中西式套餐廚師

【工作內容】 

◎餐廳現場服務 

1.外場：佈置及清理餐桌，為顧客帶位及點餐、答覆有關餐飲問題、必要時提供建議，上菜並提供有關用餐的服務、結帳收銀。 

2.內場：負責洗、剝、削、切各種食材、以完成烹飪的前置工作，烹飪餐點，器具洗滌及廚房檯面整理。 

【職涯發展及薪資待遇】(以最終入職職位決定) 

副經理(AM) 《月薪88,000元起》 

區經理(SI) 《月薪71,000元起》 

店長 《月薪55,000元起》 

廚房主管(廚師) 《月薪51,000元起》 

副店長 《月薪46,500元起》 

主任(內/外場) 《月薪42,500元起》 

正職服務員(內/外場)《月薪38,500元起》(歡迎職場新鮮人！沒有餐飲相關工作經驗也不必擔心！) 

(上述金額內含NT$1,000元全勤獎金) 

(公司快速積極展店！發展升遷速度快！) 

【工作時間】 

◎上班時段：09:30~22:00，排休輪班制。  

◎月休8~10天，遇國定假日加休。 

【公司福利】 

◎每月店舖業績達標享有績效獎金(任職滿三個月) 

◎中秋、端午禮券，員工介紹禮券2000元(任職滿三個月，無曠職紀錄) 

◎享團保，每年健康檢查，用餐折扣，尾牙/春酒聚餐。 

◎副店長級以上享日本海外研修(主管指派)

【貳樓集團，你/妳的另外一個家。】 

穿透樹梢，陽光灑落如小精靈般的輕盈舞蹈。 

門鈴響起，木質調裝潢因著光亮也散發著笑容。 

今天，又是誰回家呢？ 

【你可以學習到什麼？】 

1.待人處事 

2.解決問題的能力 

3.各站別工作技能 

4.管理組的知識 

5.團隊氣氛的經營 

6.營運現場的管理 

(依職級不同有所區分) 

【工作內容】 

廚房/內場夥伴 

1.以分區分站的方式，製作餐點。 

2.遵照SOP，符合食品安全衛生與製餐流程。 

3.學習團隊合作，達成團隊目標。（需要久站，抗壓性強） 

【排班區間時間】(以下時段此為排班區間，非全時段，可再討論能給班時間，但至少一次要4小時) 

早班 08:00-16:00 

晚班 17:00-23:00 

兼職夥伴會依照班別輪流排開店班或打烊班 

每週至少來上班四天，其中一天要假日喔！ 

★薪資包括「交通津貼」及「專案獎金」， =215+10(交通津貼)+5(專案獎金) 

如果你 

喜歡貳樓這個良好的工作環境，並且願意出一份心力「維持且發揚這個文化」。除了打工賺錢、還對自我發展與學習非常熱衷，貳樓餐飲絕對是一個相當好的選擇。別猶豫了，快來加入我們吧！ 

官方line: @471kyrdp(要加@喔!) 

