餐飲內場配菜人員(意者請直接電洽)(刊期已經結束)

【中工、廚助】- 內場工作內容說明  

1.食材準備(完整SOP餐點製作標準流程) 

2.出餐區的出餐流程、切肉機的運用、須具備基礎刀工 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.協助備料、及海鮮的出餐、環境清潔與衛生維護等。 

5.完成主管交辦事項 

*機會難得敬請把握~歡迎加入最有溫度的我們^0^* 

超人！超人！功夫了得的「炒飯超人」來襲啦！ 

不論是「炒飯、炒麵、熱炒、湯品、點心、、、等」樣樣都有！ 

更有提供「素食專區」的部份捏！太棒惹！！ 

而且是「不添加多餘的香料、少鹽、少油、多健康」！ 

強調「想要傳遞的是一份媽媽的味道！溫暖你的心！溫飽你的胃！」

｜薪資福利｜ 

1. 時薪210元起 

2. 春節返鄉團圓公休(除夕、初一、初二)，百貨門市依百貨規則執行。 

不論你是剛進餐飲 

還是在這個產業走了一段路 

如果你想找一個可以留下來的地方 

我們會認真對待每一個夥伴 

我們不會說這份工作輕鬆 

但我們相信一件事—— 

辛苦，應該換得到成長 

也換得到底氣 

◆ 留下來的人，我們用制度對待 

【年度調薪】 

你變強，薪資就跟上 

【久任津貼】 

時間不會被浪費 

留下來，更有價值 

【激勵獎金】 

一年兩次分潤＋不定期獎金 

你做的事，會回到自己身上 

◆ 如果你是新鮮人 

這裡不只是讓你「會做」 

而是讓你開始理解這個產業 

你會在不同品牌之間移動 

更快長出自己的判斷 

你的想法 

從第一天就可以被聽見 

◆ 如果你有經驗 

你走過的路 

在這裡不會被浪費 

我們重視 

能不能一起把事情做得更好 

◆ 這裡沒有「等」的文化 

有想法，就說 

有能力，就去實現 

◆ 我們在做的事情很簡單 

信任　創新　溝通 

不是寫在牆上 

是每天都在發生 

我們想做的，不是一份工作 

而是一個你之後會願意拿出來說的經歷 

如果你願意 

我們陪你一起走一段 

【工作內容】點餐、出餐、收餐、結帳、備料、清潔、行政庶務 

1. 引導：招呼帶位、介紹餐點及自助餐具擺放位置、介紹洗手間位置。 

2. 櫃台：熟悉點餐系統、與客人核對餐點、確認付款方式。 

3. 出餐：送餐服務、劃單作業。 

4. 收餐：收桌服務、清潔、主動詢問餐後滿意度。 

5. 場控：訂位處理、候位分配、現場安排。 

6. 清潔：維護環境、開班 / 收班 / 交接班等相關作業。 

7. 客戶服務：提供優質服務、即時給予客戶回饋、客訴案件處理。 

8. 協助新進員工培訓與指令佈達 

9. 協助完成主管交辦事項 

｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜ 

｜瞭解公司與職缺｜ 

人力銀行介紹 https://reurl.cc/3jAk0R 

長期參與公益活動 https://reurl.cc/mGbpEG 

品牌創辦人專訪 https://reurl.cc/5GL3YR

我們以全新的視覺及味覺來呈現深耕台灣40個年頭的活蝦餐廳，擁有精選13種活蝦料理口味及粵、台式創意餐點。 

如果你喜歡與顧客互動聊天、喜歡有活力的工作環境，歡迎加入成為我們的夥伴！😎 

. 協助夥伴處理工作上的事務。 

. 工作場所環境清潔整理 

. 佈置及清理餐桌 

. 為顧客帶位或安排座位。 

. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

. 上菜並提供有關用餐的服務 

. 其他主管交辦事項

1.顧客接待禮儀、說明及帶位 

2.工作場所環境清潔整理 

3.完成主管交辦事項 

*機會難得敬請把握~歡迎加入最有溫度的我們^0^* 

超人！超人！功夫了得的「炒飯超人」來襲啦！ 

不論是「炒飯、炒麵、熱炒、湯品、點心、、、等」樣樣都有！ 

更有提供「素食專區」的部份捏！太棒惹！！ 

而且是「不添加多餘的香料、少鹽、少油、多健康」！ 

強調「想要傳遞的是一份媽媽的味道！溫暖你的心！溫飽你的胃！」

【餐飲服務人員】- 外場工作內容說明 - 

1.顧客接待禮儀、說明及帶位 

2.菜單介紹、點餐及送餐桌邊服務 

3.櫃檯結帳系統操作、環境維護等。 

【廚房助手】- 內場工作內容說明  

1.食材準備(完整SOP餐點製作標準流程) 

