大埔鐵板燒餐飲助手 （大墩直營店）

✿✿✿親愛的餐飲營運PT夥伴✿✿✿  

我們誠摯地邀請您成為我們的一員，在平假日PT的崗位，您會是一位綜合型的火鍋饗宴嚮導，將美味帶給每一位客人。 

工作內容： 

✨【顧客服務與餐點推廣】✨ 

營運過程中您將成為客人的美食引導者，熱情介紹餐點，推廣各種美味選擇，並為客人提供專業建議與餐飲服務，讓客人在用餐中感受美味的多樣性。 

✨【門市形象維護】✨ 

您將負責維護門市的整潔和環境，須關注門店的清潔狀況，協助餐具的整理，為客人營造一個愉快、舒適的用餐環境。 

✨【商品管理與衛生控管】✨ 

提供營運服務時需掌控食材品質和餐點衛生的管理，確保食材的新鮮度，並遵循嚴格的衛生標準，以確保客人用餐的安全和健康。 

✨【現場營運與廚房執行】✨ 

在這個角色中，您將參與內外場輪訓，不斷提升自己的專業知識和技能，接觸現場營運和廚房相關事務的執行，您將會是火鍋饗宴的實際執行者，確保每道餐點的準備和呈現，為客人帶來一場美味的享受。 

✨【主管交辦事項】✨ 

營運執行中將參與主管交辦的各項事項，協助團隊達成目標，確保餐飲業務的順利運行。 

如果您對美食充滿熱情，且希望在火鍋饗宴的世界中留下自己的足跡，邀請您投遞履歷，歡迎加入我們的團隊，與美味同行，一同燃燒火熱的餐飲魂熱情✌✌

1.接待客人  

2.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

3.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

4.結帳 

5.維護環境清潔安全

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

【百時獎勵專案】 

每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員， 

每小時加給$5~$10獎勵金(依門市營運狀況而定) 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示 

1. 疫後缺工 【最高可領7萬2】 

2. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

3. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★內場廚務員挑戰雙獎金★★ 

◆任用薪資：39,200~45,000元。 

◆通過考核：薪資上看45,000元，挑戰最快一年內晉升領班。  

◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼7,000元以上。  

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作職掌】 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★外場服務員挑戰雙獎金★★ 

◆任用薪資：39,200~45,000元。 

◆通過考核：薪資上看45,000元，挑戰最快一年內晉升店主任。 

◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼7,000元以上。  

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作內容】 

1.負責客人帶位、消費方式及菜單介紹等工作。 

2.負責點餐、送餐、桌邊服務及聯繫內外場之工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責外場環境清潔。  

4.顧客滿意度提昇，各工作站作業管理。

工作與訓練內容： 

1.協助準備各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2.協助資深廚師備料與準備各式醬汁。 

3.儲備與訓練各項料理廚藝。 

4.清潔環境及清洗餐盤與料理工具

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.幫助師父處理日常生活各項雜事 

5.視行業而定，跟隨師父學習專業的技能，並且處理該行業最基礎的工作 

6.維護廚房環境清潔、衛生。 

請於早上10點後再來電

💫✨【打烊班人員】✨💫  

等的就是你！喜歡服務、笑容滿分的人氣王？這份工作絕對為你量身打造！想在熱鬧的餐廳環境中找到歸屬感，馬上加入我們吧！ 

🌟 你的每日挑戰 

• 協助整理工作場所器具，進行分類與整齊收納。 

• 清潔與維護營業空間，確保環境整潔與衛生。 

• 負責關閉設備與設施，檢查運作是否正常。 

• 協助整理與確認清點庫存，準備次日所需物資。 

🌟我們要找這樣的人 

• 手腳俐落、不怕忙  

• 願意學習、配合度高  

• 有責任感、不遲到早退  

• 對餐飲或燒肉有興趣  

🌟加分條件 

• 有餐飲／燒肉店經驗  

• 熟悉外送平台或POS系統  

• 能長期配合優先錄取

外場： 

1.熱忱、喜愛餐飲服務、能主動配合班表。 

2.負責顧客服務接待、點菜、上菜等桌邊服務 

3.負責送餐及聯繫內外場之工作。  

4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

早班上班時間：10:00~17:00或18:00  

晚班上班時間：17:00或18:00 ~ 22:00  

(彈性排班)

