561 羅東光榮餐廳 服務員(兼職)

1. 設計菜單，以西式料理為主 

2. 依據餐單準備相關的食材 

3. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

4. 根據顧客的點單進行烹調 

5. 清理以及保養設備 

6. 清洗食材 

7. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

8. 工作區域和設備的清潔以及保養

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.送單點單收銀 

7.遞送帳單，請顧客付款或簽字

1. 依據餐單準備相關的食材 

2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

3. 根據顧客的點單進行烹調 

4. 清理以及保養設備 

5. 清洗食材 

6. 進行擺盤的動作 

7. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

8. 工作區域和設備的清潔以及保養

1. 佈置及清理餐桌 

2. 為顧客帶位或安排座位 

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7. 送單點單收銀

1.食材進貨清點，物料倉儲整理工作。 

2.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

3.測量食材的容量與重量，配合標準作業流程。 

4.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

5.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

6.維護環境衛生整潔工作。 

月休8~10日/每季業績獎金/年終獎金/勞健保/勞退(照薪資級距投保)/全勤獎金2000元另計 

【完善晉升管道－每年考核兩次】 

*外場正職＞領班＞主任(儲備幹部) ＞襄理(儲備幹部) ＞副店長＞店長＞經理。 

*內場正職＞領班＞主任(儲備幹部) ＞大廚(儲備幹部) ＞主廚。 

*儲備幹部依學習表現、考核評量，逐步晉升。

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.組合沙拉或冷盤 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養 

6.依據餐單準備相關的食材 

7.將食材清洗並做簡單的處理備用 

8.根據顧客的點單進行烹調 

9.清理以及保養設備

1.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

2.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

4.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 

5.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

6.員工之教育訓練 

7.協助主管推展餐廳業務 

8.佈置及清理餐桌 

9.為顧客帶位或安排座位 

10.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

11.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

12.上菜並提供有關用餐的服務

工作項目: 

包裝飯包作業、外送訂單配送作業、維護店內環境清潔、協助正職夥伴工作站崗位作業。 

工作排班時段:08:00-20:00 進行排班4-8小時 

職務發展： 

做中學.學中做累積自己的工作經驗，未來有機會轉正進而變成公司培訓幹部 

我們是一家花很多時間及心血在培訓員工的公司，因為我們希望員工來這邊不只單純的上班，更可以學習到一技之長，在這個大家庭裡快樂的實現自己未來成就.夢想!

工作項目: 

包裝飯包作業、外送訂單配送作業、維護店內環境清潔、協助正職夥伴工作站崗位作業。 

工作排班時段:08:00~20:00 排班4-6小時 

職務發展： 

做中學.學中做累積自己的工作經驗，未來有機會轉正進而變成公司培訓幹部 

我們是一家花很多時間及心血在培訓員工的公司，因為我們希望員工來這邊不只單純的上班，更可以學習到一技之長，在這個大家庭裡快樂的實現自己未來成就.夢想!

工作項目: 

包裝飯包作業、外送訂單配送作業、維護店內環境清潔。 

工作排班時段:08:00-20:00 (排班5-6小時) 

職務發展： 

做中學.學中做累積自己的工作經驗，未來有機會轉正進而變成公司培訓幹部 

我們是一家花很多時間及心血在培訓員工的公司，因為我們希望員工來這邊不只單純的上班，更可以學習到一技之長，在這個大家庭裡快樂的實現自己未來成就.夢想!

工作項目: 

【外場】 

1.櫃台收銀服務 

2.餐點包裝製作 

3.環境維護等餐飲服務工作 

4.周圍客戶外送服務 

【內場】 

1.準備食材並烹調菜餚。  

2.掌控菜餚的出菜的順序。  

3.進行廚房內的衛生整潔及管理工作。 

【主管交辦事項】 

工作時間: 

08:00~20:00排二段班，中間有空班，每天工作時間8H 

※依門市實際營運狀況排定工作時段。 

職務發展： 

做中學.學中做累積自己的工作能力，未來有機會變成公司培訓幹部 

我們是一家花很多時間及心血在培訓員工的公司，因為我們希望員工來這邊不只單純的上班，更可以學習到一技之長，在這個大家庭裡快樂的實現自己未來成就.夢想!

