【馨苑小料理-西區店】★中餐廚師★（砧板or冷台皆可）

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★兼職人員挑戰目標獎金上看5,000元★★ 

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作職掌】 

1.各項餐點製作。 

2.測量食材的容量與重量。 

3.內場相關事務等。

｜薪資福利｜ 

1. 月薪40,000元起，通過指定崗位考核再加薪$2,000。 

2. 特休旅遊金$1,500/日、月達標獎金$3,000、引薦獎金$3,000-$6,000、年度績效獎金、年資調薪機制，努力得到充分回報。 

3. 特休旅遊補助：工作與生活達到平衡是我們所期許，公司贊助特休假期費用 

4. 春節公休：除夕、初一、初二集團店休，讓你與家人共享團圓時光 (百貨門市依百貨規則執行) 

不論你是剛進餐飲 

還是在這個產業走了一段路 

如果你想找一個可以留下來的地方 

我們會認真對待每一個夥伴 

我們不會說這份工作輕鬆 

但我們相信一件事—— 

辛苦，應該換得到成長 

也換得到底氣 

◆ 留下來的人，我們用制度對待 

【年度調薪】 

你變強，薪資就跟上 

【久任津貼】 

時間不會被浪費 

留下來，更有價值 

【激勵獎金】 

一年兩次分潤＋不定期獎金 

你做的事，會回到自己身上 

◆ 如果你是新鮮人 

這裡不只是讓你「會做」 

而是讓你開始理解這個產業 

你會在不同品牌之間移動 

更快長出自己的判斷 

你的想法 

從第一天就可以被聽見 

◆ 如果你有經驗 

你走過的路 

在這裡不會被浪費 

我們重視 

能不能一起把事情做得更好 

◆ 這裡沒有「等」的文化 

有想法，就說 

有能力，就去實現 

◆ 我們在做的事情很簡單 

信任　創新　溝通 

不是寫在牆上 

是每天都在發生 

我們想做的，不是一份工作 

而是一個你之後會願意拿出來說的經歷 

如果你願意 

我們陪你一起走一段 

【工作內容】備料、餐區、出餐、飲料調製、洗滌等 

1. 備料區：確保食材新鮮度、食材備料、海鮮處理、醬料製作與準備、退冰作業、安全庫存量管理 

2. 內場餐區：基本刀工、烹飪料理、義大利麵、燉飯、焗烤 

3. 煎台：煎、炸、烤，肉品基礎處理，及餐期食材準備 

4. 出餐口：進行餐點擺盤裝飾、確認並維護出餐餐點品質 

5. 飲料區：飲料調製，咖啡飲品監製作業，調酒，新鮮水果切備 

6. 洗滌區：熟悉洗碗機、清潔作業 

7. 食材成本控制、品質與庫存控管，設備器具維護管理及衛生清潔管理 

8. 確保所負責的產品均符合品質及食品衛生管理的規定 

9. 其他主管交辦事項 

｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜ 

｜瞭解公司與職缺｜ 

人力銀行介紹 https://reurl.cc/3jAk0R 

長期參與公益活動 https://reurl.cc/mGbpEG 

品牌創辦人專訪 https://reurl.cc/5GL3YR

◎工作時間&薪資 

◎工作時間  

晚班 17:00~02:00  

18:00~03:00 

月薪43,000元(工作8小時、一段班，休息1-2小時，含激勵獎金、留任獎金) 

含加班、其它獎金薪資可達53,000元 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主) 

◎休假制度 

月休8-10天(排班制)  

◎工作內容  

1.內場、中場、歡樂吧相關工作 

2.從基層培育為店舖營運幹部 

3.學習管理內場事務及營運管理 

◎福利 

→個人 

1.幹部職務加給 

2.同仁建議採用，獎金500~2,000元 

3.優秀案例提報，獎金1,000~2,000元 

4.顧客讚美，獎金2,000元 

5.有證照的外語加給，1,000~3,000元 

6.介紹同仁：正職任職滿6個月，獎金5,000元 

7.生日禮劵：同仁、配偶、子女、父母、祖父母、外祖父母、兄弟姊妹 

8.免費提供宿舍 

→團體 

1.供膳、提供宿舍 

2.勞保、健保、新制退休金 

3.同仁關懷專線 

4.親友用餐優惠 

5.正職同仁享每月分紅、年終獎金、特休年假、公司國外員工旅遊 

6.當月零客訴每位同仁麥當勞50元套餐 

7.冬天每週供一餐雞湯，預防感冒 

8.一年4次應景食物或速食：春節、端午、中秋、跨年 

9.一年4次聚餐(三月春酒聚餐、六月端午餐劵、九月中秋聚餐、十二月尾牙聚餐或餐券) 

