【明水然．樂 鐵板燒 板橋重慶店】店主管 薪資60,000~80,000元 含加班費及全勤，年薪挑戰100萬以上- 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴

【工作內容】 

1.顧客接待、引導、餐點介紹、點餐、走餐、桌邊服務 

2.餐具擺設、用餐後清潔、環境維護等餐飲服務 

3.櫃台出納及交接班管理。 

4.願意吸收學習現場服務新知 包含成本、人力調度、庫存報表等作業。 

5.若能力升級並許可未來願意配合營運需要調店及展店 

6.主管交辦事項 

【具備能力】 

1. 能從顧客觀點，解決顧客真實問題及抱怨處理。 

2. 察覺與關心顧客需求，帶給客戶完美體驗。 

3. 協助店長及副店長完成店面營運、成本管控、人時規劃等任務 

4. 與團隊協作達成共同目標 

5. 引導夥伴學習、當責，持續追蹤成果、即時同步資訊 

【儲備/展店幹部】 

※ 具企圖心、良好溝通及學習能力。 

※ 對餐飲服務高度熱忱和責任感，願意接受餐飲服務培訓。 

※ 能接受全方位學習，為(店長、副店長、展店主管)做準備。

►內場 

1.食材前置準備(洗切備料)  

2.分站式(玉子燒、肉類、青菜等)餐點製作 

3.整理進貨物品  

►外場 

4.帶位、菜單介紹、收銀  

5.餐前後整理餐桌，維護環境清潔  

6.主管交辦事項 

➼工作時間：下午17點-晚間21點，一周安排三天或以上排班佳 

➼工作地點：捷運新埔站旁 

➼工作時薪: 200元 

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♛享有勞保、健保、團保 

♛享有加班費 

♛享有特休假 

♛享有員工餐優惠 

♛免費提供員工制服 

♛免費一年一度健康檢查 

♛每月正常工時若達80小時，加發激勵獎金500元 

若達100小時，加發激勵獎金1000元

【我們需要你一起挑戰的事】 

廚房核心擔當： 負責製餐與備菜。我們對每一塊肉、每一葉菜的呈現都很挑剔，需要你跟我們一起守護這份職人堅持。 

暖心應援隊： 櫃檯忙碌時，協助服務客人點餐與取餐。我們不只賣飯盒，更想傳遞一點點溫暖的日常交情。 

閃閃發亮的細節： 包含店內清潔等各種讓店面維持美感的「雜事」。因為乾淨清爽，才是日系美學的第一步。 

【我們最在意的一件事（沒有之一！）】 

對餐飲有熱情、有一顆想學習的心！ 

這點對我們來說真的超級重要！技術可以教，但對食物的靈魂感、想跟著品牌一起成長的興奮感，只有你能帶給我們。

1. 餐點介紹、結帳、收銀 

2. 用餐環境之清潔與維護 

3. 內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作 

4. 外送服務 

5. 其他主管交辦事項 

(全職本薪依勞基法基本工資起算，另有加班費，固定或變動薪資因個人資歷或績效而異) 

(具完整培訓，無經驗可！)

1.餐點介紹、結帳、收銀。  

2.用餐環境之清潔與維護。  

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。

《喜喜鍋》加入喜喜鍋，帶給顧客與員工的雙向喜悅 

我們提供優質升級的獨享煮好鍋，我們的職場環境亦不斷升級， 

讓每位夥伴都能持續不斷成長。一起打造屬於你的精彩職涯！ 

【工作內容】兼職/工讀計時人員 

協助內外場，顧客接待、打包服務、外場清潔、打烊清潔等， 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗及高品質的用餐享受。 

【工作時段】(具體時間可面談再討論班別、輪班、彈性調整) 

9:00~21:00 

於合法合規下，不限每周排班天數、時數，排定後共同配合即可。 

【薪資福利】 

1.賺錢看這邊：依工作熟悉程度、跨店支援學習等，調升時薪，為自己持續加薪 

2.現金最實際：每月排班時數獎勵獎金、代理核心崗位獎金、尾牙/春節禮金 

3.入職即保有：員工餐 (200元額度/日)

