正職*夜班廚房助手

晚班計時工讀(無經驗可) 

資格條件  

一、無經驗亦可，對餐飲服務業有熱忱或喜歡合作及與人溝通。  

二、個性正向、積極、具責任感，能激勵夥伴與同仁並肩合作。  

三、虛心學習、具有良好續航力，喜歡幫助他人。 

教育制度：  

『為你量身打造優秀經理人職涯發展』  

不管你未來想要開店或是擔任餐飲主管，  

我們期待你優秀的表現，並且全心栽培你。 

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教育職場能力： 

1.提供完整SOP教育專業知識及教練式指導。  

2.通過崗位考核即加薪！我們非常鼓勵每位優秀夥伴努力爭取加薪  

3.教學過程詳細有耐心，學習效果翻倍！ 

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工作時間  

- 內場18:00 — 21:30 

- 外場18:00 — 21:30 

- 月休八天  

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日式職人精神 

主打產品為：丼飯、握壽司、捲壽司 

輔以手作小物、私房菜 

為魚和米餐飲 

在台中豐原開拓的首間體驗式餐廳。  

希望藉由專業的餐點，以及有溫度的服務，  

將此品牌擴張全台！  

一、工作內容  

以現場營運和學習基礎管理為主  

現場營運面 

內場： 

1.崗位能力學習：包含基礎備料、擺盤、冷台、烤爐、爐台、等現場崗位。  

2.落實ＳＯＰ，把關良好產品品質。  

3.營業前準備，基礎備料、湯品烹煮、壽司餐盒準備、各式營業前檢整及收班清潔檢整。 

外場： 

1.服務客人：包含接電話外帶.解決客人所提出問題 

2.清洗碗盤：包含收桌.鍋碗盤清洗.送洗碗機. 

