摩斯金山店(002mos)-正職人員(刊期已經結束)

外場: 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理 

5.負責結帳、收銀之工作。 

內場: 

餐飲製作、訂貨訓練、出餐管理

◎工作時間&薪資 

◎工作時間  

早班 10:30~19:30  

月薪40,000元(工作8小時、一段班，休息1-2小時，含激勵獎金、留任獎金) 

含加班、其它獎金薪資可達50,000元 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主) 

◎休假制度 

月休8-10天(排班制)  

◎工作內容  

1.顧客服務(帶位、點餐、送餐、收桌) 

2.外場清理(客席、餐具、器具、環境) 

3.從基層培育為店舖營運幹部 

4.學習管理外場事務及營運管理 

◎福利 

→個人 

1.幹部職務加給 

2.同仁建議採用，獎金500~2,000元 

3.優秀案例提報，獎金1,000~2,000元 

4.顧客讚美，獎金2,000元 

5.有證照的外語加給，1,000~3,000元 

6.介紹同仁：正職任職滿6個月，獎金5,000元 

7.生日禮劵：同仁、配偶、子女、父母、祖父母、外祖父母、兄弟姊妹 

8.免費提供宿舍 

→團體 

1.供膳 

2.勞保、健保、新制退休金 

3.同仁關懷專線 

4.親友用餐優惠 

5.正職同仁享每月分紅、年終獎金、特休年假、公司國外員工旅遊 

6.當月零客訴每位同仁麥當勞50元套餐 

7.冬天每週供一餐雞湯，預防感冒 

8.一年4次應景食物或速食：春節、端午、中秋、跨年 

9.一年4次聚餐(三月春酒聚餐、六月端午餐劵、九月中秋聚餐、十二月尾牙聚餐或餐券) 

10.完整教育訓練，升遷管道暢通 

11.無利息急難救助金 

12.無利息購屋貸款 

13.主管配車 

升遷路徑 

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 

※面試即贈送飲料一杯

◎工作時段  

12:00~16:00 

18:00~22:00 

19:00~23:00 

(實際工作時間還是以門市每天營運及排班時間為主) 

◎薪資 

時薪 240元(包含底薪196元及獎金44元) 

◎工作內容  

外場、歡樂吧、中場相關工作 

※面試即贈送飲料一杯

◎工作時段 

12:00~16:00 

18:00~24:00 

(實際工作時間還是以門市每天營運及排班時間為主) 

◎薪資 

時薪 220元(包含底薪196元及獎金24元) 

◎工作內容  

外場、歡樂吧、中場相關工作 

※面試即贈送飲料一杯

1.營業前工作環境整理 

2.引導客人入座、倒茶水、餐點介紹和點餐動作 

3.客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 

4.執行主管所分派工作任務

〈工作內容〉 

1.麵包及其他產品包裝與上架 

2.簡易咖啡、茶飲製作 

3.顧客服務與結帳作業 

4.門市清潔維護 

〈其它說明〉 

1.工作時段06:00-23:00，依早晚班安排 (每日工作時數8小時) 

2.新進人員報到當日需繳交近三個月內餐飲從業人員(供膳項目)體檢合格證明

〈工作內容〉 

1.麵包及其他產品包裝與上架 

2.簡易咖啡、茶飲製作 

3.顧客服務與結帳作業 

4.門市清潔維護 

〈其它說明〉 

1.工作時段06:00-23:00，依早晚班安排 (每日工作時數8小時) 

2.新進人員報到當日需繳交近三個月內餐飲從業人員(供膳項目)體檢合格證明

〈工作內容〉 

1.麵包及其他產品包裝與上架 

2.簡易咖啡、茶飲製作 

3.顧客服務與結帳作業 

4.門市清潔維護 

〈其它說明〉 

1.工作時段06:00-23:00，依早晚班安排 (每日工作時數8小時) 

2.新進人員報到當日需繳交近三個月內餐飲從業人員(供膳項目)體檢合格證明

負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

公司備有完善的升遷機制，員工福利，獎金發放等制度。展現自我的能力最佳場所。 

等有自信的你來挑戰，別怕辛苦沒有代價，經過考核通過高薪的工作非你莫屬喔。 

有溫度、有熱情的莫莫宰羊大家庭!

1.準時抵達餐廳著整齊服裝 

2.學習外場服務(了解所有東西位置,設桌,清理） 

3.認識並且熟悉菜單(套餐,單點) 

