聚台中公益店-大廳見習襄理

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 

榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 

【工作內容】大廳計時人員 

協助現場顧客服務、外場營運協助等 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:30~01:00) 

◎ 假日班-1名 

(10:30~01:00) 

◎ 早班-1名 

(10:30~14:30) 

◎ 晚班-1名 

(17:00~22:00) 

◎夜班-1名 

(21:00~01:00) 

※晚上11點後的班別將另外提供【夜班津貼】 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

《 工作內容 》 

●外場：領台帶位、菜單介紹、餐點收送、客席整理。 

●內場：餐點製作、食材備製、品質確認、設備維養、環境清潔。 

早班：08:00~17:00(內場)(每日4~8小時，彈性排班) 

早班：09:30~17:00(外場)(每日4~8小時，彈性排班) 

晚班：18:00~22:00(每日4~6小時，彈性排班) 

※※※ 假日需可配合排班 ※※※ 

※※※ 活潑、熱情、有朝氣、優先錄用 ※※※ 

※※※ 表現優異者、優先晉升管理幹部 ※※※ 

《 福利制度 》 

1. 提供獎助學金。 ( 3,000 ~ 8,000元)  

2. 親友推薦獎金。 ( 3,000) 

3. 提供生日免費招待券。  

4. 享有門市聚餐。 

5. 享有全勤獎金。 ( 1,000~ 2,000元 ) 

6. 享有國定例假日雙倍薪。 

7. 提供年度免費健檢。 

8. 提供優秀同仁績效獎金。

紅花鐵板燒致力於提供高級精緻的鐵板燒料理，從1978年扎根台灣，以創新的精神推動鐵板燒文化。我們的使命是將美味佳餚與細膩服務帶給每位貴賓，無論是家庭聚餐、生日慶祝，還是商務宴請，紅花鐵板燒總能成為賓客的首選！我們秉持「高貴不貴，服務至上」的理念，擁有全台多家分店，打造出兼具文化及美味的用餐體驗。 

🎉 準備好了嗎？這是一份充滿互動與挑戰的工作，絕對讓你熱血沸騰！參與這個角色，你將會： 

1. 親切迎接貴賓並不吝與客人分享我們驕傲的菜單  

2. 成為服務達人，完成上菜、點餐，並隨時提供協助  

3. 略施巧思，完成飲品製作與甜點呈盤  

4. 面對現場狀況時冷靜應對，並與團隊默契合作  

5. 讓餐桌和用餐環境保持一塵不染，帶給人愉悅體驗  

6. 成為PT小隊長，帶領好團隊並協助店面運營  

💡 加入我們，你將享受： 

- 每日免費享用美味午餐、晚餐，提供無比的饕客體驗  

- 小費獎金與表現獎勵，「付出 = 收穫」，努力都看得見！  

- 尾牙、春酒抽獎等眾多活動，總有驚喜留給你  

- 員工制服免費提供，還貼心幫你清洗乾淨  

- 舉辦專業酒水知識課程，從容應對品酒話題  

- 定期員工聚會和分店活動，工作、朋友一把抓！  

🌟 誠摯邀請充滿活力的你加入紅花鐵板燒公益旗艦店團隊，和我們一起為每位賓客帶來令人感動的用餐經驗！你，準備好了嗎？

紅花鐵板燒- [計時工讀/PT小隊長] 台中公益旗艦店 

🍴🍷【鐵板燒外場 穩定計時工讀】熱情招募中！ 

還在尋找讓自己閃閃發光的工作嗎？紅花鐵板燒找夥伴啦！✨  

加入我們，感受Fine Dining的專業氛圍，體驗桌邊服務的優雅與貼心！ 

🌟 你的任務 

1. 溫暖迎接貴賓，提供貼心的桌邊服務  

2. 維持餐桌整齊，熟練Fine Dining服務邏輯  

3. 協助師傅掌握烹調時間，讓服務精準無誤  

4. 修煉甜品化盤與飲品調製的技能  

5. 提供酒水介紹及進行基礎POS機操作  

6. 面對現場小突發，冷靜處理，解決問題  

7. 領導協同工作，展現你的團隊精神  

🎁 我們提供給你的 

- 穩定排班＆每日美味中晚餐  

- 優渥小費制，努力工作就有更多回報！  

- 表現優秀，競爭專屬獎金還有機會參加尾牙、春酒等活動！  

- 定期員工聚餐，享受同事間的溫暖時光  

- 提供免費員工制服，還幫你清洗！  

- 酒水品味提升，Wine Tasting基礎課程等著你  

- 備受期待的小隊長培養計畫，讓你學會從迎賓到接待的全套技巧  

🔥我們是肯定與支持的團隊，只要你有正能量、敬業態度，我們等著你成為紅花的一員！  

紅花團隊的誠摯邀請，你準備好點亮你的事業旅程了嗎？🎉

紅花鐵板燒自1978年創立以來，始終堅持提供每位顧客高級精緻的用餐體驗，不僅在台灣，更在國際間享負盛名。我們相信每一道鐵板料理都是充滿熱情的藝術，從百貨商場到高端旗艦店，我們期望將最佳的味覺享受帶給每一位顧客。在這裡，每一天都是充滿挑戰與成就感的舞台，加入我們，您將成為這個高效且溫暖團隊的一份子，散發您的光芒🌟！ 

