華漾忠泰店 餐飲外場儲備幹部 (月薪40,000元起)

1.協助餐前備料及相關作業。 

2.協助廚師處理廚務工作。 

3.其他主管交辦事項。 

4.有相關經驗者尤佳。 

5.具備電腦基本操作能力。

1. 負責全館之布巾，制服、客衣及其他應以水洗或乾洗方式等送洗處理之事項。  

2. 負責管衣室作業之運作。  

3. 制服、布巾品及公物修補、發放、排列及整理盤點等工作。  

4. 機動性支援客房清理。  

5. 具基礎衣物縫補、修改及相關工具操作能力。 

6. 其他主管交辦事項。

客房部房務員熱情招募中！ 

😄 你喜歡保持環境整潔，對細節有追求嗎？加入我們的團隊，讓每位入住客人都能有賓至如歸的美好體驗！ 

🌟 你的任務 

1. 為客房及公共區域帶來一塵不染的清潔環境 

2. 精心整理、清點床單與布巾，確保送洗無誤 

3. 隨時留意並回報客房或公共區域設備故障 

4. 負責客房的日常保養及清潔用具的定期保養 

5. 垃圾分類整理，協助資源回收做好環保小尖兵 

6. 偶爾力挺團隊，支援晚班值班及餐廳需求 

7. 配合主管交辦的其他清潔相關事項 

🌈 無需擔心沒經驗！只要你肯學習，我們張開雙臂歡迎你的加入！有飯店或旅館房務經驗更是加分哦！ 

🍃 不僅是份工作，更是讓每位客人感受溫暖與關懷的一部分。準備好要一起努力，讓每個角落都充滿溫馨和滿足感了嗎？快加入我們吧！

1.協助餐前備料及相關作業。 

2.協助廚師處理廚務工作。 

3.其他主管交辦事項。 

4.有相關經驗者尤佳。 

5.具備電腦基本操作能力。

1.負責帶領用餐客人至指定座位。 

2.電話接聽及接受訂位。 

3.負責餐廳結帳之工作。 

4.維持飯店專業形象，確實向上級回報顧客狀況。 

5.知悉飯店政策及程序，完成上級主管交辦事項。

1.訂房/住宿/退房作業 

2.具學習意願、服務熱忱 

3.基本觀光旅遊會話英文或日文 

4.具飯店櫃檯經驗者佳

1.飯店客房打掃清潔 

2.具經驗者佳

1.房客住宿登記、退房作業接待服務。 

2.出納、房帳稽核。 

3.客房產品販賣。 

4.協助訂房作業。 

5.飯店周邊諮詢服務。

1.具餐廳內場實作兩年以上經驗，具備廚師相關證照。 

2.料理製作。 

3.維持廚房環境清潔。 

4.需配合排班備料及出餐。 

5.完成主管交辦事項。

1.熟悉餐飲各項服務技能、餐廳前後場作業流程。 

2.擬定與執行銷售計畫，進行市場分析、客源開發，達成業績目標。 

3.執行員工訓練及教育課程教授與安排。 

4.維持飯店專業形象並與良好的顧客關係，妥善處理客訴及危機處理。 

5.熟悉飯店政策及程序、完成上級主管交辦事項。

1.櫃檯作業、器具設備維護、環境維護整理、顧客服務 

2.主管交辦事宜

1.負責確認餐廳訂席事務 

2.管控餐廳內各項事宜 

3.熟悉點菜系統操作、開餐及收餐工作流程及現場內外區域服務工作 

4.維繫顧客關係/傾聽顧客意見及提升顧客滿意度 

5.負責單位內訓課程講師並監督同仁參與度 

6.培訓員工對菜單及酒水的項目及基本認知程度 

7.完成主管交辦事項 

*上班時段：(二頭輪班) 

11:00-15:00 

17:30-21:30

1.處理訂房相關工作事宜，需有良好電話禮儀及書寫技巧。 

2.熟悉Opera系統及活動內容。 

3.抗壓性高，需具備良好邏輯與溝通能力。 

4.熟悉SITEMINDER佳 

5.需配合輪班。

1.協助櫃檯服務相關事宜 

歡迎 

所有求職者

1.協助旅客辦理入住登記及退房手續 

2.回答解決旅客入住期間問題與處理客訴相關事項 

3.櫃檯結帳作業 

4.旅遊服務諮詢及介紹 

5.需配合輪班、排休及輪值大夜班

1.協助客人辦理入住登記及退房手續、掌握住房狀況。 

2.熟悉緊急事件處理程序及客訴、突發事件。 

3.負責現場指揮及調度。 

4.良好溝通能力。 

5.負責人員訓練及人力安排 

6.夜間財務稽核作業及報表處理。 

7.主管交辦事項及配合輪班 

＊大夜時段：22:30-07:00

1. 負責飯店客房清潔與整理作業，維持高標準整潔品質 

2. 客房退房後之整理、清潔及備品補充 

3. 入住前房間整備，確保達到迎賓狀態 

4. 樣品房及公共區域之日常維護 

5. 維持備品室、工作車及清潔設備之整齊與衛生 

6. 協助回應住客需求，提供貼心服務 

7. 完成主管交辦事項

1. 協助飯店餐飲部整體營運管理，協助制定年度營運計畫與預算並落實執行。  

2. 負責營運數據分析與各項報表彙整（如營收、來客數、訂席狀況等），作為經營決策依據。  

3. 處理內部行政作業（公文、簽呈及跨部門流程），確保作業效率與制度一致性。  

4. 與行銷部門及各廳主管協作，統籌行銷專案規劃與執行，掌控進度與成效，並推動旅展餐券銷售及節慶活動推廣，以提升營運績效  

5. 監督餐飲設備維護與各廳物料採購進度，確保設備正常運作及營運資源充足。 

6. 督導外場服務與內場廚房運作，優化流程與人力調度，確保營運順暢與服務品質。  

7. 督導各單位標準作業流程（SOP）與制度執行，確保符合飯店服務規範與品牌標準，提升顧客滿意度與回訪率 

8. 督導各廳日常訓練及人才培訓計畫，強化團隊運作與服務品質。  

9. 執行主管指示之專案任務，並依營運需求彈性支援相關管理事項。

1.精緻中式餐飲服務。 

2.具餐廳經驗者佳。

*餐前.餐後準備整理事宜。 

*餐飲服務。