4.打掃,整理餐廳環境,保持餐廳清潔 

5.能與同事友好相處 

6.對餐飲有熱情並且想努力提升自己

【職缺名稱】： 

門市服務人員 

【工作內容】： 

1.負責顧客帶位、點餐及現場服務 

2.餐點擺盤、送餐及內外場聯繫 

3.餐後收拾碗盤及環境清潔 

4.協助簡易餐點製作（提供教學） 

5.結帳及收銀作業 

【職務條件】： 

1.具服務熱忱、喜歡與人互動 

2.對餐飲服務工作有興趣 

3.具責任感、配合度佳 

4.無經驗可、願意學習 

5.可配合門市排班（含假日） 

【工作時間｜排班制】： 

09:00－14:00 

11:00－14:00 

17:00－21:00 

18:00－21:00 

21:00－23:00 

21:00－01:30 

※ 實際排班依門市營運需求安排

1. 熟悉便當、滷味及配菜等餐點品項與菜單內容，依顧客需求完成點餐、備餐及餐點出餐  

2. 操作點餐系統、收銀機及電子支付設備，執行現金找零、發票開立與每日帳務核對  

3. 執行食材分裝、餐點組裝、外帶包裝及餐具備品補充，維持出餐流程順暢  

4. 依食品安全與餐飲衛生規範，完成食材保存、效期檢查、工作檯清潔及器具消毒  

5. 負責內用區、外帶取餐區作業環境整理，執行餐桌整理、垃圾分類與閉店清潔作業

＜供餐前準備＞  

◆食材清洗、切配與備料，確保每份餐點精緻到位。 

◆依SOP進行烹調，掌握主餐與配菜品質。  

◆注重擺盤與出餐順序，讓每份餐點色香味俱全。  

◆維持工作區域與設備清潔，符合食品安全標準。  

＜供餐時間＞  

◆根據點單快速製作與包裝餐點，提供顧客新鮮美味。  

◆使用POS系統進行點餐、收銀與結帳，展現專業效率。  

◆協助處理外帶與外送訂單，確保餐點準時送達。  

◆支援打包便當及前後台協作，讓營運流程更順暢。  

＜其他＞  

◆配合並執行店長交辦事項。 

✨【我們需要的你】✨ 

對美食與服務充滿熱情，願意學習並挑戰自己。  

有相關經驗佳，無經驗也沒關係！ 

我們有完整SOP與團隊帶領，讓你輕鬆上手。  

樂於團隊合作，注重細節與食品安全。 

歡迎逐步培養成為店舖營運幹部，與我們一起成長！◆具廚房內場經驗者佳。

＜供餐前準備＞  

◆食材清洗、切配與備料，確保每份餐點精緻到位。 

◆依SOP進行烹調，掌握主餐與配菜品質。  

◆注重擺盤與出餐順序，讓每份餐點色香味俱全。  

◆維持工作區域與設備清潔，符合食品安全標準。  

＜供餐時間＞  

◆根據點單快速製作與包裝餐點，提供顧客新鮮美味。  

◆使用POS系統進行點餐、收銀與結帳，展現專業效率。  

◆協助處理外帶與外送訂單，確保餐點準時送達。  

◆支援打包便當及前後台協作，讓營運流程更順暢。  

＜其他＞  

◆配合並執行店長交辦事項。 

✨【我們需要的你】✨ 

對美食與服務充滿熱情，願意學習並挑戰自己。  

有相關經驗佳，無經驗也沒關係！ 

我們有完整SOP與團隊帶領，讓你輕鬆上手。  

樂於團隊合作，注重細節與食品安全。 

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★★鼎王國際旗下品牌-天日茶堂★★ 

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

【工作職掌】 

1.負責客人帶位、消費方式及菜單介紹等工作。 

2.負責點餐、送餐、桌邊服務及聯繫內外場之工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責外場環境清潔。 

4.顧客滿意度提昇，各工作站作業管理。 

5、需輪休，月排休8天。 

***預計年底盛大開幕，需至鼎王台北忠孝店面試

榮獲「日本第一」美譽的炸豬排品牌，正式宣布將於 2026年第三季進駐台北大安區！ 

我們秉持正統日式職人精神，將最道地的美味與服務帶到台灣。為了確保品質與文化傳承，部分廚房夥伴將前往 東京受訓，親身體驗日本職人技術與精神。 

【主要工作內容】： 

1.營業前環境清潔整理。 

2.營業中迎賓帶位，上餐時料理解說。 

3.基本酒水，飲料提供。 

4.客人用餐中所有應對，留意客人需求並記錄留意客人用餐習慣，喜好等情報。 

5.餐後協助客人結帳，送客及清理環境。 

6.協助現場主管店內備品酒水在庫管理。 

7.完成主管交辦事項。 

【能力】 

1.有fine dining經驗。 

2.清酒國際唎酒師、Wset葡萄酒證照佳。

【關係企業】台北天婦羅及割烹名店，外場招募。 

【工作內容】 

1.營業前環境清潔整理。 

2.營業中迎賓帶位，上餐時料理解說。 

3.基本酒水，飲料提供。 

4.客人用餐中所有應對，留意客人需求並記錄留意客人用餐習慣，喜好等情報。 

5.餐後協助客人結帳，送客及清理環境。 

6.協助現場主管店內備品酒水在庫管理。 

7.完成主管交辦事項。 

【需求能力】 

1.無經驗可，有經驗優先錄取。 

2.對日本料理，日式精緻服務有興趣者。 

3.日語略懂或會日語以外之外語。

成藏來自日本東京，主要以omakase形式，提供炸豬排等料理給顧客。 

工作內容 

1、事前溝通 

2、協助餐廳服務方式與作業標準流程等事宜 

3、協助分切炸好的豬排 

4、基礎酒類服務知識 

5、現場環境清潔維護 

本店目前籌備中，歡迎對餐飲有興趣，想要挑戰幹部職缺，可以一起加入籌備店鋪!!!

成藏來自日本東京，主要以omakase形式，提供炸豬排等料理給顧客。 

工作內容 

1、事前溝通 

2、協助餐廳服務方式與作業標準流程等事宜 

3、協助分切炸好的豬排 

4、現場環境清潔維護

1.佈置及清理餐桌 

2.送單點單收銀 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.清洗食材