舞紅花鐵板燒_ 台中三井Lalaport [鐵板燒實習廚師]

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$37000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

外場服務夥伴 

1. 餐桌佈置及整潔服務 

2. 顧客接待及座位安排 

3. 回覆顧客點餐需求與提供建議 

4. 提供顧客桌邊服務 

5. 內場廚房支援備料 

6. 整潔門市環境與餐具保養 

內場服務夥伴 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 

2.協助廚師測量食材的容量與重量 

3.分切流程作業 

4.食材分裝分包 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★兼職假日排班滿8小時加碼100元 

★彈性排班制 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

彈性排班制(09:00-22:00、早/中/晚/假日) 

【工作內容】 

*外場服務夥伴 

1. 餐桌佈置及整潔服務 

2. 顧客接待及座位安排 

3. 回覆顧客點餐需求與提供建議 

4. 提供顧客桌邊服務 

5. 內場廚房支援備料 

6. 整潔門市環境與餐具保養 

*內場服務夥伴 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 

2.協助廚師測量食材的容量與重量 

3.分切流程作業 

4.食材分裝分包 

【加入王座】 

無經驗可，只需要一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

1.具二年以上鐵板師傅經驗。 

2.食物標準配方之製作。 

3.品質控管。 

4.成本控管。 

5.食材採購、倉儲作業。 

6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 

7.廚房標準作業流程制訂。 

8.SOP建立及教育訓練。 

9.指導執行生產作業。 

10.能夠放下身段，並能夠在長期高壓下學習與成長。 

11.可配合至全國各門店調店學習。  

12.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 

13.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 

14.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 

薪資 55,000元起 (含每日一小時加班費)

【工作內容】 

《廚務組長／廚務主任》 

1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2. 基本備貨及食材的前置作業。 

3. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

4. 盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 

5. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

6. 可接受快節奏、高壓環境。 

7. 其他主管交辦事項。 

《副主廚》 

1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

3. 負責各時段餐期出餐量掌控。 

4. 掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。 

5. 執行線上訂貨、驗貨、領料作業。 

6. 執行與督導各廚別的食安及清潔工作。 

7. 可接受快節奏、高壓環境。 

8. 其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

　［饗食天堂-台中三井店］台中市東區進德路700號3樓（LaLaport台中南館） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 

1.協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。  

2.協助測量食材的容量與重量。  

3.餐點的出餐作業。 

4.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5.可接受快節奏、高壓環境。 

6.其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

　［饗食天堂-台中三井店］台中市東區進德路700號3樓（LaLaport台中南館） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 

1. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 

2. 協助測量食材的容量與重量。 

3. 餐點的出餐作業。 

4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 

5. 其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

　［真珠-台中三井店］台中市東區進德路600號5樓（LaLaport台中北館） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 廚 務 組 長：月薪40,000元起 

☀ 廚 務 主 任：月薪46,200元起 

☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 

《廚務組長／廚務主任》 

1. 基本備貨及食材的前置作業。 

2. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

3. 盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 

4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5. 可接受快節奏、高壓環境。 

6. 其他主管交辦事項。 

《副主廚》 

1. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

2. 負責各時段餐期出餐量掌控。 

3. 掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。 

4. 執行線上訂貨、驗貨、領料作業。 

5. 執行與督導各廚別的食安及清潔工作。 

6. 其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

　［真珠-台中三井店］台中市東區進德路600號5樓（LaLaport台中北館） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 廚 務 組 長：月薪40,000元起 

☀ 廚 務 主 任：月薪46,200元起 

☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3 協助廚師完成餐廳料理 

上班時間: 10:00~14:30 16:30~21:30 

8小時為正常工作時數.1.5小時為工作日加班  

均有固定式加班費 

**勞保，健保，勞工退休金6％均有** 

##入職第三個月後 通過合格標準後，可向公司提出一年約 兩年約之定期契約，且爾後 每月平均增薪2000~6000元不等## 

其定期契約不影響年資升薪制度 

##入職第三月後起，享有三商美邦人壽團體意外險24小時意外險補助## 

1.月休8~9天 

((休息日三天便可配合加班者優先錄取)) 

##休息日加班費另計## 

2.享國定假日雙倍薪資 

3.享特休半年3天 一年7天 

((本店以曆年例)) 

**離職後改為週年例** 

4.享母親節，父親節，清明節，中秋節，元旦，農曆除夕~初四均為店休日 

每月其中一日星期六為店休家庭日(含在月休8日內) 

5.享員工聚餐 

6.員工旅遊 

7.中秋禮盒 

8.年終獎金 

9.每年度免費健康檢查`等等等.... 

