肉次方台中文心崇德店-大廳計時人員

【內外場工作說明】 

◆ 外場： 

1.現場顧客服務: 帶位、介紹餐點、點餐 

2.協助外場營運: 送餐、收桌、清潔維護 

3.安排顧客訂候位、結帳、收銀之工作 

4.協助打包外帶的食物 

每月排班，月休6-8天 

【薪資福利】 

每月主管提報績效考核，可挑戰升遷與調薪； 

◆ 薪資：門市儲備幹部 

月薪 37,800元起 

-無餐飲經驗可，具服務熱忱 

◆法定項目: 

勞保、健保、勞退6％、特別休假 

◆ 公司福利 

團體保險、上班供餐、不定期店鋪聚餐、 

生日禮券、三節禮  

【應徵條件】 

無經驗可 

若具有餐飲服務、廚房經驗，優先錄用。 

※週一固定公休

｜薪資福利｜ 

1. 時薪210元起 

2. 春節返鄉團圓公休(除夕、初一、初二)，百貨門市依百貨規則執行。 

不論你是剛進餐飲 

還是在這個產業走了一段路 

如果你想找一個可以留下來的地方 

我們會認真對待每一個夥伴 

我們不會說這份工作輕鬆 

但我們相信一件事—— 

辛苦，應該換得到成長 

也換得到底氣 

◆ 留下來的人，我們用制度對待 

【年度調薪】 

你變強，薪資就跟上 

【久任津貼】 

時間不會被浪費 

留下來，更有價值 

【激勵獎金】 

一年兩次分潤＋不定期獎金 

你做的事，會回到自己身上 

◆ 如果你是新鮮人 

這裡不只是讓你「會做」 

而是讓你開始理解這個產業 

你會在不同品牌之間移動 

更快長出自己的判斷 

你的想法 

從第一天就可以被聽見 

◆ 如果你有經驗 

你走過的路 

在這裡不會被浪費 

我們重視 

能不能一起把事情做得更好 

◆ 這裡沒有「等」的文化 

有想法，就說 

有能力，就去實現 

◆ 我們在做的事情很簡單 

信任　創新　溝通 

不是寫在牆上 

是每天都在發生 

我們想做的，不是一份工作 

而是一個你之後會願意拿出來說的經歷 

如果你願意 

我們陪你一起走一段 

【工作內容】點餐、出餐、收餐、結帳、備料、清潔、行政庶務 

1. 引導：招呼帶位、介紹餐點及自助餐具擺放位置、介紹洗手間位置。 

2. 櫃台：熟悉點餐系統、與客人核對餐點、確認付款方式。 

3. 出餐：送餐服務、劃單作業。 

4. 收餐：收桌服務、清潔、主動詢問餐後滿意度。 

5. 場控：訂位處理、候位分配、現場安排。 

6. 清潔：維護環境、開班 / 收班 / 交接班等相關作業。 

7. 客戶服務：提供優質服務、即時給予客戶回饋、客訴案件處理。 

8. 協助新進員工培訓與指令佈達 

9. 協助完成主管交辦事項 

｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜ 

｜瞭解公司與職缺｜ 

人力銀行介紹 https://reurl.cc/3jAk0R 

長期參與公益活動 https://reurl.cc/mGbpEG 

品牌創辦人專訪 https://reurl.cc/5GL3YR

我們以全新的視覺及味覺來呈現深耕台灣40個年頭的活蝦餐廳，擁有精選13種活蝦料理口味及粵、台式創意餐點。 

如果你喜歡與顧客互動聊天、喜歡有活力的工作環境，歡迎加入成為我們的夥伴！😎 

. 協助夥伴處理工作上的事務。 

. 工作場所環境清潔整理 

. 佈置及清理餐桌 

. 為顧客帶位或安排座位。 

. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

. 上菜並提供有關用餐的服務 

. 其他主管交辦事項

1.顧客接待禮儀、說明及帶位 

2.工作場所環境清潔整理 

3.完成主管交辦事項 

*機會難得敬請把握~歡迎加入最有溫度的我們^0^* 

超人！超人！功夫了得的「炒飯超人」來襲啦！ 

不論是「炒飯、炒麵、熱炒、湯品、點心、、、等」樣樣都有！ 

更有提供「素食專區」的部份捏！太棒惹！！ 

而且是「不添加多餘的香料、少鹽、少油、多健康」！ 

強調「想要傳遞的是一份媽媽的味道！溫暖你的心！溫飽你的胃！」

【餐飲服務人員】- 外場工作內容說明 - 

1.顧客接待禮儀、說明及帶位 

2.菜單介紹、點餐及送餐桌邊服務 

3.櫃檯結帳系統操作、環境維護等。 

【廚房助手】- 內場工作內容說明  

1.食材準備(完整SOP餐點製作標準流程) 

