☆宜蘭縣宜蘭市內場正職（歡迎實習生）

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運事項 

外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運事項 

工作時間彈性排班(早、晚班制) 

10:00-15:00 

17:00-22:00 

▲預計6月中旬，全新開幕▲

🍜 成為我們廚房的最佳助手！  

加入我們的餐廳團隊，和我們一起打造美味的用餐體驗吧！  

🔪 你的工作內容包括：  

1. 協助準備各式食材，從清洗到切割，讓烹飪流程更順暢  

2. 熟練基本烹飪流程，確保每道菜的品質穩定  

3. 負責廚房清潔與維護，讓每個角落都一塵不染  

4. 妥善管理食材庫存，確保新鮮食材隨時到位  

🌟 如果你：  

擁有細心與耐心，且能快速適應高壓環境  

樂於學習、追求進步，對食物充滿熱情  

願意與團隊共同努力，營造高效又和諧的工作環境  

💪 那麼，這份工作非你莫屬！  

加入我們，讓每一道料理都留下無與倫比的滋味吧！

🔥徵選總舖師子弟兵🔥 

近年來，台菜捲起一股熱潮，許多摘星餐廳的菜色背後，都藏著濃濃的「宜蘭味」。為什麼是宜蘭？為什麼糕渣、西魯肉、肝花這些經典菜色，在其他地方卻難得一見？這些答案，都蘊藏在宜蘭菜獨有的文化、歷史與手藝之中。 

如果你對台菜、對宜蘭味懷抱熱情， 

想深入了解這些經典料理背後的精髓與職人精神， 

現在，就是你加入我們的時候！ 

👨‍🍳 徵選條件 

• 年齡不限 

• 對台菜與宜蘭味充滿熱情 

• 願意學習、吃苦耐勞 

• 無經驗可，肯學最重要！ 

🧑‍🍳 訓練內容 

1. 每週1~2次菜式教學與實作課程 

2. 實際工作操作。 

3. 所有教學食材由店家提供。 

4. 學習內容：刀工、炒爐、油鍋、蒸籠、冷台操作。 

5. 視學習狀況與能力提供對應薪資。 

📍招募資訊 

• **錄取人數：**限額 5 位 

• **地點：**宜蘭市復興路三段 58 號 

• **報名方式：**請來電洽詢 03-9314-688，並親至門市領取報名表 

來吧，這是一趟傳承與創新的旅程， 

讓我們一起把宜蘭味，帶上更高的舞台。 

成為下一代總舖師，就從這裡開始！

【歡迎您的加入】 

►到職一週完成通過職前訓練，時薪達200元 

►考核晉升（最高調薪+55元/時） 

【工作說明】 

►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: 

►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等 

【工作時間】 

►彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 

【薪資福利】 

1. 提供員工餐。 

2. 國定假日雙倍薪。 

3. 提供優秀同仁績效獎金。 

4. 久任獎金 

5. 生日禮卷 

6. 滿年資享特休假 

7. 依考核晉升（最高調薪45元/時） 

8. 勞保/健保/勞退 

9. 福委會福利補助 

★★多項福利歡迎您加入我們★★ 

「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

※假日(週六、日)時薪196元以上； 

另假日津貼每小時+10元 

夜間津貼(24-04)：每小時+50元 

月工時100小時以上每小時+10元 

外場 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

緯豆集團 (WEIDOE GROUP) 是一家經營餐飲品牌的集團，旗下品牌包含「點點心、忠青商行以及炒湘湘」；經面試錄取後，將依照您過往的工作經驗與意願，分配至新竹以北的門店。 

●外場の工作內容 【月薪 $34,000起】 

1. 執行桌邊及餐食服務，如倒水、點菜、送菜、撤桌..等工作。 

2. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 

3. 維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。  

4. 其他主管交辦事項。 

5. 無經驗可、願接受全新培訓，可配合輪班者。 

●內場の工作內容 【月薪 $35,000起】 

1. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 

2. 內場前置備料作業、出餐及廚務相關工作..等。 

3. 其他主管交辦事項。 

4. 具中式餐點、內場廚助經驗者尤佳。 

5. 無經驗可、願接受全新培訓，可配合輪班者。 

6. 上班時間，我們是『一頭班』作業。 

早班：0700-1530  

晚班：1400-2230 

★☆另享最高【$2,640元】出勤獎勵金★☆ 

每月出勤時數達65小時以上，且符合出勤規範標準者，每小時額外加發【$15元】出勤獎勵金，每月最高可領【$2,640元】。 

『例如』 

當月份沒有請/休假，每月正常出勤時數應為176小時，核發獎勵金為： 

$15元ｘ176小時= $2,640元；如有加班，另計。 

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▲▲▲北漂夥伴獨享各項福利，讓你/妳免煩惱▲▲▲ 

★免租金的宿舍 

★返鄉車資補助(每月一趟高鐵來回) 

