大直夏慕尼-誠徵廚藝計時人員

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場： 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

全勤獎金2000元另計

. 

★★★【茁躍餐飲集團】擴大展店，熱情招募中★★★ 

上班地點：台北市中山區樂群二路162號 

Banana Blue Coffee ☕  

堅持提供給客人最高的品質及最平實的價位， 

我們採用意大利La Marzzocco GB5 義式咖啡機， 

販售各種咖啡、茶飲、輕食， 

亦販售各式自家烘培的義式豆及美式單品咖啡豆。 

歡迎熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊！ 

––––––––––★ 工作說明 ★–––––––––– 

※ 薪資制度： 

－起薪$33,000~$36,000，均月休8-10 天(國定假日調移補休) 

－時段07:00-16:00 o或 07:30-16:30，實際工時8小時，一段班 

※ 門店加班費： 

－加班依據勞基法給予加班費 

－工作第9~10小時，時薪*1.34倍 

－工作第11~12小時，時薪*1.67倍 

※ 定期考核升遷制度： 

－正職(30K-37K)→儲備幹部/副店長/內場副主管(35K-44K)→ 

店長/內場主管(38K-47K)→營運督導/品牌主管/品牌主廚(45K-63K) 

––––––––––★ 職務說明 ★–––––––––– 

《 主要工作內容 》 

－咖啡飲品&餐點製作 

－結帳與收銀及顧客服務 

－咖啡相關產品介紹及銷售 

－協助店內盤點及工作區域環境清潔維護 

－具餐飲、服務業相關經驗：外場應對、清潔工作可立即上手為優先，並會義式咖啡機、基礎拉花、手沖操作，能獨立站吧佳。 

《 背景及能力要求 》 

－具咖啡、輕食相關經驗者佳 

－喜歡團隊合作、協調能力佳 

－新進報到當日需繳交餐飲業(供膳項目)體檢合格證明 

––––––––––★ 福利說明 ★–––––––––– 

《 公司優質福利 》 

－新人介紹獎金：被介紹人確定錄取及滿年資可享有此獎金，身份為正職者2,000元，兼職者500元 

－員工禮券：每月免費享有關係企業、多店多品牌餐飲抵用券！ 

－生日禮券：當月壽星滿年資正職享有免費1,000元餐飲抵用券！ 

－Google評論獎金：客人誇讚優秀專業就是您！ 

－依法特休假：正職滿半年享有3天，一年再7天，兩年以上特休假10天 

－全民健康保險 / 勞工保險 / 每月提撥6％勞退準備金 

－任職滿一年，門店每年定期餐飲體檢全額補助 

－薪轉跨行提領、轉帳手續費優惠 

－尾牙 / 春酒（依公司整體營業額表現決定） 

《 良好的升遷管道 》 

－多品牌、多店點，順暢透明的升遷管道 

－職務晉升加薪、工作崗位輪調，增加學習機會 

－增進管理專業能力 

－每季、年度考核調薪，依實力通過即升等加薪！ 

※ 投遞之履歷表將供本集團【茁躍餐飲集團】下之品牌使用 

.

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

2.清洗食材。 

3.工作區域和設備的清潔以及保養。 

薪資 32,000元起(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

1.泰式料理製作及烹調。 

2.依據餐單準備相關的食材處理及醬料製作備用。 

3.成本控管及食材備料及叫貨。 

4.負責廚房的衛生與安全工作事宜及協助廚房設備、器具碗盤之清潔。 

5.配合執行餐廳主管之交付事項。

店鋪位於: 

中山區五條通(近中山捷運站2號出口)。 

【外場】: 

顧客接待與服務、餐點介紹與銷售、酒類飲品製作、櫃台結帳、環境維護等。 

【內場】: 

食材處理、餐點製作、食材控管、環境維護等。 

＜＜一風堂採內外場全區學習，提供多元的學習，培養穩健的店鋪管理者。＞＞ 

【現場實作學習，另開設多元化的課程】: 

