儲備幹部

【三商巧福，回味無限】  

遙想巧福當年，一碗牛肉麵，香氣四溢 

開滿半個台灣，是你的是我的，三商巧福 

⭐️完善的教育訓練與明確的升遷管道 

⭐️提供多元發展機會，最快一年可晉升店長 

⭐️高額業績獎金，等您來挑戰! 

【工作內容】 

1.餐點製作 

2.顧客服務 

3.環境清潔 

4.門市收銀及當日帳款結清 

5.庫存盤點與叫貨 

❤️ 【你可以享有】 

✤三節禮金(券)、員工分紅、年終獎金、業績達標獎金 

✤勞保、健保、勞退提撥、團體保險 

✤員工餐、生日餐劵 

✤年度尾牙活動 

✤年度健康檢查 

【升遷管道】 

儲備幹部→店務助理→儲備店長→店長→資深店長→區域督導 

更多資訊請至三商巧福官網:https://www.3375.com.tw

【品牌介紹｜牛喜 壽喜燒．水炊鍋】 

全新日系鍋物品牌「牛喜」，以關西風壽喜燒與水炊鍋為主軸， 

嚴選日本 A5 和牛，帶來道地而細膩的用餐體驗。 

我們用心呈現每一道鍋物的溫度與風味，只為讓顧客感受最純粹的美味。 

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【工作內容｜無分內外場】 

• 營業前環境整理與清潔 

• 帶位、接待、點餐、送餐與收桌 

• 餐點製作（含刨肉作業） 

• 營運主管交辦事項 

• 人力運用與規劃、排定班表 

• 標準作業流程SOP規劃執行 

• 食材成本及人力成本控制 

• 貨物管理與成本控制 

• 人員培訓 

• 餐點品質管理與改善 

• 食品安全衛生管理 

• 顧客關係維護 

• 各項績效協助達成 

【工作時段】 

10：00~22：00 

✔️採四週變形工時(排休8天) 

✔️每日實際上班工時8+1小時 

✔️加班費另計 

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【福利制度】 

⭐正職人員限定⭐ 

員工本人用餐6折、員工眷屬用餐9折(本人未陪同) 

⭐介紹獎金⭐ 

✔️到職滿三個月。 

▸兼職人員▸$2,000 

▸正職人員▸$5,000 

✔️到職滿六個月。 

▸兼職人員▸$4,000 

▸正職人員▸$10,000 

• 勞健保與團體意外險 

• 年滿一年享有健檢補助 

• 婚喪喜慶補助 

• 免費制服清洗服務 

• 語言證照獎金（含日檢／多益） 

• 生日禮金 

• 休假制度依四周變形工時 

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【 其他地點｜品牌 】 

• 板橋環球店：新北市板橋區縣民大道二段7號2F 

(板橋環球購物中心)｜牛喜壽喜燒｜季樂鐵板燒｜ 

• 新莊宏匯店：新北市新莊區新北大道四段3號7樓 

(新莊宏匯廣場)｜ 牛喜壽喜燒 ｜ 

• 新光天母店：台北市士林區忠誠路二段200號3樓 

(新光三越台北天母店二館)  

｜季樂鐵板燒｜牛喜壽喜燒｜  

• 新光南西店：台北市中山區南京西路15號B1 

｜牛喜壽喜燒 ｜ 季樂鐵板燒 ｜長浜魚屋 ｜ 

• 台北101店：臺北市信義區信義路五段20號 

(台北101購物中心) 

｜牛喜壽喜燒｜長浜魚屋｜ 

• 新光信義A4店：台北市信義區松高路19號B1 

(新光三越台北信義新天地A4館)｜牛喜壽喜燒｜ 

• 新光信義A8店：台北市信義區松高路12號B2 

(新光三越台北信義新天地A8館) 