10.依工作平等法第14條第1項之規定，受僱者因生理日致工作有困難者，每月得請生理假一日，全年請假日數未逾三日，不併入病假計算，其餘日數併入病假計算。 

11.勞工喪假依左列規定： 

一、父母、養父母、繼父母、配偶喪亡者，給予喪假八日，工資照給。 

二、祖父母、子女、配偶之父母、配偶之養父母或繼父母喪亡者，給予喪假六日，工資照給。 

三、曾祖父母、兄弟姊妹、配偶之祖父母喪亡者，給予喪假三日，工資照給。 

12.勞工結婚給予婚假八日，工資照給。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.測量食材的容量與重量，並包裝庫存。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出餐時負責餐點擺盤之工作。 

5.協助製作及打包外帶的食物。 

6.負責清理工作環境、設備及餐具。 

7.其他內場主管交辦事項執行。 

（月休8天）

※假日(週六、日)時薪196~210元； 

另假日津貼每小時+10元 

月工時100小時以上每小時+10元 

1.各類廚房用具清洗 

2.各類碗盤清洗 

3.各類主管交辦廚務作業事項 

時薪：$196元起 (未來視工作表現及累計工時調整時薪) 

排班彈性、供膳

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場： 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

全勤獎金2000元另計

1. 洗、備料。  

2. 擺盤、完成出餐。 

3. 餐期間工作站業務。 

4. 餐具盥洗、門市打掃與清理、環境清潔服務。 

5. 完成主管交代事務。 

6. 時段與班次可配合門市需求。 

※學習日式拉麵基礎工作與料理工作站研習考核 

兼職人員時薪： 

內場時薪220元～275元(含全勤) 

外場時薪210元～260元(含全勤) 

假日出勤津貼+10元 

當月滿80小時每小時+20元 

當月滿120小時每小時+30元 

工作站考試通過一站+5元（內場共3站、外場共2站） 

※凡正職人員每日提供勞務8小時者、兼職人員每日提供勞務6小時者，提供一餐 

※員工用餐優惠折扣(出勤日限定)：餐點提供員工折扣 

※每月上班時數滿60小時至79小時可獲得1張免費拉麵券，80小時以上2張免費拉麵券 

※介紹獎金：兼職人員滿半年後，工作時數滿360小時5000元、未滿360小時3000元 

※生日禮券：滿試用期後，兼職員工可獲得2張免費拉麵券 

※三節獎金：端午節600元、中秋節600元

工作內容 

1. 將顧客使用之餐具器皿，以洗碗機洗滌。 

2. 將餐具擦乾或烘乾後歸位，做好餐具盤點及管理。 

3. 負責環境的打掃清潔例行工作。 

4. 廚餘回收及垃圾處理。 

5. 主管交辦廚務作業事項。 

兼職人員時薪： 

內場時薪220元～260元(含全勤) 

外場時薪210元～250元(含全勤) 

假日出勤津貼+10元 

當月滿80小時每小時+20元 

當月滿120小時每小時+30元 

工作站考試通過一站+5元（內場共3站、外場共2站） 

最高時薪內場275元 . 外場260元 

※每月上班時數滿60小時至79小時可獲得1張免費拉麵券，80小時以上2張免費拉麵券 

※介紹獎金：兼職人員滿半年後，工作時數滿360小時5000元、未滿360小時3000元 

※生日禮券：兼職員工可獲得2張免費拉麵券 

※三節獎金：端午節600元、中秋節600元

1.準備大型宴會食材並烹調菜餚。 

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3.進行廚房內的衛生管理工作。 

4.與同事或主廚共同討論菜色與菜單。 

5.協助研發新菜撤(主管職須備) 