2.出餐區的出餐流程、切肉機的運用、須具備基礎刀工 

3.協助備料、及海鮮的出餐、環境清潔與衛生維護、洗碗作業等。 

【工讀人員】-工作內容說明 

1.顧客接待禮儀、說明及帶位 

2.工作場所環境清潔整理 

3.完成主管交辦事項 

*機會難得敬請把握~歡迎加入最有溫度的我們^0^* 

~京滬料理~以主廚三十年經驗結晶，將最講究的的手藝，最美味的菜餚以平實的價格供應，讓大家能大飽口福，一嚐「御饌」的魅力。 

超人！超人！功夫了得的「炒飯超人」來襲啦！ 

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更有提供「素食專區」的部份捏！太棒惹！！ 

而且是「不添加多餘的香料、少鹽、少油、多健康」！ 

強調「想要傳遞的是一份媽媽的味道！溫暖你的心！溫飽你的胃！」

【餐飲服務人員】- 外場工作內容說明 - 

1.顧客接待禮儀、說明及帶位 

2.菜單介紹、點餐及送餐桌邊服務 

3.櫃檯結帳系統操作、環境維護等。 

【廚房助手】- 內場工作內容說明  

1.食材準備(完整SOP餐點製作標準流程) 

2.出餐區的出餐流程、切肉機的運用、須具備基礎刀工 

3.協助備料、及海鮮的出餐、環境清潔與衛生維護、洗碗作業等。 

【工讀人員】-工作內容說明 

1.顧客接待禮儀、說明及帶位 

2.工作場所環境清潔整理 

3.完成主管交辦事項 

*機會難得敬請把握~歡迎加入最有溫度的我們^0^* 

~京滬料理~以主廚三十年經驗結晶，將最講究的的手藝，最美味的菜餚以平實的價格供應，讓大家能大飽口福，一嚐「御饌」的魅力。 

超人！超人！功夫了得的「炒飯超人」來襲啦！ 

不論是「炒飯、炒麵、熱炒、湯品、點心、、、等」樣樣都有！ 

更有提供「素食專區」的部份捏！太棒惹！！ 

而且是「不添加多餘的香料、少鹽、少油、多健康」！ 

強調「想要傳遞的是一份媽媽的味道！溫暖你的心！溫飽你的胃！」

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。  

3.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。  

4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。  

5.負責結帳、收銀之工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。  

3.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。  

4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。  

5.負責結帳、收銀之工作。

🔥 **鴨味當歸鴨｜誠徵全職夥伴，一起打造美味傳承！**🔥 

📌 穩定薪資 | 供餐福利 | 團隊氛圍超棒！ 

💰 月薪 38,000 元起！ 

（有餐飲相關證照或工作經驗者可再詳談薪資✨） 

📍 工作地點：台中市北屯區遼寧路一段65號 

🍜 正宗鴨味當歸鴨，溫補好滋味，等你一起加入！ 

🍽 福利：勞健保 + 6％ 勞退 + 職保 + 就業保險 + 上班日供餐 

📢 我們需要長期的「全職」夥伴！ 

如果你： 

✅ 喜歡與人互動，對餐飲服務充滿熱情 

✅ 有餐飲經驗或想學習一技之長 

✅ 願意和團隊一起努力、一起成長 

那我們誠摯歡迎你加入！💯 

📌 工作內容： 

🍜 接單、備餐、出餐，讓顧客享受最美味的當歸鴨 

🧹 維持用餐環境整潔，提供舒適的用餐體驗 

📞 想應徵？馬上來電！ 

請在用餐顛峰後來電，聯絡 李老闆 0921243719 

也歡迎使用人力銀行傳訊息聯絡～ 

我們很有誠意，希望找到對的夥伴，一起努力打拼！💪💪 

🚀 別猶豫，快來加入我們的行列！ 🎉🎉

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

2.清洗食材

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理，如：盛湯等。 

5.負責結帳、收銀之工作。

