聚台北南京東店-廚藝計時人員

🔥【內外場服務人員(中山旗艦店)】火熱招募中！🔥 

📍上班時間 夜班 18:00–03:00｜含休息1小時｜供餐 

🎁加入我們的好康： 

1. 【免費員工餐】每天讓你飽到幸福溢出～好吃到想拎回家！🤣 

2. 【免經驗】認真教到你會！只怕你不學，別怕不熟手～我們的耐心超強！ 

3. 【氛圍超讚】一群超好聊、超好相處的夥伴每天在等你！ 

現在就加入吧！我們在中山旗艦店等著你～💪

1.清洗、烘乾、分類及歸位餐具廚具 

2.操作洗碗機，並維持設備清潔 

3.負責廚房及餐廳公共區域的環境清潔 

4.執行廚餘回收、分類及垃圾處理作業 

5.協助簡單食材準備與廚務支援 

6.定期進行餐具盤點並維護存放紀律 

7.遵守工作衛生程序與執行主管交辦工作

外場服務、清潔、結帳、內場烹調食材、出餐等等 

積極培訓人員與擴店中.... 

有考核調薪制度 

排班彈性 

享免費員工餐飲、節省日常用餐開銷 

時薪200.工作站檢定調薪225/235 

市府店地址:台北市信義區永吉路30巷158弄3號 

興安店地址:台北市中山區興安街78之12號 

中和店地址:新北市中和區民樂路76號  

延和店地址:新北市土城區延和路114號 

德行店地址:台北市士林區德行東路17號 

文化店地址:新北市三重區文化北路16號 

昆明店地址:台北市萬華區昆明街85之1號 

(七家門市聯合招募中，歡迎詢問職缺)

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.組合沙拉或冷盤 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養

1.精通日式料理烹飪技巧，負責菜餚烹調並確保品質穩定 

2.選購與處理食材，執行食材保存與庫存管理 

3.維持廚房衛生，執行食品安全與衛生管理規範 

4.設計與調整菜單內容，融入創新日式飲食概念 

5.操作與維護廚房設備，確保工作效率與順暢 

6.協助團隊合作完成餐廳運營目標，指導新進同仁 

7.提供專業顧客服務，確保用餐體驗滿意度

錢都 涮涮鍋，伴顧客走過20幾個年頭 

核心理念：「新鮮、衛生、服務」缺一不可， 

老字號以新鮮多元且高CP值的大眾火鍋著稱，是台灣小火鍋最具代表性的品牌。 

【外場職務內容】 

1.顧客服務-登記帶位、點餐送餐、結帳、外帶等。 

2.餐點介紹與推廣 

3.電腦輸入顧客點選餐點、送單。 

4.擺設餐具、撤桌、撤餐車。 

5.維持環境乾淨整潔。 

6.完成主管交辦事項。 

＊具團隊精神，主動協助夥伴。 

每月有區域獎金及紅利獎金 

(平均每月加薪2000~5000元不等) 

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有經驗者佳～ 

無經驗願意接受培訓、學習者可！ 

歡迎對餐飲有興趣的你成為我們的一員，期待您加入我們這個大家庭。

如果你對餐飲工作充滿興趣，並希望在專業的環境中學習與成長，歡迎加入【豐FOOD海陸百匯】！無需經驗，只要你願意學習，我們提供完善的培訓與發展機會，期待你的加入！ 

【工作內容】 

1. 支援餐台分食與簡易料理處理。 

2. 保持工作區域整潔有序。 

3. 與團隊密切合作，確保每日營運順利進行。 

【工作環境與福利】 

◉排班制：週一至週日輪班排休，9:30-21:00，彈性調整。 

◉薪資待遇：時薪200元起，依表現進行調薪。 

◉供應餐點：公司提供午晚餐，讓你無需擔心用餐問題。 

【我們期待的你】 

1. 無經驗可，只要願意學習並對料理有興趣。 

2. 個性積極樂觀、處世不拘小節，能適應快節奏的工作環境。 

3. 出勤準時穩定，能與團隊建立良好的合作關係。 

如果你希望在穩定的工作環境中累積經驗、學習專業技能，這將是你的最佳機會！期待你的加入！

如果你擁有扎實的中餐烹飪技術，並希望在高效且充滿活力的廚房環境中發揮專業，歡迎加入【豐FOOD海陸百匯-大直典華】！我們的團隊速度快、向心力強，期待有經驗、能獨立作業的夥伴，一起為賓客提供美味佳餚！ 