✨擴大徵才✨ 歡迎熱情的您們加入緯豆大家庭✨ 

我們有透明、公正、與公平的晉升考核制度，每年固定舉辦2次。 

我捫有歡樂、愉快的工作環境 

我們有健全的福利與制度 

還有更多更多~ ~ 等您們來挑戰與創造 ✌✌

※假日(週六、日)時薪196元以上； 

另假日津貼每小時+10元 

夜間津貼(24-04)：每小時+50元 

月工時100小時以上每小時+10元 

外場 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.生鮮活海鮮處理 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養 

6.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 

7.生鮮食品製作、包裝、秤重 

8.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

9.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 

10.餐具的保養洗餐具 

12.備料 

13.需有餐廳廚房1年以上經驗 

14.管理員工

你考取了普通重型機車駕照 但沒有機車可以騎  

你想要有保障的工作環境 薪資福利穩定收入  

你擔心萬一遇到了問題 沒有勞健保可以幫忙  

你想要有更多的員工福利 但發現只有基本工資了無生趣  

在這裡~  

#我們提供完善的教育訓練及彈性的排班 讓你兼顧課業及正職工作  

#我們提供優質的津貼福利 讓你工作與生活一樣幸福  

〔工作內容/工作時段〕  

。依據訓練標準程序製作餐點；櫃台/外送服務、門市環境清潔維護(騎乘公司提供之外送車)  

。可於各班別中任選4-6小時彈性排班  

〔薪資福利〕  

★ 津貼福利  

◆ 外送：$10-14/每趟次；外送趟次越多賺越多  

◆ 考核：每通過一站別考核即可為自己加薪($2/時)  

◆ 值班津貼：每小時40元(晉升幹部後)  

◆ 健檢：任職滿一年起，公司提供年度健檢照顧你的健康  

◆ 保險：除勞、健、勞退外，公司更為你投保團保維護你的安全  

◆ 員工用餐折扣：每月任職滿50小時，即享有乙次員工折扣優惠85折簡訊，除了自用也能分享給親友共享唷  

◆ 生日/節慶禮卷：  

你生日我慶祝，生日當月我們提供你品牌禮卷 讓生日更有溫度  

你過節我共歡，重要節慶我們提供你福利禮券 好好與家人歡慶  

你旅遊我贊助，每年職福會提供你旅遊津貼 好好享受幸福人生

你擁有機車駕照 但沒有機車可以騎  

你想要找個薪資福利穩定收入的工作 但四處碰壁  

你擔心萬一遇到了問題 沒有勞健保可以幫忙  

你想要有更多的額外福利 但發現找到的工作都只有基本工資  

在這裡~  

#我們提供完善的教育訓練及彈性的排班 讓你兼顧課業及正職工作  

#我們提供優質的津貼福利 讓你工作與生活一樣幸福  

〔工作內容/工作時段〕  

。依據訓練標準程序製作餐點；櫃台/外送服務、門市環境清維護(騎乘公司提供之外送車)  

。可於各班別中任選4-6小時彈性排班(班別依據面試餐廳需求為主)  

〔薪資福利〕  

★ 津貼福利  

◆ 外送：$10-14/每趟次；外送趟次越多賺越多~~  

◆ 值班津貼：每小時20元(晉升組長後)  

◆ 早、晚班津貼：特定時段每小時享有50-80元津貼  

◆ 健檢：任職滿一年起，公司提供年度健檢照顧你的健康  

◆ 保險：除勞、健、勞退外，公司更為你投保團保維護你的安全  

◆ 員工用餐折扣：兼職夥伴當日任職滿4小時，即享有85折員購折扣；組長當日任職每四小時享有乙餐員餐  

◆ 生日/節慶禮卷：  

你生日我慶祝，生日當月我們提供你品牌禮卷 讓生日更有溫度  

你過節我共歡，重要節慶我們提供你福利禮券 好好與家人歡慶  

你旅遊我贊助，每年職福會提供你旅遊津貼 好好享受幸福人生

你考取了普通重型機車駕照 但沒有機車可以騎  

你想要有保障的工作環境 薪資福利穩定收入  

你擔心萬一遇到了問題 沒有勞健保可以幫忙  

你想要有更多的員工福利 但發現只有基本工資了無生趣  

在這裡~  

#我們提供完善的教育訓練及彈性的排班 讓你兼顧課業及正職工作  

#我們提供優質的津貼福利 讓你工作與生活一樣幸福  

〔工作內容/工作時段〕  

。依據訓練標準程序製作餐點；櫃台/外送服務、門市環境清潔維護(騎乘公司提供之外送車)  