10.完整教育訓練，升遷管道暢通 

11.無利息急難救助金 

12.無利息購屋貸款 

13.主管配車 

升遷路徑 

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 

※面試即贈送Haagen-Dazs一球及飲料一杯

◎工作時間 

＊一般時段 

1. 11:00am ~ 5:00pm 

2. 6:00pm ~ 10:00pm 

＊打烊時段 

10:00pm ~ 2:00am 

(排班制；排班時段皆可彈性調動) 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主)  

◎薪資 

平日時薪 220元(包含底薪196元及獎金24元) 

假日時薪 240元(包含底薪196元及獎金44元) 

打烊時薪 260元(包含底薪196元及獎金64元) 

◎工作內容 

外場工作 

1.外場、歡樂吧、中場相關工作 

內場工作 

1.內場、中場、歡樂吧相關工作

1.準備食材並烹調製作料理 

2.餐點確認及品質控管 ，原物料食材庫存盤點 

3.環境清潔維護 

4:掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

5:進行廚房內的衛生管理工作

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理，如：烤麵包。 

5.支援性工作

🔥【法大炸雞 精誠總店｜門市正職人員｜月薪36,500元起＋獎金＋外送津貼】🔥 

✨ 精誠商圈門市 × 穩定調薪 × 團隊氣氛好 ✨ 

想找一份穩定收入、工作不無聊，還能跟人互動的工作嗎？ 

這份門市正職，不只是站櫃台，是一起把門市經營起來的夥伴！ 

【你會愛上的理由】 

🔸 月薪36,500元起＋獎金＋外送津貼，收入有感 

🔸 月休8天起，排班彈性，生活好安排 

🔸 工作3個月後依表現調薪1,000～3,000元 

🔸 精誠商圈門市，人流穩定不怕沒事做 

🔸 團隊氛圍好，工作起來不壓力 

🛠 工作內容： 

1️⃣ 門市服務與顧客接待，提供良好消費體驗 

2️⃣ 餐點備料、製作與品質控管 

3️⃣ 維護顧客關係，提高回購率 

4️⃣ 門市環境整理與清潔維護 

5️⃣ 外送服務（另有津貼） 

6️⃣ 配合團隊完成門市營運 

⏰ 上班時間：日班／中班／晚班（依公司排班） 

💰 薪資待遇：月薪36,500～45,000元 

🎁 福利制度： 

✨ 勞保 ✨ 健保 ✨ 勞退6％提撥 ✨ 工作獎金 ✨ 員購優惠 ✨ 員工聚餐 ✨ 尾牙／春酒 ✨ 定期調薪 

📍 工作地點：台中市西區精誠路11之3號1樓 

【應徵聯絡方式】 

📞 聯絡人：王小姐 

👉 意者請投遞履歷表，合格者將通知面試 

👉 想找一份「穩定收入＋氣氛好」的工作嗎？這間門市真的很可以！ 

🔥 現在就投遞履歷，加入我們一起打拼！🔥

【膳馨】尋找熱情洋溢的你，成為我們的一員！ 

膳馨餐飲集團，以「台灣菜」為基礎，融合創新口味與呈現方式，連續四年榮獲米其林推薦。透過嚴選台灣在地食材與健康創新的料理手法，我們期望將台灣的美味傳遞到世界的每個角落。 