2.出餐區的出餐流程、切肉機的運用、須具備基礎刀工 

3.協助備料、及海鮮的出餐、環境清潔與衛生維護、洗碗作業等。 

【工讀人員】-工作內容說明 

1.顧客接待禮儀、說明及帶位 

2.工作場所環境清潔整理 

3.完成主管交辦事項 

*機會難得敬請把握~歡迎加入最有溫度的我們^0^* 

~京滬料理~以主廚三十年經驗結晶，將最講究的的手藝，最美味的菜餚以平實的價格供應，讓大家能大飽口福，一嚐「御饌」的魅力。 

超人！超人！功夫了得的「炒飯超人」來襲啦！ 

不論是「炒飯、炒麵、熱炒、湯品、點心、、、等」樣樣都有！ 

更有提供「素食專區」的部份捏！太棒惹！！ 

而且是「不添加多餘的香料、少鹽、少油、多健康」！ 

強調「想要傳遞的是一份媽媽的味道！溫暖你的心！溫飽你的胃！」

【餐飲服務人員】- 外場工作內容說明 - 

1.顧客接待禮儀、說明及帶位 

2.菜單介紹、點餐及送餐桌邊服務 

3.櫃檯結帳系統操作、環境維護等。 

【廚房助手】- 內場工作內容說明  

1.食材準備(完整SOP餐點製作標準流程) 

2.出餐區的出餐流程、切肉機的運用、須具備基礎刀工 

3.協助備料、及海鮮的出餐、環境清潔與衛生維護、洗碗作業等。 

【工讀人員】-工作內容說明 

1.顧客接待禮儀、說明及帶位 

2.工作場所環境清潔整理 

3.完成主管交辦事項 

*機會難得敬請把握~歡迎加入最有溫度的我們^0^* 

~京滬料理~以主廚三十年經驗結晶，將最講究的的手藝，最美味的菜餚以平實的價格供應，讓大家能大飽口福，一嚐「御饌」的魅力。 

超人！超人！功夫了得的「炒飯超人」來襲啦！ 

不論是「炒飯、炒麵、熱炒、湯品、點心、、、等」樣樣都有！ 

更有提供「素食專區」的部份捏！太棒惹！！ 

而且是「不添加多餘的香料、少鹽、少油、多健康」！ 

強調「想要傳遞的是一份媽媽的味道！溫暖你的心！溫飽你的胃！」

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。  

3.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。  

4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。  

5.負責結帳、收銀之工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。  

3.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。  

4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。  

5.負責結帳、收銀之工作。

🔥 **鴨味當歸鴨｜誠徵全職夥伴，一起打造美味傳承！**🔥 

📌 穩定薪資 | 供餐福利 | 團隊氛圍超棒！ 

💰 月薪 38,000 元起！ 

（有餐飲相關證照或工作經驗者可再詳談薪資✨） 

📍 工作地點：台中市北屯區遼寧路一段65號 

🍜 正宗鴨味當歸鴨，溫補好滋味，等你一起加入！ 

🍽 福利：勞健保 + 6％ 勞退 + 職保 + 就業保險 + 上班日供餐 

📢 我們需要長期的「全職」夥伴！ 

如果你： 

✅ 喜歡與人互動，對餐飲服務充滿熱情 

✅ 有餐飲經驗或想學習一技之長 

✅ 願意和團隊一起努力、一起成長 

那我們誠摯歡迎你加入！💯 

📌 工作內容： 

🍜 接單、備餐、出餐，讓顧客享受最美味的當歸鴨 

🧹 維持用餐環境整潔，提供舒適的用餐體驗 

📞 想應徵？馬上來電！ 

請在用餐顛峰後來電，聯絡 李老闆 0921243719 

也歡迎使用人力銀行傳訊息聯絡～ 

我們很有誠意，希望找到對的夥伴，一起努力打拼！💪💪 

🚀 別猶豫，快來加入我們的行列！ 🎉🎉

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

2.清洗食材

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理，如：盛湯等。 

5.負責結帳、收銀之工作。

【生活穩定，收入有感】 

★一頭班制度 : 上班與生活節奏好掌握 

★雙週發薪 : 搭配獎金制度，收入成長更有感 

★過年連休5天 : 工作與生活真平衡 

◇發薪日依公司公告為準◇ 

◇平日8.5小時、假日9小時(工作待遇含固定加班費)◇ 

【升遷透明，速度比你想像更快】 

★最快半年升任店經理，制度清楚 

★完整培訓制度，無經驗也能快速上手 

★不是熬年資，是看能力升遷 

【清楚職涯路徑】 

☆門市正職▶襄理▶實習店經理▶店經理▶營運主管 

☆最快一年晉升營運主管 

【品牌快速成長，機會持續增加】 

♕全台已超過300間門市，持續展店中! 