微笑😊應對客人， 

櫃檯點餐、備餐、收店， 

配合度高，無誠勿擾

｜薪資福利｜ 

1. 時薪230元起 

2. 春節返鄉團圓公休(除夕、初一、初二)，百貨門市依百貨規則執行。 

不論你是剛進餐飲 

還是在這個產業走了一段路 

如果你想找一個可以留下來的地方 

我們會認真對待每一個夥伴 

我們不會說這份工作輕鬆 

但我們相信一件事—— 

辛苦，應該換得到成長 

也換得到底氣 

◆ 留下來的人，我們用制度對待 

【年度調薪】 

你變強，薪資就跟上 

【久任津貼】 

時間不會被浪費 

留下來，更有價值 

【激勵獎金】 

一年兩次分潤＋不定期獎金 

你做的事，會回到自己身上 

◆ 如果你是新鮮人 

這裡不只是讓你「會做」 

而是讓你開始理解這個產業 

你會在不同品牌之間移動 

更快長出自己的判斷 

你的想法 

從第一天就可以被聽見 

◆ 如果你有經驗 

你走過的路 

在這裡不會被浪費 

我們重視 

能不能一起把事情做得更好 

◆ 這裡沒有「等」的文化 

有想法，就說 

有能力，就去實現 

◆ 我們在做的事情很簡單 

信任　創新　溝通 

不是寫在牆上 

是每天都在發生 

我們想做的，不是一份工作 

而是一個你之後會願意拿出來說的經歷 

如果你願意 

我們陪你一起走一段 

【工作內容】備料、餐區、出餐、飲料調製、洗滌等 

1. 備料區：確保食材新鮮度、食材備料、海鮮處理、醬料製作與準備、退冰作業、安全庫存量管理 

2. 內場餐區：基本刀工、烹飪料理、義大利麵、燉飯、焗烤 

3. 煎台：煎、炸、烤，肉品基礎處理，及餐期食材準備 

4. 出餐口：進行餐點擺盤裝飾、確認並維護出餐餐點品質 

5. 飲料區：飲料調製，咖啡飲品監製作業，調酒，新鮮水果切備 

6. 洗滌區：熟悉洗碗機、清潔作業 

7. 食材成本控制、品質與庫存控管，設備器具維護管理及衛生清潔管理 

8. 確保所負責的產品均符合品質及食品衛生管理的規定 

9. 其他主管交辦事項 

｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜ 

｜瞭解公司與職缺｜ 

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｜薪資福利｜ 

1. 時薪230元起 

2. 春節返鄉團圓公休(除夕、初一、初二)，百貨門市依百貨規則執行。 

不論你是剛進餐飲 

還是在這個產業走了一段路 

如果你想找一個可以留下來的地方 

我們會認真對待每一個夥伴 

我們不會說這份工作輕鬆 

但我們相信一件事—— 

辛苦，應該換得到成長 

也換得到底氣 

◆ 留下來的人，我們用制度對待 

【年度調薪】 

你變強，薪資就跟上 

【久任津貼】 

時間不會被浪費 

留下來，更有價值 

【激勵獎金】 

一年兩次分潤＋不定期獎金 

你做的事，會回到自己身上 

◆ 如果你是新鮮人 

這裡不只是讓你「會做」 

而是讓你開始理解這個產業 

你會在不同品牌之間移動 

更快長出自己的判斷 

你的想法 

從第一天就可以被聽見 

◆ 如果你有經驗 

你走過的路 

在這裡不會被浪費 

我們重視 

能不能一起把事情做得更好 

◆ 這裡沒有「等」的文化 

有想法，就說 

有能力，就去實現 

◆ 我們在做的事情很簡單 

信任　創新　溝通 

不是寫在牆上 

是每天都在發生 

我們想做的，不是一份工作 

而是一個你之後會願意拿出來說的經歷 

如果你願意 

我們陪你一起走一段 

｜工作內容｜ 

1. 負責各式飲品備料及調製 

2. 負責餐飲內外場之聯繫工作 

3. 吧台環境清理 

4. 熟悉相關設備操作 

5. 協助處理餐廳內部事務 

6. 飲品研發調配 

7. 甜點裝飾、出餐 

8. 其他主管交辦事項 

｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜ 

｜瞭解公司與職缺｜ 

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1.負責洗、剝、削、切各種食材，迅速確實完成營業前置工作。  