主要工作內容：  

1. 招呼貴賓及提供溫暖貼心的桌邊服務，創造難忘的用餐體驗  

2. 迎接貴賓位安排及維護餐廳整潔、美感佈置  

3. 吧檯周邊酒水介紹、甜點服務及大廳硬體設施清潔保養  

4. 協助主管處理交辦事項，以及配合餐飲SOP教育訓練  

5. 完整菜單熟悉，專業酒水知識學習，靈活應對餐廳日常需求  

福利與發展機會：  

- 提供三節禮金、生日禮金、父親節及母親節禮金  

- 年終獎金及豐厚績效獎金，亦有小費制度讓辛勞更有回報  

- 每月8天休假，並保障完整勞、健保及勞退提繳福利  

- 免費供應每日豐盛午晚餐，並提供制服且免費清洗服務  

- 定期舉辦尾牙、春酒、員工旅遊，增強團隊感及交流  

- 提供專業Wine Tasting酒水課程，不斷提升您的技能與專業  

- 全面關懷員工需求，如結婚禮金、喪葬奠儀，涵蓋生活中的重要時刻  

我們在尋找充滿熱忱、積極進取且擁有陽光笑容的夥伴，為團隊注入滿滿活力🎉！相信您的才華會在紅花得到最大的展現！歡迎成為紅花的一員，與我們一起創造更多美味與感動的時刻✨

職缺為鐵板燒外場儲備幹部， 

工作內容: 

(1) 執行服務流程、負責外場接待、餐點介紹、點餐等顧客服務工作。 

(2) 負責倒水、更換餐具、補餐等桌邊服務工作。 

(3) 其他外場清潔工作。 

(4) 態度主動性高、熱情且可與人正面互動。 

(5) 幹部交辦事項 

只要你有責任感, 為人正直, 且具團隊工作能力, 配合度高, 有正面影響力 

我們將採分階段式來培訓將來的領班––主任––襄理––副理甚至店經理~ 

*月休8天 

*享勞保 

*健保 

*勞退6％ 

*團保 

*每天供中餐跟晚餐 

*全勤獎金 

*三節禮金 

*父親節禮金(本身是父親) 

*母親節禮金(本身是母親) 

*年終獎金 

*生日禮金 

*定期員工聚餐及員工旅遊 

*免費提供員工制服 

*免費清洗員工制服 

*員工結婚禮金 

*員工及眷屬喪葬奠儀

1.清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

2.清洗食材 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.進行擺盤的動作 

5.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 

6.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 

7.生鮮食品製作、包裝、秤重 

8.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

9.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 

10.顧客服務

1.協助正職人員處理工作上的事務 

2.工作場所環境清潔整理 

3.佈置及清理餐桌 

4.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

6.上菜並提供有關用餐的服務 

7.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

8.送單點單收銀

通過考核另有職務加給 

********************************************************************************* 

1. 具連鎖餐飲業外場或廚務管理經驗者佳。 

2. 須配合門店早晚輪班。 

早班08:00~18:00(將會依門市現場營運狀況略作調整) 

晚班12:00~22:00(將會依門市現場營運狀況略作調整) 

