【龍軒傳承粵菜港點餐廳】訂席人員

1.客戶服務、桌邊服務等ㄧ般用餐服務 

2.店務整理、環境整潔維護 

3.餐會前準備工作、桌面擺設，餐會後整理清潔 

4.介紹餐點及結帳 

5.客訴狀況了解及處理回報 

6.控管同仁工作狀況 

7.協助餐廳服務訓練及行政庶務

1.上菜等用餐服務 

2.餐前準備、餐中服務、餐後清潔維護與場地復原 

3.介紹餐點及結帳 

4.桌面擺設、周邊環境整潔維護

於宴會廳，進行各餐期的前置準備與提供貼心且週到的餐飲服務。

1. 各區域的安全維護與控管。 

2. 日夜間例行與機動性安全巡邏。 

3. 人員識別辦證及車輛進出管制引導。 

4. 安全事件通報、處理及記錄。 

5. 主管各項交辦事項執行及回報。 

※ 24小時輪班制(日班/晚班)，月休8-10天。 

台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 

對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 

邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！

主要工作內容： 

1. 按照部門的規範和程式提供高標準的餐飲服務 

2. 與餐廳經理交流有關疑難、客人意見和其它相關資訊 

3. 確保部門的各項工作就緒為客人提供服務 

4. 給予客人有關酒精飲料的建議並遵守法律規定和地方酒精飲品條例 

5. 調配和裝飾雞尾酒 

6. 評定客人的醉酒程度並採取必要的措施 

※另有額外調酒師津貼。 

『LOBBY LOUNGE』您的專屬LIVING ROOM 

挑高9米9的Lobby Lounge，隨意找個屬於自己舒適的角落，城市的吵雜瞬間煙消雲散，取代的是愜意的氛圍、悅耳的音樂和溫暖的美食飲品。 不管是跟朋友小酌或是週末下午的悠閒午茶，Lobby Lounge就是你的專屬living room，讓你隨心所欲的休憩、放鬆自己。  

享受片刻悠閒之外，台北萬豪酒店亦導入萬豪國際品牌5-10-20概念，設計符合商務人士的菜單選項，在忙碌的行程中能更精準地掌握用餐所需的時間。

1.Responsible for the operation and administration of all front office departments. 

2.Assist guests check-ins, verifying guest identity, form of payment, assigning room, and activation/issuing room key. 

3.Compile and review daily reports/logs/contingency lists. 

***Ability to communicate in English and Japanese/Korean are a plus.

1.協助客務主管督導與管理工作 

2.負責飯店櫃各項營運管理工作 

3.顧客諮詢解說及接待事宜 

4.大夜專職人員

1. 維護安全健身及泳池環境及設備檢視。 

2. 健身房及游泳池之衛生清潔確認。 

3. 接待協助飯店房客及俱樂部需求並提供服務。 

4. 櫃檯作業處理、客人進出管制。 

5. 完成主管交辦事項。 

※ 救生員證照需為「教育部體育署授證」

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 

榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 

【工作內容】大廳見習襄理 

提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

16:00~凌晨01:00(每日排班8小時) 

●晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】! 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1.營運現場督導與服務 

2.出納營收業務 

3.具備義式與手沖咖啡技能或調酒業務 

4.熟悉器具、皿、酒類等盤存業務

1.負責介紹及銷售麵包及禮品。 

2.提供顧客之接待與需求服務。  

3.負責商品包裝、陳列及結帳，並維持櫃位週遭之整潔。 

4.完成主管交辦事項。

1.分配現場人力工作項目及督導服務品質 

2.執行服務及飲品標準流程，確保出餐品質 

3.調酒及飲料調製，需具備酒類及飲料基本知識 

4.現場及後場維護清潔 

5.酒水、生鮮、備品叫貨管理 

6.執行訓練計畫 

7.現場營運管理 

8.其他主管交付事宜

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 

榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 

【工作內容】大廳見習襄理 

提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:30~凌晨01:00(每日排班8小時) 

※晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】! 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1.負責客房餐飲相關服務,送餐及收餐。 

