台日餐飲集團(勝博殿)招募 內場 儲備幹部（台北市區）

【夏慕尼 新香榭鐵板燒】與你‧肩並肩，共創職涯浪漫 

夏慕尼結何鐵板燒與法式料理的細膩，融入lounge bar設計，打造如精品店般的工作氛圍。加入夏慕尼，展現你的創意與熱情，與我們肩並肩，共創職場精彩時刻！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

◎工作時間  

＊一般時段  

1. 10:30 ~ 16:00  

2. 18:00 ~ 22:00  

(排班制；排班時段皆可彈性調動)  

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主)  

＊打烊時段  

22:00~02:00 

(排班制；排班時段皆可彈性調動)  

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主)  

◎薪資  

平日時薪 220元(包含底薪196元及獎金24元)  

假日時薪 240元(包含底薪196元及獎金44元)  

打烊時薪 260元(包含底薪196元及獎金64元) 

◎工作內容  

外場工作  

1.顧客服務(帶位、點餐、送餐、收桌)  

2.外場清理(客席、餐具、器具、環境)  

內場工作  

1.食材調理(洗切、備料、儲存、擺盤)  

2.廚房清理(刀具、餐具、設備、環境) 

※面試即贈送Häagen-Dazs一球及飲料一杯

1. 清洗食材 

2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3. 工作區域和設備的清潔以及保養

【陶板屋和風洋食】用心對待每一種關係 

在陶板屋，我們以精緻的和風洋食，為每段關係創造動人滋味。我們用心對待每一刻。加入陶板屋，感受用心對待與你的關係。 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

内、外場, 點餐送餐, 桌面清潔等相關工作

協助外場點餐, 送餐, 桌面清潔等相關工作

◆內場餐點製作或外場服務工作 

◆維持環境整潔與衛生管理 

◆時常面帶笑容者尤佳 

◆對餐飲服務業有熱忱者 

◆其他主管交辦事項

昇客雞肉＜中正店＞ 

「兼職」/ 時薪 

內場／外送人員：210～250 

工作內容: 

內場：煎蛋，打飯菜，協助內場簡單事務，時薪：220起 

外場：協助出餐.包餐.外場清潔，時薪：210起 

（可協助外送：時薪：220，另外送津貼和外送獎金） 

〔中正店〕中正區寧波西街88號 

目前職缺是（中班）（晚班） 

（中班）9:30～13:00 

（晚班）16:30～20:30 

＜上班時間皆可面試調整＞ 

洽 

林先生 

0912285325

【工作內容】 

1. 店鋪營業前置作業。 

2. 維護營業單位清潔，佈置及清理餐桌。 

3. 內場前置備料作業，及配餐、出餐、簡易飲料調配等。 

4. 提供顧客完善的用餐服務及環境，包括點、送餐、推廣檔期餐...等。 

5. 協助顧客結帳，收銀。 

6. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。 

【薪資待遇】 

兼職人員時薪$200-260 

正職人員 $35000 - 46000（含加班費、全勤獎金、季獎金）以上 

※有廚證者另享有廚證獎金$1000 

※經常性薪資 35000-46000 以上；須配合營運加班，加班費依照勞基法計算併入薪資。 

【工作地點 】 

雙北市、新竹、桃園、新竹各直營門市 

*面試以視訊為主，分發訓練門市，以鄰近居住地為主* 

有晉升意願者未來將配合展店做調任發展 

📍北區營業據點:  

統一首塢爾 臺北市信義區忠孝東路五段8號B2 

台茂雪嶽山 桃園市蘆竹區南崁路一段112號5樓 

101雪嶽山 台北市信義區市府路45號B1 

忠孝雪嶽山 台北市大安區忠孝東路四段45號B1 

京站雪嶽山 台北市大同區承德路一段1號B3-3 

中信雪嶽山 台北市南港區經貿二路186號3樓(C棟) 

