勝博殿 三創店 內場 外場 儲備幹部

1.進行擺盤的動作 

2.工作區域和設備的清潔以及保養 

3.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

4.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 

5.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 

6.切菜及洗菜

1.人員的選用及訓練 

2.負責各客人點選菜單 

3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 

4.保持烹飪材料的適當存量 

5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 

6.清洗食材 

7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

8.工作區域和設備的清潔以及保養

1.進行擺盤的動作 

2.工作區域和設備的清潔以及保養 

3.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

4.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 

5.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

6.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 

7.切菜及洗菜

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

我們是主攻大台北市區外送服務的餐飲品牌，專注於開發和提升不同國別口味的咖哩料理，包括馬來西亞咖哩、泰式咖哩、緬甸咖哩、日式咖哩、小火鍋及丼飯等，致力為客戶提供多元化且高品質的美食選擇。 

工作內容： 

會依照個人能力做任務安排，習慣在內場工作的人不會調度至外場，無需緊張不適應. 

1. 負責POS系統操作與收銀機的日常使用，準確處理結帳、收款及找零事務。 

2. 提供顧客專業的點餐指引及送單服務，確保顧客飲食需求得以妥善滿足。 

3. 安排顧客座位、帶位至指定用餐區，維持服務區域秩序與舒適環境。 

4. 負責佈置及整理餐桌，協助場地準備及清潔工作，確保用餐環境達到衛生標準。 

歡迎您加入我們，成為我們餐飲團隊的一員！與我們共同打造更多美食回憶，立即投遞履歷，期待您的加入！

1.協助廚師處理廚務工作  

2.協助準備食材  

3.掌握出餐品質  

4.清潔廚房

1.負責替客人帶位、倒水  

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作  

4.餐點製作、相關餐點介紹、服務顧客

1.負責替客人帶位、倒水  

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作  

4.餐點製作、相關餐點介紹、服務顧客

1.協助廚師處理廚務工作  

2.協助準備食材  

3.掌握出餐品質  

4.清潔廚房

1.協助廚師處理廚務工作  

2.協助準備食材  

3.掌握出餐品質  

4.清潔廚房

1.協助廚師處理廚務工作  

2.協助準備食材  

3.掌握出餐品質  

4.清潔廚房  

我們的福利  

1.每月群力獎金  

2.享勞、健保  

3.每月分紅獎金/年終獎金/獎學金  

4.每年國外旅遊  

5.三節禮券  

6.提供同仁餐  

7.同仁生日用餐  

8.生理假  

9.完整的教育訓練及升遷考核制度

1.負責替客人帶位、倒水  

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作  

4.餐點製作、相關餐點介紹、服務顧客  

我們的福利  

1.每月全勤獎金2000元  

2.享勞、健保  

3.每月分紅獎金/年終獎金/獎學金  

4.每年國外旅遊  

5.三節禮券  

6.免費供膳  

7.同仁生日用餐免費  

8.生理假  

9.完整的教育訓練及升遷考核制度(約3年即有機會當上主管)

✯即日起，誠品站前店新進儲備幹部另提供限時每月職務津貼2,000元，誠摯邀請您加入我們的行列!! 

【本公司一律採預約面試制，不接受親洽店家面試，應徵者請先使用人力銀行投遞履歷至本公司，履歷需詳細填寫自傳，人事會審核履歷是否符合職缺，謝謝您。】 

✧本公司人性化管理福利佳✧ 

正職員工皆享有： 

部門聚餐、員工旅遊、年終獎金(視營運)、生日禮金、三節禮金、尾牙或春酒(摸彩抽獎)、餐飲優惠、健康檢查、員工考核調薪及晉升順暢． ．．等相關福利 

＜工作內容＞ 

1.營運現場各大工作站流程熟悉與管理(包含內場餐點製作及外場服務)。 

2.商品知識與食品安全概念的認識與執行。 

3.工作區域和機器設備的清潔維護以及保養。 

4.溫馨顧客服務(服務技巧、客訴處理、產品面銷、商圈經營)。 

5.食材/包材進貨與管理(庫存管理/盤點)。 

6.人員領導與管理(工作指導、領導統馭、人才培育)。 

7.主管交代事項。 

【能力需求】 

1.有2年以上餐飲相關工作經驗佳 

2.需有強烈工作責任感、守時重誠信、有禮貌、高度服務熱忱 

3.遵守公司原則規定及配合主管安排工作及店內排班(需輪班) 

