青花驕高雄裕誠店-廚藝助理.

1. 基本餐飲服務，如帶位、餐點介紹、點餐、出餐、訂位接單等工作。 

2. 負責收盤、擺盤及聯繫內/外場之工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾維護環境。 

4. 執行主管交辦事項。

外場作業:環境整潔 

櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

工作時間:打烊班  

歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

一、在台僑生畢業留台： 

評點制： 

外籍畢業僑生如欲留台工作，面試合格後可由公司協助申請工作許可，並根據評點制取得工作證，之後即可報到上班。 

應徵資格： 

1.具基本中文溝通能力 

2.符合僑生評點制分數要求，並提供相關文件 

3.持有效居留證及工作許可證 

二、就學中僑生： 

時薪制($198-260/時)： 

非寒暑假期間，每週最多可工作20小時；寒暑假期間依勞基法規定排班。 

應徵資格： 

1.具基本中文溝通能力 

2.持有效居留證及工作許可證 

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【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

【百時獎勵專案】 

每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員， 

每小時加給$5~$10獎勵金(依門市營運狀況而定) 

【政府就業補助方案】 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

泉豐國際餐飲集團傳承日式精神與家系廚藝，期待與您一起攜手邁向共同目標。 

我們提供紮實的教育訓練，讓每位夥伴都能深入了解服務的核心與重要性，於工作中成長。 

不論您是否擁有餐飲相關經驗，我們都歡迎您的加入。 

【工作內容】 

1.積極參與顧客接待與服務，提高每位顧客的滿意度。 

2.維持櫃台點餐、備料、出餐、環境清潔等用餐流程之工作。 

3.主管交辦事項 

4.一周期休8天（28天休8天）

【工作內容】 

1.燒烤服務，餐點、飲品、調酒製作  

2.食材準備、擺盤、調酒技術  

3.訂位安排、基礎客訴處理  

4.環境清潔、設備維護與故障排除  

5.主管交辦事項  

【獎金與福利】  

- 出勤員工餐、不定期員工聚餐  

- 國內、外員工旅遊、年終獎金  

- 業績獎金：每月達門市所設定業績，享有業績分潤  

- 職能津貼：完成工作站區考核，每月享職能津貼加給  

- 證照加分：具備日檢N1、N2、N3、清酒品鑑師、清酒國際唎酒師，只要有任一張，每月享津貼加給

1.餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務  

2.協助廚師及主管完成交代之工作  

3.清潔整理環境

1.餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務  

2.協助廚師及主管完成交代之工作  

3.清潔整理環境

內場： 

1.將食材清洗並做簡單的處理備用。 

2.根據顧客的點單進行烹調。 

3.清理以及保養設備。 

4.按照SOP內的流程製作料理。 

5.協助店主管執行店務。 

外場: 

1.具服務熱忱，親切笑容。 

2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 

3.負責協助店主管進行店鋪作業程序。 

4.進行簡易餐飲之料理，如：製作沙拉,調配飲料等。 

5.負責結帳、收銀之工作。 

6.協助店主管店務管理。 

*需內外場輪替* 

【錄取後需繳交合格餐飲業(一般+供膳項目)體檢證明 】

我們經營北方麵食餐館已有20年經驗，近期轉型在龍華市場販售水餃，拌麵及牛肉麵，歡迎有緣的夥伴加入 

工作內容有：備料，切菜，煮高湯與麵料，接待客人，接單製作餐點，點貨及環境清潔等 

工作時間：10:00-20:20。下午15:00-16:20顧攤午休，店內供餐。 

月休：8-10天排休制，目前固定店休星期日。 

待遇：35000-36000起（含全勤津貼，加班費）。 

福利：節日禮品，尾牙聚餐，年終獎金（依年業績與出勤率調整） 

在市場工作相對單純，雖然有POS系統點餐，仍有很多機會與往來的客人互動，有切菜備料接待外場經驗者有優勢！ 

歡迎對服務業有熱情的你加入

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★兼職假日排班滿8小時加碼100元 

★彈性排班制 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

彈性排班制(09:00-22:00、早/中/晚/假日) 

【工作內容】 

*外場服務夥伴 

1. 餐桌佈置及整潔服務 

2. 顧客接待及座位安排 

3. 回覆顧客點餐需求與提供建議 

4. 提供顧客桌邊服務 

5. 內場廚房支援備料 

6. 整潔門市環境與餐具保養 

*內場服務夥伴 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 

2.協助廚師測量食材的容量與重量 

3.分切流程作業 

4.食材分裝分包 

【加入王座】 

無經驗可，只需要一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$37000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