① 職業安全衛生講習＜守護夥伴的職場小尖兵，上線!＞ 

② 零月研修＜職前教育訓練，款待的心意＞ 

③ 值班課程＜成為場上最罩的時段管理者＞ 

④ 客訴課程＜化險為夷的顧客心理學＞ 

⑤ 麵吧教室＜博大精深的拉麵知識＞ 

⑥ 料理教室＜日本職人的精神體現＞ 

⑦ 店長教室＜成為全方位的連鎖營運管理者，了解與損益的奧妙。＞ 

【休假工時及敘薪】: 

1.每日實際工時8小時 (另計1小時休息時間)，固定晚班班別。 

平日&周日: 15:00-24:00。 

假前&周六: 15:30-24:30。 

2.月休9-11日(一例一休)，年度總休假116日。 

3.本薪$34,000/月+培育津貼$4,000/月，共計$38,000起/月。 

4.新進社員，入社滿半年獎勵金$3,600、滿一年$8,000!(回任者與身分別轉換者不適用) 

＜＜培育津貼，為階段性成為管理人才的展望規劃，需符合公司相關規範。＞＞ 

【公司制度】: 

詳見公司資料頁或下方福利區塊，有詳盡的細項說明。

【貳樓集團，你/妳的另外一個家。】 

穿透樹梢，陽光灑落如小精靈般的輕盈舞蹈。 

門鈴響起，木質調裝潢因著光亮也散發著笑容。 

今天，又是誰回家呢？ 

【你可以學習到什麼？】 

1.待人處事 

2.解決問題的能力 

3.各站別工作技能 

4.管理組的知識 

5.團隊氣氛的經營 

6.營運現場的管理 

(依職級不同有所區分) 

【工作內容】 

1. 遵照服務流程，提供客人專業、即時的服務。 

2. 主動關心、照顧客人，給予客人難以忘懷的用餐體驗。 

3. 學習團隊合作，達成團隊目標。 

【排班區間時間】(以下時段此為排班區間，非全時段，可再討論能給班時間，但至少一次要4小時) 

早班 08:00-16:00 

晚班 17:00-23:00 

兼職夥伴會依照班別輪流排開店班或打烊班 

每週至少來上班四天，其中一天要假日喔！ 

★一頭班為主，視營運現場調整，如有空班則另給空班津貼 

空班津貼計算標準： 

當日上班工時≧ 8 小時，且空班時間≧ 2 小時，則提供每日$200空班津貼 

如果你 

喜歡貳樓這個良好的工作環境，並且願意出一份心力「維持且發揚這個文化」。除了打工賺錢、還對自我發展與學習非常熱衷，貳樓餐飲絕對是一個相當好的選擇。別猶豫了，快來加入我們吧！ 

官方line: @471kyrdp(要加@喔!) 

************************歡迎與我們聯絡**************************

1.負責替客人帶位、倒茶水 

2.接待客人，具經驗佳。 

3.負責內外場相關工作， 

例：送單至廚房，（為客人點菜） 

上菜，整理桌面，換碗盤， 

飯後準備水果 

4.維護環境清潔安全 

客人離席後進行打掃工作 

5:我們是30年老店， 

70％都是老客人，工作環境很隨和 

請自行面試！ 

📍地址： 

📍農安街122號1樓 

☎️電話2593-0271  

空班14:00到16:30分 

請勿來電，謝謝 

請洽：店長或鐘小姐

店鋪如下: 

中山店，居酒屋型態。 

(五條通，近中山捷運站2號出口。) 

《工作內容》： 

1.食材準備、生鮮處理 

2.碗盤、鍋具清潔 

3.店鋪閉店清潔 

《需求條件》： 

1.工作時間固定為：22:00-00:30 

2.可長期配合 

3.工作細心，認真負責 

《薪資制度》： 

1. 時薪：255元起(已含全勤津貼)。 

《福利制度》： 

1. 享有勞保、健保、意外險。 

2. 提供員工制服。 

3. 美味且免費的員工餐、不定期舉辦聚餐與活動。 

4. 旗下餐廳用餐，員工優惠6折，親友同行優惠7折。 

5. 可參加福委會活動: 春酒抽獎、節慶禮品等。 

6. 各式獎金與津貼: 

