【sung 嵩/台中美村店】吧檯兼職人員 (時薪 230元起)

1.餐食製作品質維持及確認。 

2.叫貨管控及庫存盤點。 

3. 現場人員教育訓練及督導。 

4. 督導食安標準及公司各項執勤要求之確實執行。

1.月休9天，供餐 

2.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

3.負責客人帶位、點餐等工作。 

4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

5.進行簡易餐飲之料理，如：烤麵包或調配飲料等。 

6.負責結帳、收銀之工作。

(1)月休7天，供餐 

(2)負責牛排ˋ雞排ˋ豬排ˋ牛小排等肉品煎烤製作以及出菜。 

(3)負責開班備料及打烊清潔

1. 準備食材並烹調菜餚。 

2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

4. 協助廚師測量食材的容量與重量。

協助廚房前置作業、及備餐出品。

1.為顧客帶位或安排座位 

2.上菜並提供有關用餐的服務 

3.負責周遭工作環境

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務

負責餐廳器皿清洗，洗滌區環境清潔 

刻苦耐勞、配合度佳

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。

燒烤服務、肉品擺盤、食材準備、活動主持、環境清潔、啤酒管理、主管交辦事項

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.依照客人的點單準備不同菜色所需要的食材。

1.協助廚師處理廚務工作 

2.協助準備食材

1. 依據餐單準備相關的食材 

2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

3. 根據顧客的點單進行烹調 

4. 清理以及保養設備 

5.可選擇上班時段11:00～13:30、17:00～22:30 

或是12:30~22:30，上班時間彈性可面議 

6. 月休八天

1. 廚房人員/盤點 

2. 餐前準備/廚務 

3. 要使用到切肉機/會切蔬菜 

4. 切菜/擺盤

4/8~5/15內部整修，預計於5/16開始上班，依情況調整 

1. 為顧客帶位或安排座位 

2. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3. 佈置及清理餐桌

4/8~5/15內部整修，預計於5/16開始上班，依情況調整 

1. 為顧客帶位或安排座位 

2. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3. 佈置及清理餐桌

⭕【全職月薪】 

起薪為$32,200元+1,600元全勤獎金，固定考核，最高可加9,500元 

深夜出勤津貼每小時加$50元 

⭕【福利&制度】 

★月休8～10天及每年特休假(依勞基法規定) 

★每季一次考核調薪機會 

★免費員工餐 

★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 

★年度健檢 

★提供員工制服及工作鞋 

★勞保、健保，6％勞退提撥 

⭕【工作說明】 

《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 

用最有元氣的服務使顧客露出滿意的笑容！ 

★開朗活潑有笑容 

★ＳＯＰ專業流程 

★無經驗可 

★提供完善職前教育訓練 

⭕【經營理念】 

我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是〝消滅世界的飢餓和貧困〝，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 

我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本美食-壽司，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

1.負責清洗食材與備料 

2.協助煎檯區料理及麵食製作 

3.維護工作區域整潔。

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🛠 工作內容： 

1️⃣ 門市服務與顧客接待 

2️⃣ 餐點備料、製作與品質維持 

3️⃣ 維護門市環境整潔 

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⏰ 上班時間：日班、晚班（依公司排班） 

💰 薪資待遇：時薪196元以上 

🎁 福利制度： 

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📍 工作地點：台中市西區精誠路11之3號1樓 

【應徵聯絡方式】 

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4. 提供訓練課程有：莫凡彼餐飲學程包含培養全方位管理人員，學習外場服務、義大利麵與披薩等歐式餐點製作、義式咖啡飲品與冰淇淋甜點製作、行政管理、經營管理、客訴處理等。 

5. 職涯發展：晉升調薪管道透明，通過餐飲學程檢定即可調薪。兼職夥伴進來後，若學習狀況良好且有晉升意願，可晉升為兼職幹部人員。