加入我們，您將成為 

✨ 門市營業前準備作業 ✨ 

作為廚房打伙人員，您將參與門市營業前的準備工作，確保廚房在開門迎客前已做好充分準備，讓每位顧客享受到順暢且愉悅的用餐體驗。 

✨ 支持廚房運作 ✨ 

成為廚房團隊的重要一員，協助廚師完成各項準備工作，確保餐點製作順利進行，為顧客提供優質的餐飲服務。 

✨ 食材準備與處理 ✨ 

負責食材的清洗、切割、分類及存放，確保食材新鮮且符合衛生標準，為廚師提供所需的各種食材。 

✨ 廚房衛生與安全 ✨ 

保持廚房的清潔與衛生，確保工作環境的整潔，遵守廚房安全操作規範，保障自己和同事的安全。 

我們正在尋找熱心且有責任感的廚房助手。如果您擁有良好的工作態度、願意學習新的技能，並願意在充滿活力的餐廳環境中工作，我們期待您的加入！ 

職位要求及內容： 

*協助廚師準備食材：清洗、切割、分類及存放各類食材，確保廚房運作順暢。 

*保持廚房清潔與衛生：定期清理廚房設備和工作區域，確保符合衛生標準。 

*協助出餐：根據廚師指示，協助餐點製作和出餐，確保顧客滿意。 

*遵守廚房安全規範：正確使用廚房設備，避免安全事故，保障工作環境安全。 

*參與廚房日常運作：協助廚師完成各項日常工作，確保廚房高效運行。 

*協助食材管理：定期檢查食材庫存，確保食材的新鮮度和質量。 

*支持廚房團隊：與廚師和其他同事緊密合作，營造和諧的工作氛圍。 

理想的您應該： 

*具備良好的工作態度：對工作充滿熱情，願意接受挑戰。 

*具備團隊合作精神：能夠與團隊緊密合作，達成共同目標。 

*具備基本的烹飪技能：了解食材處理和基本烹飪知識。 

*有責任感和自我期許：對工作有高度的責任心，願意學習和成長。 

*願意接受培訓和輪班：能夠接受全新的培訓計劃，並能配合輪班安排。 

在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展。您將有機會： 

*提升溝通與協作能力：與同事交流合作，提升溝通技巧和協作能力。 

*學習廚房運作技能：掌握廚房日常運作流程，增強工作能力。 

*拓展職業發展機會：在系統化培訓中，不斷提升自身能力與專業技能。 

誠摯邀請熱情洋溢的你，加入膳馨，共同創造美食故事的新篇章！期待您的參與，一同寫下膳馨的新篇章！

1.月休7天，供餐 

2.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

3.負責客人帶位、點餐等工作。 

4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

5.進行簡易餐飲之料理，如：烤麵包或調配飲料等。 

6.負責結帳、收銀之工作。

【陶板屋和風洋食】用心對待每一種關係 

在陶板屋，我們以精緻的和風洋食，為每段關係創造動人滋味。我們用心對待每一刻。加入陶板屋，感受用心對待與你的關係。 

【工作內容】大廳計時人員 

協助現場顧客服務、外場營運協助等 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:30~14:30 及 17:00~22:00) 

◎ 假日班-1名 

(10:30~14:30 及 17:00~22:00) 

◎ 早班-1名 

(10:30~14:30) 

◎ 晚班-1名 

(18:00~22:00) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【關於我們】 

膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎，結合創新口味與現代化呈現方式，連續五年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材，採用健康且創新的料理手法，致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落，分享令人驚艷的飲食體驗。 

【職位內容】 

*提供優質顧客服務： 

-熱情接待顧客，主動關心用餐需求，解答問題並妥善處理顧客反饋或客訴。 

-確保每位顧客享有愉快且難忘的用餐體驗。 

*協助營運管理： 

-學習並參與餐廳日常運營，熟悉訂單管理、出餐流程及相關營運細節。 

-協助提升運營效率，確保流程順暢。 

*團隊合作與員工帶領： 

-與團隊緊密合作，協助完成日常工作任務，共同實現營運目標。 

-支援新進員工的培訓與指導，幫助團隊快速適應並融入工作環境。 

*用餐環境維護： 

-負責維持用餐區域的整潔與秩序，定時清理桌面及周邊環境。 

-營造舒適溫馨的用餐氛圍，提升顧客對餐廳的滿意度。 

*協助促銷活動： 

-積極參與促銷活動的執行與推廣，提升顧客參與度並促進銷售業績。 

-與內場緊密配合，確保促銷活動順利進行。 

✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ 

-完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 

-每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 

-鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 

我們尋找熱情主動、善於溝通並喜歡與人互動的夥伴，無論有無經驗，只要您對服務充滿熱忱，願意學習並與團隊共同努力，我們都期待與您攜手成長！ 

✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

誠徵內外場計時人員及大專院校實習生 

歡迎對外場服務或內場廚務調理有興趣者加入我們的行列 

依需求彈性排班3～7小時 

早班、中班、晚班、全日班、假日班皆有缺額 

日夜間部學生工讀、二度就業、上班族兼差皆可 

福利相關: 

1.職代敬業津貼。 

2.區域津貼。 

3.早、晚班津貼。 

4.月/季/年度 優秀社員獎勵制度。 

5.業績/年中/年終獎金制度 (須經評價並通過考核)。 

6.國定假日雙倍薪。 

7.介紹獎金、留任獎金。 

8.勞保、健保、勞工退休金提撥、員工團體保險。 

享有多重獎勵，努力看的見 !!!

依照客人的點單，從事烤台及服務工作 

休10天 

!!無經驗可!!

