【築間-新興中山】早晚班內外場計時人員

1. 熟悉點餐系統操作，負責點餐、送餐及餐點核對流程，確保餐點準確無誤  

2. 熟練基本烹飪技巧與食材準備，協助廚師處理簡單食材工作  

3. 負責洗滌餐具，包括清洗、烘乾以及歸位整理餐具，維持工作區域整潔  

4. 應用食品安全與衛生知識，確保餐廳符合衛生規範及標準  

5. 負責操作洗碗機及廚房清潔維護，妥善處理廚餘及垃圾分類  

6. 提供友善的顧客服務，了解菜單內容，幫助顧客選擇適合的餐點  

7. 分擔團隊合作任務，協助同事和主管完成餐廳日常營運需求  

歡迎你加入我們這個充滿熱情與活力的餐飲團隊！立即投遞履歷，成就你的一份精彩事業！

1.現場櫃檯結帳、包便當、維持內外場溝通 

2.管控包材貨物、食材品質、成本概念 

3.偶爾輪替油炸人員、炒菜師傅 

4.需有相關經驗 

享團保、三節、年終、員餐 

電洽、親洽：07-2368818 

新興區復興一路102號

1.切菜煮飯、協助完成師父交代任務 

2.醃製、炸肉品 

3.維護廚房整潔 

4.必要時協助包便當 

享團保、三節、年終、員餐 

電洽、親洽：07-2368818 

新興區復興一路102號

備料、煮麵人員、協助出餐

將食材清洗並做簡單的處理備用  

根據顧客的點單進行烹調  

清洗食材將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

工作區域和設備的清潔以及保養  

記錄顧客所點菜餚，並廚房或內場做餐送餐  

上菜並提供有關用餐的服務  

遞送帳單，請顧客付款或簽字  

送單點單收銀  

負責吧台設備以及周遭工作環境

1.負責進行簡易餐飲料理及燒炭擺炭爐之工作。 

2.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材 

3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

4.負責酒水製作 

5.負責清理工作環境、設備及餐具。 

6.負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給主管明白。 

日本東京 新宿ホルモン 海外第三家分店  

擅長將食材本身先為展現的淋漓盡致的內臟燒肉專門店  

喜愛日本燒肉、串燒居酒屋文化的同好者，歡迎有活潑熱誠的您加入

1.現場顧客服務及維持營業場所的整潔佈置與美觀及清理餐桌 

2. 在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表 

3. 了解各種酒類的特性以及口味 

4. 酒吧的清潔擺設 

5. 進行酒水、飲料的調製、水果擺盤、酒水控管 

6. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議及完成點餐送餐 

7. 送單點單收銀

1.清洗食材 、備料的工作  

2.工作區域和設備的清潔以及保養  

3.據餐單準備相關的食材  

4.根據顧客的點單進行烹調  

5.依據餐單準備相關的食材

1.現場顧客服務及維持營業場所的整潔佈置與美觀及清理餐桌 

2. 在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表 

3. 了解各種酒類的特性以及口味 

4. 酒吧的清潔擺設 

5. 進行酒水、飲料的調製、水果擺盤、酒水控管 

6. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議及完成點餐送餐 

7. 送單點單收銀 

※需配合至台中總部培訓(詳情面談)

#面試者須可以加保勞健保 

#誠徵可長久合作的工作夥伴 

#未來拓店仍需儲備幹部 

• 擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

•負責洗、剝、削、切各種食材。 

• 負責清理工作環境、設備和餐具。 

• 準備不同餐點所需要的食材。 

• 協助測量食材的容量與重量。 

•負責擺盤協助出餐 

• 確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

歡迎活潑開朗,熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊,工作內容如下： 

1.咖啡及其他飲品調製。  

2.製作簡易餐點/輕食。  

3.結帳與收銀，整理現金收據。  

4.維護工作環境。  

5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。  

6.定期盤點飲料與食材。

歡迎活潑開朗,熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊,工作內容如下： 

1.咖啡及其他飲品調製。  

2.製作簡易餐點/輕食。  

3.結帳與收銀，整理現金收據。  

4.維護工作環境。  

5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。  

6.定期盤點飲料與食材。

1.主要現場包便當以及門市 

2.門市清潔維護 

3.協助廚房切菜 

4.必要時協助外送 

享團保、三節、獎金、年終 

電洽、親洽：07-2368818 

新興區復興一路102號

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

*每四週排休8天(4例4休)，勞健保/勞退/團保/供午晚餐/國定補假/特休假 

經營理念:『今日的努力、明日的信譽』及『品質是保證、過程是關鍵』 

經營目標: 致力於研發道地的美食，提升顧客的用餐體驗，塑造國際連鎖餐廳的特色. 

獲得獎項 

交通部觀光局推薦台灣百大餐廳 

獲評選為亞洲66家套特色餐廳 

高雄十大特色伴手禮 

台灣十大美食名廚新秀 

獲得國內外媒體一致推薦 

我們公司的官網是  

https://www.chefteng.com 

同時也可以歡迎上我們的臉書粉絲團觀看過去的媒體採訪影片 

https://www.facebook.com/ChefTengRG

1.POS系統收銀機操作、結帳 

2.佈置及清理餐桌，為顧客帶位或安排座位 

3.答覆客人有關餐飲問題，必要時提供建議 

5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

6.上菜並提供有關用餐的服務 

7.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

8.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

9.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

10.協助主管推展餐廳業務 

【公司福利】 

*上班免費提供餐點 

經營理念:『今日的努力、明日的信譽』及『品質是保證、過程是關鍵』 

經營目標: 致力於研發道地的美食，提升顧客的用餐體驗，塑造國際連鎖餐廳的特色. 

獲得獎項 

交通部觀光局推薦台灣百大餐廳 

獲評選為亞洲66家套特色餐廳 

高雄十大特色伴手禮 

台灣十大美食名廚新秀 

獲得國內外媒體一致推薦 

我們公司的官網是 

https://www.chefteng.com 

同時也可以歡迎上我們的臉書粉絲團觀看過去的媒體採訪影片 

https://www.facebook.com/ChefTengRG

基本餐飲業流程（整理桌面、帶位介紹、填充食材、桌邊服務、打掃清潔）

1.負責替客人帶位、倒水。 

2.接待客人。 

3.負責內外場相關工作，例:為客人點菜、上菜。 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務。 

5.結帳。 

6.維護環境清潔安全。 

***四周變形排班*** 

★｜保障底薪＋獎金分紅｜★

1. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

2. 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

3. 負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

4. 員工之教育訓練 

5. 協助主管推展餐廳業務 

6. 佈置及清理餐桌 

7. 為顧客帶位或安排座位 

8. 上菜並提供有關用餐的服務 

9. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