《12MINI》捷運小巨蛋店-見習襄理

*入職後完成報到程序： 

每月加發2000青壯報到獎金(合併每月獎金發放)，(連續12個月)總計可領24,000入職獎金 

1.工作時間：採彈性排班排休制，可以個人需求做排班調整。 

2.職位要求：無餐飲經驗可，對餐飲業具有熱忱、希望全面學習餐飲技能製作與門市管理。 

3.工作內容：外場顧客服務、內場歐美式餐點製作、吧檯咖啡飲品與甜點製作、門市管理。 

4.提供完整餐飲學程教育訓練課程，以培養全方位管理幹部 ： 

(1)新進人員教育訓練 

(2)外場服務技能 

(3)吧台站台技能 

(4)廚房站台技能 

(5)門店經營管理 

5.職涯發展： 

(1)晉升調薪管道透明，每季皆有晉升調薪之機會！ 

6.員工福利：免費供餐，每月業績達成獎金、半年分紅達成獎金、年終獎金、春酒、二節禮金或禮品、員工專屬折扣、生日餐飲禮券及禮品、婚喪喜慶津貼等。

(備貨、製作、服務、維持) 

1）食材準備、點貨、盤點、叫貨、統計數量、評估食材需求數量 

2）執行備料處理以及切備菜，分配備餐工作 

3）所有的烹煮:煮飯、川燙蔬菜、蒸菜、滷菜、熬製湯品、製作飲品 產出高品質餐點 

4）主食烹調，烘烤製作、預烤半熟、使用蒸烤箱，產出高品質主餐 

5）基本主菜切工 基本打飯、打菜、便當製作、包便當、裝袋 

6）基本櫃台服務、接單、排單、點餐、出餐、結單、售後服務 

7）外送基本服務 

8）維護開放式廚房作業清洗鍋碗瓢盆 環境空間打掃店內外之清潔衛生 

9）開店閉店流程，檢查確實執行 

【薪資＆工作時間】 

正式加入烤食煮盒： 

晚班:17:00-20:00 

時薪205-270 

【升遷制度】 

每年調薪 

獎金分紅 

【樂於工作，享受生活-本職務的４大好處】 

1）加班費：辛勤付出絕不白費，按規定發放 

2）分紅制度：公司賺錢都有你的一份 

4）每日供餐：公司提供餐點，讓您省下不少花費，吃得更安心 

5）年終紅包，尾牙

(備貨、製作、服務、維持) 

1）食材準備、點貨、盤點、叫貨、統計數量、評估食材需求數量 

2）執行備料處理以及切備菜，分配備餐工作 

3）所有的烹煮:煮飯、川燙蔬菜、蒸菜、滷菜、熬製湯品、製作飲品 產出高品質餐點 

4）主食烹調，烘烤製作、預烤半熟、使用蒸烤箱，產出高品質主餐 

5）基本主菜切工 基本打飯、打菜、便當製作、包便當、裝袋 

6）基本櫃台服務、接單、排單、點餐、出餐、結單、售後服務 

7）外送基本服務 

8）維護開放式廚房作業清洗鍋碗瓢盆 環境空間打掃店內外之清潔衛生 

9）開店閉店流程，檢查確實執行 

【薪資＆工作時間】 

正式加入烤食煮盒： 

早班:09:00-13:00 

時薪205-270 

【升遷制度】 

每年調薪 

獎金分紅 

【樂於工作，享受生活-本職務的４大好處】 

1）加班費：辛勤付出絕不白費，按規定發放 

2）分紅制度：公司賺錢都有你的一份 

4）每日供餐：公司提供餐點，讓您省下不少花費，吃得更安心 

5）年終紅包，尾牙

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4. 進行簡易餐飲之料理 

5. 負責結帳、收銀之工作。 

6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 

7. 補貨如：飲料衛生紙等等

1.備料 基本切菜 

2.協助清洗碗盤 

3.維護廚房整潔、打掃 

4.貨品盤點 叫貨 歸放 

5.餐點製作 備貨 

6.庫存管理 訂單管理 

7.有廚房相關經驗佳 

8.持有中餐/西餐/烘焙 其一丙級檢定證照佳 

9.兩頭班制 月休12天

■■■■■■■■■■ 薪資．休假規範 ■■■■■■■■■■ 

正職每天排班8小時，月排休9天以上， 

月薪(起薪)30000元以上+每月業績獎金， 

完善的教育訓練制度，入職第二個月進行初階產品考試，對應調薪； 

每月月考核，每月產品訓練，配合各門市排班、支援、輪調、升遷等。 

兼職早班/中班/晚班可任選，每月期待配合80小時以上； 

兼職假日班，每月至少配合45小時。 

■■■■■■■■■■ 真食物專賣店 ■■■■■■■■■■ 

「GREEN&SAFE」是隸屬於永豐餘生技旗下餐飲品牌，以生態美食為核心，自有農場堅持有機農法栽培，店內嚴選來自國內外全球的有機天然食材，並以公平交易取得，經專業師傅研發烹調，提供消費者無論何時皆能悠閒的享受美味健康餐點。 