3營業前準備：醬料外帶餐具

1.清洗食材  

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

3.工作區域和設備的清潔以及保養  

4.組合沙拉或冷盤  

5.進行擺盤的動作  

6.清理以及保養設備  

7.根據顧客的點單進行烹調  

8.將食材清洗並做簡單的處理備用  

9.依據餐單準備相關的食材

誠徵外向熱心熱情的你 

負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

完整升遷制度 

讓你對未來更有抱負

【工作內容】 

1. 各品牌月/年營運計畫，追蹤各項管理目標。 

2. 執行各品牌針對不同檔期擬定的行銷策略，以便達成營運目標。 

3. 依照總公司政策、標準作業SOP，及衛生安全檢查作業正確執行營業工作。 

4. 管理門市人力調度與配置，及新進人員執行教育訓練。 

6. 服務顧客、維護顧客關係、客訴處理。 

7. 產品品質的維持與控管。 

8. 各店成本及零用金的確實管控。 

9. 公司其他策略推動與執行。 

【工作技能】 

1. 具餐廳營運管理、利潤控制、人力安排、顧客服務能力。 

2. 具團隊領導能力、善溝通協調、執行力強。 

【首選人才特質】 

1. 需具至少3年以上餐飲管理相關工作經驗，具韓式餐飲經驗者優先考慮。 

2. 主動積極、自我管理、以身作則、提攜後進、宏觀心態。 

3. 懂得如何領導團隊，帶領夥伴一同追求新目標。 

【工作待遇】 

月薪 $43000+1000（含部分加班費及全勤獎金）以上 

※有廚證者另享有廚證獎金$1000 

※經常性薪資 $45000-55000 以上；須配合營運加班，加班費依照勞基法計算併入薪資。

1. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰 

2. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 

3. 執行發酵、整型、包餡、壓展、分割基本作業流程 

4. 麵包烘烤區、麵團攪拌區能獨立站崗，且成品品質良好 

5. 知悉機器操作如丹麥機、發酵箱等 

6. 詳細記錄每日產出與報廢 

7. 工作區域處於乾淨的環境 

8. 主動學習、有責任感、能獨立作業也能團隊溝通

工作內容： 

1.顧客餐飲服務及收銀接待服務 

2.工作區域及設備相關事務的清潔與保養 

3.外場營運協助 

4.依顧客餐點進行烹調及擺盤 

5.食材清洗處理及備料作業 

工作時段：早班/晚班，依營運需求排班

工作內容： 

1.顧客餐飲服務及收銀接待服務 

2.工作區域及設備相關事務的清潔與保養 

3.外場營運協助 

4.依顧客餐點進行烹調及擺盤 

5.食材清洗處理及備料作業 

工作時段：依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽

●工作內容： 

1.外場服務/內場餐點製作 

2.協助營運管理工作 

3.協助人力調度、人員訓練 

4.服務及商品品質管控 

●學經歷條件： 

1.具餐飲服務經驗2年以上 

2.具餐飲值班經驗1年以上或管理經驗0.5年以上 

●其他： 

每月業績達標獎金

1.依照標準作業流程製作食材半成品與成品 

2.依照設定庫存量製作食材並維持產品品質 

3.依照表訂時程或是主管安排完成每日工作 

4.詳細記錄每日產出與報廢 

5.基本食材處理 

6.配合門店營運作業或教育訓練

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

1. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰 

2. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 

3. 執行發酵、整型、包餡、壓展、分割、烘烤等作業流程 

4. 知悉機器操作如丹麥機、發酵箱等 

5. 詳細記錄每日產出與報廢 

6. 工作區域處於乾淨的環境 

7. 主動學習、有責任感、能獨立作業也能團隊溝通

喜歡幫助別人 

愛兜風，探索大街小巷 

將美食送到顧客手中

喜歡早起 

製作美味餐點 

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手

製作美味餐點 

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手

【工作內容】 

1. 店鋪營業前置作業。 

2. 維護營業單位清潔，佈置及清理餐桌。 

3. 內場前置備料作業，及配餐、出餐、簡易飲料調配等。 

4. 提供顧客完善的用餐服務及環境，包括點、送餐、推廣檔期餐...等。 

5. 協助顧客結帳，收銀。 

6. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。 

【首選人才特質】 

1. 維護乾淨清潔舒適的工作環境。 

2. 對餐飲服務業有高度的熱忱。 

3. 願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。 

4. 有野心以晉升為店主管為目標。 

【薪資待遇】 

計時人員時薪$200-260 

正職人員 $35000-46000（含加班費、全勤獎金、季獎金）以上 

※有廚證者另享有廚證獎金$1000 

※經常性薪資 35000-46000 以上；須配合營運加班，加班費依照勞基法計算併入薪資。

【工作內容】  

內場工作內容: 

1. 店鋪營業前置作業。 

2. 維護營業單位清潔，佈置及整理。 

3. 內場前置備料作業，及配餐、出餐、簡易飲料調配等。 

4. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。 

外場工作內容: 

1. 店鋪營業前置作業。 

2. 維護營業單位清潔，佈置及清理餐桌。 

3. 提供顧客完善的用餐服務及環境，包括點、送餐、推廣檔期餐...等。 

4. 協助顧客結帳，收銀。 

5. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。  

【首選人才特質】  

1. 維護乾淨清潔舒適的工作環境。  

2. 對餐飲服務業有高度的熱忱。 

3. 願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。 

4. 有野心以晉升為店主管為目標。 

【薪資待遇】 

$35000-46000（含加班費、全勤獎金、季獎金）以上 

※有廚證者另享有廚證獎金$1000 

※經常性薪資 $35000-46000 以上；須配合營運加班，加班費依照勞基法計算併入薪資。

【早班薪資】：月薪35.2K - 39.4K 

【晚班薪資】：月薪40.2K - 49.6K 

(含變動薪資：全勤獎金、加班費、夜班津貼等，最高可達49.6K) 

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

築間餐飲集團，擴大徵才！ 

提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你✌ 

讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 

期待您成為我們的一份子❀ 

歡迎您的加入✋ 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客接待、帶位、桌邊服務。 

2.協助點餐、負責送餐、結帳。 

3.置桌、收桌及維持環境清潔。 

4.內外場聯繫及簡易客訴處理。 

【內場】 

1.依sop標準執行食材備置與處理。 

2.依食安法規執行食材保存及管理。 

3.執行內區環境、設備、餐具清潔。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

築間餐飲集團，擴大徵才！ 

提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你☝ 

讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 

期待您成為我們的一份子🙏 

歡迎您的加入👋 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客服務與接待。 

2.點餐/送餐及結帳服務。 

3.維持客席整潔。 

4.內外場聯繫等。 

【內場】 

1.食材備置與處理。 

2.餐點製作與擺盤。 

3.環境及設備清潔等。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

晚班計時工讀(無經驗可) 

資格條件  

一、無經驗亦可，對餐飲服務業有熱忱或喜歡合作及與人溝通。  

二、個性正向、積極、具責任感，能激勵夥伴與同仁並肩合作。  

三、虛心學習、具有良好續航力，喜歡幫助他人。 

教育制度：  

『為你量身打造優秀經理人職涯發展』  

不管你未來想要開店或是擔任餐飲主管，  

我們期待你優秀的表現，並且全心栽培你。 

————————————————————— 

教育職場能力： 

1.提供完整SOP教育專業知識及教練式指導。  

2.通過崗位考核即加薪！我們非常鼓勵每位優秀夥伴努力爭取加薪  

3.教學過程詳細有耐心，學習效果翻倍！ 

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工作時間  

- 內場18:00 — 21:30 

- 外場18:00 — 21:30 

- 月休八天  

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日式職人精神 

主打產品為：丼飯、握壽司、捲壽司 

輔以手作小物、私房菜 

為魚和米餐飲 

在台中豐原開拓的首間體驗式餐廳。  

希望藉由專業的餐點，以及有溫度的服務，  

將此品牌擴張全台！  

一、工作內容  

以現場營運和學習基礎管理為主  

現場營運面 

內場： 

1.崗位能力學習：包含基礎備料、擺盤、冷台、烤爐、爐台、等現場崗位。  

2.落實ＳＯＰ，把關良好產品品質。  

3.營業前準備，基礎備料、湯品烹煮、壽司餐盒準備、各式營業前檢整及收班清潔檢整。 

外場： 

1.服務客人：包含接電話外帶.解決客人所提出問題 

2.清洗碗盤：包含收桌.鍋碗盤清洗.送洗碗機. 

3營業前準備：醬料外帶餐具

打烊班兼職人員(無經驗可） 

清洗鍋碗瓢盆、器具清潔、環境整理、掃地拖地 

一、無經驗亦可。 

二、個性正向、積極、不計較、具責任感。 

三、接收主管交待的指令，並且執行。 

四、確保環境乾淨衛生，不馬虎。