2.協助內場準備及增補開放櫃食材的工作。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。  

5.協助內場聯繫工作與支援。  

6.積極協助完成主管交辦事項。 

7.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 

8.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

9.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

10.了解pos操作系統，如點餐、換餐及進退單。 

11.起薪196起 依個人能力調整薪資 

*有勞保、健保、勞退 

*依勞基法規定計算加班費 

福利制度: 

每日供應一餐 

*享有員工餐優惠 

*免費提供員工制服 

*免費一年一度健康檢查

內場人員，希望您有靈活的思考能力； 

外場人員，希望您有最高的服務熱忱； 

可內可外，您就是我們需要的菁英！ 

內場勤務： 

1.備餐出餐。 

2.負責洗、剝、削、切各種食材。 

3.負責清理工作環境、設備和餐具。 

4.準備不同餐點所需要的食材。 

5.鐵板燒餐點的製作 

6.叫貨 

外場勤務： 

1. 負責確認餐點、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4. 進行基本店鋪料理，如：鐵板料理及調配飲料等。 

5. 負責結帳、收銀之工作。 

6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 

!每日工時9小時含休息1小時 ，會隨著營業狀況變動 

◆ 保險類 

1.職工團保 

2.年度健康檢查 

◆ 制度類  

1.員工制服 

2.完整的教育訓練 

3.順暢的升遷管道 

◆ 休假制度 

1.月休8~9天不等 

2.特休 

◆ 特別補助類 

1.結婚禮金 

2.住院慰問金 

3.員工及眷屬喪葬補助 

◆ 職工福利 

1.員工用餐優待:品牌餐廳用餐享七折優惠 

◆ 語言證照 

1.日檢JLPT  

N3：薪資＋900元 

N2：薪資＋1800元 

N1：薪資＋2700元 

2.英檢／多益 依等級及分數級距亦可增加薪資幅度

◎工作時間  

＊一般時段  

1. 10:00~16:00 

2. 12:00~16:00  

3. 18:00~22:00 

(排班制；排班時段皆可彈性調動) 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主)  

◎薪資  

平日時薪 220元(包含底薪196元及獎金24元) 

假日時薪 240元(包含底薪196元及獎金44元) 

打烊時薪 260元(包含底薪196元及獎金64元) 

◎工作內容  

外場工作  

1.外場、中場相關工作 

內場工作  

1.內場、中場相關工作

◎工作時間&薪資 

◎工作時間  

早班 10:00~19:30  

12:30~21:30 

月薪40,000元(工作8小時、一段班，休息1-2小時，含激勵獎金、留任獎金) 

含加班、其它獎金薪資可達50,000元 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主) 

◎休假制度 

月休8-10天(排班制)  

◎工作內容  

1.外場、歡樂吧、中場相關工作 

2.從基層培育為店舖營運幹部 

3.學習管理外場事務及營運管理 

◎福利 

→個人 

1.同仁建議採用，獎金2000元內，嘉獎一次 

2.優秀案例提報，獎金2000元內，嘉獎一次 

3.獲得顧客讚美，獎金2000元內，嘉獎一次 

4.介紹獎金：正職任職滿6個月，獎金5000元 

兼職任職滿6個月、時數須滿360小時，獎金2000元 

產學合作介紹學弟妹比照辦理 

5. 產學合作畢業後留任，實習年資併入個人年資 

6. 高職建教生實習考核成績特優者提供獎學金6000元 

7. 大專院校實習生實習11~12個月考核成績特優者提供獎學金10000元 

→團體 

1.月休8~10天以上 

2.超時加班費 

3.供膳(4菜1湯) 

4.勞保、健保、退休金 

5.同仁關懷專線(特別預防職場霸凌及性騷擾) 

6.新人第一週每天Happy Day(哈根達斯1球或其它) 

7.正職每週末Happy Day(哈根達斯1球或其它) 

8.同仁年終獎金 

9.同仁特休年假 

10.當月零客訴門市每位同仁麥當勞套餐 

11.同仁及親友用餐優惠 

12.同仁生日禮劵(同仁、配偶、子女、父母、祖父母、兄弟姊妹都有) 

