【狂一鍋 宜蘭店】內/外場正職 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴

工作項目: 

食材烹飪製作、廚房設備維護管理、店內環境衛生清潔維護、開店打烊廚務作業流程、協助外場飯包包裝外送作業 

工作時間: 

08:00~20:00排二段班，中間有空班，每天工作時間8H 

※依門市實際營運狀況排定工作時段。 

職務發展： 

做中學.學中做累積自己的工作能力，未來有機會變成公司培訓幹部 

我們是一家花很多時間及心血在培訓員工的公司，因為我們希望員工來這邊不只單純的上班，更可以學習到一技之長，在這個大家庭裡快樂的實現自己未來成就.夢想!

工作項目: 

點餐收銀POS操作、包裝飯包作業、外送訂單配送作業、維護店內環境清潔、協助正職夥伴工作站崗位作業。 

工作排班時段: 10:00-14:00或16:00-20:00 

職務發展： 

做中學.學中做累積自己的工作經驗，未來有機會轉正進而變成公司培訓幹部 

我們是一家花很多時間及心血在培訓員工的公司，因為我們希望員工來這邊不只單純的上班，更可以學習到一技之長，在這個大家庭裡快樂的實現自己未來成就.夢想!

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

【百時獎勵專案】 

每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員， 

每小時加給$5~$10獎勵金(依門市營運狀況而定) 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

1.佈置及清理餐桌  

2.為顧客帶位或安排座位  

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議  

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐  

5.上菜並提供有關用餐的服務

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.測量食材的容量與重量。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.上下料加工生產 

2.用各類材質或其他材料包裹物品 

3.將小件折摺、堆放或排列於容器內 

4.分裝設備操作、線上包裝作業及障礙排除

【石二鍋】新鮮職場就在石二鍋！ 

以經典石頭鍋與涮涮鍋聞名，主打平價高品質的餐飲體驗。加入我們，您將學習從新鮮食材處理到顧客服務的全方位技能，享有完善培訓，讓每一天都能有新鮮的成就感！ 

【工作內容】見習襄理 

◎提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

◎簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~23:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

儲備管理組工作內容： 

餐點製作、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

儲備管理組實習期間學習重點— 

人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力 

工作時間 

值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時、 

須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼） 

依百貨、賣場的營業時間作調整 

▲預計6月中旬，全新開幕▲

【石二鍋】新鮮職場就在石二鍋！ 

以經典石頭鍋與涮涮鍋聞名，主打平價高品質的餐飲體驗。加入我們，您將學習從新鮮食材處理到顧客服務的全方位技能，享有完善培訓，讓每一天都能有新鮮的成就感！ 

【工作內容】兼職/工讀計時人員 

備餐、送餐、撤餐與顧客互動等。 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗及高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班 

(10:00~23:30 每日排班六至八小時) 

◎ 早班 

(10:00~17:30 每日排班四至六小時) 

◎ 晚班 

(17:30~23:30 每日排班四至六小時) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1.接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客 

2.陳列商品、清潔櫥窗、維持營業場所的整潔與美觀 

3.向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格 

4.在成交後，包裝商品、收取款項、交付商品、開發票或收據，完成交易手續 

5.賣場與客戶關係的維持 

6.駐點銷售廠商的產品，進行試用/試吃/試玩。

1.接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客 

2.陳列商品、清潔櫥窗、維持營業場所的整潔與美觀 

3.向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格 

4.賣場與客戶關係的維持 

5.駐點銷售廠商的產品，進行試用/試吃/試玩。

1、負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

2、商品販售等相關事宜

1、一般行政工作 

2、基本帳務整理、廠商單據整理 

3、電話接聽 

4、協助現場作業 

5、其他主管交辦事項

【TASTy西堤牛排】Join Our TASTy Team 

在這裡，你將體驗輕鬆歡樂的美式都會氛圍，學習專業技能，打造屬於自己的職涯高光時刻。一起創造更多TASTy Moments！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

外場人員–招呼帶位/桌面清潔/送餐/餐點介紹 

內場人員–餐點製作

我們正在找的，不只是服務生 

而是能讓客人願意再來一次的那個人 

米樂鍋宴主打質感火鍋與細緻服務 

沒有自助吧，我們更重視「人」的服務溫度 

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【工作內容】 

・帶位、點餐、送餐、收桌 

・介紹餐點與協助顧客用餐 

・維持環境整潔與服務品質 

・配合現場營運流程與團隊合作 

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【我們希望你】 

✔ 有服務熱忱，態度比經驗更重要 

✔ 不怕忙，願意學習 

✔ 做事細心、有責任感 

✔ 願意與團隊一起成長 

（有餐飲經驗佳，沒有也可以培訓）

工作內容： 

1. 負責接待顧客，提供帶位、介紹菜單、點餐服務，協助顧客了解餐點特性及推薦搭配。 

2. 執行餐點準確送達，確保顧客用餐過程舒適，及時回應和解決餐桌上的需求或問題。 

3. 負責現場環境的清潔與整潔，包括收拾桌面、更換餐具及保持營業空間的美觀和衛生。 

4. 配合內外場的溝通工作，支援廚房需求，協助確保服務流暢。 

5. 協助店內庫存管理，包括基本物品盤點與補貨，保持用料及用品充足。 

6. 參與定期清潔與保養相關設備，維護營運安全及環境衛生。 

7. 協助結帳作業與提供收銀服務，確保金額計算正確及流程順暢。 

8. 具備良好的溝通與團隊合作能力，靈活應對各種狀況，展現熱誠的服務態度。 

我們誠摯邀請對餐飲服務充滿熱情、喜歡與人互動的您，加入糧倉1號的大家庭，與我們共同創造更好的用餐體驗！立即投遞履歷，成為我們的一份子，我們期待您的加入！