【鄧師傅功夫菜】資深中式爐台廚師(北高雄門店)

💡 你想讓每一位顧客品嚐到道地的中式美味嗎？加入我們吧，我們正在找尋熱情洋溢的 【中餐廚師助理】！👨‍🍳✨ 

🎯 你的日常任務： 

1. 設計以中式料理為主的菜單，讓餐桌充滿驚喜！ 

2. 精準準備餐單所需的各種食材 

3. 掌控菜餚的擺盤與數量，讓每一道菜色都色香味俱全 

4. 時刻注意廚房的衛生管理，讓工作環境整潔且井然有序 

5. 與同事或經營者討論港式點心菜單，把點心做到極致 

6. 根據顧客點單巧手烹調，帶來滿滿幸福滋味 

7. 投入研發新菜色，讓餐廳日日焕新 

8. 計算進貨數量，並有效控管成本，讓美味更有效率 

🚀 如果你對中餐料理充滿熱忱，也擁有不斷瞭解、創新和準確執行的企圖心，我們將非常期待你的加入！快來和我們一起，讓每位顧客都能感受到舌尖上的幸福吧！🎉

⭐⭐負責冷台的工作(有經驗者優先考量)⭐⭐ 

捲壽司、出菜、擺盤、備料、切生魚片等工作 

📌前置作業: 洗、剝、削、切各種需求食材。 

📌協助廚師測量食材的容量與重量。 

📌依照客人的點單，製作菜品出餐(無須送餐)。 

📌於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

工作環境可以輕鬆，但需要自律，出菜快速、肯學習、努力，主管會依表現給獎金鼓勵，休假穩定，我們是一個大家庭，期望每位同仁都可以各司其職，有空之餘也相互幫助。

⭐⭐負責冷台的工作(有經驗者優先考量)⭐⭐ 

捲壽司、出菜、擺盤、備料、切生魚片等工作 

📌前置作業: 洗、剝、削、切各種需求食材。 

📌協助廚師測量食材的容量與重量。 

📌依照客人的點單，製作菜品出餐(無須送餐)。 

📌於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

工作環境可以輕鬆，但需要自律，出菜快速、肯學習、努力，主管會依表現給獎金鼓勵，休假穩定，我們是一個大家庭，期望每位同仁都可以各司其職，有空之餘也相互幫助。

📌負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

📌依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

📌於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

📌內場環境維護衛生控制及整理。 

工作環境可以輕鬆，但需要自律，出菜快速、肯學習、努力，主管會依表現給獎金鼓勵，休假穩定，我們是一個大家庭，期望每位同仁都可以各司其職，有空之餘也相互幫助。

📌負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

📌依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

📌於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

📌內場環境維護衛生控制及整理。 

工作環境可以輕鬆，但需要自律，出菜快速、肯學習、努力，主管會依表現給獎金鼓勵，休假穩定，我們是一個大家庭，期望每位同仁都可以各司其職，有空之餘也相互幫助。

晚班正職廚師

【工作內容】 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.會使用pos點餐系統 

4.餐點製作 

5.碗盤清潔 

【工作特色】 

★工作內容簡單方便好上手，有完整教學 

★團隊互相支援，同事好相處 

【上班時段】 

16:00~03:00皆可排班

誠徵: 冷檯助手 ， -請電，親洽(二度就業可) 

冷盤擺設/ 烤檯等作業 

親洽請於下午4點 

或電洽 (07)3853-080 或 黃小姐 0927-383703 

享勞健保、團保

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.清理以及保養設備 

5.工作區域和設備的清潔以及保養 

6.進行擺盤的動作 

7.清洗食材 

8.收銀,外送 

早11~13:30 

午17:~21 

晚21~1

☎️直接電洽0929377016張經理 

1.清潔廚房 

2.協助準備食材 

3.廚師處理廚務工作 

🧧公司福利 

🌟勞健保 

🌟附勞健保+6％勞退 

🌟供兩餐 

🌟年終獎金 

🌟三節獎金 

🌟月休六天 

🌟員工旅遊 

🌟不定期聚餐 

🌟公司小費平均發放

高雄大樂店為【美食街】門市，可接受者再投遞履歷！ 

【工作內容】 

負責洗、剝、削、切各種食材、以完成烹飪的前置工作，烹飪餐點，器具洗滌及廚房檯面整理。 

【職涯發展及薪資待遇】(以最終入職職位決定) 

副經理(AM) 《月薪88,000元起》 

區經理(SI) 《月薪68,000元起》 

店長 《月薪55,000元起》 

廚房主管(廚師) 《月薪48,000元起》 

副店長 《月薪43,500元起》 

主任(內/外場) 《月薪39,500元起》 

正職服務員(內場)《月薪37,500元起》(歡迎職場新鮮人！沒有餐飲相關工作經驗也不必擔心！) 

(上述金額內含NT$1,000元全勤獎金) 

(公司快速積極展店！發展升遷速度快！) 

【工作時間】 

◎上班時段：10:00~22:00，排休輪班制。  

◎月休8~10天，遇國定假日加休。 

【公司福利】 

◎每月店舖業績達標享有績效獎金(任職滿三個月) 

◎中秋、端午禮券，員工介紹禮券2000元(任職滿三個月，無曠職紀錄) 

◎享團保，每年健康檢查，用餐折扣，尾牙/春酒聚餐。 

◎副店長級以上享日本海外研修(主管指派)

1.依據餐單製作餐點 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.清理以及保養設備 

4.工作區域和設備的清潔以及保養 

5.進行擺盤的動作

晚班 

海鮮料理 點餐+水台負責 

**要隊海鮮以及魚類有認識, 有經驗者佳 

時薪$220

備料、協助出餐、管理水台 

時薪$250（視工作能力調整薪資 )

備料、炒菜 

時薪$250(視工作能力調整薪資）

★月薪30000起。 

★需有一年以上餐飲相關經驗。  

★定期升遷調薪考核制度。  

★排班制，月休 8-9 天+國定假日休假、特休、春節（小年夜、除夕、初一、初二、初三） 

★勞保、健保、勞退。  

★三節獎金、年終獎金、員工旅遊補助、員工餐、公司聚餐、團保。  

★內外場一線作業學習。  

★團隊氣氛融洽、環境友善。  

★工作內容：顧客服務、餐點外送、結帳與收銀、製作餐點、食材準備調理、控管各來源訂單、維護工作環境整潔等。  

★隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主。

【工作內容】 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.會使用pos點餐系統 

4.餐點製作 

5.碗盤清潔 

【工作特色】 

★工作內容簡單方便好上手，有完整教學 

★團隊互相支援，同事好相處 

【上班時間】 

A.14:00~23:00 

B.17:00~02:00 

C.18:00~03:00 

【另招】 

PT 時薪 220

1.內場環境 

2.備料、出菜 

3.協助主廚二爐 

🧧公司福利 

🌟勞健保 

🌟附勞健保+6％勞退 

🌟供兩餐 

🌟年終獎金 

🌟三節獎金 

🌟月休六天 

🌟員工旅遊 

🌟不定期聚餐 

🌟公司小費平均發放

蒸籠/ 炸物 工作人員 -請電，親洽(二度就業可) 

親洽請於下午4點 

或電洽 (07)3853-080 或 黃小姐 0927-383703 

享勞健保、團保

1.清洗食材 。 

2.依照廚師要求進行切片、切塊或切末等前置備料的工作。 

3.依照客人的點單準備食材配菜給爐子進行烹飪。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.進行廚房內的衛生管理工作。 

6.主管交辦事項。