【兼職】餐飲外場服務人員(台北晶華酒店)

1. 協助點餐及桌邊服務 

2. 維持餐廳現場運行及VIP包廂服務 

3. 協助餐廳服務培訓 

4. 管同仁的工作狀況 

5. 協助餐廳行政​​庶務

我們是台北晶華酒店，一間位於台北市的五星級飯店。與俱樂部會員提供卓越服務的高端健身俱樂部。我們注重每位客戶的需求，致力於打造專業且友善的接待與服務體驗，成為大家舒適放鬆的首選。 

1. 接待俱樂部會員及飯店房客，提供親切且專業的服務。 

2. 負責現場結帳及相關帳務處理。 

3. 具備基本的英語溝通能力，可應對外籍客人之接待需求。 

4. 依排班表進行輪班作業。 

5. 與部門同仁相互支援，維持團隊良好合作。 

期待您的加入，讓我們一起成為服務品質最優秀的一員！立即投遞履歷，讓我們一同為顧客帶來更美好的體驗！

【職務說明】 

您將擔任煙波集團聯合訂房中心的核心幹部，領導專業團隊統籌旗下多據點飯店之團體訂房營運。此職位強調團隊管理、作業流程優化、銷售轉換效益與服務品質監控，特別適合具備飯店營運經驗、訂房管理專業與領導潛能的優質人才。 