4.到職一週內需繳交健檢報告合格資料

店鋪如下: 

台北車站2F，餐廳。 

《工作內容 》: 

【內場】: 

食材處理、餐點製作、環境維護等。 

《上班時間》: 

【早班】：09:00-15:00 (實際排班依各店為主) 

【中班】：12:00-20:00 (實際排班依各店為主) 

【晚班】：17:00-22:30 (實際排班依各店為主) 

▲排班4~8H，時間彈性可面議，歡迎長期、兼職、二度就業者加入!! 

▲週排班，時間彈性好安排! 

▲可配合學校實習(時薪制或月薪制皆可洽談!) 

《薪資制度》： 

1. 時薪：210元起(含全勤津貼5元) 

2. 時薪加給： 

當月工作時數滿120小時以上(含)，當月時薪+5元! 

當月工作時數滿140小時以上(含)，當月時薪+10元! 

3. 工作技能考核： 

▲通過工作站考核，時薪持續調升，時薪最高290元! 

《福利制度》： 

1. 享有勞保、健保、意外險。 

2. 提供員工制服 

3. 美味且免費的員工餐、不定期舉辦聚餐與活動。 

4. 旗下餐廳用餐，員工優惠6折，親友同行優惠7折。 

5. 可參加福委會活動: 春酒抽獎、節慶禮品等。 

6. 各式獎金與津貼: 

年終獎金、MVP獎金、 

介紹人獎金:正職最高$32,000、計時最高$16,000、 

獎助學金$1,000~$3,000、 

結婚禮金$3,600、 

生育禮金$5,000~$8,800、 

住院慰問金$2,000~$5,000、 

喪事慰問金$1,100~$3,100。 

7. 每年一次免費健康檢查。 

8. 完善的教育體制與透明化的升遷考核。 

9. 有機會轉任為正職社員。 

【年資可累計、依考核調升底薪、符合條件獎勵金1萬8千】 

▲一風堂讓你(妳)感受到家的溫暖，歡迎愛吃、愛玩、愛挑戰的你(妳)一起加入吧!

＊＊追求卓越之下的追根究底〝特質習慣及工作精神者優先錄用＊＊ 

【職位亮點】 

•職涯發展規劃明確。 

•依表現額外給予獎勵，努力絕不被辜負。 

1. 表現優異每季記功 

2. 不定期獎金加碼 

3. 表現前10％的主管加薪 

4. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 

【職務說明】 

※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 

1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 

2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 

3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 

4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 

5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 

6.須配合營運進行輪調

店鋪位於: 

台北車站2樓。 

1.【外場】: 

顧客接待與服務、餐點介紹與銷售、甜點飲品製作、櫃台結帳、環境維護等。 

2.【內場】: 

食材處理、餐點製作、食材控管、環境維護等。 

＜＜一風堂採內外場全區學習，提供多元的學習，培養穩健的店鋪管理者。＞＞ 

3. 營運現場管理及緊急狀況對應處裡。 

4. 內外場人員教育訓練、營運數據的目標管控。 

5. 班表人力安排及營運表格製作。 

6.須具餐飲管理職經驗2年以上。 

【現場實作學習，另開設多元化的課程】: 

① 職業安全衛生講習＜守護夥伴的職場小尖兵，上線!＞ 

② 零月研修＜職前教育訓練，款待的心意＞ 

③ 值班課程＜成為場上最罩的時段管理者＞ 

④ 客訴課程＜化險為夷的顧客心理學＞ 

⑤ 麵吧教室＜博大精深的拉麵知識＞ 

⑥ 料理教室＜日本職人的精神體現＞ 

⑦ 店長教室＜成為全方位的連鎖營運管理者，了解與損益的奧妙。＞ 

【休假工時及敘薪】: 

1.每日實際工時8小時 (另計1小時休息時間)，需早晚輪班。 

2.月休8-11日(一例一休)，年度總休假116日。 

3.本薪$40,000/月+培育津貼$4,000/月，共計$44,000/月。 

4.新進社員，入社滿半年獎勵金$3,600、滿一年$8,000!(回任者與身分別轉換者不適用) 