【工作內容】 

1. 負責食材的清洗、剝皮、削皮、切割等前置準備工作。 

2. 協助廚師測量食材的容量與重量，確保烹飪準確。 

3. 出菜時，負責菜餚的擺盤或調整份量，確保菜品的呈現符合標準。 

4. 協助主管執行其他廚房工作，確保營運順利進行。 

【工作環境與福利】 

◉排班制：週一至週日輪班排休，9:30-21:00，彈性調整。 

◉薪資待遇：月薪 45,000，並享有完整的績效考核與調薪制度。 

◉升遷與發展：提供內部升遷機會與一年兩次的績效考核，支持你的職涯發展。 

◉供應餐點：公司提供午晚餐，確保你有充足體力應對忙碌的工作。 

【我們期待的你】 

1. 抗壓性高，出勤穩定，時間觀念強。 

2. 具備 2 年以上中式料理經驗（台菜或港式皆可）。 

3. 個性溫和、好溝通、有彈性，能適應高強度、快速節奏的廚房環境。 

4. 具備團隊精神，能與同事培養默契，共同提升出餐效率與品質。 

如果你熱愛料理並具備穩定的專業能力，這裡將是你展現實力的最佳舞台！期待你的加入！

如果你擁有扎實的中餐烹飪技術，並希望在高效且充滿活力的廚房環境中發揮專業，歡迎加入【豐FOOD海陸百匯-大直典華】！我們的團隊速度快、向心力強，期待有經驗、能獨立作業的夥伴，一起為賓客提供美味佳餚！ 