｜牛喜壽喜燒｜季樂鐵板燒｜ 

• 南港車站店：台北市南港區忠孝東路七段371號B1 

(南港環球購物中心)｜牛喜壽喜燒｜ 

• 桃園青埔店 : 桃園市中壢區春德路107號2樓 

(桃園新光影城)｜牛喜壽喜燒 ｜季樂鐵板燒｜

儲備管理組工作內容： 

顧客服務、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

儲備管理組實習期間學習重點— 

人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力 

工作時間 

值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時、 

須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼） 

依百貨、賣場的營業時間作調整

儲備管理組工作內容： 

餐點製作、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

儲備管理組實習期間學習重點— 

人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力 

工作時間 

值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時、 

須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼） 

依百貨、賣場的營業時間作調整

｜誠摯邀請不怕苦、不怕累的你 加入我們！｜ 

如果你正在尋找一份不僅能讓你穩定發展，還能帶來成長與成就感的工作，我們正在找的，就是你！ 

我們要找的，是這樣的你 

✔ 願意吃苦、不怕挑戰——因為這裡的每一天，都是成長的機會！ 

✔ 熱愛團隊合作——因為最棒的工作夥伴，會讓你不再孤軍奮戰！ 

✔ 樂於學習、不斷精進——因為我們相信，願意學習的人，未來無可限量！ 

42000起滿三個月依表現升薪45000 

我們提供的，不只是工作，而是一份值得投入的事業！ 

💰 優渥薪資：穩定收入 + 業績獎金，讓你的努力獲得實質回報！ 

📈 透明升遷制度：表現優異者，有機會晉升主管，發展自己的餐飲事業！ 

🎓 完整培訓計畫：從基礎到進階，全方位提升你的專業技能！ 

🏡 舒適住宿安排：外地夥伴可享宿舍，讓你無後顧之憂！ 

👘 特色制服：提供美觀大方的制服，展現獨特專業形象！ 

❤️ 團隊文化：這裡不只是工作，更是一個互相扶持的大家庭！ 

在這裡，你將體驗 

🔥 高效默契的團隊合作：當你全心投入招待客人，會有夥伴支援你的每一步，讓服務變得流暢無比！ 

🔥 毫不藏私的技能傳承：前輩會用耐心與經驗，帶你進入這個行業的精髓，讓你迅速成長！ 

🔥 被需要、被看見的價值感：我們相信，每一位夥伴的努力，都是店裡不可或缺的關鍵！ 

我們的夥伴這樣說 

「這裡，讓我在短短幾個月內，從一個餐飲新手，成為能獨當一面的外場人員。我收穫的，不只是技能，還有滿滿的歸屬感與成就感！」—— 美芳 

如果你願意踏出這一步，給自己一個成長的機會，請加入我們的團隊！ 

📩 應徵方式：請私訊我們或投遞履歷，我們期待與你相遇！ 

來吧！讓我們一起，在這裡發光發熱！✨

✿✿✿親愛的美食御廚們✿✿✿ 

如果您對挑戰充滿熱情，渴望在餐飲業展開精彩的職涯旅程，我們誠摯地邀請您加入我們的【宮廷御廚團】，成為一位充滿活力的廚務儲備幹部！在這個職位中，您將肩負著執行各項廚務準備工作的重責大任，並帶領同仁實現卓越的餐點製備與共創難忘的用餐回憶。 

✨【廚務準備工作】✨ 

作為廚務儲備幹部，將負責各項廚務準備工作。您將深入瞭解並執行標準作業程序(SOP)及食品衛生安全規範，確保廚房的運作安全和高效。您的每一道準備，將為美食的誕生鋪下堅實的基石。 

✨【流程標準與品質監督】✨ 

在廚務儲備幹部的角色中，將執行各工作站流程標準，監督營業現場餐點提供的品質。您將緊密關注每道菜品的味道、外觀和食材品質，並適時協助調整和改善，確保每位賓客都能品味尊貴的宮廷美味。 

