【松屋】☆時薪215元起☆ 台北武昌店 《晚班》內場兼職人員

【外場】 

1.協助主管推展餐廳業務。 

2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 

3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 

4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 

5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 

6.佈置及清理餐桌。 

7.為顧客帶位或安排座位。 

8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

10.上菜並提供有關用餐的服務。 

11.落實結帳流程。 

【內場】 

1.環境清潔及衛生管理。 

2.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 

3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 

4.確認出餐品質與速度。 

5.配合主管行政作業程序。 

6.細心肯負責、穩定性高。

歡迎沒有經驗或有經驗且具備服務熱誠的您，加入喜宴宴會餐飲服務的行列！ 

只要出席六天並通過宴會服務標準作業程序，您的時薪就會依個人績效表現調薪到200元(含)以上唷！ 

1. 工作區域和設備的清潔以及保養 

2. 將顧客使用過的碗，以洗碗機或手洗方式清潔  

3. 把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用  

4. 主管交辦事項

1.準備食材並烹調菜餚。 

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3.進行廚房內的衛生管理工作。 

4.主要協助砧板、冷盤、打伙、備料、叫貨及收貨事宜。 

5.具備廚師證可配合兩頭班作業。

1.準備食材並協助烹調菜餚。  

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。  

3.進行廚房內的衛生管理工作。  

4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。  

5.主管交辦事項  

※上班模式：兩頭班

1.工作區域和設備的清潔以及保養  

2.將顧客使用過之碗，以洗碗機或手洗方式清潔  

3.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用  

4.餐具的保養洗餐具 

5.主管交辦事項

★工作內容： 

外場服務：接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。 

★薪資： 

平均月薪44,900元以上（含加班費），每日排班工時9小時，不含休息時間。 

凌晨00:00後出勤，每小時另有夜班津貼50元，純夜班正職人員月津貼約4,000–6,000元。 

★福利： 

全日免費供膳、多元獎金制度、員工折扣、春節團圓假、春酒、定期健康檢查。 

主管另享子女教育、租屋與孝親補貼。表現優異者可申請海外派駐，拓展國際職涯！