************************歡迎與我們聯絡**************************

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

➽➽休假日優於同業， 每月休假8~10天，可以讓您在努力工作與享受生活兼顧 

~你還在尋覓一展長才的舞台嗎?~ 

~你對於 “挑戰” 始終正面迎戰，卻仍在尋覓伯樂嗎?~ 

~別懷疑！我們要的就是您~ 

~加入堤諾！成就您我的未來~ 

【職務內容】 

1.成本控管：包括食材成本、營運成本、協助內場物料庫存及設備庫存盤點等。  

2.內場管理：確保分店在符合公司文化及精神下正常運作。  

3.教育訓練：針對內場人員進行不定期教育訓練、確保出餐品質及安全衛生。  

4.危機問題反應及處理。  

5.公司內部及外部的溝通管道，對內的上下溝通能力。 

6.需有曾擔任一家連鎖店以上企業的內部主管經驗。 

7.內場標準sop流程執行。 

【工作內容】 

1.熟店舖管理、營運 

2.富有觀察力，能理性處理客戶訴求，解決問題 

3.具備門市行政管理、財務作業、及成本控管等基礎知識 

4.管理及教育員工，擅長溝通協調  

5.具有餐飲管理工作經歷 

6.擔任店主管代理人 

【具備特質】 

1.工作態度認真，且積極負責。 

2.喜歡與人群互動！ 

3.熱衷於團隊活動，能與夥伴們溝通，達到好的分工。 

4.喜歡學習，對工作抱持著學海無涯的精神！ 

5.我們喜歡有責任感、有企圖心的夥伴，歡迎與我們一起學習成長！ 

6.我們需要你保持親切的笑容服務客人~ 

【福利項目】 

- 直營門市員工餐優惠 

- 直營門市員工介紹獎金 

- 直營門市員工日業績達成獎金/月業績達成獎金/季業績達成獎金 

- 享勞保/健保/團保/勞工退休金 

- 生日禮券、節慶禮金/禮券 

- 部門年度聚餐津貼 

- 年終獎金/績效獎金/半年紅利/月達獎金 

- 員工簽約開店獎金／員工介紹開店獎金 

- 婚喪喜慶津貼、生育祝賀禮金 

- 特休、陪產假、生理假等… 

- 每年一次年度健檢 

- 員工購物優惠 

- 尾牙餐會、摸彩、資深員工獎 

- 員工健身房　 

【教育訓練】 

- 不定期舉辦員工教育訓練課程，提升人員專業能力 

- 全品牌調任學習機會 

【員工晉升】 *依工作站考核通過調整晉升* 

- 正職人員 

- 儲備幹部 

- 店襄理 

- 店副理 

- 店經理 

- 區督導

1.包製產品、簡易烹調食品、餐飲服務等。  

2.執行門市外場服務工作、產品製作，門市衛生清潔工作。 

(公司提供完整訓練課程,通過考核者可調薪及晉升。)

執行門市外場服務工作,產品製作  

門市衛生清潔工作

包製產品.簡易烹調食品.餐飲服務等。 

工作時間：10:00~16:00或16:00~22:00；可議

1.清洗食材 

2.進行擺盤的動作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養

【主要職責】 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.測量食材的容量與重量。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

【薪資福利】 

＊公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 

＊出勤提供員工餐 

＊享員工用餐折扣 

＊加班費依照勞基法計算 

★此為長期兼職，非暑期或是短期唷!

【主要職責】 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.測量食材的容量與重量。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

【薪資福利】 

＊公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 

＊出勤提供員工餐 

＊享員工用餐折扣 

＊加班費依照勞基法計算 

★此為長期兼職，非暑期或是短期唷!

儲備料理長階段.學習店長料理長八大職掌業務 

協助店鋪執行確認內場品質及管理業務 

負責執行正職教育訓練及損益數字關業務 

* 執行教育部下(經營理念.作業.店規相關及作業面外規矩的遵守) 

* 班表管理(包含人事費用的執行管控業務) 

* 執行盤點作業時(包含人力安排)針對異常數值發生時應具有警覺性及判斷力 

可提出對策並布達全員連結改善行動(具有領導整合能力) 

* 除了本身理解並認同理念,面對同仁夥伴時具有積極正面發言進而帶領團隊前進 

達成目標的能力 

* 本身具有5S執行力外並具備教育部下指導力 

*新品開發及教育訓練

儲備料理長階段.學習店長料理長八大職掌業務 

協助料理長執行確認內場品質及管理業務 

負責執行正職教育訓練及損益數字關業務 

* 執行教育部下(經營理念.作業.店規相關及作業面外規矩的遵守) 

* 班表管理(包含人事費用的執行管控業務) 

* 執行盤點作業時(包含人力安排)針對異常數值發生時應具有警覺性及判斷力 

可提出對策並布達全員連結改善行動(具有領導整合能力) 