3. 正面積極、充滿熱忱、喜與人接觸。 

4. 擅溝通協調、能管理輔導並隨時關懷員工。 

《 工作內容 》 

●外場：店舖營運(點餐、收銀)、商品品管、教育訓練、客訴處理...等。 

●內場：店舖營運(調理、物料控管)、商品品管、教育訓練、食品安全衛生...等。 

《 福利制度 》 

1. 員工休假制度：月休9～11天、特休、婚假、產假、陪產假、等法定休假日。 

2. 員工獎金福利：全勤獎金、績效獎金、員工生日禮金、年節禮金、推薦獎金、年終獎金。 

3. 員工津貼福利：加班費(依勞基法核算) 、出差津貼 、派駐津貼、支援津貼。 

4. 員工保險福利：勞保、健保、(正職員工)團體保險、公司勞退金提撥。 

5. 員工餐飲福利：正職員工每月享有門市8折優惠卷、不定期員工聚餐（如：門市聚餐、春酒或尾牙等）。 

6. 員工衣著福利：門市提供免費制服。 

7. 員工健康福利：凡滿服務一年之員工提供免費體檢 。 

8. 員工福利補助： 正職員工結婚補助、生育補助、員工住院慰問金。 

9. 完整教育訓練：新進同仁教育訓練、晉升教育訓練、主管店務訓練、完善的溝通管道 

和升遷考核。

《 工作內容 》 

●外場：領台帶位、菜單介紹、餐點收送、客席整理。 

●內場：餐點製作、食材備製、品質確認、設備維養、環境清潔。 

早班：~17:30(每日4~8小時，彈性排班) 

晚班：~22:30(每日4~6小時，彈性排班) 

※※※ 假日需可配合排班 ※※※ 

※※※ 活潑、熱情、有朝氣、優先錄用 ※※※ 

※※※ 表現優異者、優先晉升管理幹部 ※※※ 

《 福利制度 》 

1. 提供獎助學金。 ( 3,000 ~ 8,000元)  

2. 親友推薦獎金。 ( 3,000) 

3. 提供生日免費招待券。 

4. 享有門市聚餐。 

5. 享有全勤獎金。 ( 1,000~ 2,000元 ) 

6. 享有國定例假日雙倍薪。 

7. 提供年度免費健檢。 

8. 提供優秀同仁績效獎金。

負責門市收銀及咖啡蛋糕麵包等銷售管理及清潔工作

通過考核另有職務加給 

********************************************************************************* 

1. 具連鎖餐飲業外場或廚務管理經驗者佳。 

2. 須配合門店早晚輪班。 

早班08:00~18:00(將會依門市現場營運狀況略作調整) 

晚班12:00~22:00(將會依門市現場營運狀況略作調整) 

3. 正面積極、充滿熱忱、喜與人接觸。 

4. 擅溝通協調、能管理輔導並隨時關懷員工。 

《 工作內容 》 

●外場：店舖營運(點餐、收銀)、商品品管、教育訓練、客訴處理...等。 

●內場：店舖營運(調理、物料控管)、商品品管、教育訓練、食品安全衛生...等。 

《 福利制度 》 

1. 員工休假制度：月休9～11天、特休、婚假、產假、陪產假、等法定休假日。 

2. 員工獎金福利：全勤獎金、績效獎金、員工生日禮金、年節禮金、推薦獎金、年終獎金 

、續任獎金。 

3. 員工津貼福利：加班費(依勞基法核算) 、出差津貼 、派駐津貼、支援津貼。 

4. 員工保險福利：勞保、健保、(正職員工)團體保險、公司勞退金提撥。 

5. 員工餐飲福利：正職員工每月享有門市8折優惠卷、不定期員工聚餐（如：門市聚餐、春酒或尾牙等）。 

6. 員工衣著福利：門市提供免費制服。 

7. 員工健康福利：凡滿服務一年之員工提供免費體檢 。 

8. 員工福利補助： 正職員工結婚補助、生育補助、員工住院慰問金。 

9. 完整教育訓練：新進同仁教育訓練、晉升教育訓練、主管店務訓練、完善的溝通管道 

和升遷考核。

1.清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐

1.清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐

1. 負責門市現場服務。 

2. 與顧客關係的建立與維繫。 

3. 執行行銷活動和促銷宣傳。 

4. 提供顧客之接待與需求服務。 

5.依據連鎖店之標準作業程序來執行從事工作。 

6.須完成外場工作站受訓及考核。 

（月休8天）

1. 負責客人帶位引導、餐具擺設、介紹餐點、點餐、上菜、服務酒類及飲料等工作  

2. 餐廳環境清潔與維護工作  

3. 個人談吐需得宜、儀態大方有禮，具服務熱忱  

4. 無經驗可，彈性排班  

6. 免費供應員工一餐  

7.每月獎金 

8.年終獎金 

9.一年兩次員工旅遊 

10.兩段班10:00-14:30/17:00-21:30

1 .茶飲製作及備料 

2 .收銀結帳 

3 .協助店務管理 

4 .產品銷售人員 

5 .主管交辦事項 

6.另有工作獎金(視個人學習能力及工作績效核發)

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★兼職人員挑戰目標獎金上看5,000元★★ 

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作執掌】 

1.現場顧客接待服務。 

2.收拾與清理外場環境。 

3.外場營運輔助。

1.負責送餐 

2.負責碗盤清洗(備有洗碗機) 

3.客人點餐解說服務 

4.營業後清潔整理 

5.主管交辦事宜 

6.無經驗亦可，只有有顆誠懇熱心待人互助學習的心!