2.服務標準流程的執行,並配合臨時調度。 

3.還境及各項設備的清潔與維護。 

4.維持飯店專業形象,確實向上級回報顧客狀況。 

5.熟悉飯店政策及程序。 

6.主管交辦事宜。

1.領檯/帶位 

2.跑菜 

3.餐點介紹 

4.桌邊服務 

5.清潔作業

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 

榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 

【工作內容】大廳計時人員 

協助現場顧客服務、外場營運協助等 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:30~01:00) 

◎ 假日班-1名 

(10:30~01:00) 

◎ 早班-1名 

(10:30~14:30) 

◎ 晚班-1名 

(17:00~22:00) 

◎夜班-1名 

(21:00~01:00) 

※晚上11點後的班別將另外提供【夜班津貼】 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 

榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 

【工作內容】大廳見習襄理 

提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

16:00~凌晨01:00(每日排班8小時) 

●晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】! 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1. 將外場收回的碗盤，進行初步整理與分類。 

2. 使用專業洗碗設備對顧客使用過的碗盤進行清潔，確保碗盤達到衛生標準。 

3. 將清潔後的碗盤進行分類歸位上架，供應外場營運使用。 

4. 維護洗碗間的環境整潔，包括地板清潔、工作檯等清潔作業。  

5. 廚餘回收與垃圾處理流程，符合環保與衛生要求。 

6. 其他主管交辦事項。 

【時薪人員專屬】  

1.國定假日排班出勤，時薪以雙倍計 

2.每月排班出勤達80小時以上,每小時加發15元加額獎金 

3.工作滿六個月享年假(代金)

如果你對餐飲服務充滿熱情，樂於與人互動，並渴望在專業的餐飲環境中為顧客創造難忘的用餐體驗，我們誠摯邀請你加入【典華餐飲品牌】新南洋料理團隊！外場服務員是餐廳的門面，直接影響顧客對品牌的印象與滿意度。我們提供良好的學習與成長機會，期待與你一同精進服務技能，並開啟在餐飲業的職涯發展。 

【工作內容】 

1、顧客接待與引導： 熱情迎接顧客，協助入座，並提供菜單介紹與點餐服務。 

2、餐點與飲品服務： 專業地送餐、收桌，確保餐點與飲品準確送達，並即時回應顧客需求。 

3、外場營運協助： 協助維持餐廳環境整潔，餐具備品補充，確保外場運作順暢。 

4、顧客關係維護： 積極傾聽顧客回饋，處理基本客訴，提升顧客用餐滿意度。 

5、主管交辦事項： 確實完成主管交辦的各項任務，配合團隊協作。 

【我們期待的你】 

1、具備餐飲服務經驗： 

• 具備1年以上餐飲服務業經驗，並具備營運值班經驗者優先。 

• 或無餐飲服務業經驗，但具備積極的發展企圖心。 

2、服務熱忱與溝通能力： 具備高度服務熱忱，樂於與顧客互動，並具備良好的溝通與應變能力。 

3、團隊合作精神： 具備良好的團隊合作意識，能與內外場夥伴協同合作，共同達成目標。 

4、抗壓性與適應力： 能適應餐飲業快速變化的工作節奏，並在忙碌中保持專業與效率。 

【工作環境與福利】 

1、具競爭力薪資： 月薪 NT34,000−NT39,000 元，依過往經驗核薪，你的努力將獲得合理回報。 

2、美味員工餐： 企業總部為員工提供美味午餐，讓你無需擔心用餐問題。 

3、穩定發展機會： 提供穩定的工作環境與明確的職涯發展前景，鼓勵你透過學習與實務累積，提升服務專業，並有機會晉升至更高階的管理職位。 

4、其他福利： 享勞健保、年終獎金、三節禮金/禮品、年度免費健檢。 

如果您符合以上要求，並希望在專業的餐飲環境中發展，我們期待您的加入！ 

請立即提交您的履歷表，成為我們團隊的一員，一同為顧客創造卓越的用餐體驗！

1.接待入口處賓客  

2.接聽電話及餐廳訂位作業  

3.餐廳結帳作業(熟悉POS系統者尤佳)  

4.顧客聯繫及回覆Email 

5.行政相關作業處理  

6.主管交辦事宜 

●除每月薪資之外, 每天再加發兩頭班津貼100元。