【工作內容】 

1. 獨立操作三鍋作業，快速高效地完成現場點餐烹調。 

2. 負責中式料理製作，包含台菜與港式料理，確保口味與品質穩定。 

3. 熟悉廚房流程，與團隊配合確保出餐順暢。 

4. 需要面對客人，進行即時料理與簡單互動，提供優質用餐體驗。 

5. 確保食材品質，並協助廚房整潔維護與設備保養。 

【工作環境與福利】 

◉排班制：週一至週日輪班排休，9:30-21:00，彈性調整。 

◉薪資待遇：月薪 50,000~52,000，並享有完整的績效考核與調薪制度。 

◉升遷與發展：提供內部升遷機會與一年兩次的績效考核，支持你的職涯發展。 

◉供應餐點：公司提供午晚餐，確保你有充足體力應對忙碌的工作。 

【我們期待的你】 

1. 抗壓性高，出勤穩定，時間觀念強。 

2. 具備 4 年以上中式料理經驗（台菜或港式皆可），能獨立操作爐台炒菜。 

3. 個性溫和、好溝通、有彈性，能適應高強度、快速節奏的廚房環境。 

4. 具備團隊精神，能與同事培養默契，共同提升出餐效率與品質。 

如果你熱愛料理並具備穩定的專業能力，這裡將是你展現實力的最佳舞台！期待你的加入！

提供輕鬆適意的環境, 兼具家常美味及現代創意的新風味台菜 

1.需具中餐廳廚房兩年以上工作經驗 

2.工作分配處理食材及調理食物 

3.清理廚房環境 

*薪資依經驗及面試結果核定 

*須持有中餐丙級技術士證照

1. 負責各式食材的清洗前製及物料補充，確保營運順暢進行。 

2. 負責各式辛香料的備製，以符合餐廳標準。 

3. 學習手工料理的製作，並依工作站分配協助出餐。 

4. 負責執行廚房內的清潔與衛生維護，遵守食品安全規範。 

5. 參與廚房規範流程的執行，協助管理食材及耗材的庫存。 

6. 配合上級廚師及主管的指導，完成日常作業及其他分配的工作事項。 

歡迎對台菜料理懷有熱情的您加入我們，和我們一起傳承道地台灣味，共創美食文化的更多可能性！ 

立即投遞履歷，期待您的加入！

【工作內容】 

1. 店鋪營業前置作業。 

2. 維護營業單位清潔，佈置及清理餐桌。 

3. 內場前置備料作業，及配餐、出餐、簡易飲料調配等。 

4. 提供顧客完善的用餐服務及環境，包括點、送餐、推廣檔期餐...等。 

5. 協助顧客結帳，收銀。 

6. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。 

【首選人才特質】 

1. 維護乾淨清潔舒適的工作環境。 

2. 對餐飲服務業有高度的熱忱。 

3. 願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。 

4. 有野心以晉升為店主管為目標。

11~22月休7五萬 

要休8休9可再議 

上班地點以下擇一: 

台北市中山區伊通街104之1號 

台北市中山區錦州街449號 

1.會常遲到 臨時當天請假 不告而別 不要嘗試  

2.操作POS機幫客人點餐、收銀、端收 

3.座位區整理、需基本與客人應對 

4.會在出餐區附近接觸到飯類簡易勺飯等，並把外帶裝袋供外送員取餐 

5.餐飲相關科系畢業或具餐飲服務經驗尤佳，歡迎熱情活潑的生力軍加入

(A)10:00~21:00(B)11:00~22：00 

月休7 五萬二 

要休8休9可再議 

上班地點以下擇一: 

台北市中山區伊通街104之1號 

台北市中山區錦州街449號 

1.會常遲到 臨時當天請假 不告而別 不要嘗試  

2.開放式廚房會與客人接觸需基本應對  

3.依照客人的點單，掌控菜餚的出菜品質與順序  

4.負責簡易洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作  

5.工作台整理、維持工作區域乾淨  

6.成為獨立運作之廚房人員  

7.需配合標準化一致化餐點品質出餐  

8.歡迎熱情有活力的生力軍加入

1.負責洗切各種食材，已完成出餐前的前置工作 

2.協助廚師測量食材的容量與重量 

3.準備不同菜色所需要的食材 

4.於出餐實調整份量之工作

【藝奇和牛岩板燒日本料理】加入我們，創藝你的職涯 

我們專注於和牛岩板燒日本料理，結合創意與職人精神，打造獨特的日式餐飲體驗。加入藝奇，與熱愛挑戰的你一同創作屬於自己的職涯經典，開啟全新職場風貌！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】 

工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【藝奇和牛岩板燒日本料理】加入我們，創藝你的職涯 

我們專注於和牛岩板燒日本料理，結合創意與職人精神，打造獨特的日式餐飲體驗。加入藝奇，與熱愛挑戰的你一同創作屬於自己的職涯經典，開啟全新職場風貌！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 

月休八天 週日固定休息

我們一心致力於提供正宗日式洋食的餐廳，目前正在尋找熱愛烹飪並具備團隊合作精神的內場人員加入我們的大家庭。 

【工作內容】 

1. 負責食材處理，完成烹飪的前置工作。 

2. 負責整理、清潔內場工作區域。 

3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4. 有效維持判斷食材安全與衛生。 

5. 清洗碗、餐盤。 

6. 學習如何獨自完成菜單上的菜品。 

7. 盤點食材及廚房用品。。 

工作時間 10:30-14:00、16:30-21:00 

時間可談/彈性排班/另有假日整天班 

「時薪210up」依能力及工作狀況調整 

【員工福利】 

・時數達標獎金  

・三節獎金 中秋、端午、春節獎金 

・久任獎金 年資滿兩年以上的夥伴將有久任獎金 

・年度健檢 年資滿一年以上公司負擔健檢費用 

每天上班都有供應員工餐，可享店內任何餐點