6.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 

7.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生與清潔標準 

✨具備中餐(葷食)烹調技術士 尤佳！ 

✔無經驗可，我們願意從頭教你！ 

✔有經驗佳，替自己爭取升遷機會！

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。

1.負責學習洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.學習協助針對客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.學習於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.廚房清潔工作 

✨具備中餐(葷食)烹調技術士 尤佳！ 

✔無經驗可，我們願意從頭教你！ 

✔有經驗佳，替自己爭取升遷機會！

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.以餐廳炒飯、炒菜為主之料理烹飪 

上班時間: 10:00~14:30 / 16:30~21:30 

8小時為正常工作時數.1.5小時為工作日加班 均有固定式加班費 

**勞保，健保，勞工退休金6％均有** 

##入職第三個月後 通過合格標準後，可向公司提出一年約 兩年約之定期契約，且爾後 每月平均增薪2000~6000元不等## 

其定期契約不影響年資升薪制度 

##入職第三月後起，享有三商美邦人壽團體意外險24小時意外險補助## 

1.月休8~9天 

((休息日三天便可配合加班者優先錄取)) 

##休息日加班費另計## 

2.享國定假日雙倍薪資 

3.享特休半年3天 一年7天 

((本店以曆年例)) 

**離職後改為週年例** 

4.享母親節，父親節，清明節，中秋節，元旦，農曆除夕~初四均為店休日 

每月其中一日星期六為店休家庭日(含在月休8日內) 

5.享員工聚餐 

6.員工旅遊 

7.中秋禮盒 

8.年終獎金 

9.每年度免費健康檢查`等等等.... 

10.依工作平等法第14條第1項之規定，受僱者因生理日致工作有困難者，每月得請生理假一日，全年請假日數未逾三日，不併入病假計算，其餘日數併入病假計算。 

11.勞工喪假依左列規定： 

一、父母、養父母、繼父母、配偶喪亡者，給予喪假八日，工資照給。 

二、祖父母、子女、配偶之父母、配偶之養父母或繼父母喪亡者，給予喪假六日，工資照給。 

三、曾祖父母、兄弟姊妹、配偶之祖父母喪亡者，給予喪假三日，工資照給。 

12.勞工給予婚假八日，工資照給

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

上班時間: 10:00~14:30 16:30~21:30 

8小時為正常工作時數.1.5小時為工作日加班 均有固定式加班費 

**勞保，健保，勞工退休金6％均有** 

##入職第三個月後 通過合格標準後，可向公司提出一年約 兩年約之定期契約，且爾後 每月平均增薪2000~6000元不等## 

其定期契約不影響年資升薪制度 

##入職第三月後起，享有三商美邦人壽團體意外險24小時意外險補助## 

1.月休8~9天 

((休息日三天便可配合加班者優先錄取))  

##休息日加班費另計##  

2.享國定假日雙倍薪資 

3.享特休半年3天 一年7天 

((本店以曆年例)) 

**離職後改為週年例** 

4.享母親節，父親節，清明節，中秋節，元旦，農曆除夕~初四均為店休日 

每月其中一日星期六為店休家庭日(含在月休8日內) 

5.享員工聚餐 

6.員工旅遊 

7.中秋禮盒 

8.年終獎金 

9.每年度免費健康檢查`等等等.... 

10.依工作平等法第14條第1項之規定，受僱者因生理日致工作有困難者，每月得請生理假一日，全年請假日數未逾三日，不併入病假計算，其餘日數併入病假計算。 

11.勞工喪假依左列規定： 

一、父母、養父母、繼父母、配偶喪亡者，給予喪假八日，工資照給。 

二、祖父母、子女、配偶之父母、配偶之養父母或繼父母喪亡者，給予喪假六日，工資照給。 

三、曾祖父母、兄弟姊妹、配偶之祖父母喪亡者，給予喪假三日，工資照給。 

12.勞工者給予婚假八日，工資照給

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$47000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.門市營運經營管理代店 

2.協助店長達成經營KPI目標  

3.公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強  

4.營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行 

5.產品品質管控 

6.行政業務執行 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$47000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.門市營運經營管理代店 

2.協助店長達成經營KPI目標  

3.公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強  

4.營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行 

5.產品品質管控 

6.行政業務執行 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!