✨【營運與廚務溝通協調】✨ 

在廚務儲備幹部的職位上，將成為營運組和廚務組之間的橋樑。將協調並管理兩者之間的溝通，確保營運的順利運作，並確保廚房和前台的協調一致。 

✨【KPI目標達成與成本管控】✨ 

在廚務儲備幹部的角色中，將參與各項KPI目標的設定和達成。您將努力掌握美食的製作成本，進行成本管控，確保經營的健康和可持續性。 

✨【人員培訓與留用】✨ 

作為廚務儲備幹部，您將參與人員招募、培訓和指導工作。您將協助培訓新進同仁，分享廚藝技巧和工作經驗。同時，您也將參與留用管理，確保團隊的穩定和發展。 

如果您對美食和宮廷文化充滿熱情，且擁有廚務和管理相關經驗，歡迎加入我們的團隊，成為宮廷美食的創作者！在這裡，您將以趣味和專業，為客人呈現一場美味的宮廷饗宴。 

邀請您投遞履歷，與我們一同在宮廷美食的世界中創造傳奇！✌✌

🍴 讓餐飲服務注入你的熱情與動力！  

想在餐飲業嶄露頭角並快速晉升嗎？我們正在尋覓有幹勁且熱愛挑戰的你，加入我們的團隊，展開你的餐飲職涯旅程！  

🌟 大膽挑戰新高度！  

◆ 起薪$42,000。 

◆ 特定地區津貼5,000元。 

◆ 3個月一次領班考試，通過即升遷。 

◆ 加班費另計，工時彈性。 

🎯 你的主要任務：  

1. 日常營運 → 包括場控與值班管理，確保營運順暢。  

2. 熟悉菜單內容，提供專業建議，帶來優質的顧客服務體驗。  

3. 協助庫存管理及定期盤點，維持物料充足與品質穩定。  

4. 領導並協助團隊作業，參與員工的訓練與成長。  

5. 落實餐廳衛生管理，遵循相關法規與公司規章。  

🧑‍🍳 上班時間 

1. 工時：9:00~18:00 / 13:30~22:30（含1小時休息）。 

2. 每月休8~10天，超彈性排班！讓你的時間更隨心所欲！🗓️ 

💰 額外獎金 

◆ 一年一次：年末獎金。 

◆ 三節獎金：春節、端午、中秋。 

◆ 每月一次：月獎金。(領班↑限定) 

😍 特殊福利 

☞ 免費員工餐。免費健康檢查。 

☞ 每月店鋪用餐8折優惠。 

☞ 生育、育兒補貼。 

☞ 結婚禮金。生日禮卷。 

☞ 海內、外員工旅遊。 

☞ 特殊技能津貼。(日語檢定。烹飪師執照) 

☞ 員工介紹獎金。 

★ 完整福利制度，請將滑鼠游標向下移至公司福利 ★

⭐雙月食品社【新竹竹北店】⭐ 

預計2025.11底試營運!! 

可採用【線上面試】或是【門市現場聯合招募面試】! 

介紹親友加入雙月(正職限定) 

入職滿半年，即可獲得10,000元!! 入職滿一年，再獲得20,000元!! 

~歡迎加入雙月這個溫暖的大家庭~ 

⭐內場【儲備幹部】團隊⭐ 

　　※需具備餐飲業內場正職經驗兩年以上。 

　　※需具備餐飲業管理經驗一年以上。 

【薪資待遇】 

任用薪資：月薪45,814元 

　　※不含績效獎金，並按培訓狀況及六個月定期考核後評估調整。 

考核通過：月薪上看59,400元~(含營運等獎金最高每季35,000元、職能獎金最高每月2000元) 

　　※通過職能考核者，每月發放職能獎金。 

　　※通過試用期，即符合領取營運等季獎金之資格(視門店營運狀況及個人績效表現發放) 

【工作地點】 

●新竹縣●　竹北市 

【工作時間】 

依營運需求採彈性排班： 

●儲備幹部 ── 每日排班9.5小時 + 空班休息2小時15分 

●固定月休8天 

【工作內容】 

．負責餐點備製與調理，確保出餐品質穩定 

．執行食材驗收、原物料與備品之庫存及叫貨管理 

．維持廚房作業區之環境整潔與設備維護 

．依標準作業流程落實廚房衛生與安全管理 

．協助每日盤點及成本控管，確保營運效率 

．門市現場人力安排與作業協調 

．學習營運管理流程，培養為店內幹部職務 

．其他主管交辦事項 

【教育訓練】 

1. 新人訓練：基礎訓練 

2. 在職訓練：專業知識、操作技能、進階管理職能、其他能力 

☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉ 

⭐職務發展⭐ 

★以下月薪《不含年終獎金！！！年終另計！！！》 

★以下月薪《不含每年發放的團體競賽獎金、商品銷售獎金！！！年發獎金另計！！！ 》 

※通過試用期，即符合領取每季營運獎金之資格(視門店營運狀況及個人績效表現發放)。 

【一級副理】 

任用薪資：月薪60,000元 

考核通過：月薪上看88,300元~(營運等獎金最高每季55,000元、委任處室組長每月10,000元) 