* 除了本身理解並認同理念,面對同仁夥伴時具有積極正面發言進而帶領團隊前進 

達成目標的能力 

* 本身具有5S執行力外並具備教育部下指導力

日本前十大迴轉壽司品牌！ 

合點壽司堅持「職人手作溫度」與「現場叫賣」的熱情文化 

我們擁有完善的日系培訓與透明升遷制度 

不只做餐飲，更邀您成為傳遞感動的壽司職人 

期待您的加入！ 

【面試】 

現場面試，刀工試切 

【工作內容】 

魚料分切 

成本控管 

叫貨管理 

食材基本備料 

熟食烹飪 

各式壽司製作 

盤點整理與環境清潔維護 

【工作時間】  

採輪班制，一段班  

早班： 08:00 - 17:30 (含休息 1.5 小時) 

晚班： 12:00 - 22:00 (含休息 1.5 小時，以晚班為主)  

(實際排班時間依各門店營運狀況有些微調整) 

【薪資與福利】 

通過技術考核，津貼最高再加6000元! 

起薪優渥，且試用期3個月通過後即可調薪 

一年兩次績效獎金，肯定你的付出 

快速升遷機會：每年兩次升遷考核，讓你走上管理崗位 

颱風假雙倍薪資，辛苦工作值得更多回饋 

福利貼心，工作更舒心 

月休8-10天，含4天彈性休假（可選1天假日休） 

免費提供制服，免除額外負擔 

膳補與員工優惠餐，讓你吃得好又省錢 

年度健康檢查補助，關心你的健康 

【我們的期望】 

無經驗者，提供培訓從零開始 

有經驗者，可快速考核升遷 

熱情、負責，喜歡與人互動 

別再猶豫，現在就加入 

讓我們一起為顧客提供美味與服務，開創屬於你的精彩職涯！

還在因為交通問題困擾著優秀的你/妳不敢大膽的按下〝應徵〝嗎? 

別擔心，你/妳的心聲我們聽到了!!! 

★本職務備有交通車，接駁路線行經3大捷運站(民權西路站、行天宮站、中山國中站)，歡迎有意願的你/妳加入我們，一起共享福利★ 

1.熟悉炒爐各類烹調手法，廣東菜系佳 

2.掌握所有產品的製作工藝及出品標準(色.香.味.形) 

3.必須掌握所有設備的操作流程與保養事項 

4.存貨，盤點，申購，收貨管理 

5.廚房成本控制工作 

6.協助主廚其他工作，並配合營運部進行相關工作 

※經常性薪資含本薪、津貼、準點考勤獎金或業績(工作)獎金...等。

還在因為交通問題困擾著優秀的你/妳不敢大膽的按下〝應徵〝嗎? 

別擔心，你/妳的心聲我們聽到了!!! 

★本職務備有交通車，接駁路線行經3大捷運站(民權西路站、行天宮站、中山國中站)，歡迎有意願的你/妳加入我們，一起共享福利★ 

1.熟悉食材各類刀工手法，及食材醃製，具食材成本管控職能，廣東菜系佳 

2.掌握所有產品的製作工藝及出品標準(色.香.味.形) 

3.必須掌握所有設備的操作流程與保養事項 

4.存貨，盤點，申購，收貨管理 

5.廚房成本控制工作 

6.協助主廚其他工作，並配合營運部進行相關工作 

※經常性薪資含本薪、津貼、準點考勤獎金或業績(工作)獎金...等。

★ 加入共樂遊，一起打造健康又美味的餐飲人生！  

雄獅集團以旅遊為核心，積極發展更多元的生活產業，在2017年創立 「gonna EAT共樂遊」，以原型食物、健康餐飲為品牌核心，致力於提供機能型均衡飲食的全新健康餐飲業態。以優質蛋白質、契作蔬果、全穀、堅果與自製醬料，完美呈現食材自然原味，並承諾以「好肉好菜」、「自由自在」與「價格實惠」來服務所有同樣熱愛健康身活的顧客。 