。可於各班別中任選4-6小時彈性排班  

〔薪資福利〕  

★ 津貼福利  

◆ 外送：$10-14/每趟次；外送趟次越多賺越多  

◆ 考核：每通過一站別考核即可為自己加薪($2/時)  

◆ 值班津貼：每小時40元(晉升幹部後)  

◆ 健檢：任職滿一年起，公司提供年度健檢照顧你的健康  

◆ 保險：除勞、健、勞退外，公司更為你投保團保維護你的安全  

◆ 員工用餐折扣：每月任職滿50小時，即享有乙次員工折扣優惠85折簡訊，除了自用也能分享給親友共享唷  

◆ 生日/節慶禮卷：  

你生日我慶祝，生日當月我們提供你品牌禮卷 讓生日更有溫度  

你過節我共歡，重要節慶我們提供你福利禮券 好好與家人歡慶  

你旅遊我贊助，每年職福會提供你旅遊津貼 好好享受幸福人生

工作內容： 

1. 負責進行食材的準備，包括洗切蔬菜、整理肉類以及其他基本烹飪前處理工作。 

2. 執行烹飪過程中的協助工作，掌握基本刀工及烹飪技巧，協助主廚完成菜餚製作。 

3. 協助控制食材保存與庫存管理，定期盤點並確保食材的新鮮與充足供應。 

4. 負責廚房清潔，包含整理工作檯面、清洗餐具及用具，保持廚房環境的整潔與衛生。 

5. 執行廚房衛生標準，定期進行設備保養與環境消毒，保障食品安全。 

6. 支援內外場的溝通與銜接，確保顧客服務的流暢與用餐體驗的提升。 

7. 配合菜單調整，不斷學習新菜品的製作與食材搭配，提升專業技能。 

8. 參與工作過程中的問題解決，展現主動性，確保每日營運效率與順暢運作。 

我們誠摯邀請熱愛餐飲、注重細節且對提供優質服務充滿熱情的您加入六號糧倉！一起打造不凡的用餐體驗，為客人帶來美好的回憶。立即投遞履歷，成為我們專業而熱情的團隊一員，我們期待您的加入！

1.清洗食材  

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

3.生鮮食品包裝、秤重  

4.進行擺盤的動作  

5.工作區域和設備的清潔以及保養

協助廚師烹調前與烹調中的準備工作內容包含(洗菜/切菜/食材切塊/擺盤/海鮮處理/肉切片以及環境清潔....等等)

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.組合沙拉或冷盤 

4.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

5.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 

6.生鮮食品製作、包裝、秤重 

7.進行擺盤的動作 

8.工作區域和設備的清潔以及保養

1.佈置及清理餐桌  

2.為顧客帶位或安排座位  

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議  

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐  

5.上菜並提供有關用餐的服務  

6.送單點單收銀  

7.協助計時人員送餐  

8.盤點、叫貨  

9.日常保養工作  

10.協助活動事宜

1. 準備燒肉食材，包括切片、醃製和擺盤整理。  

2. 維持廚房清潔，確保食品衛生安全。  

3. 管理庫存，食材進貨驗收與數量控管。 

4. 其他主管交辦事務

【聚 日式鍋物】聚在一起，煮出你的職場溫度！ 

我們以日式湯鍋為媒介，打造溫馨相聚的用餐體驗。在聚的團隊中，我們也同樣注重團隊協作與相互支持，你將不僅感受到家的溫暖，還能找到屬於你的職場歸屬感。 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-0名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-0名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-0名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

外場作業:環境整潔 

櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

*可配合彈性排班 

*歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

築間餐飲集團，擴大徵才！ 

提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你☝ 

讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 

期待您成為我們的一份子🙏 

歡迎您的加入👋 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客服務與接待。 

2.點餐/送餐及結帳服務。 

3.維持客席整潔。 

4.內外場聯繫等。 

【內場】 

1.食材備置與處理。 

2.餐點製作與擺盤。 

3.環境及設備清潔等。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