《喜喜餐飲》加入喜喜餐飲，帶給顧客與員工的雙向喜悅 

我們提供優質升級的日常餐食，我們的職場環境亦不斷升級， 

讓每位夥伴都能持續不斷成長。一起打造屬於你的精彩職涯！ 

【工作內容】正職人員 

◎提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

◎簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(具體時間可面談再討論班別、輪班、彈性調整) 

9:00~21:00 區段時間當中商議班別 

【薪資福利】 

1.賺錢看這邊：月績效獎金、多元津貼、年終獎金、考核獎金 

(最高薪資含相關績效獎金、津貼 及 合理時數加班費) 

2.現金最實際：生日禮金、旅遊補助金、三節獎金、尾牙/春節禮金等 

3.入職即保有：員工餐 (200元額度)、勞健保

1.上菜、收桌，外場服務、環境清潔，擦拭餐具

1. 餐點介绍、結帳、收銀。  

2. 環境清潔與維護。  

3. 內場食材准備、簡單烹煮、擺盤出餐... 等工作。  

4. 外送。  

5. 其他主管交辦事項。  

(本薪依勞基法基本工資起算，另加加班費) 

請於每日 14: 00-15: 00, 20: 00-21: 00親洽面談。 

新北市板橋區仁化街125號(捷運江子翠站5號出口)

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$44000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.外場顧客服務及清潔執行 

2.內場產品製作與備料 

3.行政業務執行與現場區域營運管理 

4.人員訓練執行 

5.產品品質管控及值班管理 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$43000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.外場顧客服務及清潔執行 

2.內場產品製作與備料 

3.行政業務執行與現場區域營運管理 

4.人員訓練執行 

5.產品品質管控及值班管理 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

1. 依據餐單準備相關的食材 

2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

3. 根據顧客的點單進行烹調 

4. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

5. 進行擺盤的動作 

6. 工作區域和設備的清潔以及保養

1.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

2.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

4.為顧客安排訂位事宜 

5.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

6.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

7.協助主管推展商品 

8.佈置及清理餐桌 

9.為顧客帶位或安排座位 

10.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

11.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

12.上菜並提供有關用餐的服務 

13.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

14.送單點單收銀

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

8.清洗食材 

9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

10.進行擺盤的動作 

11.工作區域和設備的清潔以及保養 

12.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

13.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 

14.餐具的保養洗餐具 

15.切菜及洗菜

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

8.清洗食材 

9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

10.進行擺盤的動作 

11.工作區域和設備的清潔以及保養

1.熱情接待每一位客人 

2.細緻介紹環境和菜單亮點 

3.貼心上菜服務桌邊服務、主動收桌 

4.迅速補充餐具、保持用餐環境整潔 

5.親切結帳服務創造美好的用餐體驗 

6.各種好喝的飲料調製。 

~快來加入米其林一星添好運的團隊吧~

1.熱情接待每一位客人 

2.細緻介紹環境和菜單亮點 

3.貼心上菜服務桌邊服務、主動收桌 

4.迅速補充餐具、保持用餐環境整潔 

5.親切結帳服務創造美好的用餐體驗 

6.各種好喝的飲料調製。 

~快來加入米其林一星添好運的團隊吧~ 

上班時段 :11:00-22:30時間彈性可調整

1.熱情接待每一位客人 

2.細緻介紹環境和菜單亮點 

3.貼心上菜服務桌邊服務、主動收桌 

4.迅速補充餐具、保持用餐環境整潔 

5.親切結帳服務創造美好的用餐體驗 

6.各種好喝的飲料調製。 

~快來加入米其林一星添好運的團隊吧~

面試地點:新北市板橋區中正路163號 

上班地點心心石頭火鍋 

如需應徵請主投履歷。 

我們用高於行情的薪資，換取你努力工作的時間！ 

強力徵求正職人員 

餐飲業會比較辛苦，無誠勿試。 

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餐飲外場： 

．負責為顧客帶位、安排座位。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

餐飲內場： 

．處理食材之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、產品出製。

本身做餐能力強化、協助門市營運、各門市新人進度及加盟主進來的帶訓、各門市餐點流程的監控。