★ 歡迎來門市聊聊，完成面試即贈健康活力餐點 

我們正在找這樣的你：  

你喜歡乾淨的工作環境、有成就感的團隊合作嗎？  

想進一步挑戰內場管理、培訓新人成就感？ 

這裡很適合你~ 

｜工作內容｜ 

★ 我們重視的是合作默契與責任感，不會讓你孤軍奮戰！ 

1. 食材準備 : 依照食品安全標準備製食材  

2. 餐點製作 : 於餐期間協助/獨立製作餐點  

3. 清潔作業 : 隨時維護廚房工作區域的衛生及清潔標準 

4. 負責開店準備與閉店清潔工作 

5. 執行主管交付任務  

｜工作站｜ 

★ 透過主管分配，學習餐飲訓練及管理相關知識 

1. 準備區 : 製備蔬果與烘烤類品項 

2. 沙拉區 : 製備蔬果類以及沙拉類之點餐 

3. 熱區 : 製備義大利麵類, 早午餐與主餐類等品項 

4. 煎台 : 製備帕里尼, 漢堡, 早午餐與主餐類品項 

｜福利制度｜ 

1. 公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 

2. 出勤提供員工餐及飲品 

3. 享員工用餐折扣 

4. 生日提供餐券 

｜我們的團隊文化｜ 

★ 健康美味，平衡人生 

我們不僅帶來健康美味的餐點，還重視每位夥伴的 工作與生活平衡 (Work-Life Balance)，打造自由自在的工作氛圍，讓夥伴能發揮專業、創造愉快的用餐體驗。 

想加入活力團隊？ 加 Line：@297ualth，馬上了解職缺~~~

【工作內容】 

1.協助廚房管理工作及確保烹飪過程合乎衛生安全要求。 

2.協助內場各項成本及費用控管。 

2.協助各項餐點製作、廚房相關事務，提供顧客滿意的餐點品質。 

3.與外場配合控制出菜時間及出菜作業，提供最佳的服務出菜作業的順暢。 

4.透過培訓同仁，提升團隊能力。 

★ 薪資待遇： 

薪資：39,000~45,000元(業績加給另計) 

★ 工作時段： 

原則上依各店鋪營運時段(每日排班9小時，中間休息1小時)，須配合營運需求彈性排班 

★ 工作地點： 

台北市，工作地點依營運及求職人員需求安排 

※須配合營運需求支援他店及調店。 

店鋪據點請參閱：https://www.royalpark.com.tw/branch/2/1

【工作內容】 

1.負責廚房管理工作並確保烹飪過程合乎衛生與安全。 

2.負責內場各項成本及費用控管。 

3.負責各項餐點製作、廚房相關事務，提供顧客滿意的餐點品質。 

4.與外場配合控制出菜時間及出菜作業，提供最佳的餐點品質。 

5.透過培訓同仁，提升團隊能力。 

★ 薪資待遇： 

薪資：46,000~51,000元(業績加給另計) 

★ 工作時段： 

原則上依各店鋪營運時段(每日排班9小時，中間休息1小時)，須配合營運需求彈性排班 

★ 工作地點： 

台北市，工作地點依營運及求職人員需求安排 

※須配合營運需求支援他店及調店。 

店鋪據點請參閱：https://www.royalpark.com.tw/branch/2/1

主要是以茶入膳的餐點製作，小籠湯包、燒賣、大餅捲牛肉、烙餅及各式蒸龍類複合式料理，月休8~10天，依政府人事行政局公告，每天上班時數8小時，需輪班，加班另有加班費，起薪為37,000元，皆為一頭班，每年固定會作薪資考核調升，升遷制度明朗化，每月另有服務獎金， 視淡旺季而有所不同，工作越資深或學習能力及表現若不錯每月服務獎金另會比上述上調。 

三節另有獎金、年終獎金約一個月，總年薪近約14個月，及年度員工旅遊，享勞健保，本公司為上市公司工作福利健全，歡迎您加入我們的工作行列(無經驗可)。