的工作環境，歡迎加入我們的團隊，與我們一同創造讓顧客滿意的美食體驗!

1. 熟悉基本烹飪技巧，能協助製作標準化餐點並維持品質  

2. 負責食材準備，包括清洗、切割、擺放，確保食材新鮮度與安全性  

3. 熟悉廚房清潔與維護工作，確保符合食品安全與衛生標準  

4. 能夠操作廚房設備及工具，並進行日常檢查與簡易維修保養  

5. 參與餐廳菜品製作，擁有基本擺盤與美學概念  

6. 協助食材庫存管理，包括庫存紀錄及協作採購，避免損耗  

7. 與團隊有效合作，適應快速且歡樂氛圍的工作環境，歡迎加入我們的團隊，與我們一同創造讓顧客滿意的美食體驗!

1. 熟悉基本烹飪技巧，能協助製作標準化餐點並維持品質  

2. 負責食材準備，包括清洗、切割、擺放，確保食材新鮮度與安全性  

3. 熟悉廚房清潔與維護工作，確保符合食品安全與衛生標準  

4. 能夠操作廚房設備及工具，並進行日常檢查與簡易維修保養  

5. 參與餐廳菜品製作，擁有基本擺盤與美學概念  

6. 協助食材庫存管理，包括庫存紀錄及協作採購，避免損耗  

7. 與團隊有效合作，適應快速且歡樂氛圍的工作環境，歡迎加入我們的團隊，與我們一同創造讓顧客滿意的美食體驗!

1.餐具清潔洗滌,收納維護  

2.餐期備料協助並配合主管調配廚務工作  

3.廚房環境清潔整理,垃圾分類 

*到職日需自備[一年效期供膳體檢表]

1.製作餐點出餐及餐期前備料  

2.協助並配合主管調配廚務工作  

3.餐飲科系畢業佳  

4.需具有6個月以上廚務經驗  

5.高薪給：全薪$40000+全勤獎金$1500+月達成獎金+突破業績獎金 

#西餐廚師:月薪$40000+全勤獎金$1500（持廚師證）+月達成獎金+突破業績獎金 

#廚師助理:月薪$35000+全勤獎金$1500（無廚師證） 

*到職日需自備[一年效期供膳體檢表]

人員招募 🍝 

想加入溫馨又熱鬧的餐飲團隊嗎？ 

我們正在尋找熱愛服務與料理的夥伴！ 

不論是接待顧客，或是參與餐點準備， 

都能在這裡學習到完整的餐飲專業與團隊合作經驗。 

🌟 工作內容 

接待顧客、帶位點餐、送單與收銀 

維持用餐環境整潔，營造舒適氛圍 

食材處理與餐點備料，協助餐點製作 

廚房與工作區域清潔、設備簡單保養 

👏 我們希望你 

具備服務熱忱，喜歡與人互動 

樂於學習，能夠團隊合作 

對餐飲工作有責任感與熱情 

📞 加入我們，和團隊一起分享每一次客人滿足笑容的感動！

錢都 涮涮鍋，伴顧客走過20幾個年頭 

核心理念：「新鮮、衛生、服務」缺一不可， 

老字號以新鮮多元且高CP值的大眾火鍋著稱，是台灣小火鍋最具代表性的品牌。 

【外場職務內容】 

1.顧客服務-登記帶位、點餐送餐、結帳、外帶等。 

2.餐點介紹與推廣 

3.電腦輸入顧客點選餐點、送單。 

4.擺設餐具、撤桌、撤餐車。 

5.維持環境乾淨整潔。 

6.完成主管交辦事項。 

＊具團隊精神，主動協助夥伴。 

鐘點及假日班人員，享紅利獎金。 

有經驗者佳～ 

無經驗願意接受培訓、學習者可！ 

歡迎對餐飲有興趣的你成為我們的一員，期待您加入我們這個大家庭。

1. 進行食材的清洗、前製準備與保存，確保食材新鮮度與品質。 

2. 學習並實作各類日式料理，包括前菜、炸物、沾醬、中華料理、燒物、烤物、湯點以及甜點。 

3. 掌控出菜品質及出菜順序，保持用餐體驗的一致性。 

4. 負責執行廚房內的清潔與衛生維護，遵守食品安全規範。 

5. 參與廚房規範流程的執行，協助管理食材及耗材的庫存。 

6. 配合上級廚師及主管的指導，完成日常作業及其他分配的工作事項。

1.依工作站分配，做食材的前置處理及準備食材 

2.負責日式握壽司、手卷及各種壽司之製作 

3.協助廚師做各類日式料理，包括前菜、涼菜、中華料理、燉湯、處理及準備生魚片 

本公司特聘來自日本的廚師顧問開發新菜色，在〝欣葉〝可以學習正統的日式料理做法

前台作業: 甜品備貨 點餐 出餐 清潔 客服 

準備食材: 各種原形食物 削皮 / 綠色蔬菜清洗 各種食材 切 洗 煮 

熬煮高湯: 準備銷售食材 熬煮高湯 

訂單出餐: 協助接單 煮麵食 食材 

準備甜品食材:前台甜品製作銷售作業 

廚房清潔 

協助前台 

其他作業

前台作業: 甜品備貨 點餐 出餐 清潔 客服 

準備食材: 各種原形食物 削皮 / 綠色蔬菜清洗 各種食材 切 洗 煮 

熬煮高湯: 準備銷售食材 熬煮高湯 

訂單出餐: 協助接單 煮麵食 食材 

準備甜品食材:前台甜品製作銷售作業 

廚房清潔 

協助前台 

其他作業

前台作業: 甜品備貨 點餐 出餐 清潔 客服 

準備食材: 各種原形食物 削皮 / 綠色蔬菜清洗 各種食材 切 洗 煮 

熬煮高湯: 準備銷售食材 熬煮高湯 

訂單出餐: 協助接單 煮麵食 食材 

準備甜品食材:前台甜品製作銷售作業 

廚房清潔 

協助前台 

其他作業

餐飲服務生 

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4. 進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 

5. 負責結帳、收銀之工作。 

6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 

餐廚助手 

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 

3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 

6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。 

7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。 

8. 負責清理工作環境、設備及餐具。

【薪　　資】 

無經驗起：起薪200元 (含10元PT津貼為210元) 

有經驗　：起薪220元 (含10元PT津貼為230元) 

視經驗調整起薪，最高可達270元(含10元津貼) 

【工作內容】 

內場店員：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。  

依照學習狀況習得技能加薪 

【工作需求】 

1130-1430；1630-2130 

每週排班，可彈性調整 

【福利】 

每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。