♕2026年持續展店，店經理與主管職缺大量開出! 

♕升遷機會不是少數是常態! 

♕加入Q Burger讓一份工作，變成你的事業起點!!

工作內容 

我們是一個新成立的茶飲餐食品牌， 

專注打造高質感、令人放鬆的用餐空間， 

讓每位客人都能細細品味茶香與美食的美好。 

如果你熱愛餐飲、樂於分享微笑與好服務， 

誠摯邀請你加入我們，一起把這份美好延伸給更多人。 

【遇見時茶-廚房內場正職人員】 

《工作待遇》 

月薪：36,000元~38,000元 

(上述薪資區間內，固定或變動薪資因個人資歷或績效而異） 

月薪含全勤獎金 

工作獎金、達標獎金 皆另計 

定期調薪 

排班制「一頭班」，月休 8～10 天，依當月紅字天數安排。 

上班時間：10:00~22:30 (排班制-依法每日正常工作時間8小時) 

《工作地點》 

上班地點：台中市北屯區崇德八路一段197號 

《工作內容》 

確保所負責餐點符合食品安全與衛生規範。 

熟悉廚房作業流程，具備基本刀工與食材處理觀念，確保食材新鮮與品質。 

依照工作站分工，進行食材前置處理、備料品質控管及料理烹調。 

掌控出餐順序與擺盤美感，維持餐點品質與整體呈現。 

負責廚房衛生清潔，維護冷凍庫及各作業區域之整潔。 

與同仁保持良好溝通合作，展現團隊精神。 

配合主管指示，確實完成相關任務，確保廚房運作順暢。 

《福利》 

三節獎金。 

績效獎金。 

定期調薪。 

到職滿一年補貼健檢費用。 

提供員工餐點、飲品。 

提供員工制服。 

依法投保勞保、健保，並提繳勞工退休金。 

遵照勞基法提供完善休假制度。 

(包含提供陪產假、產假、產檢假、生理假及特別休假等) 

本職缺需可依法配合辦理勞保、健保及相關就業保險投保作業，如目前身分或資格無法依法投保者，請先確認相關資格後再投遞履歷。

工作內容 

我們是一個新成立的茶飲餐食品牌， 

專注打造高質感、令人放鬆的用餐空間， 

讓每位客人都能細細品味茶香與美食的美好。 

如果你熱愛餐飲、樂於分享微笑與好服務， 

誠摯邀請你加入我們，一起把這份美好延伸給更多人。 

【遇見時茶-廚房內場正職人員】 

《工作待遇》 

月薪：34,000元~36,000元 

(上述薪資區間內，固定或變動薪資因個人資歷或績效而異） 

月薪含全勤獎金 

工作獎金、達標獎金 皆另計 

定期調薪 

排班制「一頭班」，月休 8～10 天，依當月紅字天數安排。 

上班時間：10:00~22:30 (排班制-依法每日正常工作時間8小時) 

《工作地點》 

上班地點：台中市北屯區東山路附近 

店面整修期間(預計2026年6月~8月)須先至【遇見時茶 Ⅰ店-崇德店】學習及排班。 

整修期間上班地點：台中市北屯區崇德八路一段197號 

《工作內容》 

確保所負責餐點符合食品安全與衛生規範。 

熟悉廚房作業流程，具備基本刀工與食材處理觀念，確保食材新鮮與品質。 

依照工作站分工，進行食材前置處理、備料品質控管及料理烹調。 

掌控出餐順序與擺盤美感，維持餐點品質與整體呈現。 

負責廚房衛生清潔，維護冷凍庫及各作業區域之整潔。 

與同仁保持良好溝通合作，展現團隊精神。 

配合主管指示，確實完成相關任務，確保廚房運作順暢。 

《福利》 

三節獎金。 

績效獎金。 

定期調薪。 

到職滿一年補貼健檢費用。 

提供員工餐點、飲品。 

提供員工制服。 

依法投保勞保、健保，並提繳勞工退休金。 

遵照勞基法提供完善休假制度。 

(包含提供陪產假、產假、產檢假、生理假及特別休假等)