年終獎金、MVP獎金、 

介紹人獎金:正職最高$32,000、計時最高$16,000、 

獎助學金$1,000~$3,000、 

結婚禮金$3,600、 

生育禮金$5,000~$8,800、 

住院慰問金$2,000~$5,000、 

喪事慰問金$1,100~$3,100。 

7. 每年一次免費健康檢查。 

8. 完善的教育體制與透明化的升遷考核。 

9. 有機會轉任為正職社員。 

【年資可累計、依考核調升底薪、符合條件獎勵金1萬8千】 

▲一風堂讓你(妳)感受到家的溫暖，歡迎愛吃、愛玩、愛挑戰的你(妳)一起加入吧!!

店鋪如下: 

中山店(五條通口，近中山捷運站2號出口。) 

《工作內容 》: 

【外場】: 

顧客接待與服務、餐點介紹與銷售、酒類飲品製作、櫃台結帳、環境維護等。 

【內場】: 

食材處理、餐點製作、環境維護等。 

▲跨區學習，為自己調薪! 

《上班時間》: 

【早班】：09:00-17:00 (實際排班依各店為主) 

【中班】：12:00-20:00 (實際排班依各店為主) 

【晚班】：17:00-23:00 (實際排班依各店為主) 

▲排班4~8H，時間彈性可面議，歡迎長期、兼職、二度就業者加入!! 

▲週排班，時間彈性好安排! 

▲可配合學校實習(時薪制或月薪制皆可洽談!) 

《薪資制度》： 

1. 時薪：210元起(含全勤津貼5元) 

2. 時薪加給： 

當月工作時數滿120小時以上(含)，當月時薪+5元! 

當月工作時數滿140小時以上(含)，當月時薪+10元! 

3. 工作技能考核： 

▲通過工作站考核，時薪持續調升，時薪最高305元!! 

《福利制度》： 

1. 享有勞保、健保、意外險。 

2. 提供員工制服 

3. 美味且免費的員工餐、不定期舉辦聚餐與活動。 

4. 旗下餐廳用餐，員工優惠6折，親友同行優惠7折。 

5. 可參加福委會活動: 春酒抽獎、節慶禮品等。 

6. 各式獎金與津貼: 

年終獎金、MVP獎金、 

介紹人獎金:正職最高$32,000、計時最高$16,000、 

獎助學金$1,000~$3,000、 

結婚禮金$3,600、 

生育禮金$5,000~$8,800、 

住院慰問金$2,000~$5,000、 

喪事慰問金$1,100~$3,100。 

7. 每年一次免費健康檢查。 

8. 完善的教育體制與透明化的升遷考核。 

9. 有機會轉任為正職社員。 

【年資可累計、依考核調升底薪、符合條件獎勵金1萬8千】 

▲一風堂讓你(妳)感受到家的溫暖，歡迎愛吃、愛玩、愛挑戰的你(妳)一起加入吧!!

月薪：45000 

具有餐飲經驗者佳 

福利：勞健保、團保、加班費另計、享勞健保、三節獎金、全勤1000獎金、生日禮金、員工旅遊、國定假日補貼、季獎金、月休六天。 

以上人員依能力表現調薪 

正職人員上班時間 

10:30-14:00 

16:30-22:00 

請於上班時間面試 

台北市農安街122號1樓（洽：鐘小姐） 

02-2593-0271 

空班勿擾，謝謝😊 

1.負責替客人帶位、倒茶水 

2.接待客人，具經驗佳。 

3.負責內外場相關工作， 

例：送單至廚房，（為客人點菜） 

上菜，整理桌面，換碗盤， 

飯後準備水果 

4.維護環境清潔安全 

客人離席後進行打掃工作 

5:我們是30年老店， 

70％都是老客人，工作環境很隨和

09:30-11:00 （備料時間） 

簡單的食材處理烹調 備料 餐前準備 

11:00-14:30 16:30-20:30（營業時間）14:30-1630 （空班） 

營業時間 根據客人點餐內容協助準備相關食材給炒檯人員 

20:30-21:00 （收場清潔） 

準備隔天需處理的食材 工作崗位環境整理清潔 下班

★本⾨市為全新開幕據點，預計於2026年正式營運。  

日本NO.1日式豬排 / / 吉豚屋 ✨ / /《擴大徵才》 

✔️ 以「幸福企業」為目標 

✔️ 擁有完整連鎖餐飲管理制度 

【薪資】 

1、時薪 : 205元起 

2、享有假日津貼(需符合條件)。 

3、具中餐廚師證照每月加500元 ! 