｜夥伴日常｜ 

1.櫃台收銀結帳。 

2.內場食材準備、烹飪及包裝作業。 

3.維護店內環境衛生清潔及管理等工作。 

4.外送及拓展客源服務。  

5.開店打烊廚務作業。 

※完整培訓，無經驗可。 

｜工作時間｜ 

08:00~20:00，每日工作8小時 

※依門市實際營運狀況排定工作時段 

例：10:00~14:00、16:00~20:00 

｜職務發展｜ 

做中學、學中做，累積自己的工作能力，未來有機會培訓成為幹部。 

我們用心栽培每一位員工，提供完整培訓，希望員工不只單純上班，更可以學習到一技之長，邀請您加入悟饕大家庭，快樂實現成就與夢想！ 

~誠摯歡迎對餐飲服務有熱忱的您加入我們~

｜夥伴日常｜ 

1.櫃台收銀結帳。 

2.內場食材準備、烹飪及包裝作業。 

3.維護店內環境衛生清潔及管理等工作。 

4.外送及拓展客源服務。  

5.開店打烊廚務作業。 

※完整培訓，無經驗可。 

｜工作時間｜ 

08:00~20:00，每日工作8小時 

※依門市實際營運狀況排定工作時段 

例：10:00~14:00、16:00~20:00 

｜職務發展｜ 

做中學、學中做，累積自己的工作能力，未來有機會培訓成為幹部。 

我們用心栽培每一位員工，提供完整培訓，希望員工不只單純上班，更可以學習到一技之長，邀請您加入悟饕大家庭，快樂實現成就與夢想！ 

~誠摯歡迎對餐飲服務有熱忱的您加入我們~

工作項目: 

點餐收銀POS操作、包裝飯包作業、外送訂單配送作業、維護店內環境清潔、協助正職夥伴工作站崗位作業。 

工作排班時段:08:00~20:00排班5-6小時 

職務發展： 

做中學.學中做累積自己的工作經驗，未來有機會轉正進而變成公司培訓幹部 

我們是一家花很多時間及心血在培訓員工的公司，因為我們希望員工來這邊不只單純的上班，更可以學習到一技之長，在這個大家庭裡快樂的實現自己未來成就.夢想!

工作項目: 

食材烹飪製作、廚房設備維護管理、店內環境衛生清潔維護、開店打烊廚務作業流程、協助外場飯包包裝外送作業 

工作時間: 

08:00~20:00排二段班，中間有空班，每天工作時間8H 

※依門市實際營運狀況排定工作時段。 

職務發展： 

做中學.學中做累積自己的工作能力，未來有機會變成公司培訓幹部 

我們是一家花很多時間及心血在培訓員工的公司，因為我們希望員工來這邊不只單純的上班，更可以學習到一技之長，在這個大家庭裡快樂的實現自己未來成就.夢想!

．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責清理工作環境、設備和餐具 

．無經驗可

．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責清理工作環境、設備和餐具 

．無經驗可

．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責清理工作環境、設備和餐具 

．無經驗可

1.處理烹調前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務 

2.負責清理工作環境、設備跟餐具 

3.無經驗可

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〔工作內容/工作時段〕  

。依據訓練標準程序製作餐點；櫃台/外送服務、門市環境清潔維護(騎乘公司提供之外送車)  

。可於各班別中任選4-6小時彈性排班  

〔薪資福利〕  

★ 津貼福利  

◆ 外送：$10-14/每趟次；外送趟次越多賺越多  

◆ 考核：每通過一站別考核即可為自己加薪($2/時)  

◆ 值班津貼：每小時40元(晉升幹部後)  

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