同時提供100％無添加的各式冷凍省時達人料理，冷藏生鮮食材和乾貨雜糧，最自然甘甜的美味；消費者可依個人喜好選購回家烹調，店內同時有專業的服務人員提供產品的試吃及解說，提供給消費者回歸台灣傳統市場中，站在客人的角度設身處地著想的購物體驗。 

Green&Safe歡迎每一位對食材、料理有熱情的您加入！ 

1.商品銷售、服務客戶。 

2.商品進貨、貼條碼、上架。 

3.分貨處理。 

4.商品退貨(瑕疪品)處理。 

5.商品出售之相關細節(KEY帳、開發票)。 

6.門市例行性清潔工作。 

7.其他門市營運相關。

主要工作內容為進行酒水服務與酒類介紹、銷售、盤點 

1.餐前的準備清潔，餐桌擺設，點餐，送餐，介紹菜色，結帳等相關服務流程，詳細的了解餐廳作業流程及備餐事宜。 

2.營業後店內相關清潔工作 

3.培養敏銳的觀察能力，需觀察客人用餐狀況，掌握用餐速度。 

4.對餐飲有高度的熱誠者尤佳，歡迎社會新鮮人加入 

5.具備積極進取的心，企圖心強，樂於學習，接受挑戰，工作態度佳 

6.開發可搭配套餐的飲料，建立工作的成就感 

7.具專業酒類知識 

8.具飯店或Fine Dining 西餐相關工作經驗/ 實習經驗佳  

餐廳餐點主要為套餐，提供舒適的用餐環境，給予客人輕鬆自在的氛圍，與服務人員的距離希望是溫馨朋友輕鬆的面貌，但也不失專業。同時，餐廳也提供多款葡萄酒供客人做選擇，也提供多樣化的單杯酒點用品嘗，期待您的加入～ 

於Facebook也可以看到我們更多細節資訊 

https://www.facebook.com/tt27199191/ 

提醒您:飲酒不開車 開車不喝酒

主要工作內容為現場日常營運 

1.餐前的準備清潔，餐桌擺設，點餐，送餐，介紹菜色，結帳等相關服務流程，詳細的了解餐廳作業流程及備餐事宜。 

2.營業後店內相關清潔工作 

3.培養敏銳的觀察能力，需觀察客人用餐狀況，掌握用餐速度。 

4.對餐飲有高度的熱誠者尤佳，歡迎社會新鮮人加入 

5.具備積極進取的心，企圖心強，樂於學習，接受挑戰，工作態度佳 

6.學習開發可搭配套餐的飲料，建立工作的成就感 

7.學習相關酒類知識 

8.具飯店或Fine Dining 西餐相關工作經驗/ 實習經驗佳  

餐廳餐點主要為套餐，提供舒適的用餐環境，給予客人輕鬆自在的氛圍，與服務人員的距離希望是溫馨朋友輕鬆的面貌，但也不失專業。同時，餐廳也提供多款葡萄酒供客人做選擇，也提供多樣化的單杯酒點用品嘗，期待您的加入～ 

於Facebook也可以看到我們更多細節資訊 

https://www.facebook.com/tt27199191/ 

提醒您:飲酒不開車 開車不喝酒

1.餐期前環境準備及佈置。 

2.開餐帶位服務。  

3.維護顧客用餐桌面及環境整潔，確保顧客用餐品質。  

4.協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。  

5.落實營運服務流程。

⭕【上班時段】 

依照提供的排班時間進行排班 

⭕【兼職時薪】 

起薪為$225元，符合全勤條件者時薪再加$5元，考核調薪最高可加 95元 

深夜出勤津貼每小時加$50元 

⭕【福利制度】 

★每季一次考核調薪機會 

★享有特休累積 

★免費員工餐 

★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 

★提供員工制服及工作鞋 

★年度健檢 

★勞保、健保，6％勞退提撥 

⭕【工作說明】 

《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 

★開朗活潑有笑容 

★ＳＯＰ專業流程 

★無經驗可 

★提供完善職前教育訓練 

⭕【經營理念】 

我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是〝消滅世界的飢餓和貧困〝，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 

我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本國民美食-牛丼/咖哩，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