▲依勞基法給付加班費。法定國定假日、颱風天停班出勤薪資雙倍▲ 

【獎金】 

1、全勤獎金：500元/月 (需符合規定)。 

2、設有各項專案績效、激勵獎金（依表現與貢獻度發放）。 

3、生日禮金、三節與勞動禮金200元 (任職滿3個月)。 

4、留任績效獎金 (依獎勵辦法規定)。 

5、介紹者與被介紹者，享介紹獎金3,000元(符合出勤條件)。 

【福利】 

1、補助供膳健檢費用 (任職滿3個月且符合出勤時數)。 

2、免費提供日本進口制服、補助洗衣費津貼 (符合出勤時數)。 

【工作內容】 

1、帶位、點餐、結帳、環境維護 

2、餐點備料、製作 

※設有專利自動油炸機，工作內容簡單操作，可快速上手。✔️有前輩帶，安心工作。 

【上班時間】 

1、平日早班06:30~15:30、晚班15:30~22:00、假日06:30~22:00，彈性排班4小時~8小時。 

2、班表月排制 

3、若為固定假日班，每個月的週六、日，需可配合排班六~八天。 

【門市地點】 

台北市中山區松江路253號(捷運行天宮3號出口) 

✔️依勞基法及相關法令規定享有健全完善員工保障 (勞、健保、勞退、團保及各式假別)。 

✔️優質學習環境：依職能階層別，提供多元的教育訓練，晉升管道通暢。

▎工 作 內 容 ▎ 

1.咖啡及其他飲品調製。  

2.製作簡易餐點/輕食。  

3.結帳與收銀，整理現金收據。  

4.維護工作環境。  

5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。

▎工 作 內 容 ▎ 

1.咖啡及其他飲品調製。  

2.製作簡易餐點/輕食。  

3.結帳與收銀，整理現金收據。  

4.維護工作環境。  

5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。  

6.定期盤點飲料與食材。

歡迎想在咖啡產業深耕的素人、我們會從外場接待、咖啡知識、拉花、及店務管理一步一步教給您~ 

【關於富錦樹咖啡】 

2014年初，誕生了富錦樹第一家咖啡廳―FUJIN TREE CAFE。以「大家聚會庭院」為概念，引入綠意與陽光的開放式的門面，將街景投射至室內，打破咖啡廳的格局，恣意享用咖啡餐點以及自在的空間氛圍。餐點以自家製為主，選用在地食材，空間內不定期邀請藝術家開展提供視覺饗宴，且在燈光、座椅、地板等處賦予更多細節的可能。 

【工作內容】 

1.櫃檯收銀作業。 

2.外場服務。 

3.咖啡、飲品調製。 

4.餐點、甜點製作。 

5.店面整潔維護及相關店務。 

《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

歡迎想在咖啡產業深耕的素人、我們會從外場接待、咖啡知識、拉花、及店務管理一步一步教給您~ 

【關於富錦樹咖啡】 

2014年初，誕生了富錦樹第一家咖啡廳―FUJIN TREE CAFE。以「大家聚會庭院」為概念，引入綠意與陽光的開放式的門面，將街景投射至室內，打破咖啡廳的格局，恣意享用咖啡餐點以及自在的空間氛圍。餐點以自家製為主，選用在地食材，空間內不定期邀請藝術家開展提供視覺饗宴，且在燈光、座椅、地板等處賦予更多細節的可能。 

【工作內容】 

1.櫃檯收銀作業。 

2.外場服務。 

3.咖啡、飲品調製。 

4.餐點、甜點製作。 

5.店面整潔維護及相關店務。 

【薪資】 

起薪35,000起。 

––––––––––––––––––––––––––––––––––- 

1.考核期3個月，考核過調薪最多再加2000元!!!! 