　　↑ 

【副理】 

任用薪資：月薪50,000元 

考核通過：月薪上看73,300元~(營運等獎金最高每季55,000元、委任處室組員每月5,000元) 

　　↑ 

【內場副手】 

任用薪資：月薪45,814 

考核通過：月薪上看59,400元~(營運等獎金最高每季35,000元) 

　　↑ 

【廚務專員】 

任用薪資：月薪43,814元 

考核通過：月薪上看57,400元~(營運等獎金最高每季35,000元、職能獎金最高每月2,000元) 

　　↑ 

【廚務人員】 

任用薪資：月薪37,000元

⭐雙月食品社【新竹竹北店】⭐ 

預計2025.11底試營運!! 

可採用【線上面試】或是【門市現場聯合招募面試】! 

介紹親友加入雙月(正職限定) 

入職滿半年，即可獲得10,000元!! 入職滿一年，再獲得20,000元!! 

~歡迎加入雙月這個溫暖的大家庭~ 

⭐外場【儲備幹部】團隊⭐ 

　　※需具備餐飲業外場正職經驗兩年以上。 

　　※需具備餐飲業管理經驗一年以上。 

【薪資待遇】 

任用薪資：月薪43,800元 

　　※不含績效獎金，並按培訓狀況及六個月定期考核後評估調整。 

考核通過：月薪上看58,400元~(含營運等獎金最高每季35,000元、職能獎金最高每月2000元) 

　　※通過職能考核者，每月發放職能獎金。 

　　※通過試用期，即符合領取營運等季獎金之資格(視門店營運狀況及個人績效表現發放) 

【工作地點】 

●新竹縣●　竹北市 

【工作時間】 

依營運需求採彈性排班： 

●服務專員 ── 每日排班9.5小時 + 空班休息2小時15分 

●固定月休8天 

【工作內容】 

．負責帶位、點餐與顧客服務，維持良好用餐體驗 

．執行收銀作業、餐點製作及出餐服務 

．熟悉公司餐點與食材特色，具備商品解說與推薦能力 

．處理顧客意見及突發狀況，維護品牌形象 

．負責營運區域的環境整潔與動線管理 

．協助每日營業報表、收支結算與資料登錄 

．支援人力安排與現場作業協調 

．學習店鋪營運管理流程，培養為門市幹部職務 

．其他主管交辦之外場營運相關工作 

【教育訓練】 

1. 新人訓練：基礎訓練 

2. 在職訓練：專業知識、操作技能、進階管理職能、其他能力 

☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉ 

⭐職務發展⭐ 

★以下月薪《不含年終獎金！！！年終另計！！！》 

★以下月薪《不含每年發放的團體競賽獎金、商品銷售獎金！！！年發獎金另計！！！ 》 

※通過試用期，即符合領取每季營運獎金之資格(視門店營運狀況及個人績效表現發放)。 

【一級副理】 

任用薪資：月薪60,000元 

考核通過：月薪上看88,300元~(營運等獎金最高55,000元/季、委任處室組長10,000元/月) 

　　↑ 

【副理】 

任用薪資：月薪50,000元 

考核通過：月薪上看73,300元~(營運等獎金最高55,000元/季、委任處室組員5000元/月) 

　　↑ 

【外場副手】 

任用薪資：月薪43,800 

考核通過：月薪上看58,400元~(營運等獎金最高35,000元/季) 

　　↑ 

【服務專員】 

任用薪資：月薪41,800元 

考核通過：月薪上看56,400元~(營運等獎金最高35,000元/季、職能獎金最高3000元/月) 

　　↑ 

【服務人員】 

任用薪資：月薪35,300元~(含季獎金最高3,000元/季、職能獎金最高3000元/月)

