蓋子普拉斯小餐館-外場正職人員（忠孝新生）

「肉のはせ川」是日本Customers Delight餐飲集團品牌之一 

https://www.cs-delight.co.jp/company/ 

目前引進台灣會持續展店，並有多項品牌進駐，有快速晉升主管的機會。尋找和我們一起茁壯、成長的人帶著對餐飲業的熱誠，以主管職為目標。比起經驗，我們更重視對我們企業理念認同的人，歡迎社會新鮮人加入。 

出勤：排班制 

工作內容： 

1. 負責接待客人與商品介紹服務。 

2. 負責結帳、收銀、POS機操作之工作。 

3. 負責菜口商品擺盤、確認餐點內容無誤及聯繫內外場之工作。 

4. 進行簡易餐飲之備料，調配飲料等。 

5. 負責櫃台環境清潔整理。

如果你喜歡沉浸在麵包和咖啡香味中，  

§工作內容：  

1.收銀服務、產品包裝  

2.銷售麵包、蛋糕、伴手禮、飲品  

3.簡易咖啡、飲料調製

師傅： 

1.具3年以上相關經驗，並能獨立作業。 

2.熟悉工作站業務 

3.品質控管。 

4.廚房維護、設備維護盤存。 

5.工作站標準流程制定。 

6.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 

7.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 

8.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情 

店主管： 

1. 需有相關經驗5年以上。 

2. 接受公司教育訓練與輪班。 

3. 維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 

4. 維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽物料盤點、訂貨之良好控管。 

5. 願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 

6. 研擬年度專案規劃。 

7.顧客關係維繫與即時客訴處理 。 

8.商圈經營。 

9.抗壓性高，認真負責。

1.對餐飲服務業有高度的熱忱與認同。  

2.與顧客互動佳、提供優質的服務品質。  

3.吧台飲料調製。  

4.認同團隊合作概念、在現場能互相支援團隊夥伴。  

5.熱愛與他人分享及喜歡與人互動。  

6.點餐、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。  

7.客人用餐完畢後，負責收桌與清理環境。  

8.負責結帳、收銀之工作

外場人員 

-協助顧客點菜，上菜及問題解決 

-樂於向工作挑戰，積極表現自己，能將歡樂帶給別人 

-有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 

-提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 

-公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 

內場人員 

-用餐前置準備、餐點製作及廚房器具基本維護 

-有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 

-提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 

-公司提供完整在職訓練及職務輪調機會

「在家的溫暖裡，堅持專業，守護每一份美味。」 

我們相信，好的餐點從用心備料、嚴謹衛生開始， 

也相信，每一位夥伴都值得被好好照顧。 

｜工作內容｜ 

1.負責吧檯飲品、輕食餐點的製作與備料 

2.嚴格遵守食品衛生標準，確保餐點安全新鮮 

3.親切介紹餐點內容、負責POS結帳 

4.日常環境清潔，維護乾淨舒適的工作空間 

5.協助主管處理行政事務 

6.出餐檢查，確保品質與速度達標 

7.現場管理：每日行政工作；營運臨時問題；門市大型訂位及包場 

｜我們給你的承諾｜ 

每月8～12天排休，工作與生活兼顧 

每日9小時排班制，含兩次休息 

免費供應營養員工餐，讓你吃得安心又滿足 

工作環境明亮整潔，重視衛生與夥伴健康 

定期教育訓練，專業提升看得見 

穩定成長空間，支持你一步步築夢 

在這裡，用心守護每一位客人的健康與幸福。 

我們希望你，跟我們一樣，在乎每一個細節，也珍惜每一份關係。 

期待熱愛餐飲、認真負責的你，成為我們溫暖團隊的一員。 

「用心做餐，用愛做事，一起守護家的味道。」 

「每日標準化清潔流程，讓每位夥伴安心工作、客人安心享用。」 

｜典藏咖啡北教大店｜ 

門市地址：大安區和平東路二段134號 

門市電話：27371667 

門市時間：08:00~21:00 

上班時間：07:00~16:00/12:00~21:00

1、喜歡現場音樂Live Band或藝文空間 

2、帶位、點餐、送餐及環境清潔、備料、傳菜、支援出餐，舞台及場地布置 

3、上班地點位於捷運忠孝復興站，居住過遠者請慎重考慮 

4、下班時間為晚上11點或11點半，須能配合1年以上長期打工 

5、實際上班天數超過14天後，調薪200元， 

實際上班天數未滿14天者（含），時薪為196 

6、應徵本工作，歡迎先上官網瞭解雅痞所舉辦的藝文活動 https://jazz9.tw 

7、國定假日上班可享雙倍時薪

1、喜歡現場音樂Live Band或藝文空間 

2、調製各種冷熱飲料及廚房輕食沙拉製作 

3、場地佈置及清理餐桌，顧客帶位或安排座位  

4、上班地點位於捷運忠孝復興站，居住過遠者請慎重考慮 

5、每週至少須能排班3天 (假日優先) 