2.另有多種獎金與津貼。EX：月激勵獎金(2000元起)、專業語言/證照津貼等。 

3.供膳。 

《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

【關於富錦樹】 

富錦樹台菜香檳創立於2014年，將台灣料理重新定義的代表作，顛覆人們對於台灣料理只有小籠包和魯肉飯的印象。吃飯不趕上菜速度、不拼酒，而是將台式料理與法國香檳結合。秉持著「把世界帶進台灣，把台灣帶向世界」集團理念，把台灣的美食文化傳達給全世界!!富錦樹提供獨特的世界級台菜料理及服務，持續的鑽研開發新菜色，期許提到台菜，全世界的人就想到富錦樹!! 

餐廳曾獲選《 Monocle 》2014「全球旅遊五十大景點」、 Louis Vuitton City Guide 台灣必訪餐廳、2018年台北市政府推薦十大台菜餐廳。連續五年榮獲米其林一星餐廳的殊榮。 

2019年，富錦樹集團與日本 WDI GROUP 攜手合作，打造「富錦樹台菜香檳」海外首店，預計未來持續朝全世界展店。  

【工作內容】 

• 餐廳各式食材清洗及備料 

• 廚房環境維護與清潔 

【薪資】 

底薪39,000起(依能力核薪) 

––––––––––––––––––––––––––––––––––- 

1.多種獎金與津貼。 

例：考核調薪、月激勵目標獎金(2000元起)、月超額獎金(1500元起)及語言/專業證照津貼等。 

2.供膳(可以每天都吃米其林廚師煮的料理!!) 

《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

Ushigoro S. 是日本知名高檔燒肉品牌，以「全包廂式、全程專人服務」打造極致私密的頂級燒肉饗宴。 

我們使用自日本空運直送的頂級和牛，由燒肉師現場精準烹烤，呈現出極致純粹的風味。 

在這裡，將感受與東京銀座同步的極致奢華，重新定義「日本燒肉」的無與倫比，一生至少要親臨一次、令人感動的美味。 

【工作內容】 

1.開店準備：環境清潔、食材與器具備齊，確保營業順利展開  

2.處理食材：處理各部位肉品、前期調味、醬汁及湯料調製 

3.熟食處理：部分餐點需先於內場烹調製一定程度再交由外場同仁 

4.閉店整理：全面清潔廚房環境與設備，備料與補齊貨品 

【具備條件】 

西餐及日式料理經驗 

與外場同仁團隊合作順暢 

高度熱忱且臨場反應佳 

【工作時間】 

月休8-10天，國定假日另計 

此職缺為正職職缺，需配合公司排班 

（依勞基法規定工時規範進行排班） 

底薪50,000元起。 

每月另有多種獎金與津貼。

Ushigoro S. 是日本知名高檔燒肉品牌，以「全包廂式、全程專人服務」打造極致私密的頂級燒肉饗宴。 

我們使用自日本空運直送的頂級和牛，由燒肉師現場精準烹烤，呈現出極致純粹的風味。 

在這裡，將感受與東京銀座同步的極致奢華，重新定義「日本燒肉」的無與倫比，一生至少要親臨一次、令人感動的美味。 

【工作內容】 

1. 餐廳各式食材清洗及備料 

2. 廚房環境維護與清潔 

3. 盤點及控貨 

4. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

5. 整體廚房的營運跟管理。 

6. 管理6~8人規模的廚房團隊，營造良好工作氛圍及團隊默契。 

7. 成本控管跟預算，食材與備料適當的運用。 

8. 維持最高品質的食材與嚴格遵守食品衛生安全。 

【具備條件】 

西餐及日式料理經驗 

與外場同仁團隊合作順暢 

高度熱忱且臨場反應佳 

【工作時間】 

月休8-10天，國定假日另計 

此職缺為正職職缺，需配合公司排班 

（依勞基法規定工時規範進行排班） 

主廚底薪65,000元起/副主廚底薪58,000元起 

每月另有多種獎金與津貼。

1.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 

2.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生工作。 

3.食材盤點、叫貨工作。 

4.主管交辦事項。 

☛持有餐飲證照再額外加給!!