1.現場顧客服務(接待/點餐/送餐/結帳/帶位...等)、外場營運協助等。 

2.維護環境清潔安全

🍴 疾速打造你的餐飲管理實力！  

夢想成為餐飲行業的領袖嗎？這份職位就是你實現目標的開始！在這裡，你將學會如何掌握全方位的餐廳營運與管理，並成為團隊中不可或缺的核心人物！  

📋 你的工作內容包括：  

1. 日常營運管理，從值班調度到場控，一手搞定！  

2. 掌控庫存與菜單，確保餐廳供應順暢，口味始終如一！  

3. 執行財務預算與成本控管，讓每一分錢都花得剛剛好！  

4. 領導與培訓團隊，激發員工潛能，共創高效能工作環境。  

5. 專業處理顧客服務與客訴，打造最讓人滿意的用餐體驗。  

6. 嚴守食品衛生與安全法規，為每位顧客提供安心餐點。  

🔥 準備好迎接挑戰了嗎？  

加入我們，成為儲備店長/儲備幹部，學習無價的經營管理技能，帶領團隊創造屬於你的餐飲傳奇！ 

儲備店長另享入股分紅哦

1. 在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制、人員調動）。 

2. 協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 

3. 協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 

4. 推展公司業務。 

5. 分析運務狀況，定期製作運務報告。 

6. 負責人員之調度、督導及管理。 

7.須具備餐飲經驗 

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:::: 薪資階級 ::::: 

實習副店長 43000~45000 

享有每月業績獎金(視個人績效/該店營運狀況發放 

平均薪資約48000 

副店長 45000~47000 

享有每月業績獎金(視個人績效/該店營運狀況發放 

平均薪資約52000 

店長 47000~52000 

享有每月業績獎金(視個人績效/該店營運狀況發放 

享有該店每季紅利獎金抽成 

享有優先擴店與入股機會 

平均薪資約60000 

店經理 52000~60000 

享有各店每季紅利獎金抽成 

享有優先擴店與入股機會 

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:::: 福利 :::: 

免費員工餐 

每季不定時聚餐 

業績獎金 

年終獎金 

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:::: 休假制度 :::: 

月休8天 

國定假日放假 

特休 

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:::: 保障 :::: 

年度體檢 

勞保 

健保 

勞工退休保險 

團保 

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歡迎加入有飯食光大家庭 

有飯食光正在積極展店需要多位主管 

歡迎有夢想的你,我們幫你圓夢創造屬於你們的舞台

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。 

(本薪28,800起，另有工作站加給、全勤獎金、加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1.內場計時人員 

2.內場正職人員 

3.內場儲備幹部 

「職務說明」 

1.依照幹部要求陳列桌面及送餐收桌 

2.接待客人並介紹菜單及消費方式 

3.環境打掃及餐具洗滌 

4.吧台介紹酒品及各式酒類操作 

5.結帳及收銀 

1.外場計時人員 

2.外場正職人員 

3.外場儲備幹部 

「職務說明」 

1.協助完成餐點操作及出餐 

2.各站工作崗位之前置作業 

3. 環境打掃及餐具洗滌 

4.食材加工

企業介紹： 

我們是來自新竹的連鎖餐飲集團 

旗下品牌： 

沐府・Nabemono-日式風格個人鍋物 

Appare串酒場-日式風格職人串燒 

平成炭火燒肉-和牛炭火燒肉 

在這個百家爭鳴的時代 

是否還找不到自己的方向？？ 

是否覺得做服務業很辛苦？？ 

是否想要大展身手，卻不知道哪裡才適合？？ 

是否想學一技之長，卻找不到好師傅？？ 

是否想賺錢卻找不到管道？？ 

想創業、加盟當老闆卻擔心害怕承擔未知的風險？？ 

這些我們都可以替你/妳解決‼️ 

‼️服務業月休八天‼️ 

勞健保、勞退 

完整的教育訓練、相關教育課程 

完整的職級晉升制度、職級津貼 

每月盈餘分紅、業績獎金 

三節獎金、生日禮金 

每月店聚餐 

員工旅遊 

供餐、餐費補助 

享員工用餐優惠 

開放員工內部加盟 

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外場  

「職務說明」  

1.依照幹部要求陳列桌面及送餐收桌  

2.接待客人並介紹菜單及消費方式  

3.環境打掃及餐具洗滌  

4.協助內場之操作、收拾  

5.結帳及收銀  

內場  

「職務說明」  

1.協助完成餐點操作及出餐  

2.各站工作崗位之前置作業  

3. 環境打掃及餐具洗滌  

4.協助外場之服務、收拾

1. 連鎖速食店現場各項品質管理。 

2. 當班人員管理與教育訓練。 

3. 門市營運績效提升。 

4. 年平均月休9-10天(依門市排班)。 

5. 薪資$42,360起  

(月薪$36,027起 + 區域津貼3,000 + 月在職獎金$ 3,333；月在職獎金每半年進行發放) 