南港豆腐里 台北市南港區經貿二路131號B1 

大巨蛋豆腐里 台北市信義區忠孝東路四段505號B2 

比漾雪嶽山 新北市永和區中山路一段238號B2樓 

環球雪嶽山 新北市中和區中山路三段122號3樓 

遠企雪嶽山 台北市大安區敦化南路二段203號B2 

南西雪嶽山 台北市中山區南京西路15號B1 

101韓鶴亭 台北市信義區市府路45號B1 

高島屋韓鶴亭 台北市士林區忠誠路二段55號B1 

南港韓鶴亭 台北市南港區忠孝東路七段371號B1 

A8韓鶴亭 台北市信義區松高路12號B2 

站前韓鶴亭 台北市中正區忠孝西路一段66號B1 

BR4韓鶴亭 台北市大安區忠孝東路三段300號B2 

微風韓鶴亭 台北市中正區北平西路3號2樓 

宏匯韓鶴亭 新北市新莊區新北大道四段3號7樓 

大食代韓鶴亭 新北市板橋區新站路28號B1 

大江韓鶴亭 桃園市中壢區中園路二段501號B1 

巨城韓鶴亭 新竹市東區中央路229號4樓 

天母妻家房 台北市士林區中山北路六段77號8樓

儲備管理組工作內容： 

顧客服務、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

儲備管理組實習期間學習重點— 

人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力 

工作時間 

值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時、 

須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼） 

依百貨、賣場的營業時間作調整

儲備管理組工作內容： 

顧客服務、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

儲備管理組實習期間學習重點— 

人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力 

工作時間 

值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時、 

須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼） 

依百貨、賣場的營業時間作調整

儲備管理組工作內容： 

顧客服務、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

儲備管理組實習期間學習重點— 

人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力 

工作時間 

值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時、 

須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼） 

依百貨、賣場的營業時間作調整

儲備管理組工作內容： 

餐點製作、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

儲備管理組實習期間學習重點— 

人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力 

工作時間 

值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時、 

須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼） 

依百貨、賣場的營業時間作調整

【一頭班 × 雙週發薪 × 過年連休5天】 

✔一頭班：生活有品質，早上班早下班 

✔雙週領薪＋高獎金：兩週就領錢，財務自由感UP！ 

✔過年連休 5 天：幸福企業，工作與生活雙平衡 

**發薪日請依公司公告為準** 

**平日工作8.5小時，假日9小時(工作待遇含加班費及轉職津貼)** 

【半年升店經理 × 公司挺你創業】 

★最快半年升任店經理，升遷透明、速度快 

★滿一年可申請「一萬美金創業」，從員工變老闆，公司挺到底！ 

【超完整升遷路線圖】 門市正職夥伴 → 襄理 → 實習店經理 → 店經理 → 營運主管(最快一年搞定) 

Q Burger 2026年預計再開100間店 

升店經理、變老闆的機會滿滿，就等你加入！

【一頭班 × 雙週發薪 × 過年連休5天】 

✔一頭班：生活有品質，早上班早下班 

✔雙週領薪＋高獎金：兩週就領錢，財務自由感UP！ 

✔過年連休 5 天：幸福企業，工作與生活雙平衡 

**發薪日請依公司公告為準** 

**平日工作8.5小時，假日9小時(工作待遇含加班費及轉職津貼)** 

【半年升店經理 × 公司挺你創業】 

★最快半年升任店經理，升遷透明、速度快 

★滿一年可申請「一萬美金創業」，從員工變老闆，公司挺到底！ 

【超完整升遷路線圖】 門市正職夥伴 → 襄理 → 實習店經理 → 店經理 → 營運主管(最快一年搞定) 

Q Burger 2026年預計再開100間店 

升店經理、變老闆的機會滿滿，就等你加入！

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$47500，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.門市營運經營管理代店 

2.協助店長達成經營KPI目標  

3.公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強  

4.營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行 

5.產品品質管控 

6.行政業務執行 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

公司是一個美食天地，每天有來自五湖四海的顧客期待著美味餐點！🌟台大醫院美食街正在尋找熱情、充滿活力的服務人員！你，準備好了嗎？💪 

🌟 你的任務 

1. 專心呵護每日食材，從清洗、切割到處理，確保它們新鮮有品質。 

2. 熟練中式烹飪秘技，讓每道菜都能快速高效出現在餐桌上，還得讓擺盤美觀又吸睛。 

3. 堅守我們的廚房衛生堡壘！日常管理廚房設備和工具，同時確保完全符合食品安全標準。 

4. 精通菜單內容和點餐系統，成為顧客需求的神速解決者。 

5. 用親切溫暖的態度面對每一位顧客，聆聽他們的需求，並將優秀的服務做到極致。 

6. 一起維護整潔的環境，從垃圾分類到美食街的乾淨狀態，環保與清潔也不含糊。 

7. 結帳小能手的你，將需要熟練操作收銀機、掌握結帳流程，以及精準無誤的數字感，讓金流安全又流暢。 

💼 這是一場美味的挑戰，熱愛餐飲的你快來加入我們吧！一起用細心與熱情，為忙碌的城市人打造難忘的美食回憶！🎉我們期待你的加入！

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】 

依營運需求彈性排班，工作時間面談說明 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費) 

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

⭐️報到獎金分三階段發放： 

入職滿一個月，可領2,000元 

入職滿三個月，可再領3,000元 

入職滿半年，可再領5,000元 

限時加碼1萬元，總計共20,000元！！！！！ 

工作內容如下說明: 

⭐️須可配門市輪調 

1.具連鎖品牌餐廳經驗3年以上，並具備2年以上外場管理經驗 

2.感動服務的標準建立與執行，外場的控管與聯繫能力 

3.掌握食材品質標準及監督出餐狀況，與外場作業流程SOP持續改善 

4.主動與顧客建立良好關係之能力，對顧客需求的掌握及敏銳度 

5.危機處理、提供客人舒服的用餐品質並處理客訴 

6.蒐整顧客消費意見及改進處理 

7.外場營運管理及營運目標達成 

8.外場人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練 

另外，還享有以下福利： 

⭐️績效獎金： 

培訓期通過後，可依職位及考核績效領取 

⭐️晉升調薪大空間：通過訓練檢核，每年調薪2次 (依晉升考核辦法) 

北部門市: 

【微風北車店】:台北市中正區北平西路3號2F (近北車南二門) 

【新光三越A8店】:台北市信義區松高路12號B2 

【林口三井店】:新北市林口區文化三路一段356號2F 

【南港Lalaport門市】:台北市南港區經貿二路105巷1號 

中南部門市: 

【台中港三井店】:台中市梧棲區台灣大道十段168號1F (Food Court區) 

【LaLaport台中店】:台中市東區進德路600號 北館5F 

【台南三井店】:台南市歸仁區歸仁大道101號3F

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$44000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.外場顧客服務及清潔執行 

2.內場產品製作與備料 

3.行政業務執行與現場區域營運管理 

4.人員訓練執行 

5.產品品質管控及值班管理 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!