＜＜需於一年內達工作站目標考核。＞＞ 

＜＜培育津貼，為階段性成為管理人才的展望規劃，需符合公司相關規範。＞＞ 

【公司制度】: 

詳見公司資料頁或下方福利區塊，有詳盡的細項說明。

【工作內容】 

1. 櫃台：介紹餐點、建立良好顧客服務經驗，並操作收銀機完成結帳流程。 

2. 外場：負責客座清潔，包括碗筷整理與桌面環境維持整潔。 

3. 內場：協助餐點簡易製作，依循標準作業流程處理食材準備。 

4. 環境：定期維護店舖整體環境，確保餐廳內外衛生安全無虞。 

5. 團隊協助：有效溝通、支援其他工作區域，提升整體營運效率。 

★PM22:00至隔天AM07:00點之間會有夜班津貼+25元/時★

【工作內容】 

1. 櫃台：介紹餐點、建立良好顧客服務經驗，並操作收銀機完成結帳流程。 

2. 外場：負責客座清潔，包括碗筷整理與桌面環境維持整潔。 

3. 內場：協助餐點簡易製作，依循標準作業流程處理食材準備。 

4. 環境：定期維護店舖整體環境，確保餐廳內外衛生安全無虞。 

5. 團隊協助：有效溝通、支援其他工作區域，提升整體營運效率。

店鋪位於: 

台北車站2樓。 

【外場】: 

顧客接待與服務、餐點介紹與銷售、甜點飲品製作、櫃台結帳、環境維護等。 

【內場】: 

食材處理、餐點製作、食材控管、環境維護等。 

＜＜一風堂採內外場全區學習，提供多元的學習，培養穩健的店鋪管理者。＞＞ 

【現場實作學習，另開設多元化的課程】: 

① 職業安全衛生講習＜守護夥伴的職場小尖兵，上線!＞ 

② 零月研修＜職前教育訓練，款待的心意＞ 

③ 值班課程＜成為場上最罩的時段管理者＞ 

④ 客訴課程＜化險為夷的顧客心理學＞ 

⑤ 麵吧教室＜博大精深的拉麵知識＞ 

⑥ 料理教室＜日本職人的精神體現＞ 

⑦ 店長教室＜成為全方位的連鎖營運管理者，了解與損益的奧妙。＞ 

【休假工時及敘薪】: 

1.每日實際工時8小時 (另計1小時休息時間)，需早晚輪班。 

2.月休8-11日(一例一休)，年度總休假116日。 

3.本薪$34,000/月+培育津貼$4,000/月，共計$38,000/月。 

4.新進社員，入社滿半年獎勵金$3,600、滿一年$8,000!(回任者與身分別轉換者不適用) 

＜＜培育津貼，為階段性成為管理人才的展望規劃，需符合公司相關規範。＞＞ 

【公司制度】: 

詳見公司資料頁或下方福利區塊，有詳盡的細項說明。

店鋪如下： 

微風台北車站，2F餐廳。 

《工作內容》： 

1.食材準備、生鮮處理 

2.碗盤、鍋具清潔 

3.店鋪閉店清潔 

《需求條件》： 

1.工作時間固定為：20:00-22:30 

2.可長期配合 

3.工作細心，認真負責 

《薪資制度》： 

1. 時薪：215元起(含全勤津貼5元。) 

《福利制度》： 

1. 享有勞保、健保、意外險。 

2. 提供員工制服。 

3. 美味且免費的員工餐、不定期舉辦聚餐與活動。 

4. 旗下餐廳用餐，員工優惠6折，親友同行優惠7折。 

5. 可參加福委會活動: 春酒/尾牙抽獎、節慶禮品等。 

6. 各式獎金與津貼: 

年終獎金、MVP獎金、 

介紹人獎金:正職最高$32,000、計時最高$16,000、 

獎助學金$1,000~$3,000、 

結婚禮金$3,600、 

生育禮金$5,000~$8,800、 

住院慰問金$2,000~$5,000、 

喪事慰問金$1,100~$3,100。 

7. 每年一次免費健康檢查。 

8. 完善的教育體制與透明化的升遷考核。 

9. 有機會轉任為正職社員。 

▲轉任成為正職，年資可累計且底薪依計時身份通過的項目調升。 

▲一風堂讓你(妳)感受到家的溫暖，歡迎愛吃、愛玩、愛挑戰的你(妳)一起加入吧!!