13.冬天每周有雞湯、氣溫達18度每天有雞湯、15度每天有薑湯，預防感冒 

14.全年節日應景食物：春節、端午、中秋、冬至 

15.一年最少4次聚餐，三月春酒聚餐、六月端午餐券、九月中秋聚餐、十二月尾牙餐券 

16.無息家庭急難救助金 

17.無息同仁購屋貸款 

18.資深幹部配錶、配車、配重機 

升遷路徑 

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 

※面試即贈送Haagen-Dazs一球及飲料一杯

｜薪資福利｜ 

1. 月薪40,000元起，通過指定崗位考核再加薪$2,000。 

2. 特休旅遊金$1,500/日、月達標獎金$3,000、引薦獎金$3,000-$6,000、年度績效獎金、年資調薪機制，努力得到充分回報。 

3. 特休旅遊補助：工作與生活達到平衡是我們所期許，公司贊助特休假期費用 

4. 春節公休：除夕、初一、初二集團店休，讓你與家人共享團圓時光 (百貨門市依百貨規則執行) 

不論你是剛進餐飲 

還是在這個產業走了一段路 

如果你想找一個可以留下來的地方 

我們會認真對待每一個夥伴 

我們不會說這份工作輕鬆 

但我們相信一件事—— 

辛苦，應該換得到成長 

也換得到底氣 

◆ 留下來的人，我們用制度對待 

【年度調薪】 

你變強，薪資就跟上 

【久任津貼】 

時間不會被浪費 

留下來，更有價值 

【激勵獎金】 

一年兩次分潤＋不定期獎金 

你做的事，會回到自己身上 

◆ 如果你是新鮮人 

這裡不只是讓你「會做」 

而是讓你開始理解這個產業 

你會在不同品牌之間移動 

更快長出自己的判斷 

你的想法 

從第一天就可以被聽見 

◆ 如果你有經驗 

你走過的路 

在這裡不會被浪費 

我們重視 

能不能一起把事情做得更好 

◆ 這裡沒有「等」的文化 

有想法，就說 

有能力，就去實現 

◆ 我們在做的事情很簡單 

信任　創新　溝通 

不是寫在牆上 

是每天都在發生 

我們想做的，不是一份工作 

而是一個你之後會願意拿出來說的經歷 

如果你願意 

我們陪你一起走一段 

【工作內容】點餐、出餐、收餐、結帳、備料、清潔、行政庶務 

1. 引導：招呼帶位、介紹餐點及自助餐具擺放位置、介紹洗手間位置 

2. 櫃台：熟悉點餐系統、與客人核對餐點、確認付款方式 

3. 出餐：送餐服務、劃單作業 

4. 收餐：收桌服務、清潔、主動詢問餐後滿意度 

5. 場控：訂位處理、候位分配、現場安排 

6. 清潔：維護環境、開班 / 收班 / 交接班等相關作業 

7. 客戶服務：提供優質服務、即時給予客戶回饋、客訴案件處理 

8. 協助新進員工培訓與指令佈達 

9. 協助完成主管交辦事項 

｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜ 

｜瞭解公司與職缺｜ 

人力銀行介紹 https://reurl.cc/3jAk0R 

長期參與公益活動 https://reurl.cc/mGbpEG 

品牌創辦人專訪 https://reurl.cc/5GL3YR

【工作內容】 

1. 各品牌月/年營運計畫，追蹤各項管理目標。 

2. 執行各品牌針對不同檔期擬定的行銷策略，以便達成營運目標。 

3. 依照總公司政策、標準作業SOP，及衛生安全檢查作業正確執行營業工作。 

4. 管理門市人力調度與配置，及新進人員執行教育訓練。 

6. 服務顧客、維護顧客關係、客訴處理。 

7. 產品品質的維持與控管。 

8. 各店成本及零用金的確實管控。 

9. 公司其他策略推動與執行。 

【工作技能】 

1. 具餐廳營運管理、利潤控制、人力安排、顧客服務能力。 

2. 具團隊領導能力、善溝通協調、執行力強。 

【首選人才特質】 

1. 需具至少3年以上餐飲管理相關工作經驗，具韓式餐飲經驗者優先考慮。 

2. 主動積極、自我管理、以身作則、提攜後進、宏觀心態。 

3. 懂得如何領導團隊，帶領夥伴一同追求新目標。 

【工作待遇】 

月薪 $43000+1000（含部分加班費及全勤獎金）以上 

※有廚證者另享有廚證獎金$1000 

※經常性薪資 $45000-55000 以上；須配合營運加班，加班費依照勞基法計算併入薪資。