6、應徵本工作，歡迎先上官網瞭解雅痞所舉辦的藝文活動 https://jazz9.tw

1、喜歡現場音樂Live Band或藝文空間 

2、帶位及點餐送餐 、訂位聯繫。負責環境清潔、內場備料出餐 

3、上班地點位於捷運忠孝復興站，居住過遠者請慎重考慮 

4、每週至少須能排班3天 (假日優先) 

5、實際上班天數超過14天後，調薪200元， 

實際上班天數未滿14天者（含），時薪為196 

6、應徵本工作，歡迎先上官網瞭解雅痞所舉辦的藝文活動 https://jazz9.tw 

7、國定假日上班可享雙倍時薪

※假日(週六、日)時薪196元以上； 

另假日津貼每小時+10元 

夜間津貼(24-04)：每小時+50元 

月工時100小時以上每小時+10元 

外場 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

§工作內容：  

1.收銀服務、產品包裝  

2.銷售麵包、蛋糕、伴手禮、飲品

1、清洗食材、煮飯、煮湯。 

2、將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作。 

3、組合沙拉或冷盤。 

4、進行擺盤的動作。 

5、工作區域和設備的清潔以及保養。 

6、廚師交辦事項......等。 

**對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** 

★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

基本店務管理. 

顧客維護管理.  

教育訓練. 

掌控內外場能力.  

行政作業能力.  

人員招募等

1.招呼客人、桌邊服務、清潔服務。 

2.顧客接待、座位安排、客服。 

3.小菜稱重擺盤，控管品質專業陳列。 

4.店內環境清潔工作。

1.包鍋貼製作。 

2.麵食製作及出餐品質控管。 

3.具備麵台實務經驗者佳。 

4.容易溝通，對自我要清潔衛生要求嚴格，無不良嗜好者。

§工作內容： 

1.收銀服務、產品包裝  

2.銷售麵包、蛋糕、伴手禮、 

月時數滿120小時_可多1000元獎勵 

假日時數滿 40小時_可多1000元獎勵

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

歡迎社會新鮮人或嘗試以工讀身份瞭解工作的應屆畢業生，想要了解日式料理以及日式風格取向的打工族， 

我們期待你的加入喔～～ 

外場  

1.介紹餐點與點單收銀以及提供親切優質服務。     

2.協助客人打包外帶的食物。   

3.落實店務衛生管理表格。   

4.完成主管交待事項，進貨整理等。  

5.工作態度正面，接待客人親切，遇到問題反應主管協助處理。  

內場  

1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。   

2.協助廚師測量食材的容量與重量。   

3.依照標準製作流程製作餐點。   

4.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。   

5.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。   

6.維護與清潔廚房設備及環境。

尋找正職外場工作夥伴！ 

＊這裡是一間蔬食餐酒館料理 

＊販售軟性/無酒精調酒飲品 

foldie是一間蔬食餐酒館，而好吃是我們認為最重要的事。 

foldie是fold＋foodie 

fold指的是摺疊。我們將各國經典菜餚的概念重新解構，重組。 

從歐陸菜系到東方菜系，從街邊小吃到功夫菜餚， 

我們都重新摺疊，仔細打磨，轉化成我們滿意的樣子。 

foodie指的是熱愛品嚐不同美食、美酒的人，對烹飪和食物、美酒有一定知識和追求。總結來說我們就是一群吃貨，對食材有些龜毛，對味道有些追求，在烹飪中發現快樂。 

希望能找到跟我們一樣偏執的你，一起擴大蔬食的邊界，探索更多好吃的可能 

～歡迎你加入我們！！！ 

餐廳營業時間：11:30-22:00 

1.開店準備、閉店整理、環境打掃  

2.引導顧客量體溫、噴酒精、為顧客帶位  

3.將菜單遞給顧客、點餐介紹、解決顧客提出之疑問、給予餐點上的建議  

【基本條件】  

1.假日須能配合排班 

2.有強大的責任心 

3.對餐飲業有興趣，無經驗者也很歡迎適合喜歡挑戰新事物的你 

4.工作氣氛很重要，需要你友善好配合 

5.不限定素食者，喜歡蔬食更加分 

6.面帶微笑，天生愛笑更好！ 

7.基礎英文對話能力加分！！ 

8.出餐上菜、打包、外帶服務 

9.收拾碗盤與清理桌面；碗盤洗滌  

10.結帳、接電話、訂位服務 

【福利制度】 

1.每日飽飽員工餐 

2.到職滿二個月的三節獎金 

3.津貼類: 超時津貼、生日禮券、節慶禮物 

4.婚假、產假、陪產假、生理假 

5.職前教育訓練、不定期教育訓練 

6.夥伴門店用餐享有特別折扣 

7.夥伴推薦獎金 

8.不定時的聚會 

9.業績達標激勵獎金(2000-4000) 

工作時間：11:00 - 22:00 (需輪班)