王品集團 誠徵【研發部-鐵板料理研發主廚】 

1.專職鐵板燒（西／日）研發新菜色，設計創新菜單。 

2.食物標準配方 BOM制定。 

3.菜品標準作業流程 SOP制定。 

4.承接且執行研發專案，主導協調專案團隊運作。 

5.有效控管原料、替代材、設備、各項成本與費用，確保效益最大化。 

6.負責教育訓練，指導並執行標準化生產作業。 

7.上級主管交辦的其他相關事項

1. 學習正統南義拿坡里披薩製作 

2.提供職能進修，參與每屆台灣披薩比賽費用 

3.協助廚房進行食材處理與秤量，確保食材準備符合每日餐廳需求 

4.負責廚房區域的清潔與衛生工作，確保工作環境符合食品安全和衛生規範。  

5.協助執行庫存管理工作，包括食材採購與保存，正確保存食材以確保最佳新鮮度。

1. 負責西式料理的烹飪工作，包括準備與製作各式菜餚  

2. 具備基礎刀工技巧，進行食材切割及處理作業  

3. 負責食材準備與保存，確保食材新鮮度與品質  

4. 熟悉食品安全與衛生標準，確保廚房操作環境清潔並符合規範  

5. 協助菜單設計與創新，參與新菜品和食譜的開發  

6. 操作與維護廚房設備，能正確使用各類廚具  

7. 協助廚房管理工作，包括食材庫存管理及成本控管  

歡迎您加入我們的團隊！如您熱衷於西式料理，且擁有相關經驗或技能，期待您的履歷投遞，我們期待與您攜手共創美好佳餚！

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★兼職假日排班滿8小時加碼100元 

★彈性排班制 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

彈性排班制(09:00-22:00、早/中/晚/假日) 

【工作內容】 

*外場服務夥伴 

1. 餐桌佈置及整潔服務 

2. 顧客接待及座位安排 

3. 回覆顧客點餐需求與提供建議 

4. 提供顧客桌邊服務 

5. 內場廚房支援備料 

6. 整潔門市環境與餐具保養 

*內場服務夥伴 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 

2.協助廚師測量食材的容量與重量 

3.分切流程作業 

4.食材分裝分包 

【加入王座】 

無經驗可，只需要一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

工作內容： 

1. 依照顧客需求進行點餐服務，熟悉點餐系統及菜單內容，為顧客提供專業建議。 

2. 負責餐點的準備與製作，確保出餐品質符合公司標準與食品安全規範。 

3. 維持用餐區域及廚房的環境清潔，遵守衛生與安全相關規定。 

4. 協助管理客流與座位安排，提升客人滿意度。 

5. 協助儲備幹部進行人員排班、庫存管理及日常營運紀錄。 

6. 執行團隊績效目標，帶領團隊解決問題，促進工作效率。 

7. 熟悉升遷制度與營運操作，並接受相關培訓以逐漸勝任管理工作。 

8. 支援餐廳其他日常營運需求，靈活應對突發情況。 

歡迎您加入我們的團隊！成為我們的一份子，一起為顧客提供絕佳的燒烤體驗，並致力於自我成長與職涯發展。立即投遞履歷，讓我們一同創造美好的餐飲服務經驗，期待您的加入！ 

怕累、會遲到、問題一堆的就不要浪費彼此時間來面試了

工作內容： 

1. 依照顧客需求進行點餐服務，熟悉點餐系統及菜單內容，為顧客提供專業建議。 

2. 負責餐點的準備與製作，確保出餐品質符合公司標準與食品安全規範。 

3. 維持用餐區域及廚房的環境清潔，遵守衛生與安全相關規定。 

4. 協助管理客流與座位安排，提升客人滿意度。 

5. 協助儲備幹部進行人員排班、庫存管理及日常營運紀錄。 

6. 執行團隊績效目標，帶領團隊解決問題，促進工作效率。 

7. 熟悉升遷制度與營運操作，並接受相關培訓以逐漸勝任管理工作。 

8. 支援餐廳其他日常營運需求，靈活應對突發情況。 

歡迎您加入我們的團隊！成為我們的一份子，一起為顧客提供絕佳的燒烤體驗，並致力於自我成長與職涯發展。立即投遞履歷，讓我們一同創造美好的餐飲服務經驗，期待您的加入！ 

怕累、會遲到、問題一堆的就不要浪費彼此時間來面試了

工作內容： 

1.協助正職人員處理工作上的事務 

2.工作場所環境清潔整理 

3.視從事產業而定，協助或負責特定工作事務 

4.清洗食材 

5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

6.餐點製作 

7.進行擺盤的動作 

8.工作區域和設備的清潔以及保養