英國史上在位最久的女王伊莉莎白二世生前指定洗沐用品、有「沐浴界愛馬仕」之稱的英國香氛品牌Molton Brown由微風獨家代理，將於微風廣場開設專賣店，歡迎喜歡精緻生活具品味的您一起加入Molton Brown的優雅世界。 

1.二年以上香氛銷售經驗。 

2.負責介紹及銷售門市商品。 

3.提供顧客之接待與需求服務。 

4.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 

5.維持店櫃週遭之整潔。 

6.有服務熱枕與責任感。 

7.基本文書處理。

1.負責現場迎賓及送客服務，提供顧客優質用餐體驗。 

2.協助迎賓茶水服務。 

3.年節專案銷售相關協助。 

4.主管交辦事項。 

5.工作時間需穿著全套標準和服(含木屐)，搭配合宜妝容。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.協助廚師測量食材的容量與重量。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。  

5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。

1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。  

2.負責客人帶位、點餐等工作。  

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。  

4.負責結帳、收銀之工作。

蘭蘭小吃店（八方悅鍋物）以日式鍋物打響名號，選用最新鮮的食材，搭配超豐盛的配料與高品質肉品，每一鍋都讓客人感受到我們滿滿的誠意與用心！我們不僅僅是一家火鍋店，未來更跨足燒烤市場！團隊氣氛熱情融洽，無論你有無經驗，來到這裡我們都會帶著你成長，讓每位顧客都能感受到家的溫度與料理的幸福感！ 

1. 協助廚房的基本食材處理，從切菜、備料到清洗，讓每道佳餚都從你手中開始有了靈魂  

2. 與廚師協作測量與準備食材，確保每一鍋都保有專業的美味  

3. 快速準備餐點，以滿足客人的需求，並加入你的擺盤巧思讓菜餚更吸睛  

4. 打包外帶訂單，不僅外送美食，還將心意一同送出  

我們提供超棒的工作福利：  

- 年終獎金、年節獎金，全面肯定你的付出  

- 勞健保、員工團保，讓你安心工作無後顧之憂  

- 營業分紅、全勤獎金，努力就能看見收穫  

- 員工旅遊、不定期聚餐，工作生活好平衡  

- 順暢的升遷管道，助你未來發展一片光明！  

加入我們，跟著蘭蘭小吃店一起成長、一起努力，讓更多人愛上屬於我們的鍋物滋味！

職務說明： 

{外場} 

1.負責點餐.送餐.及聯繫內外場之工作 

2.負責客人帶位.接聽電話服務等工作 

3.於客人用餐完畢後.負責收拾碗盤與清理環境

我們是一家致力於為客人提供高品質用餐體驗的餐飲企業，專注於創造出色的菜餚和卓越的服務。我們的主要客群涵蓋喜愛美食與追求用餐品質的廣大消費者，歡迎您的加入，一同為顧客打造難忘的用餐時光。 

職務說明： 

【外場工作內容】 

1. 熟練接待客人，包括帶位、講解餐廳環境及服務流程。 

2. 負責接受及確認用戶訂單，執行點餐作業，並提供專業的點餐建議。 

3. 確保餐點準確無誤，並在適當時間內快速完成送餐服務。 

4. 熟悉結帳系統，進行收銀作業，確保結算正確及高效率。 

5. 協助維護用餐環境整潔，包括即時清潔桌面與地面。 

【內場工作內容】 

1. 食材準備與前置工作(如清洗、切配)、確保食材新鮮度及符合品質標準。 

2. 根據標準製作餐點，並對成品進行擺盤，美化菜餚以提升顧客滿意度。 

3. 定期檢查並清潔廚房設備，確保操作安全與衛生。 

4. 負責廚餘處理、垃圾分類及廚房空間整理，保證工作場域整潔有序。 

5. 協助庫存管理，確保食材充足並進行有效保存。 

我們正在尋找熱愛餐飲並願意腳踏實地學習和成長的夥伴。如果您具有責任心、服務熱忱，並希望在一個充滿活力的環境中工作，歡迎您加入我們的團隊！期待您的投遞履歷！

1. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

2. 工作區域和設備的清潔以及保養 

3. 進行擺盤的動作

1. 佈置及清理餐桌 

2. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

4. 為顧客帶位或安排座位 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 

請直接來電 0933736098 許先生洽詢

薪資$38000起 全勤2000 

有經驗面議 

月休8天假 固定店休禮拜天 其餘4天排休 

享勞健保及勞工退休金提撥、三節獎金、每月聚餐 

歡迎對居酒屋型態有興趣的夥伴加入。 

請直接來電 0933736098 許先生洽詢