外場服務夥伴 

1. 餐桌佈置及整潔服務 

2. 顧客接待及座位安排 

3. 回覆顧客點餐需求與提供建議 

4. 提供顧客桌邊服務 

5. 內場廚房支援備料 

6. 整潔門市環境與餐具保養 

內場服務夥伴 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 

2.協助廚師測量食材的容量與重量 

3.分切流程作業 

4.食材分裝分包 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

1. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐  

2. 送單點單收銀  

3. 食材備料  

4. 工作區域和設備的清潔以及保養

工作內容： 

備料、烹煮菜餚、擺盤與出菜順序及衛生管理等廚務工作。 

薪資： 

月薪50,000起，依廚務技能狀況敘薪，每年兩次升遷考核 

福利： 

多元獎金制度、員工消費折扣、日本觀摩考察補助津貼 

供膳、春節團圓休假（除夕、初一） 

應徵條件： 

須具備中餐丙級證照、刀工及中式料理炒鍋一年以上經驗佳 

對餐飲業有熱忱、主動積極有責任感

招募店鋪: 

1.天母高島店 

2.新店裕隆城店(**新展店**) 

【外場】: 

顧客接待與服務、餐點介紹與銷售、甜點飲品製作、櫃台結帳、環境維護等。 

【內場】: 

食材處理、餐點製作、食材控管、環境維護等。 

＜＜一風堂採內外場全區學習，提供多元的學習，培養穩健的店鋪管理者。＞＞ 

【現場實作學習，另開設多元化的課程】: 

① 職業安全衛生講習＜守護夥伴的職場小尖兵，上線!＞ 

② 零月研修＜職前教育訓練，款待的心意＞ 

③ 值班課程＜成為場上最罩的時段管理者＞ 

④ 客訴課程＜化險為夷的顧客心理學＞ 

⑤ 麵吧教室＜博大精深的拉麵知識＞ 

⑥ 料理教室＜日本職人的精神體現＞ 

⑦ 店長教室＜成為全方位的連鎖營運管理者，了解與損益的奧妙。＞ 

【休假工時及敘薪】: 

1.每日實際工時8小時 (另計1小時休息時間)，需早晚輪班。 

2.月休8-11日(一例一休)，年度總休假116日。 

3.本薪$34,000/月+培育津貼$4,000/月，共計$38,000/月。 

＜＜培育津貼，為階段性成為管理人才的展望規劃，需符合公司相關規範。＞＞ 

4. 戶籍地與現居所，非雙北市者，願跨縣市工作體驗新生活，公司提供租屋津貼每月最高$10,000，外加每月固定補助一趟往返的返鄉津貼。 

▲相關細節，歡迎於面試時詳加確認! 

【公司制度】: 

詳見公司資料頁或下方福利區塊，有詳盡的細項說明。

6:30-15:00 

1. 佈置及清理餐桌 

2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3. 洗碗作業 

4. 餐點製作 

5. 等店長交付之工作 

6. 有經驗者佳

廚房器皿清洗及包裝出品

外場作業:環境整潔 

櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

*可配合彈性排班(早班10-17排班) 

*歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

✿✿✿親愛的餐飲營運職人✿✿✿  

我們誠摯地邀請您成為我們的一員，在餐飲營運職人的崗位，您將是一個綜合型的火鍋饗宴嚮導，將美味帶給每一位客人。 

工作內容： 

✨【顧客服務與餐點推廣】✨ 

營運過程中您將成為客人的美食引導者，熱情介紹餐點，推廣各種美味選擇，並為客人提供專業建議與餐飲服務，讓客人在用餐中感受美味的多樣性。 

✨【門市形象維護】✨ 

您將負責維護門市的整潔和環境，須關注門店的清潔狀況，協助餐具的整理，為客人營造一個愉快、舒適的用餐環境。 

✨【商品管理與衛生控管】✨ 

提供營運服務時需掌控食材品質和餐點衛生的管理，確保食材的新鮮度，並遵循嚴格的衛生標準，以確保客人用餐的安全和健康。 

✨【現場營運與廚房執行】✨ 

在這個角色中，您將參與內外場輪訓，不斷提升自己的專業知識和技能，接觸現場營運和廚房相關事務的執行，您將會是火鍋饗宴的實際執行者，確保每道餐點的準備和呈現，為客人帶來一場美味的享受。 

✨【主管交辦事項】✨ 

營運執行中將參與主管交辦的各項事項，協助團隊達成目標，確保餐飲業務的順利運行。 

如果您對美食充滿熱情，且希望在火鍋饗宴的世界中留下自己的足跡，邀請您投遞履歷，歡迎加入我們的團隊，與美味同行，一同燃燒火熱的餐飲魂熱情✌✌

1.將食材清洗並做簡單的處理備用 

2.根據顧客的點單進行烹調 

3.清理以及保養設備 

4.按照SOP內的流程製作料理 

5.協助店主管執行店務 

【錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 】

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.清理以及保養設備 

5.理貨及叫貨