｜薪資福利｜ 

1. 時薪230元起 

2. 春節返鄉團圓公休(除夕、初一、初二)，百貨門市依百貨規則執行。 

不論你是剛進餐飲 

還是在這個產業走了一段路 

如果你想找一個可以留下來的地方 

我們會認真對待每一個夥伴 

我們不會說這份工作輕鬆 

但我們相信一件事—— 

辛苦，應該換得到成長 

也換得到底氣 

◆ 留下來的人，我們用制度對待 

【年度調薪】 

你變強，薪資就跟上 

【久任津貼】 

時間不會被浪費 

留下來，更有價值 

【激勵獎金】 

一年兩次分潤＋不定期獎金 

你做的事，會回到自己身上 

◆ 如果你是新鮮人 

這裡不只是讓你「會做」 

而是讓你開始理解這個產業 

你會在不同品牌之間移動 

更快長出自己的判斷 

你的想法 

從第一天就可以被聽見 

◆ 如果你有經驗 

你走過的路 

在這裡不會被浪費 

我們重視 

能不能一起把事情做得更好 

◆ 這裡沒有「等」的文化 

有想法，就說 

有能力，就去實現 

◆ 我們在做的事情很簡單 

信任　創新　溝通 

不是寫在牆上 

是每天都在發生 

我們想做的，不是一份工作 

而是一個你之後會願意拿出來說的經歷 

如果你願意 

我們陪你一起走一段 

【工作內容】備料、餐區、出餐、飲料調製、洗滌等 

1. 備料區：確保食材新鮮度、食材備料、海鮮處理、醬料製作與準備、退冰作業、安全庫存量管理 

2. 內場餐區：基本刀工、烹飪料理、義大利麵、燉飯、焗烤 

3. 煎台：煎、炸、烤，肉品基礎處理，及餐期食材準備 

4. 出餐口：進行餐點擺盤裝飾、確認並維護出餐餐點品質 

5. 飲料區：飲料調製，咖啡飲品監製作業，調酒，新鮮水果切備 

6. 洗滌區：熟悉洗碗機、清潔作業 

7. 食材成本控制、品質與庫存控管，設備器具維護管理及衛生清潔管理 

8. 確保所負責的產品均符合品質及食品衛生管理的規定 

9. 其他主管交辦事項 

｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜ 

｜瞭解公司與職缺｜ 

人力銀行介紹 https://reurl.cc/3jAk0R 

長期參與公益活動 https://reurl.cc/mGbpEG 

品牌創辦人專訪 https://reurl.cc/5GL3YR

1.負責洗、剝、削、切各種食材，迅速確實完成營業前置工作。  

2.協助內場準備及增補開放櫃食材的工作。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。  

5.協助內場聯繫工作與支援。  

6.積極協助完成主管交辦事項。 

7.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 

8.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

9.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

10.了解pos操作系統，如點餐、換餐及進退單。 

11.起薪196起 依個人能力調整薪資 

*有勞保、健保、勞退 

*依勞基法規定計算加班費 

福利制度: 

每日供應一餐 

*享有員工餐優惠 

*免費提供員工制服 

*免費一年一度健康檢查

內場人員，希望您有靈活的思考能力； 

外場人員，希望您有最高的服務熱忱； 

可內可外，您就是我們需要的菁英！ 

內場勤務： 

1.備餐出餐。 

2.負責洗、剝、削、切各種食材。 

3.負責清理工作環境、設備和餐具。 

4.準備不同餐點所需要的食材。 

5.鐵板燒餐點的製作 

6.叫貨 

外場勤務： 

1. 負責確認餐點、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4. 進行基本店鋪料理，如：鐵板料理及調配飲料等。 

5. 負責結帳、收銀之工作。 

6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 

!每日工時9小時含休息1小時 ，會隨著營業狀況變動 

◆ 保險類 

1.職工團保 

2.年度健康檢查 

◆ 制度類  

1.員工制服 

2.完整的教育訓練 

3.順暢的升遷管道 

◆ 休假制度 

1.月休8~9天不等 

2.特休 

◆ 特別補助類 

1.結婚禮金 

2.住院慰問金 

3.員工及眷屬喪葬補助 

◆ 職工福利 

1.員工用餐優待:品牌餐廳用餐享七折優惠 

◆ 語言證照 

1.日檢JLPT  

N3：薪資＋900元 

N2：薪資＋1800元 

N1：薪資＋2700元 

2.英檢／多益 依等級及分數級距亦可增加薪資幅度

廚務工作

3/16起受訓在台中名人坊；待漢神洲際開業後到洲際名人坊上班 

跑菜員:200~240，協助送餐至外場或包廂、卸餐及備餐 

控菜員:205~260，負責出餐喊菜及控制出餐流程節奏 

吧檯員:205~260，負責茶水/飲品/酒水製備 

領檯員:210~260，熟知餐廳菜品及資訊，負責帶位及餐後結帳 

外場服務員:210~260，負責外場小吃及包廂服務(餐點介紹推薦及設桌服務) 

早班:10:00~15:00 

晚班:17:30~22:00 

全日班:11:30~22:00

1.進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作 

2.記住顧客餐點，並製作早餐等內外場服務 

3.周遭工作環境清潔 

4.其他主管交辦事項