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【工作內容】 

1. 營運統籌與流程優化：負責聯合訂房中心各館別訂房作業的全流程管理與監督，確保接單迅速、準確並符合品牌服務 

標準。 

2. 團隊帶領與人才培育：規劃團隊排班制度、教育訓練與績效激勵機制，持續強化團隊專業度與服務動能。 

3. 顧客服務品質控管：監督文字與語音客服溝通品質、強化客訴應對流程，提升顧客滿意度與品牌黏著度。 

4. 跨部門協調與資源整合：主動與現場營運、業務行銷、營收管理等部門協作，推動系統與作業優化專案。 

5. 專案推進與策略執行：依據公司策略規劃，推動特定專案，提升訂房中心營運績效與企業整體競爭力。 

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【我們正在找尋這樣的您】 

• 具備飯店業／訂房中心／客服中心 2 年以上相關實務經驗，具管理經歷者尤佳。 

• 熟悉訂房流程與客戶服務作業，具數據分析與問題解決能力。 

• 具備團隊領導潛力，能規劃制度、帶動團隊並執行管理成效。 

• 擁有良好溝通協調能力，能跨部門整合推進營運專案。 

• 積極學習，具備系統化思維與流程改善意識。

1.客房設備養護。  

2.植栽&水池養護。  

3.支援後勤工作。  

4.協助主管&交辦事項。

1.訂房/住宿/退房作業 

2.具學習意願、服務熱忱 

3.基本觀光旅遊會話英或日文聽 

4.具飯店櫃檯經驗者佳

1.飯店客房打掃清潔 

2.具經驗者佳 

3.享勞健保、三節獎金、年終獎金、退休金

1.飯店迎賓接待，行李運送，車輛引導服務。 

2.提供館內各項業務服務諮詢等工作。 

3.機靈應變，具服務熱忱，可配合輪班。 

4.主管交辦事項。

1.為顧客提供優質服務並根據標準的服務步驟與流程，引導顧客入座、點單與餐飲服務。 

2.對酒吧商品有全面的知識和理解，並能推薦菜名和飲料的搭配及促銷。 

3.協助用餐貴賓之結帳與收銀作業，並進行相關單據之彙整與整理。 

4.與同仁保持密切工作關係，互相支援，並重視飯店的營運及顧客滿意度。

【關於煙波】 

我們不只是飯店集團，更是台灣人情味的傳遞者。 

我們相信每一次旅程都是旅人與在地人、事、物的美好相遇。 

【工作內容】 

1.花蓮地區分館行銷企劃，線上廣宣、線下活動規劃與執行 

2.官網、自媒體文案撰寫 

3.跨部門與現場營運單位協調溝通 

【經驗技能】 

1. 擅長線下活動規劃與執行 

2. 熟悉線上線下廣宣操作方式 

3. 熟悉旅遊業、飯店業經營方式與業界生態者佳 

【加入我們的理由】 

1. 您負責的每個企劃都為在地旅行注入新活力 

2. 在快速拓展的集團中，與團隊一起突破極限 

3. 如同對待賓客的用心，我們也尊重每位夥伴的想法 

4. 現有新館正積極籌備中，您將有機會參與其中 

【工作地點】 

可自選在台北、宜蘭或花蓮 

台北辦公室：台北市中山區松江路146號10樓  

宜蘭辦公室：宜蘭縣宜蘭市凱旋路135號  

花蓮辦公室：花蓮市中美路142號

1. 處理生鮮魚貨、生魚片 。 

2. 鮮食魚類海鮮處理加工 。 

3. 各式生魚片，握壽司，卷壽司製作。  

4. 注重食材，品質，衛生環境 。 

5. 依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。

1.個性積極、反應快，具服務熱忱及耐心，口齒清晰。 

2.負責維護三溫暖現場設備等設施及營運相關作業執行安全和環境清潔。 

3.飯店內泳池救生及安全維護。 

4.負責維護泳池現場設備及執行泳池營運相關作業。 

5.需具體委會救生員合格執照。

1.迎賓、接待  

2.辦理住宿、退房手續 

3.資料文件處理及輸入系統  

4.具服務熱忱，可配合輪班 

5.薪資含晚夜津貼及全勤獎金 

6.主管交辦事項

1.需要有報表創建製作與數字整合能力。 

2.飯店客房報表整合與分析-客房事業處各類型所有報表。 

3.客房事業處每日/每周/每月/月會/季會報表製作及統整。 

4.年度預算報表製作及統整-含整合當年與明年市場分析與策略，各市場價格整合。 

5.協助處理客房事業處主管交辦事項。 

6.PMS系統報表設計。 

7.需熟悉EXCEL/ PowerPoint / Power BI等報表相關電腦技能。 

8.具財務或資訊報表整合背景佳。

1. 執行並監督各部門的工作計劃，並進行工作安排 

2. 負責飯店的每日營運、房況管理 

3. 館內員工服務、清潔、品質之管理及監督 

4. 館內各種狀況及客訴的處理 

5. 協調各單位，確保館內各項服務符合顧客需求 

6. 人員調配及班表排定 

7. 員工教育訓練 

8. 各項備品物料盤點控管 

9. 推動公司各項計畫及業務發展執行 

10. 需支援櫃檯及房務業務

1.迎賓、接待  

2.辦理住宿、退房手續 

3.資料文件處理及輸入系統  

4.具服務熱忱與團隊精神，可配合輪班 

5.主管交辦事項

餐廳清潔打掃 .各樓層公共區域清潔打掃 

一個月上班天數最少10天

【徵才資訊】 

外場服務人員 

1. 點餐及桌邊服務  

2. 維持餐廳現場運行  

3. 協助餐廳服務訓練  

4. 控管同仁工作狀況  

5. 協助餐廳行政庶務 

6. 處理客訴及解決客人於用餐期間所提出之需求 

內場廚房人員 

1. 提供餐點前製作業 

2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚 

3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 

4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 

房務人員 

1. 透過觀察住宿環境，了解房客習慣及喜好 

2. 預先為住客服務(佈置、過敏原隔離、喜好物品準備) 

3. 客房清潔及整理 

4. 部門事務處理 

櫃檯接待人員 

1. 處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等 

2. 處理帳務，如：收款、核帳、查帳等 

3. 負責轉接電話並且為客人留言 

4. 接待客人，並提供相關服務 

行李員 

1. 接待旅客人提供相關迎賓服務（如：行李運送、車輛引導、泊車、大廳指引） 

2. 協助客房餐飲送餐、早晨報紙及其他顧客需求物品配送 

3. 其他主管交辦事項

*月排班制，月休8-10天；提供各類獎金。 

在外奔波後回到旅館休息，打開房門看見乾淨整潔的房間，緊繃的心情以及疲倦的身軀頓時放鬆了下來，舒適的住宿環境是房務人員默默付出的成果。 

如果你喜歡打掃房間、喜歡提供整潔的環境等待旅客入住，歡迎加入旅居文旅，成為我們的夥伴！ 

【工作內容】 

1.依照制定的標準整理與清潔客房，包含空房擦拭。 

2.依照制定的標準定期保養客房設備。 

3.負責客房備品之補充。 

4.負責工作區域的清潔與保養。 

5.負責公共區域的維護與保養。 

6.協助定期盤點作業。 

7.負責備品室各項備品請領紀錄及消耗品的請領與補充。 

8.其它清潔相關的主管交辦事項。 

【我們希望你有這些特質與經驗】 

1.工作細心、學習意願高，且具責任感。 

2.具旅館房務工作相關經驗為佳。 

【各類獎金】 

1.掃房組數獎金(薪資內含掃房組數獎金，每日掃房標準間數15間，獎金2,000元起，掃愈多賺愈多！)。 

試用期通過後，得再享有下列獎金之領取權利： 

2.住宿組數獎金。 

3.訂房網站評價獎金。 

4.破紀錄激勵獎金。 

5.掃房組數達標獎金。 

*無經驗可！公司提供完整的教育訓練。 

*每日排定出勤時間為8.5小時(內含用餐及休息時間0.5小時)；加班費按實際出勤狀況，依勞動基準法核算發給。

1. 客務、房務、餐飲外場輪調式學習，多職能訓練 

2. 基層、中階主管培訓 

3. 計畫分成三階段，每階段各8個月，共24個月 

4. 各階段可於集團旗下不同飯店輪調，協助找尋自己未來的目標與方向

想成為〈晶華國際酒店集團〉擴大事業版圖，最得力的其中一份子嗎? 

若您就讀相關科系，想利用在學期間，到業界實習，豐富自己的專業經歷，例如顧客接待或客房整備等相關經驗，選擇飯店業的龍頭指標 - 台北晶華酒店，將會是您的最佳選擇。 

實習相關福利：1. 留任回聘獎金 

2. 慶生會及生日禮券500元 

3. 實習生餐會 

4. 與總經理對話 

5. 提供實習結業證書 

6. 獲選優良實習生的機會﹝保障就業、獎狀及豐厚獎品﹞ 

7. 國內外員工旅遊 

8. 潘孝銳先生文教基金會獎學金申請 

9. 體驗晶華大學線上學習平台所提供的教育學習機會，並於規定時 

間內通過選定課程測驗，又將獲得第7個月起薪資調高1000元 

10.獲得公司福利品團購的資格 

歡迎前來應試， 

或者有相關問題也請不吝隨時與我們聯絡， 

來信請寄: ivy.lin@regenttaiwan.com 

來電請撥: 02-25215000 #3611 

請洽林小姐詢問，謝謝