6. 年薪13個月，另依公司及單店營運發放獎金。 

7. 服務滿90天(扣除期間事病假滿90天)發放$ 5,000獎勵，服務滿 180天(扣除期間事病假滿180天)發放$ 10,000獎勵。(依服務滿期獎勵辦法辦理)

【BELLINI Pasta Pasta】秉持著職人的精神與堅持，製作道地的義式美味，致力成為大家心中最棒的「Best Pasta & Pizza」。 

若您有尋找正職工作的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並具備餐廳管理職經驗，可優先選擇我們。 

【應徵資格】 

須具餐飲主管6個月(含)以上資歷。 

【薪資與獎勵制度】 

✔️薪資：月薪48,500元~65,000元(實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。) 

✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 

✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間，「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯選擇！ 

✅工作內容 

1. 外場人力運用與規劃、排定班表 

2. 外場標準作業流程SOP規劃執行 

3. 食材成本及人力成本控制 

4. 貨物管理與成本控制 

5. 外場人員培訓 

6. 餐點品質管理與改善 

7. 食品安全衛生管理 

8. 顧客關係維護 

9. 各項績效協助達成 

✅工作時段 

09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

(採四週變形工時，每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) 

✅休假天數 

四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

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【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

【天吉屋】幸福天丼，新鮮嚴選的食材，講究油粉的比例，各種細節來達到天麩羅清爽酥脆彈牙的口感。 

若您有尋找正職工作的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並具備餐廳管理職經驗，可優先選擇我們。 

【應徵資格】 

須具餐飲主管6個月(含)以上資歷。 

【薪資與獎勵制度】 

✔️薪資：月薪48,500元~65,000元(實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。) 

✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 

✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間，「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯選擇！ 

✅工作內容 

1. 內場人力運用與規劃、排定班表 

2. 內場標準作業流程SOP規劃執行 

3. 食材成本及人力成本控制 

4. 內場人員培訓 

5. 餐點品質管理與改善 

6. 確認每日食材的庫存與需求量 

7. 食品安全衛生管理 

8. 執行及支援各工作區之備餐備料 

9. 各項績效協助達成 

10. 熟悉日式炸物 天婦羅料理者佳。 

✅工作時段 

09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

(採四週變形工時，每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) 

✅休假天數 

四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

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【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

百家班活蝦專注於提供最地道的活蝦料理，秉持32年的誠信與責任，致力於深耕品牌價值，不斷用美食感動每位顧客！，持續開拓新市場，期待熱愛餐飲、滿懷熱忱的你加入我們，與我們共同成就美味新篇章！ 

主要工作內容： 

1. 協助餐廳日常營運，包括負責顧客服務、點菜、上菜、環境整理等事務  

2. 安排外場服務員排班及督導夥伴表現，確保工作協調順暢  

3. 支援店長管理店務，成為店長的最佳夥伴 

我們的福利與成長機會： 

- 三節禮金、年終獎金、績效獎金等完善獎勵制度 

- 免費供餐，員工專屬購物優惠，生日禮金與婚喪生子禮金貼心福利 

- 提供社會保險（健保、勞保）及完整職災保險照顧 

- 絕佳學習平台及升遷機會，助力你成為餐飲業精英 

- 注重工作與生活平衡，享有特別休假及生理假 

別等了！快來加入百家班的家庭，與我們一起創造每一場精彩的美食旅程！

熱愛美食和優質服務？讓我們一同為客人創造難忘的用餐體驗！ 

服務不僅僅是一份工作，更是我們的熱情和承諾！ 

細心，敬業，我們為每位客人帶來無與倫比的服務！ 

【工作內容】你將成為客人用餐體驗的關鍵角色！每天以親切笑容迎接每位客人，提供熱情貼心的桌邊服務。負責點餐、送餐、用餐中協助，以及環境整潔維護，讓每位來吃鍋的客人都能開心回鍋。結帳時俐落迅速，讓整體流程順暢流暢又溫暖！如果你喜歡人群、熱愛服務，這裡就是你發光的地方！