內場工讀： 

1.內場食材備料、烹飪、出餐等餐點製作 

2.食材保存管理、點貨。 

早班上班時間：10:00~17:00或18:00 

晚班上班時間：17:00或18:00~22:00 

假日10:00~22:00區間彈性排班需能配合上班

服務專員(外場)： 

1.熱忱、喜愛餐飲服務、能主動配合班表。 

2.負責顧客服務接待、點菜、上菜等桌邊服務 

3.負責送餐及聯繫內外場之工作。  

4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

5.能接受長期培訓者。  

※善溝通、具服務熱誠者優先考量

1.熱愛餐飲工作、能主動配合班表、配合內外場調度 

2.負責工作內場食材備料、烹飪、出餐等餐點製作 

3.能接受長期培訓者。

內場工讀： 

1.內場食材備料、烹飪、出餐等餐點製作 

2.食材保存管理、點貨。

💁‍️ 歡迎加入「大埔鐵板燒」直營團隊！  

從1994年成立以來，我們以平價美味的料理聞名，透過精湛的炒食工法與新鮮食材，為顧客帶來最下飯的頂級享受。 

乾淨明亮的用餐環境，搭配細緻周到的服務，成就上班族忙碌生活中的悠閒時光。 

我們相信每位員工都是驅動企業成長的核心力量，期待你的加入，為每位顧客打造難忘的餐飲體驗！ 

🔍 【主要工作內容】  

1. 配合廚房與外場團隊，確保每日營運流暢  

2. 接待顧客，提供菜單建議並負責點餐與送餐服務  

3. 維護用餐區域清潔與整潔，讓顧客享受舒適的用餐環境  

4. 協助廚師準備料理，親身參與每道美味食物的誕生  

🌟 【我們提供的福利與發展機會】 

🔆加班費、全勤獎金、工作獎金、年終獎金  

（底薪再另加全勤獎金、工作獎金上去) 

🔆員工聚餐、下午茶、國內旅遊、國外旅遊 

🔆全面的勞健保，加強你的生活保障  

🔆有優良表現就有晉升機會，實現職場上的自我成長 

❤️ 【期待與你的相遇】  

加入我們，無論你是否有經驗，只要有熱忱與學習心，為這片鐵板共烹調更多美味的瞬間！ 

(努力會被看見，付出與收穫成正比) 

【上班地點：尋找離您家近的我們！】 

🎯多區設有分店，方便選擇： 

🎯北屯區： 

* 昌平店：昌平路一段95-4號 

* 崇德店：崇德路一段596號 

* 東山店：東山路一段332號 

🎯北區： 

* 漢口店：漢口路三段237號 

🎯南屯區： 

* 大墩店：大墩路177號 

* 86店：黎明路一段1201-1號 

🎯西區： 

* 美村店：美村路一段299號 

🎯東區： 

* 精武店：精武東路176-1號 

🎯大里區： 

* 德芳店：德芳南路193號 

🎯大雅區： 

* 大雅店：中清路三段1201號 

🎯清水區： 

* 清水店：中山路175號

1.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

2.上菜並提供有關用餐的服務 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐

💁‍️ 歡迎加入「大埔鐵板燒」直營團隊！  

從1994年成立以來，我們以平價美味的料理聞名，透過精湛的炒食工法與新鮮食材，為顧客帶來最下飯的頂級享受。 

乾淨明亮的用餐環境，搭配細緻周到的服務，成就上班族忙碌生活中的悠閒時光。 

我們相信每位員工都是驅動企業成長的核心力量，期待你的加入，為每位顧客打造難忘的餐飲體驗！ 

🔍 【主要工作內容】  

1. 配合廚房與外場團隊，確保每日營運流暢  

2. 接待顧客，提供菜單建議並負責點餐與送餐服務  

3. 維護用餐區域清潔與整潔，讓顧客享受舒適的用餐環境  

4. 協助廚師準備料理，親身參與每道美味食物的誕生  

🌟 【我們提供的福利與發展機會】 

🔆加班費、全勤獎金、工作獎金、年終獎金  

（底薪再另加全勤獎金、工作獎金上去) 

🔆員工聚餐、下午茶、國內旅遊、國外旅遊 

🔆全面的勞健保，加強你的生活保障  

🔆有優良表現就有晉升機會，實現職場上的自我成長 

❤️ 【期待與你的相遇】  

加入我們，無論你是否有經驗，只要有熱忱與學習心，為這片鐵板共烹調更多美味的瞬間！ 

(努力會被看見，付出與收穫成正比) 

【上班地點：尋找離您家近的我們！】 

我們在台中多區設有分店，方便您選擇： 

🎯北屯區： 

* 昌平店：昌平路一段95-4號 

* 崇德店：崇德路一段596號 

* 東山店：東山路一段332號 

🎯北區： 

* 漢口店：漢口路三段237號 

🎯南屯區： 

* 大墩店：大墩路177號 

* 86店：黎明路一段1201-1號 

🎯西區： 

* 美村店：美村路一段299號 

🎯東區： 

* 精武店：精武東路176-1號 

🎯大里區： 

* 德芳店：德芳南路193號 

🎯大雅區： 

* 大雅店：中清路三段1201號 

【我們提供的福利】 

🔆勞保、健保 (正職) 

🔆全勤獎金 

🔆工作獎金  

(努力會被看見，付出與收穫成正比！) 

🔆國外員工旅遊 

🔆國內員工旅遊 

🔆下午茶

1.協助簡單備料、出餐與餐具整理（內場） 

2.協助外場點餐、送餐、收桌與簡易清潔 

3.協助環境整理、補充物料，維持整體整潔 

平日1700-2100 

假日1100-1400/1700-2100

1.接待客人、結帳收銀  

2.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、上菜  

3.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務

1.接待客人、結帳收銀  

2.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、上菜  

3.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務

1.熟悉餐廳菜單內容與細節，提供顧客專業點餐建議 

2.操作點餐系統，準確輸入顧客訂單與特殊需求 

3.掌握收銀作業，計算金額並處理現金或信用卡交易 

4.維護餐桌整理及清潔，確保用餐環境整潔衛生 

5.了解餐飲衛生與安全規範，遵從服務標準操作 

6.協助外場運作順暢，與廚房及服務團隊合作無間